更多
2022-09-24
53 瀏覽
過嚟黃埔探朋友 當然順手一齊食個飯🥰佢問我想唔想食葡國菜 咁就梗係想啦 香港真係比較少葡國菜餐廳 難得有好介紹 一定要試下選擇困難症加懶人出動 梗係叫set啦😆揀咗個 叫呢個set有齊前菜/主菜/飲品 仲可以享用salad bar🥗超豐富 ▪️前菜淨係前菜都有3款😛我第一樣就食咗蟹黃溫泉蛋shooter 呢個配搭好創新 用一個小杯裝住 店員話我哋知蟹黃喺底部 提我地撈勻嚟食 蟹黃同蛋各有鮮味 口感好滑好特別🥚第二款就係香蒜牛油鮮茄葡國腸炒小八爪魚 鮮茄味較為突出 除咗腸同八爪魚 仲有埋青口😍夠晒誠意 而我最鍾意就係葡國蜜汁黑椒燒風鱔 雖然細細件 但係都幾厚 魚油充足 煮得好惹味🐟▫️葡國烤乳豬主菜到啦🐷食葡國菜一定唔少得烤乳豬 比我想像中還要大份 表皮夠薄 而且烤得真係超!級!脆! 每咬一啖都有咯咯聲 肥瘦適中 食落去又唔會太膩 配嘅醬汁帶有檸檬味🍋令到效果更為清新▪️板煎元貝龍蝦汁葡國燉飯兩大隻厚肉元貝 輕輕煎過 表面微脆 好香好香🤤Risotto軟硬度適中 龍蝦汁令飯粒滿有濕潤感 處理得相當唔錯其實一入到嚟 我已經俾個勁靚嘅甜品櫃吸引咗🧁蛋糕整得好精緻 仲有我至鍾意嘅開心果味 不過呢餐食
選擇困難症加懶人出動 梗係叫set啦😆揀咗個[Amor傳統葡國經典菜式二人套餐] 叫呢個set有齊前菜/主菜/飲品 仲可以享用salad bar🥗超豐富
▪️前菜
淨係前菜都有3款😛我第一樣就食咗蟹黃溫泉蛋shooter 呢個配搭好創新 用一個小杯裝住 店員話我哋知蟹黃喺底部 提我地撈勻嚟食 蟹黃同蛋各有鮮味 口感好滑好特別🥚第二款就係香蒜牛油鮮茄葡國腸炒小八爪魚 鮮茄味較為突出 除咗腸同八爪魚 仲有埋青口😍夠晒誠意 而我最鍾意就係葡國蜜汁黑椒燒風鱔 雖然細細件 但係都幾厚 魚油充足 煮得好惹味🐟
▫️葡國烤乳豬
主菜到啦🐷食葡國菜一定唔少得烤乳豬 比我想像中還要大份 表皮夠薄 而且烤得真係超!級!脆! 每咬一啖都有咯咯聲 肥瘦適中 食落去又唔會太膩 配嘅醬汁帶有檸檬味🍋令到效果更為清新
▪️板煎元貝龍蝦汁葡國燉飯
兩大隻厚肉元貝 輕輕煎過 表面微脆 好香好香🤤Risotto軟硬度適中 龍蝦汁令飯粒滿有濕潤感 處理得相當唔錯
其實一入到嚟 我已經俾個勁靚嘅甜品櫃吸引咗🧁蛋糕整得好精緻 仲有我至鍾意嘅開心果味 不過呢餐食得太飽 未有機會試到 唯有下次再嚟🥲店員仲介紹星期一至三夜晚堂食 可以用優惠價$98享用香濃芝士焗優質法國藍龍蝦🦞好抵 優惠做到30/9咋
張貼