味極黃鱔煲仔飯

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朋友喺社交平台度睇到推薦就帶我嚟食，結果冇令人失望黃鱔飯啲黃鱔份量好足，而且冇腥味，有啲後悔淨係嗌咗一份添除咗黃鱔飯之外，佢嘅雞蛋肉碎腸粉都好好食又嫩又滑，一啲都唔油膩。

- 羊肉煲仔飯一上菜已經香氣撲鼻羊肉唔羶，肉質嫩滑飯嘅濕度同質感都掌握得恰度好處飯焦香脆唔硬成個飯唔使落豉油都夠味- 西洋菜鹹蛋肉片豬潤湯好夠熱飲落完全有味精，好舒服味道啱啱好，唔會越飲越鹹大推！- 叉燒雞蛋腸粉都算大份

呢間同男朋友經常過黎食， 已經變左我地既飯堂之一，小小店鋪，環境乾淨，繁忙時間預咗要等得比較耐。佢既煲仔飯真係好出色， 個人喜愛滑雞煲仔飯加臘腸，佢地制作時已經調好哂味，所以黎到係唔需要再落豉油。雞非常嫩滑，加上少許飯焦嘅焦香，真係令人食唔停口。我黎左4次 4次都有點呢個😍另外黃鱔煲仔飯都好正，帶點陳皮香。雖然有時人多要等半個鐘左右，但都覺得超值！暫時係我食過禁多間煲仔飯佢算最出色！價錢平又👍🏻👍🏻呢間小店大推。

黃鱔煲仔飯，香口鮮味朱師傅加入果皮，帶出黃鱔的鮮味，飯粒粒入味亦有飯焦，十分吸引，值得我和媽媽山長水遠來支持，我們是回頭客，亦一定會再嚟支持開平糭多料入味，即場食不夠，要多買兩隻帶回家吃上次吃了咸湯丸和小餃子，今次吃枸杞咸瘦肉豬潤湯，沒有味精，真材實料再試埋叉燒鷄蛋腸，腸粉即呀即做，不單有蛋有叉燒，還加上生菜，可見朱師傅一絲不苟，味道真的不錯喜見朱師傅和朱伯伯用心經營小店，希望業務蒸蒸日上，讓我們吃到極味、家鄉味和人情味

好耐未食過咁好味既煲仔飯 ,大滿足!!叫左排骨臘腸同冬菇雞飯, 份量剛剛好 飯焦脆卜卜好香口,坐低到食得差不多要等20分鍾 不停食飯焦到最後食剩灑D餸 見到不少返頭客 款式唔多 不過相信都係老闆先慢之作 下次想試下枸杞豬潤湯

呢間舖開咗唔係好多個月，之前已經經食過兩次佢哋嘅腸粉，還可以，近期YT有人講間嘢黃鱔煲仔飯唔錯，今次未到6點就諗住嚟試下，入到間舖已經有約7個客喺度，聽到喺我前面已有3個客叫黃鱔飯，但目測店内得兩個店員，佢哋有啲忙等咗大半個鐘個煲仔飯到，個店員都好快幫我拎走個蓋，本來諗住焗一焗先食，打開見到黃鱔份量ok，都幾香，豉油就一早幫我落咗，我就即刻北啲飯試，貼煲啲飯有少少蕉唔會太多太濃，我覺得剛剛好，飯咬落粒粒分明又唔會濕，啲豉油唔會太咸味道唔錯，黃鱔食落亦香滑鮮味，唔怪得有個阿叔話之前嚟過食，今次嚟又叫兼狂讚另外我第二朝來買隻外賣粽食，未到十一點有一對男女專誠來食黃膳飯，間嘢個黃膳飯應該出咗少少名，講返隻粽外面包得好靚好工整，餡料亦算足，有蝦米咸蛋花生，肥豬肉亦瘦肉多過肥肉少少，成隻粽食落唔會好油，Ok另外我唔肯定係咪煲仔飯必送例湯，個例湯我覺得ok，整體個黃鱔飯我覺得唔錯，天氣凍啲我會再幫襯，不過小心晚飯時段開始多人，可能要等耐啲