咖吔

咖吔

Kaya Singapore Casual Dining
咖吔
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fulloffoodyum
好味抵食
fulloffoodyum
等級3
2025-09-05
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新加坡菜喺香港比較少見,呢間個喇沙做得好出色‼️久唔久都會嚟食,今次終於捨得試下其他嘢, 發現都唔錯 海南雞飯可以拼喇沙或者肉骨茶, 今次就揀咗肉骨茶試下,裡面有一大舊豬肋骨豬肚、兩個好淋好甜嘅蒜頭,個湯重胡椒味,整體都好有新加坡食嘅感覺海南雞飯無骨,肉質同味道都高分👍火山排骨唔算新加坡菜? 但係出乎意料好食,屋企人之前食過其他餐廳,從此唔鍾意火山排骨,今次都大讚👍其他小菜例如雞卷春卷串燒都唔錯的👍查看更多
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foodiesiksai
〘親民價新加坡菜 • 正宗好味〙
foodiesiksai
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2025-09-03
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就是被這個火山骨吸引了還是超乎期望的好吃😝 ✿ 濱城街頭排骨山 $88 (原價$188)超抵而且好好食!!調味出色,微辣惹味,酸味自然、突出,令人一啖接一啖🤤火山骨來說算是軟嫩👍絕不是煲湯肉🤣足夠3-4人分享😋 ✿ 脆皮手工雞捲 $68外皮香薄,為內裡的嫩滑肉感多添一份層次調味剛好,還有另外的參巴醬(?可配,整體挺推薦😆 ✿ 海南雞飯拼肉骨茶 $118一次滿足兩個願望系列雞肉無骨嫩滑;肉骨茶胡椒辣度足,正宗暖胃❣️ ✿ 街頭雞鴨絲湯粉 $82賣相相對清淡的一款,但其實湯底味道都挺足麵底是幼金邊粉,意想不到的出色,滑溜、米香、有咬口😍 ✿ 椰青 $28 | 青檸紅茶 $6 | 香茅鮮橙茶 $6加配價的飲品都很划算尤其椰青,清甜新鮮,滿滿的椰子水😚👍 🍴加一服務費:✔️ 查看更多
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Yi tsang
味道唔錯😋
Yi tsang
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2025-08-29
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今日接完囡囡放學,女女話肚餓,走咗去食tea.經過見到d呢間餐廳幾多人食,就入咗去試吓,選擇都多,價錢唔貴,D 間下午茶好抵食,2:00 pm開始.星加坡喇沙麵:喇沙味好香,有好多配料,非常豐富, 大大碗,有兩款面MIX埋一齊,口感唔錯,抵食海鹽雪糕椰汁珍多冰:小朋友至愛,又有特飲,又有雪糕食街頭雞串燒:燒得剛剛好,唔鞋口,啖啖肉,下午茶可以加錢換購牛油果五色米子卷:健康之選,包住牛油果+蔬菜,沾埋芒果汁好開胃查看更多
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Kan~mak
好巨大的排骨山
Kan~mak
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2025-08-29
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【沙田「咖吔」餐廳食記|夫妻分食雙重享受:招牌咖吔排骨山vs肉骨茶湯飯】本週末與先生專程造訪沙田話題餐廳「咖吔」,這家以馬來西亞咖吔醬為主軸的創意料理店,果然名不虛傳!我們一人點選招牌「咖吔排骨山」,一人嘗試「星洲肉骨茶湯飯」,體驗了一場南洋風味的極致碰撞。🏔️ 咖吔排骨山:創意與傳統的完美交織這道絕對是店家的鎮店之寶!金黃酥炸的排骨堆疊成小山造型,淋上鋪滿蔥蒜的醬汁,非常惹味,而且整個排骨的造型也很吸引,我老公也說只吃排骨也夠飽🍖 評價:★★★★☆(創意滿分,適合喜歡南洋甜鹹風味的食客)🍲 肉骨茶湯飯:暖心暖胃的經典重現我選擇的星洲肉骨茶湯飯同樣表現出色!湯頭呈深琥珀色,一上桌胡椒香氣便撲鼻而來,入口後藥材的溫潤與胡椒的微辣感完美交融。排骨燉得軟爛入味,用筷子輕輕一撥便骨肉分離。湯汁醇厚卻不油膩,喝完整個身體都暖起來。搭配的油條吸飽湯汁後軟中帶脆,與米飯拌在一起吃更是絕配。🌿 評價:★★★★★(湯頭濃郁夠味,絕對是近期嘗過最地道的肉骨茶之一)🍽️ 環境與服務:餐廳位於沙田鬧中取靜的街角,裝潢走南洋殖民風格,深木色桌椅與復古花磚營造出悠閒氛圍。服務人員態度親切,上菜時會詳細介紹食材特色。最令人驚喜的是店家提供「雙拼分享盤」,讓食客可同時嘗到兩種主菜,對夫妻或小團體用餐十分友好。💰 性價比:咖吔排骨山 $138肉骨茶湯飯 $98加上兩杯特色拉茶(茶香濃郁,推薦!),人均約 $160,以食材質素與份量來說相當合理。總結:「咖吔」成功將南洋風味與港人口味巧妙結合,無論是創意十足的咖吔排骨山,還是傳統地道的肉骨茶,都令人印象深刻。我們已約好下週帶父母再訪,試試他們的咖吔多士與海南雞飯!絕對推薦給喜歡南洋料理的食客~📍 咖吔 Kaya House地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓112號舖(近沙田站A出口)營業時間:11:30-22:00備註:週末易滿座,建議提前訂位查看更多
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推介美食
串燒拼盤
小冰66
沙田食下午茶
小冰66
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2025-08-19
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今日放假,約咗好友去位於沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3008-3009號舖的<咖吔>食下午茶餐,環境舒適和休閒。我哋點咗:🥢無骨海南雞飯 $68:海南雞嫩滑美味,啖啖肉,送飯一流。🥢馬來燒雞配雞油香飯 $59:燒雞香脆美味,雞肉嫩滑。🥢手工流心芋泥丸(4粒)$26:芋泥丸好味又好食。🥢娘惹炸鮮奶(4件)$22:香脆可口。🥢星洲香辣炒飯 $78:微辣清香,口感豐富又好味。🥢海鹽雪糕椰汁珍多冰 $12:椰汁味清香,雪糕好味道。🥢熱青檸紅茶 $3:茶香清爽。🥢馬來芒果汁配芒果雪糕 $12:芒果味濃,雪糕好食。查看更多
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馬來燒雞配雞油香飯
手工流心芋泥丸
娘惹炸鮮奶
星洲香辣炒飯
海南雞飯
yoyo moon
新加坡菜式,套餐抵食
yoyo moon
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2025-08-13
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沙田好運中心~咖吔,新加坡菜式,餐廳簡潔明亮,座位舒適多卡位揀咗個$248 二人套餐,包括:海南雞、柚子沙律、蝦餅、通菜,仲有2杯飲品🍸🥤五彩自家手打蝦餅外層炸至金黃酥脆,內裡餡肉鮮甜彈牙,色彩繽紛的星星脆片令視覺效果更吸睛無骨海南雞,雞肉啖啖肉,無骨皮薄肉鮮嫩,軟嫩雞肉搭配上特製的醬汁,更是提升了整體的美味樱花蝦柚子沙律,柚子的酸甜、櫻花蝦的鮮味、炸蔥頭洋蔥的結合,口感清新爽口,開胃解膩的開胃前菜查看更多
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海南雞飯
manman_ng
公司員工再培訓
manman_ng
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2025-07-15
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今晚和朋友食晚飯,叫左4人套餐B,set b有個排骨山,排骨山黎到之後員工放了2對手套給我們,但我地有6個人4大2少,得2對手套唔緊要,有對用到穿左窿,朋友問店員攞多對手套替換,店員連埋店長都話要收$1蚊,我覺得都不是問題,因為我地香港人都知呢$1蚊係政府要收,店員講第3對手套係要俾$1蚊,係政府同公司規定,但餐牌又無寫第3對手套要俾$1蚊wo,我都費時同佢地鬧,同員工講不如你收夠$4蚊,之前嗰兩對我都豪埋俾你!我想同你貴公司反映,$4蚊同$1蚊我都可以俾你,轉餐飲都唔止個幾蚊啦!係common sense,不如你連個兩對都唔好俾客人啦!乜嘢叫第三對要收一蚊,又話政府規定,我夠知政府規定啦,咁不如真係連嗰兩對都唔好俾客人啦!我想話俾你哋公司聽, 培訓下啲員工識講說話。餐牌又無列明。係俾得順唔順氣嘅問題查看更多
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Furuchya
鍾意喇沙嘅你一定要試下呢個新加坡喇沙
Furuchya
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2025-07-15
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同男朋友大圍踩完單車過黎沙田覓食,一開始係比餐廳嘅門面吸引到,望落環境好乾淨✨再睇下menu覺得啲嘢食都好啱食,就決定食下😚🍽️用餐人數:2💸有加一服務費▪️新加坡喇沙$88📌推薦‼️個人最抗拒唔到嘅就係有椰奶嘅嘢食,於是就嗌咗呢個新加坡喇沙,咖哩加上椰奶簡直係一大享受,食落仲有啲辣辣地好開胃,啲麵條係好入味😋重點係‼️呢碗嘢嘅誠意真系好足👍🏻入面嘅材料非常豐富😆入面有鮮蝦,溏心蛋,魚蛋,魚片,豆芽,豆卜同通菜,可以話緊有一款啱你😚▪️海南雞飯$88📌推薦‼️覺得呢個海南雞係非常好,食落口感好嫩滑😋仲要雞皮唔會好肥膩食落冇咩負擔🤪仲有埋冬瓜湯可以解膩,完全係perfect match👍🏻▪️串燒拼盤(雞肉,大蝦,魷魚鬚)$98呢個嘅雞肉串都幾嫩滑同埋易入口,蝦同魷魚都新鮮幾入味😋而佢地嘅醬汁都可以食話係靈魂醬汁,一定要點完再食,令到成個串燒味道更上一層樓😚查看更多
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新加坡喇沙
海南雞飯
串燒拼盤
Alice_foodie
套餐抵食架
Alice_foodie
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2025-07-08
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呢間係我飯堂,二人套餐性價比好高!今次試$328套餐:4款菜式+2杯飲品。⭐鹹蛋黃單骨鷄翼超好食,鷄翼表面沾滿鹹蛋黃,外面咸香内裏juicy!建議一定要試下。⭐蟹肉配炸饅頭第一次食,饅頭即炸好香脆,點埋蟹肉醬好夾。⭐白胡椒肉骨茶有兩大舊肉,不會柴都,好柔軟,仲有幾舊豬肚,湯底就辣少少但都幾好飲!⭐櫻花蝦柚子沙律整體不錯。查看更多
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KWY8098
好食又抵食
KWY8098
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2025-07-02
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高質新加坡菜必試!今日同朋友過嚟沙田行街,入咗嚟食下午茶,仲有下午茶餐,所以我哋就放肆地食咗四個下午茶餐,咁多個下午茶餐都令我哋非常之滿意,發覺原來呢間餐廳食物質素好高質!老街咖喱麵味道咖喱味非常之濃郁,啱晒重口味嘅人士,香料味非常之惹味,融合咗兩種麪質口感非常豐富,而且份量非常之大,必點之選!大蝦青木瓜沙律木瓜絲粗幼切得啱啱好,調味調得啱啱好,非常之惹味!香辣炒飯大大碟,用料非常之豐富,炒得一啲都唔油膩好乾身,又係必點之選!餐廳員工服務非常之好,座位都坐得好舒適好乾淨,一定會再探店!查看更多
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Yi tsang
下午茶☕️抵食😋
Yi tsang
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2025-06-13
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今日出咗沙田行街買嘢, 順便約下朋友食tea.經過見到d呢間餐廳幾多人食,就入咗去試吓.D 間下午茶幾抵食,2:00 pm開始, 選擇都算多, 平均都係約$70 一個餐.海南雞飯: d 雞好嫩滑, 唔鞋口, 啖啖肉, 份量多 , 可以轉咗白飯,沾埋海南雞飯秘製既醬汁一齊食, 好食, 又夠飽👍👍大蝦青木瓜沙律:大蝦新鮮彈牙,沙律酸酸辣辣好開胃,木瓜絲爽口,蕃茄仔香甜多汁,夏天熱辣辣,食呢個都唔錯, 推介熱白咖啡:提神之選, 每日一杯查看更多
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apb7v9v66ysd
飲出玻璃碎片(或塑膠碎)嘅店
apb7v9v66ysd
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2025-06-06
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呢間店我真係食過唔止一次!6月4號下午13:26,同屋企人食晏飯簡直激到飽——叫咗排骨山米粉配熱奶茶,上枱時又熱又甜,我就拎多個杯倒咗半杯出嚟(加埋水溝淡),原杯剩低嗰半杯完全未動過!點知攪拌嗰陣覺得怪怪哋,杯底有嘢發出聲,撈起嚟睇真啲……成個人傻咗🤮杯底有塊大概2cm嘅玻璃碎片(或者塑膠碎片)!!好彩我攪拌時發現,真係唔敢諗如果有碎到睇唔到嘅雜物俾人飲落肚點算!(建議可查監控!一個扎高馬尾嘅女店員一見到即刻搶走杯奶茶拎去銷毀)同店員反映之後,佢淨係講句「唔好意思幫你換過一杯」,雖然換咗新飲品,但由頭到落單結賬,全程冇一句關心有冇事,連問吓有冇飲到異物、身體舒唔舒服都冇!最後埋單仲要俾埋服務費,真係嬲到頂癮😤其實今次唔單止飲品有異物,連排骨都係凍嘅(懷疑係預製菜)!之前一直覺得佢哋好食,依家真係好失望😞避雷主因:飲品入面有玻璃/塑膠碎片,店員處理態度極差,完全冇理會客人健康,呢種餐廳真係要小心!(重點:起因係點餐時發現未動用嘅飲品有異物碎片,結果店員只更換飲品冇任何關心,處理方式極度敷衍,強調餐飲安全及服務態度問題。)查看更多
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Jasmine587
沙田🇸🇬薄脆斑蘭咖吔多🧈
Jasmine587
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2025-05-29
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斑蘭咖吔多士(36hkd) 對比其他店,做法比較健康,用麥包,牛油🧈咖吔醬較薄,無咁油膩,好乾脆~五彩自家手打蝦餅(88hkd) 外面的彩色星星💫不是只有裝飾之用,炸咗之後是超脆卜卜,令個炸皮更加脆和有層次 第一次食呢個口感,蝦餅QQ彈牙,加上辣醬好開胃🤤必食有驚喜👍🏻海南雞飯(88hkd) 無骨海南雞就是爽,是雞胸位,啖啖肉,尤其雞皮好滑嫩,雞油飯幾香有味,雞湯不咸,做到個水準!南洋白咖啡(28hkd)咖啡味香濃,奶好滑,少少回甘,不算太甜青檸紅茶(28hkd) 同平時飲開的凍檸茶不同,青檸🍋‍🟩微澀,好清新,微甜#foodiblum東南亞查看更多
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cazc414
下午茶多選擇好抵食
cazc414
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2025-05-27
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下午茶超抵食,60有找就有一個粉麵加嘢飲,唔夠仲可以嗌小食~老街咖喱麵好大碗咖喱味偏辣,但超級香椰漿味有豆卜蝦芽菜長豆女仔細食真係要share嚟食🤣🫣馬來炒貴刁有臘腸、鴨絲、魷魚粒等等,炒得超有鑊氣,個人每次必叫!鹹蛋黃單骨雞翼, 最鍾意單骨可以一口食晒,鹹蛋黃超香🤤話梅桔仔水唔會淡茂茂,唔止一粒話梅,應該見到仲有柚皮,冷熱都好好飲. 🥰炸鮮奶炸得香脆,入面流心QQ, 唔會太甜, 當甜品食一流👍查看更多
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Alice_foodie
套餐好多野食 抵食
Alice_foodie
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2025-05-23
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呢間係我飯堂,二人套餐性價比好高!今次試$328套餐:4款菜式+2杯飲品。⭐鹹蛋黃單骨鷄翼超好食,鷄翼表面沾滿鹹蛋黃,外面咸香内裏juicy!建議一定要試下。⭐蟹肉配炸饅頭第一次食,饅頭即炸好香脆,點埋蟹肉醬好夾。⭐白胡椒肉骨茶有兩大舊肉,不會柴都,好柔軟,仲有幾舊豬肚,湯底就辣少少但都幾好飲!⭐櫻花蝦柚子沙律整體不錯。飲品不需要價錢,味道正常,下次試下椰青先。🥢咖吔 🌏沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3008-3009號舖查看更多
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