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Blingbling美食推介✨📍西環呂錦記手撕雞專門店 (皇后大道西) ✨超嫩滑手撕雞・抵食之選・街坊必食推介！💠💠💠💠💠💠💠💠手撕雞控集合！西環街坊介紹，今日特燈黎買外賣，試下呂錦記既馳名手撕鷄😍🌟手撕雞飯套餐 $48（自選口味手撕鷄 + 白飯 + 小食 + 飲品）分量超多，絕對抵食😍😍💠原味手撕雞：鹹香撲鼻，簡單經典！💠孜然手撕雞：濃郁香料味，超有層次感！💠雞腎 & 雞翼：滷得入味，煙韌夠味，完美配搭！平靚正手撕雞專門店，雞肉鮮嫩多汁，超入味！而且調味岩岩好，唔會太鹹👍呢個價錢可以食到呢個分量同質素，真係今時今日既奇跡🥹🥹餐廳環境：💎💎💎💎💎/5 （只做外賣）服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰💰/5呂錦記手撕雞專門店 (皇后大道西)📍西環西營盤皇后大道西263號地舖
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今日做完運動，想食返D蛋白質野。見到附近開左間呂錦記手撕雞，即管試下。佢有得叫套餐48蚊，有飯有雞 有野飲，好良心價，好抵。但因為我唔食澱粉，所以叫左半隻川味麻辣手撕雞。同一份雞腎小食，都只係六十幾蚊。雞肉經過撕扯成絲，吸附左香濃既麻辣調料，雞肉口感鮮嫩有麻辣香味，花椒的麻感與紅辣椒的辛辣融合，帶來刺激又不過於猛烈的辛辣感覺，非常開胃忍不住一口接一口。呂錦記川麻手撕雞沒有芫荽或蔥花，岩哂我唔食芫荽蔥既人，需然無呢D香料搭配，但仍然充滿了香氣與層次感。另外份雞腎小食都唔錯，爽口無腥味。以1人份量黎講，非常足料。
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行完西營盤附近嘅中山公園，走個陣發現呢間手撕雞店，就打算幫個晚晚餐加個餸。⭐️香辣手撕雞手撕雞好似幾吸引，就選擇了傳統口味-香辣味。雞肉好嫩滑好新鮮，仲見到啲jelly。雖然話係香辣味，但唔會話好辣，剛剛好，而且又唔會搶走雞嘅鮮味，送飯正啊。⭐️雞腿骨另外仲想揀一份小食，雞腎、雞爪都幾吸引，但最後選擇了雞腿骨。骨頭周圍都有唔少肉，辣辣地唔錯。仲有1人套餐可選擇，有一碗手撕雞飯、一份小食，同埋飲品。
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今日嚟到上環嘅呂錦記朝聖佢哋嘅招牌手撕雞喇！🐔 我叫咗兩個一人套餐，每個套餐都包一個手撕雞飯、一個小食同埋一杯嘢飲或者一碗湯。真係好抵食💰首先，我揀咗 孜然手撕雞飯 同埋 藤椒手撕雞飯，兩個口味都好有特色！🤩 孜然手撕雞有孜然嘅香氣，好惹味！而藤椒手撕雞就帶有麻麻哋嘅口感，辣得嚟又好過癮！🌶️ 兩款手撕雞嘅雞肉都嫩滑，而且份量十足！💯小食方面，我揀咗 雞髀骨 同埋 雞翼。🍗 雞髀骨好香辣。 雞翼都好好食👍🏻飲品方面，我揀咗氣泡水健康得來又好飲。
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今次咁岩經過一家手撕雞店，主要都是以外賣為主，於是就買個手撕雞試試佢，睇下如何~進到店裡，環境乾淨整齊。看到標示「無激素、無味精、零添加」，我心裡也就放心了，這樣總比吃炸雞好，有益D又健康D😅 不過手撕雞的選擇可真多，經過一番挑選，我才選定。我選擇了原味手撕雞，份量相當充足。這款手撕雞是冷吃的，雞肉爽脆，調味不多，吃起來清淡的鹹味，反而更能品味到濃郁的雞味，讓人越吃越想吃😂所以忍唔住再點多一份麻油手撕雞，可以Dinner食，下面會有唔少青瓜，同時套餐又可以多一份小食同飲品，午餐來說幾抵食，本身見到水晶蟲草花雞想試一試，不過見有點多了，所以唯有下次再黎過啦🙌好味指數：8/10 性價比指數：9/10餐廳名稱：呂錦記手撕雞專門店 餐廳地址：西環西營盤皇后大道西263號地舖
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