咖啡呀唔該

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今次，復活節 staycation 後，鐵定目標幫襯阿正，位於西環兩年前開間 Cafe <咖啡呀唔該>！原先打算第一日下午幫襯，發現 6:00 收舖，last order 5:30；況且，我唔熟路都要搵一搵路！就不如第二日Check out 後，嚟幫襯食 lunch ，唔使太急趕嘛！竟然復活節假期中午 12:30 前會無食客！換言之，當時我是唯一一個食客，他們可以細心準備食物及飲品給我，不論靚女店員，抑或咖啡師，由我入座、送上食物、直至離開，他們都好有禮貌；1:00 就 full 了！Menu玄米茶燕麥奶 Latte $50坊間鮮見的口味配搭， 我起初預期會淡味，玄米茶味道出奇地突出！燕麥奶香滑程度不遜色給牛奶！Chicken and pickle sandwich (half) $45當日有27~31度， 總想食試開胃美食，加入酸瓜粒，的確幾開胃！表面香脆，包身帶煙韌！Matcha scone with strawberry jam $48strawberry jam 果味酸甜，Matcha scone 烘至表面金黃香脆，不會乾身又不會黏口，恰到好處！Hot latt

琴晚睇咗兒登嘅e to E演唱會尾場，其中一幕過場片見到阿正sell佢開嗰間coffee shop😂 好奇之下今日來探下路😝Pistachio Creme Brulee ($55)喺門口見到呢個廣告就想食了！賣相跟廣告相符，賣相好靚同埋都算大碗。碗邊有開心果仁碎，口感豐富了。Cream都滑，同有淡淡開心果香，味道ok。來之前睇近期食評話都擔心呢間嘅態度會差，但今日我來到覺得佢哋都好nice，仲提醒我小心杯茶好熱。

真係好耐無寫食評，但今日真係忍唔住要岀個post. 好耐未試過有咁嘅service.今日專程到西營盤去試吓阿正開嘅咖啡店，之前一直都想試，今日終於有機會。因為之前睇咗一個節目講佢開咖啡店嘅經過，佢花咗好多心血去研究嗰兩杯signature drink 分別係咸濕同dirty gone nuts就諗住去支持下. 但係一入到去櫃位落order, 有個四眼，矮瘦嘅男仔，招呼都無打個都算，仲要態度勁串甘問你要咩呀，全程係黑晒面同好唔耐煩(另外有個女仔同一個高高地小肥嘅男仔態度就好好)。我心諗，我地剛入去都未坐暖就咁嘅態度。然後我睇返以前啲comments 原來唔係第一次…老闆真係要正視一下呢個問題❗️❗️❗️，見佢對呢客嘅態度都係咁，好似同啲客講緊食就算唔食就x就咁嘅態度。講返個野飲咸濕個味係ok 嘅，柑桔同咖啡都夾，面gone nuts 個味可以但略嫌唔夠凍。以上都係本人親身經歷，真係覺得好差先寫岀來。講真，本身都想幫助香港嘅經濟，但有時咁嘅態度真係好難搞…唔係話唔想幫，但有啲真係幫唔落

當支持ah正，但咖啡普通 但細杯 加芝退冶 硬過石屎，咁收人100 真係有d過份 坐canteen咁，坐得好逼 明貴租，但質素係咪可以好少少參考下同街其他鋪 真係好唔掂🥲🥲 泰國個d七仔飛碟十蚊雞好食十倍，做返正常質素吧

專登走入西營盤，試試支持呀正開既cafe ,睇咗好多留言/訪問話signature 好好飲，所以我地就試兩款signature ,一杯係花生椰奶咖啡，一杯係鹹柑桔咖啡，佢本身個名都唔太記得了🙊 前者 係冇花生味，冇椰奶味，冇咖啡味，係一杯好淡嘅🥲，至於個鹹柑桔咖啡，真係好伏，一d 都唔夾，我平時每日都飲咖啡，呢杯真係唔可以當係一杯咖啡黎對待，建議真係想飲到咖啡嘅人就唔好揀啦，而且佢地$58 一杯，好貴，唔知正常咖啡質素係點，反正無下次🥹，而且坐嘅環境都唔太舒服，兩個人坐咗喺張吊住喺牆嘅細枱，唔係好穩陣，坐一陣就走左了

☕️𝑪𝒂𝒇𝒆: 𝑨𝒉 𝑱𝒆𝒏𝒈’𝒔 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑪𝒍𝒖𝒃𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑆𝑎𝑖 𝑊𝑎𝑛, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔☕️𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲:𝟣. 𝘉𝘶𝘣𝘣𝘭𝘦 𝘉𝘭𝘢𝘤𝘬 🫧$45𝖨𝖼𝖾𝖽 𝖻𝗅𝖺𝖼𝗄 𝖼𝗈𝖿𝖿𝖾𝖾 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖼𝗋𝖾𝖺𝗆𝗒 𝖿𝗈𝖺𝗆𝗌🍞𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵:2. 𝑃𝑎𝑟𝑚𝑎 ℎ𝑎𝑚 𝑎𝑛𝑑 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝑆𝑎𝑛𝑑𝑤𝑖𝑐ℎ (𝖿𝗎𝗅𝗅)🥪 $75𝖢𝗂𝖺𝖻𝖺𝗍𝗍𝖺 | 𝖯𝖺𝗆𝗆𝖺 𝖧𝖺𝗆 | 𝖧𝗈𝗇𝖾𝗒 | 𝖬𝗈𝗓𝗓𝖺𝗋𝖾𝗅𝗅𝖺 𝖢𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾咖啡呀唔該🙏🏻 西環玩味咖啡店☕️由ahjeng 主理🙆‍♀️店鋪裝潢充滿趣味✨橙色牆身上畫左好多個笑喊人像😂好適合打卡📍餐廳仲將圖案印成還推出Drip Bag🤣無論送禮自用都係唔錯既選擇👍✨咖啡方面☕️泡沫同咖啡層次分明🫧味道濃郁🥸層次豐富🤌至於食物方面🍴三文治芝士味濃郁😋加上蜜糖🍯咸甜熱辣辣😝相當惹味😋

知道阿正開咖啡店已有一段時間,之前家人來喝咖啡,買了幾包咖啡包給我.終於輪到我去了.經過西營盤地鐵站B2出口後,一直走, 一直走,沿途眼望未見.原來在街的盡頭(起點?)咖啡店以橙色為主.除了這間,以我所知還有另外一間名為"過日辰"的咖啡店,也以橙色為主.所以也同樣給人一種溫暖的感覺.找到坐位後,點了抺茶Latte及是日muffin.Latte先來,再過一陣子已切好一半半的muffin送來了. 水準正常,不錯~是日帶了小登來一吃開餐. 用餐期間不斷有食客來店.下次要來試試期他咖啡和甜點.

一直都幾鍾意阿正，知佢開咗咖啡店喺西環經過嘅時候，所以去埋😬專登揀啲三點幾嘅時候，又真係一個人都冇，所以可以任影相🤣不過坐咗冇耐就已經開始好多人入嚟咁我叫咗杯 flat white咖啡香味都幾香，同埋個拉花都拉得幾靚！環境都幾舒服！坐幾耐都得😬而且職員態度都幾好！同埋我見佢側邊都有好多其他嘢Crossover 整體個感覺都唔錯，好少Cafe會橙色為主同埋可以打卡！如果下次經過都會想再嚟😬好chill

行過呢間舖頭，見門面幾靚就入去飲杯野。叫左杯Zesty Sunrise，杯野好細杯，又多冰，味道正常，性價比唔高。另外叫左杯Single Origin Chocolate，杯野好淡，好似多冰沖粉朱古力。總結，價錢略貴，下次應該不選擇⋯⋯

1️⃣ Flat White ($45) 🤩 推介指數：1/5* 冇得揀豆* 咖啡豆嘅風味唔突出 味道十分普通 2️⃣ Signature: Gone Nuts ($55)🤩 推介指數：2/5* 一直好期待黎試呢杯Gone Nuts 🥜* 賣相一般 杯邊有花生粉 * 花生味同煉奶幾夾 飲落口感絲滑 但花生味太啖 （本身以為會係奶醬多般嘅重口味）* 飲到最後杯底會有少量花生碎粒* 作為一杯signature的確有少少失望🥲評分* 🏠 環境：3.5/5 * 😋 指數：2/5* 💰 性價比：2/5

在hk终于揾到一家气泡咖啡，点了一杯Zesty Sunset，味道同店面装潢一样清爽；在橙汁的调和下，expresso和汤力水完美配合；多冰上的暗绿点缀让层次更丰富店员小姐姐人都好nice可惜上次匆匆带走，下次要去店里细品～

咖啡口味個人 sharing onlyBubble Black 3/10咖啡口感好簿 好微嘅豆啡甜味 微微感到其他風味 太微不細想可能落太多冰espresso打foam飲完有啲涸喉Chicken Pickle ciabatta 8/10Ciabatta 少少硬帶脆 個人幾like 食完口會有啲攰😂雞肉 pickle cheese配搭得不錯欣賞呢個 份量正常 感覺素材幾高質Gone nuts 2/10Dirty 不 dirty 花生牛油超淡味 個人可以濃3倍Coconut milk 應該有椰子味 ？ 完全沒(改用椰漿，呢杯擺明玩重口味)煉奶改了少啲 就冇comment 味道完全配合唔到個價錢，賣相同味道講唔上係signature 啡都係完全唔得，都係house brand esp. 應該同bubble black 一樣吧整體店內感覺舒服門口位不錯掛牆桌碰牆位可貼返軟膠免撞花牆員工好似年輕啲戴眼鏡個位，感覺佢應該唔慣禮貌serve 客，但有努力表現good services另外2位都ok.服務性行業做到攰會容易一時失控 寧慢忌快而錯 保持心境平和 重質不重量

我呢啲新界人好日到唔出遠門嘅我早前去西營盤主要係食另一間甜品店，試完之後出黎就見到呢間 「咖啡阿唔該」就順個便試埋杯咖啡，試飲左佢杯bubble black 由於剛才唔係太飽就試埋三文治又估唔到好食喎！剛好放入口嘅熱且脆沒有油膩咁，啱哂減肥嘅我，起碼無咁大罪惡感🤣杯coffee 真係暫時我飲過嘅cafe 最鍾意飲真係第二度搵唔到杯bubble black 架！如果我出開港島區一定坐車返黎飲番杯先返屋企，環境以橙白色為主題令人舒適，真係休閒選擇👍🏻

一聽到「咸濕+咖啡」就估係exoresso tonic 同咸咸濕濕「口立濕」做朋友，完全開正我果範，帶住期望朝聖。一飲之下，完全有期望亦唔失望，果然係signature drink, 地道咸濕野完全配合咖啡香味，加上粉紅岩鹽，絕對係畫龍點睛，非常醒神！正姐好野，Encore 呀，唔該！

一直鍾意阿正，慕名而來。 天氣30幾度。 8月11日， 星期天扚起心肝特登過去。 當時全舖滿座。 需要搭枱。 坐低後去購買咖啡。 付款後叫我回去坐。 並沒有給我取咖啡的記認物件或通常放在枱面的等候牌。 我也很疑惑他怎麼知道我坐哪裏。 或是我要過去自取咖啡？等了大約五至10分鐘，期間因為有其他食客離開，因此我轉了座位。 一個男仔拎了咖啡出來， 很生氣我轉了位，並很大聲說下次不可以轉位。 讓我有點尷尬。 其實如果有要求的話，可以細細聲跟我說， 不用大聲全場也聽到（可能鋪面比較細？）或者可以安排放在枱面的號碼牌，好讓店員知道是那個枱。