和牛燒肉‧純

和牛燒肉‧純

wagyu yakiniku JUN
和牛燒肉‧純
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覓食寶寶
⭐️高質和牛燒肉專門店🥩⭐️
覓食寶寶
等級4
2025-11-11
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依間位於銅鑼灣既餐廳主打和牛燒肉,餐廳屬JA全農團體旗下成員,所有都係正宗和牛仲有專業認證,和牛既來源同產地清晰,質素有保證🥩餐廳既座位寬敞,設有獨立卡位,私隱度高,職員友善,服務質素都好好🥰前菜-木魚絲豆腐沙律($98)炸過既豆腐外脆內軟,外層仲有啲木魚絲,配埋胡麻醬好開胃刺身拼盤($480)刺身係每日從日本新鮮直送,品質有保證,是日海鮮有三文魚,中拖羅,帶子,海膽同蝦,我自己最鍾意佢既海膽,味道軟綿勁鮮甜!!特選日本產和牛肉眼高級燒肉拼($980)呢個燒肉拼盤有上牛排肉,牛排肉,肉眼,牛舌同壺漬牛胸外腹,和牛油花分布平均,肉質幼嫩,肉味濃郁, 可以加少少岩鹽或者自家製醬汁牛味更加突出,壺漬牛胸外腹好有驚喜,牛胸外腹配預先醃製既醬汁味道帶甜更加香口,咬落去帶嚼勁,鍾意食牛既一定要試吓個拼盤🥰海鮮石頭鍋飯($120)石頭鍋飯入面有帶子,魷魚同蝦,店員會將海鮮醬汁同泡菜倒入熱烘烘既鍋飯然後攪拌,口感鮮香而且仲有飯焦😋雞蛋湯($48)雞蛋湯入面有蛋花,金菇,紅蘿蔔同洋蔥,食完燒肉再飲暖笠笠既湯好暖胃桃雪葩($58) 柚子雪葩配日本蜜瓜($78)桃同柚子味既雪葩口感都好冰涼清新又吾會好甜,解膩一流查看更多
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啊蛋
正宗日本和牛燒肉🇯🇵🐮
啊蛋
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2025-10-16
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位於銅鑼灣亨利集團中心的「和牛燒肉•純」,屬日本JA全農集團旗下成員,係一間正宗日本燒肉料理餐廳,質素有所保證時令刺身廚師精選日本新鮮空運刺身:鱆紅魚及吞拿魚,厚切又大片,富有光澤,新鮮甜美日本走地雞肉沙律雞絲肉味濃郁,選用日本走地雞🐓新鮮青瓜片捲着翠綠沙律菜,口感爽脆,清新開胃日本產和牛 & 海鮮豪華拼盤海鮮拼盤包括:鮮蝦,帶子,鱈場蟹腳,鮑魚仔✨鮑魚及鮮蝦份量十足,口感彈牙;帶子及鱈場蟹腳都好鮮甜呀!特選日本產和牛牛排肉 & 日本產和牛上牛排肉選用日本產佐賀牛🇯🇵和牛牛排肉 & 和牛上牛排肉肥瘦適中,肉味濃郁,齒頰留香特選日本產和牛西冷 & 日本產和牛上肩眼和牛上肩眼雪花分布平均,口感滑嫩多汁,非常高質!和牛西冷充滿細緻的油花,牛脂感最重白飯 & 麵豉湯日本珍珠米飯粒粒分明,配和牛就啱晒👍🏻麵豉湯加咗牛肉同蘿蔔一齊烹煮,滿載鮮味甜品拼盤日本赤肉蜜瓜清甜多汁,口感細緻;柚子雪葩冰凍可口,清新甜美雪糕哈密瓜梳打查看更多
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hoholly
邪惡飛驒和牛二人餐
hoholly
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2025-09-15
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牛魔王一定鍾意食和牛😆油花豐腴,入口油香四射,諗起都吸引🤪銅鑼灣同尖沙咀就有一間和牛燒肉專門店-和牛燒肉純,主打肥美嘅飛驒和牛。二人套餐好豐富🤰🏻可以品嘗4款部位嘅和牛,仲有拖羅刺身、壽司、海膽和牛、主食等。銅鑼灣店地方寬敞,大部份位置係寬闊嘅卡位,坐得舒服私隱度又高,感覺好雅緻,可以歎和牛歎得好滿足☺️飛驒和牛燒肉二人餐 $1980🍣刺身二款、拖羅壽司先嚟拖羅及赤身揭開序幕,拖羅好肥美好軟滑鮮味😋拖羅壽司嘅肥美度亦不遑多讓。🥗雞肉沙律看似簡單嘅沙律有驚喜,醬汁開胃又惹味,雞肉底下有生菜卷及青瓜,生菜卷特別爽脆👍🏻🍱時令前菜三款有火炙和牛海膽柚子啫喱、松葉蟹肉煮及和牛蒸蛋,矜貴又精緻🤩和牛配海膽軟滑creamy,調味稍酸,再食滿滿蟹肉嘅蟹肉煮正好平衡。🥩飛驒和牛西冷、飛驒和牛肉眼之後就到重頭戲A4和牛,見到淺粉紅嘅雪花紋就知道油脂比例多,好邪惡😈西冷一般較瘦,呢款飛驒和牛就零舍有油香💦油脂令肉質變得軟滑。肉眼嘅油脂感就更多,入口油香四濺,可以配芥末或麵豉醬一齊食減輕油膩感😽🥩飛驒特選和牛牛排肉、厚切牛舌牛排肉亦油香豐腴,店員會幫手燒到啱啱好,然後喺多士塗上味噌醬,再放上牛排肉、芥末及炸蒜片,配搭幾特別,食落又幾夾,鹹鹹香香,配料可以解去燒肉膩感😋牛舌都唔錯,燒耐少少去到外焦內爽彈嘅狀態😍🍚海鮮石頭飯估唔到主食係帶韓式風格嘅石鍋飯,有驚喜🤩裡面有蝦、帶子、魷魚等,店員會倒入濃稠嘅蟹膏醬及泡菜將飯拌勻,蟹膏香氣滿滿。食落係滿滿嘅材料,口感好豐富,而且仲有不少飯焦🥳🍲和牛蘿蔔湯湯品都用上和牛,湯頭嘅牛肉味濃香😛🍈是日甜品 - 柚子雪葩配蜜瓜食咗咁多和牛油脂,最後都要啲清新嘅甜品平衡一下😙柚子雪葩好refreshing,蜜瓜好香甜juicy,呢個ending幾好🥰梅子梳打 $45、蘋果汁 $30推介指數(10分為滿分):7.5分查看更多
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afterteaandwine
最強日式燒肉兼壽喜燒
afterteaandwine
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2025-07-04
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呢間日式燒肉,一向都知佢勁。但今次食完,先知原來壽喜燒先係佢嘅隱藏武器。呢間銅鑼灣同尖沙咀都有嘅燒肉,印象中已經好多年,一直覺得佢啲燒肉好高質。今次嚟到想試吓佢嘅壽喜燒。特選日本產和牛肉眼壽喜燒2人 $1380二人份量嘅A5和牛,用嘅係最時令嘅牛肉,好似今次咁就係佐賀牛 (遲多少少應該就係飛驒牛)。無論如何,用得呢種牛肉做嘅壽喜燒,都一定係入口即溶。呢度有樣嘢好,首先肉同菜嘅份量充足,食完係真係會飽。其次係佢係全專人服侍,同一個餐會做齊關東式同關西式壽喜燒。關西式由於係煎嘅,味會明顯濃好多。至於關東式嘅溶化感就更強。點講都好,都係最高水平嘅壽喜燒了。特選日本產和牛牛排肉 $330同樣地係用上最時令嘅肉,所以望落去嘅油花一定係靚到不得了。店員會開適合嘅火力,唔會令到啲肉好黐鑊。煎完嘅和牛外脆內軟,入口溶化,誇張。冷豆腐 $38呢個就係土佐豆腐,即係會加上柴魚片同特製醬汁,咁樣只係$38,又可以清吓個palate。雪糕蜜桃梳打 $65薑味威士忌梳打 $60呢兩個嘢飲都算係幾高水準。屋企人鍾意有雪糕嘅蜜桃梳打,飲落甜甜地又有啲複雜性。但我自己就鍾意個薑味威士忌梳打,酒味唔會好嗆喉,變成相當已入口嘅凍飲威士忌,淨係睇到呢度都知係好襯日式燒肉。今餐最令我Impressed嘅,其實係服務。例如濕嘅抹手部佢會提供兩次、攞咗上枱嘅白飯如果凍咗,佢會提議換過一碗等等,都係啲難得嘅細節位。加上呢度闊落嘅環境,真係好值得帶朋友嚟happy吓。最後都留意到佢嘅lunch Menu原來好抵食,下次有機會都要試吓。查看更多
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chunkit110204
和牛燒肉純|銅鑼灣頂級和牛盛宴,每一口都是奢華與驚喜的碰撞!
chunkit110204
等級2
2025-10-27
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餐廳環境與氣氛踏進「和牛燒肉 純」的大門,暗黑石材牆面與暖木質調瞬間勾勒出高級感滿溢的用餐空間——入口左手邊的木質展柜裡,整齊陳列著佐賀、飛驒、長崎和牛的權威認證證書,旁邊的低溫冷藏柜中,各產地和牛的油花如大理石紋般精緻絢麗,在冷光映襯下更像一件件食材藝術品;往內走,溫潤的木質餐桌與明暗交錯的暖光燈飾,又讓空間多了份親切感,還沒動筷,視覺與氛圍已先迎來一場奢華體驗。 🔥 飛驒和牛二人餐:從前菜到湯品,開啟味蕾奢華序章 點選的飛驒和牛燒肉二人餐($1,980),從開場就充滿誠意。率先上場的「刺身二款」,選材極盡講究:干貝飽滿圓潤,入口是直衝味蕾的海水鮮甜,質地嫩得像含著一顆鮮美水珠;吞拿魚油脂分佈均勻,一刀切下脂香四溢,入口即化的軟糯感,直接拉滿對接下來菜品的期待。 緊接著登場的「拖羅壽司」更是刺身後的驚喜!厚切的拖羅油脂豐腴如琥珀,鋪在醋飯上,飯粒酸甜適中,一口咬下,拖羅的脂香在口中瞬間化开,與醋飯的清香纏繞,鮮甜濃郁卻不油膩,每一口都是頂級海鮮的奢華體驗。 隨後的「時令前菜三式」,把精緻感拉到滿格: - 火炙和牛海膽配梅酒啫喱:輕炙過的和牛帶著焦香,鋪上綿密鮮甜的海膽,底層的梅酒啫喱以酸甜酒香中和油脂,一口下去,鹹、鮮、酸、甜四味交融,層次感驚人;​- 松葉蟹肉煮:蟹肉拆得細膩完整,燉煮後吸飽鮮美醬汁,入口軟糯清甜,每一口都是滿滿的海鮮奢華感;​- 和牛蒸蛋:蛋羹滑嫩如布丁,內藏的和牛碎帶來濃郁肉香,更有魚子顆粒暗藏其間,咬下時鮮美爆珠,蛋香、肉香與魚子鮮香纏繞,溫潤又驚喜。 一碗「和牛蘿蔔湯」暖心又奢華,蘿蔔熬煮得一抿即化,吸飽了和牛長時間熬煮的精華,湯底醇厚鮮甜,喝一口從喉嚨暖到心坎,為接下來的和牛盛宴做好鋪墊。 還有「鸡肉沙律」不可錯過,嫩彈的鸡肉搭配新鮮脆爽的時令蔬菜,淋上店家特調的清爽酱汁,酸香開胃,恰好平衡了前續刺身與壽司的鮮膩,讓味蕾保持清爽狀態。 🦀 海鮮石燒飯:蟹膏汁與焦香飯底的雙重奢華暴击 主食「海鮮石燒飯」堪稱隱藏的奢華亮點!高溫石鍋鎖住滿滿香氣,裡面的白飯鋪滿彈嫩鮮蝦與飽滿干貝,最讓人瘋狂的是鍋底那層金黃焦香的飯焦,咬下去咔哧作響,米香混著焦香,越嚼越上癮。淋上一勺濃稠綿密的蟹膏汁,拌勻後每一粒米都裹上金黃蟹膏,鮮甜與焦香在口中爆發,連吃兩碗都覺得不夠,簡直是舌尖上的奢華享受! 🥩 重頭戲:飛驒和牛!入口即化的奶香奢華盛宴 終於迎來這頓盛宴的核心——飛驒和牛!服務員全程貼心代烤,還細心逐一向我們介紹每款肉品的部位特色與品嘗順序,專業度拉滿: - 首推牛小排搭配酥脆面包:牛小排油花如雪花般分佈,烤至表面微焦、邊緣微卷時,油脂在嘴裡瞬間化开,奶香濃郁到爆炸;鋪在酥脆面包上,面包吸飽牛油香,一口下去,軟嫩與酥脆碰撞,幸福感直衝頂峰;​- 接著是西冷與肉眼:西冷肉質緊實,嚼勁中帶著濃郁肉香;肉眼油脂更為豐潤,入口即化的軟嫩感,每一口都像在品嘗「液態黃金」;​- 厚切牛舌更是驚喜:烤後外層微焦,內裡依舊Q彈爽脆,越嚼越能嘗到牛舌的鮮甜,完全沒有腥味。 最讓人眼前一亮的,還得是套餐裡的「和牛開放三明治」!酥脆的麵包托著軟嫩的飛驒和牛,中間夾著香氣濃郁的蒜片,再點綴少許山葵,蒜香的辛香與山葵的微辣完美中和和牛的油膩,多重口感在口中層層遞進,奢華又有層次,一口就淪陷! 🍈 甜品彩蛋:日本赤玉蜜瓜+柚子雪芭,奢華收尾的清爽驚喜 吃完和牛,甜品直接將這頓奢華盛宴的體驗感拉到巔峰!「日本赤肉蜜瓜」果肉粉嫩飽滿,一刀切下汁水欲滴,入口是濃郁又清甜的果香,甜度剛好中和和牛的油膩;搭配的「柚子雪芭」冰涼清爽,濃郁的柚子香氣在口中彌漫,一口下去,不僅解膩還能喚醒味蕾,為這頓奢華大餐畫上最完美的句號。 🎉 環境與服務:VIP房裡的視覺與體驗雙重奢華 餐廳設有大中小三間VIP房,每間都配備落地大玻璃,坐在室內就能直觀欣賞銅鑼灣渣甸街的繁華街景,晚上燈光亮起時,窗外車水馬龍與室內溫馨氛圍交融,氛圍感直接拉滿(廳房有最低消費,具體可諮詢服務員)。全程服務更是無可挑剔,從入門引座、食材介紹到烤肉指導,服務員都細心又專業,讓人感受到滿滿的貼心與尊重。 總結:和牛控必衝的頂級奢華體驗 雖說價位偏高,但從飛驒和牛的頂級品質、拖羅壽司的鮮甜、蟹膏汁石燒飯的驚喜,到日本赤肉蜜瓜甜品的清爽收尾,再加上高級感滿滿的環境與貼心服務,每一個細節都體現著「奢華」二字。無論是想犒賞自己、與愛人約會,還是與好友、客戶聚餐,這裡都能給足面子與舌尖上的奢華體驗,絕對是和牛愛好者不容錯過的頂級之選!查看更多
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推介美食
雞肉沙律
[刺身二段]
拖羅壽司
時令前菜三式
海鮮石頭飯
飛驒和牛盛宴
和牛開放三明治
日本赤玉蜜瓜+柚子雪芭
日本赤肉蜜瓜+柚子雪芭
🦀 海鮮石燒飯
barbiexxo
高端奢華日式和牛燒肉🥩
barbiexxo
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2025-09-23
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♨️高端日式燒肉餐廳「和牛燒肉‧純」坐落於銅鑼灣,店內設計以低調奢華為基調,營造出寧靜舒適的用餐氛圍。座位間隔寬敞,並設有獨立包廂,私密度十足 🇯🇵嚴選高質食材與匠心烹調盡顯水準,今次晚餐點了「飛驒和牛豪華二人餐」(Hk$1980),餐廳的午市套餐則相對實惠,低至Hk$88🍣 刺身與壽司· 刺身二款:甜蝦鮮甜彈牙,鮪魚大腹油脂豐潤·拖羅壽司:油脂分布均勻,口感柔軟綿密,餘韻悠長🥗沙律· 雞肉沙律:清爽中帶有濃郁堅果香 🍲 和牛蘿蔔湯蘊含和牛的醇厚與蘿蔔的清甜,清澈暖胃🍱時令前菜三款:·火炙和牛海膽柚子啫喱: 輕炙過的和牛薄片油脂微融,三種鮮味瞬間打開味蕾·松葉蟹肉煮:蟹肉絲絲分明,鮮美無比·茶碗蒸:蛋體滑嫩,高湯風味深邃,溫潤暖心🥩 主菜:飛驒和牛燒肉· 飛驒和牛西冷:油花如大理石紋般細緻,輕烤後外焦內嫩,入口即化· 飛驒和牛肉眼:肉質更為軟嫩,炭火烤製後鎖住肉汁· 飛驒特選和牛牛排肉:帶有適中嚼勁,肉味濃厚,搭配少許鹽或醬汁更能凸顯其風味· 厚切牛舌:厚度十足,烤至外皮微脆內裡多汁,口感Q彈有嚼勁🍚 海鮮石頭飯熱騰騰的石鍋中裝滿米飯、海鮮和蔬菜,拌入特製醬料後鍋巴香脆,海鮮鮮甜,為餐點帶來豐富的層次感🍧 是日甜品· 蜜瓜雪葩: 冰涼清爽的蜜瓜雪葩,甜而不膩🍸飲品· 威士忌梳打:濃烈的威士忌與氣泡梳打結合,清爽解膩,是燒肉的絕配· 雪糕哈蜜瓜梳打:清新爽口,充滿日式童趣(All subject to 10% service charge)📍和牛燒肉‧純銅鑼灣邊寧頓街8號亨利集團中心7樓 (港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘)查看更多
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chan yan wing
🐂入口即溶邪惡和牛燒肉
chan yan wing
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2025-09-06
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呢間和牛燒肉想試好耐,佢有勁多部位可以選擇,作為JA全農團體旗下成員,感覺餐廳嘅食材用料都會有保證啲🤣~餐廳用上木系嘅日式裝修,全部都係卡位,超闊落,好啱同朋友慶祝生日或者拍拖!-——————————————🥗◖手撕雞沙律◗ 黑醋沙律配上手撕雞,酸酸地幾開胃🐟◖火炙拖羅壽司◗ 拖羅一啲筋都冇,輕輕火炙過,令到油脂嘅香氣更出,入口即化超好食!🐂◖特選日本產和牛西冷豪華燒肉拼◗ 一個拼盤可以試匀五款和牛:和牛西冷、和牛上等牛排肉、和牛肩胛肉、壽喜燒汁肉眼、厚切牛舌✨燒肉油脂雪花分布得好靚,放上燒網嗰度滋滋聲,燒到微焦,入口超濃牛味,入口即溶,勁邪惡🤤🦐◖海鮮石頭鍋飯◗ 石鍋飯熱辣辣上枱,加咗泡菜再淋上蟹膏忌廉,口感更濃厚~配料落咗帶子、蝦、魷魚,食到有脆卜卜嘅飯焦,整體味道幾鮮!🍑◖桃梳打◗ 🍈◖雪糕哈密瓜梳打◗ 兩杯嘢飲都好打卡able!顏色配搭都好靚,但飲落就偏甜少少~🌟Encore指數:9/10查看更多
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出前一丁麻油麵子
必吃的燒肉 超美味😍😍😍
出前一丁麻油麵子
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2025-08-06
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銅鑼灣燒肉純:A5和牛嘅邪惡油脂暴擊 🥩今日衝咗去銅鑼灣「燒肉純」朝聖 試完佢哋嘅特選A5和牛西冷燒肉拼盤 真心想尖叫!日本直送嘅和牛 雪花紋靚到似藝術品👌 燒到微焦時「滋滋」聲嘅BGM 🔥仲有嗰陣瘋狂嘅油脂香⋯⋯咬落去瞬間融化系口 絕對是肉食愛好者不能錯過的頂級享受 💯重點推介壽喜燒汁肉眼 薄切牛肉浸滿甜醬汁 燒完捲住蘭王蛋泡食 滑溜到癲左!仲有厚切牛舌 外脆內彈 爽口唔韌 點辣醬超醒胃~食肉獸最後必試-和牛上等牛五花🐮 油脂多到咬一啖爆肉汁!超讚👍🏻甜品蘋果雪葩 新鮮蘋果🍎微酸中帶甜好清新 食完咁多雪花嘅和牛之後食呢個真係超啱椰子雪糕濃香 完美Ending 😋 📍 和牛燒肉‧純 @wagyu.yakiniku.jun 地址:尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈1樓3號舖查看更多
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rick chui
Lunch set有質素🐂
rick chui
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2025-08-01
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喺銅鑼灣嘅和牛燒肉純,最近同朋友去lunch,有唔同嘅set選擇,我哋一人揀咗一款🥩分別係$380嘅精選五色和牛定食同埋$280嘅精選三色和牛定食~餐內會包埋前菜+沙律+湯🥢當然我哋兩份set都係share食,和牛有唔同部位,每份都有兩至三件🐂基本上每一款都好軟嫩,油脂平均,質地真係無投訴👍🏻當中揀特別鍾意嘅有特選和牛三角牛排肉,油花紋理鮮明,肉感十足,入口仲有種甜甜地嘅感覺。特選和牛牛排肉肉汁最多最juicy。和牛肩眼肉質相對有彈性,較有嚼勁,而肉味係最濃香嘅~另外仲有和牛上牛排肉,和牛牛排肉😋另外我地extra點咗飲品同甜品,呢度日本酒都幾多款,不過我唔飲酒就揀咗雪糕哈密瓜梳打,朋友就飲Lemon Sour🍹甜品你以為我會食雪糕?!錯了😆因為見佢有芒果布甸,所以我地都食呢個,加咗花奶啱晒我口味,而且面頭仲有芒果肉㗎🥭查看更多
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Miffys2020
和牛體驗
Miffys2020
等級2
2025-07-25
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點了一個A5特選和牛肉眼&燒肉拼盤食物品質:可以直接的看出來肉的品質很好,日本和牛價格也擺在這裏 牛舌是薄切的,口感很好,其他的肉都是真的很嫩的 熟悉的牛肉在嘴裏化開的感覺( *`ω´)完全可以兩個人點份飯加在一起分!和牛因為長了很多脂肪所以其實烤的時候明顯會出很多的油,所以自己只吃肉很明顯不合適。服務員免費送了一份生菜和燒烤醬,生菜單吃也很好吃,非常的清甜,屬於不愛單獨吃生菜都能吃的很快樂的類型。查看更多
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ohmygood
銅鑼灣好味和牛抵食set lunch🫶🏻🫶🏻好好服務
ohmygood
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2025-07-06
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平日午飯12:30去到,唔使等位直入。平日有好多款set lunch 揀,有熟食同燒肉。燒肉款$200起有沙律+牛+飯+飲品。前菜雜菜沙律正常,用醋調味,食落清新和牛本身好鍾意食牛既我,日式燒肉食過好多次,最唔鍾意醃左既牛肉因為咁食唔到牛既本身味道。呢間可以揀汁醃/原味我揀左原味$230三個牛肉部份(牛舌,牛紅肉,牛小排)每個部位有三塊。燒完三款都覺得唔錯,至少啲肉真係靚。淨係用鹽已經夠另一款揀左特上三品$280,有特上和牛小排,精選和牛小排同牛肩肉。全部燒完都充滿油香,雖然未到入口即溶,但和牛味道夠香夠嫩!280蚊抵俾環境方面:佢每張枱都有間格,私隱度高啲,喺卡位設計坐得舒服職員/服務: 個個侍應都有禮貌,放低熱食都會講小心睇熱。:)同埋無催我地買單,唔係趕頭趕命查看更多
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kykat01
對自己奢侈是種美德
kykat01
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2025-06-29
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當生活榨乾我的元氣,就該走到銅鑼灣, 用頂級和牛填補靈魂縫隙! 這不是放縱,是對辛勤自我的鄭重加冕 👑7樓雖不算高, 但景觀開揚, 坐在窗邊看著夜色降臨, 絶美! 先來個刺身拼盤, 5款時令刺身, 味道鮮甜, 味覺全開! 本日主角 “特選日本産和牛西冷及豪華燒肉拼盤”! 包括: 特選日本產和牛西冷、特選日本產和牛牛排肉、日本產和牛肩眼、日本產和牛上牛排肉、厚切牛舌! 和牛雪花紋密布如大理石般, 爐上一燒即滲出琥珀油花, 脂香四溢, 放在香軟白飯上, 肉汁炸彈爆發! 片片和牛燒至炭香脆邊, 其軟嫩肉質簡直雙重奏一樣! 來兩杯梳打, 清甜解膩! 最後再來個日本密瓜及柚子雪芭, 這晚餐太完美! 查看更多
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小盈盈
服務對唔住價錢
小盈盈
等級4
2025-06-10
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餐廳裝修雅致,充滿日本風空間感十足,座位闊落坐得好舒服亦設有獨立卡座,私隱度十足飛驒牛 新出的一款午市套餐有西冷和牛小排日本產雞腿肉呢款用燒汁醃製過 食落好鹹香不過就唔算好滑好juicy如果切大件少少口感會更好野菜醋物新鮮翠綠的雜錦沙律菜口感爽脆加上油醋汁 好開胃和牛西冷雪花分佈平均肉質鮮嫩有入口即融嘅感覺和牛上牛排肉 入口鬆軟即化滿滿嘅油脂香氣喺口腔內爆發雜錦天婦羅蝦係天婦羅嘅經典選擇炸過之後蝦肉外脆內嫩 保持住鮮甜嘅味道冬菇本身嘅香味十分濃郁 炸完後既能保持其鮮香蘿蔔蓉磨得夠細緻 加刭天婦羅汁為每一口天婦羅帶來一個清新嘅解膩效果和牛他他咸香 滑嫩 但口感太碎份量也小查看更多
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食 極 唔 肥
邪惡滿足和牛大餐 • 午餐更只需200ᴜᴘ😋
食 極 唔 肥
等級4
2025-05-24
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和牛愛好者必到之地🥳 餐廳的座位寬敞舒適,每位店員都親切有禮🤝🏻 在柔和燈光的襯托下,有著舒適愜意的氛圍感💖 在此會客或聚餐,相信同行之人都會滿意🫶🏻這裡的和牛由JA全農兼任供應,午市套餐只需兩百多就能品嚐到如此高品質的和牛,相當划算😻😻✂︎❥$𝟭𝟲𝟴𝟬 特選和牛燒肉二人餐🥢~~~~~~~~~~~~~~~~前菜拼盤3種:𓏲𓏲 和牛卷配搭啫喱,微酸的口感開胃不膩✨𓏲𓏲 蟹肉蒸蛋熱乎乎又香滑𓏲𓏲 鮑魚煮得軟軟嫩嫩~~~~~~~~~~~~~~~~本日刺身:𓏲𓏲 厚切章紅魚清爽之餘還帶著油脂香🐟🫶🏻𓏲𓏲 中拖羅油脂恰到好處,甘香美味🐠🫶🏻~~~~~~~~~~~~~~~~和牛壽司拼盤:𓏲𓏲 和牛碎壽司頂部有一堆炸得乾爽的京蔥,味道清甜🍣🌿𓏲𓏲 火炙和牛壽司的油脂相當豐腴,能品嚐到邪惡的油脂香🤤~~~~~~~~~~~~~~~~本日沙律:𓏲𓏲 是一道新鮮開胃的牛油果甜蝦沙律🥗🥑~~~~~~~~~~~~~~~~𓏲𓏲 特選和牛:和牛西冷|和牛牛排肉|和牛上牛排肉 壺漬和牛排肉|日本產豚腩肉|牛舌𓏲𓏲 前三者有著細緻的脂肪分佈,在烤的過程中已飄來一陣邪惡的油脂香🤤 放入口中一咬爆汁,肉食獸必定大愛🥩𓏲𓏲 後三者口感明顯較為清新✨ 尤其是那薄薄一片的牛舌,包著蔥花,很美味👅🫶🏻~~~~~~~~~~~~~~~~海鮮釜飯:𓏲𓏲 店員在熱乎乎的釜飯中倒入濃郁的海鮮醬,一邊攪拌一邊飄來陣陣迷人的香味,頓時食指大動🤤 釜飯中有大量的蝦、魷魚🦐🦑 確保每一口都吃得到海鮮🥣👍🏻 ~~~~~~~~~~~~~~~~餐湯:𓏲𓏲 吃飽之際來一碗清新的蛋花湯,最適合不過了🥣~~~~~~~~~~~~~~~~甜品:𓏲𓏲 凍冰冰的柚子雪葩令油膩感全失🍧🍋‍🟩𓏲𓏲 水份爆汁的日本蜜瓜清新味甜🍈為整晚帶來完美的句點💚查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味覺大爆炸
A5和牛燒肉😚
味覺大爆炸
等級4
2025-05-15
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同老公慶祝周年記念book左銅鑼灣「和牛燒肉純」🤤我地兩個都係愛牛之人👅餐廳日式禪意氛圍撲面而來 暖黃色調的燈光搭配木質裝潢 座位寬敞舒適 好有私人空間👍🏻無論約會定係聚餐都很適合前菜除左沙律之外仲有和牛他他啫喱 鮑魚 黑松露茶碗蒸 每款都好好食 特別係茶碗蒸😋我地簡左「特選A5和牛燒肉拼盤」依家仲做緊優惠 原價$2180 特價優惠$980🗣️當中有厚切牛舌 | 和牛上等牛排肉 | 和牛肩胛肉 |壽喜燒汁肉眼 | 特選和牛西冷店員首先幫我地燒左壽喜燒汁肉眼先 控制得非常好 外脆內軟 再點埋雞蛋mouse 更加順滑 入口即溶😚而厚切牛舌口感好滿足 非常爽口和牛既油花分佈好均勻 入口即溶 每啖都好滿足臨尾食番個柚子雪芭 入面仲要有柚子粒 好fresh啊😚查看更多
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