吔咩嗲 吔嘢事無所

營業中

休息中

同朋友係荃灣行完街，見到呢間餐廳裝修幾日系，而且好多人幾熱鬧咁點左1個日式便當（3款熱菜+1款冷菜）米飯用左日本珍珠米，粒粒飽滿表面再放上大量櫻花蝦&醬油，口感更豐富，櫻花蝦味更香濃和風黑松露烏賊漢堡墨魚漢堡非常新鮮彈牙，散發住微微的黑松露香安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬安格斯5成熟，入口即化，肉汁好juicy配上自家製醬汁，出奇地好match，有提鮮作用！秘製Masala雞Masala釋放出濃郁的香氣，並滲入雞肉中，讓整道菜充滿異國風情的濃郁香料味。雞肉吸收了醬料的味道，保留了肉質的鮮嫩，同時又被香料的濃郁香味所包裹，使得每一口雞肉都充滿了風味左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦左口魚肉質細膩柔軟，口感鮮嫩，帶有海鮮特有的清甜味柚子醋具有清爽的酸味與柚子的香氣，能夠提升整道菜的清新感，與左口魚和秋葵的鮮味相得益彰，帶來微酸中帶甜的柔和口感。伯爵吉士配肉鬆伯爵茶以其獨特的佛手柑香氣聞名，放入吉士醬，帶來淡雅的茶香和柔和的奶香，兩者完美融合，讓甜點部分充滿了茶香的韻味柚子開心果三文治 (由治及興)將即炸三文治內放滿忌廉，再放上粒粒開心果，口感既creamy又有香脆口感!蜜瓜梳打配豆腐雪糕蜜瓜梳打的氣

今日係荃灣呢區支持"小店"路過見到門面幾特別原來係日式家庭料理定食比佢買相同心機吸引咗😍😍真係值得一試🌸🌸定食時間一至五17:30後星期六，日，公假全日餐廳可以任選1熱盤+ 2冷盤2熱盤+ 1冷盤2熱盤+ 2冷盤3熱盤+ 1冷盤定食全部用上日本雞蛋同日本珍珠米！🌸🌸👉🏻揀咗3熱盤+1冷盤- 秘製Masala雞（熱）- 安格斯牛節瓜卷配自製洋蔥蘋果醬（熱）- 和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）（熱）- 左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦（冷）- 白飯 (可選擇加生蛋 / 櫻花蝦 / 牛油蔥花）- 湯（金平牛蒡洋蔥湯）- 接骨木青檸特飲（凍）👉🏻秘製 Masala雞係用多種香料混合製成既醬汁雞肉嫩滑甜甜地👉🏻安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果可以揀左幾多成熟👍牛質素不錯牛味幾突出配上櫛瓜清新味道醬汁有蘋果洋蔥味整體配合幾好好食😋😋👉🏻和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）墨魚波波好彈牙 有一點點黑色墨魚汁👉🏻左口魚秋葵伴柚子醬櫻花蝦秋葵好難處理呢度做得剛剛好夾埋左口魚嘅油香加埋櫻花蝦感覺健康又清新👉🏻日本白飯加櫻花蝦成碗飯完全改變了👉🏻湯（金平牛蒡洋蔥湯）好清甜👉🏻甜品套餐(油治及輕) 😋😋👍🏻油治+忌廉伴芭菲+雪糕將麵

喜歡日式家庭料理有湯及多款冷菜 熱菜選擇每款菜式以一小碟組合整盤呈上感覺很滿足又很精緻1款冷菜+2款熱菜/ 2款冷菜+1款熱菜 $89是日湯：忌廉蘑菇湯與西餐的蘑菇湯不同 蘑菇味是有但湯比較稀身 味道可以只是不知道是剛巧或是什麼 其中一碗湯內有大量黑胡椒 入口非常辣 但另一碗則沒有😅😋🥗南瓜沙律配堅果南瓜打成蓉 很綿滑 混入堅果 營養滿分 😋🥚自家製溫泉蛋花椒鰹魚汁溫泉蛋熟度控制得剛好 配上的花椒鰹魚汁令整體變得特別 甜甜的鰹魚汁滲出微微的花椒麻辣味 非常點到即止 不會太搶焦點 😋🍘鹿兒島吉列黑豚肉餅金黃色外表非常酥脆 餡料混著濃郁的洋蔥味道 不膩口🍘大阪燒風豆腐餅用豆腐為基底的大阪燒 還有甘荀杏鮑菇適合素食者 豆腐很有豆味 夾起不算太鬆散 😋🍘和風黑松露墨魚堡個人很喜歡 因為自身很喜歡吃墨魚 入口非常彈牙 黑松露及粟米混入其中作點綴 令味道及口感提升🌮安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬 (+$20)安格斯卷著牛櫛瓜 安格斯有牛味 蘋果醬果香豐富原本還想一嚐他們的炸多士有不同味道 內裡包裹著滿滿的cream但奈何吃了定食真的太飽了惟有下一次再品嚐

朋友介紹呢間餐廳的一汁多菜定食不單止好食，而且性價比高，於是今晚就同老公黎食。一睇menu先係俾個新登場的甜品，油治及輕忌廉伴芭菲及雪糕套餐吸引左我眼球😍😍又怕叫兩個定食加甜品會食唔曬，所以就只叫左一個定食，定食有好多combinations 可以自行選擇，我哋就叫左個$99 三款熱菜加一款冷菜。冷菜揀左左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦(另加$20)呢個大推，味道少少酸，夏天食好開胃，左口魚仲要好新鮮😍😍安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬(另加$20）估唔到可以揀幾多成熟，牛味幾濃，入面包左櫛瓜片令到入口好有口感同清夾，唔會油膩👍👍秘製Masala雞少少辣，個雞肉幾嫩，最重要係冇雪藏味。鹿兒島吉列黑豚肉餅熱辣辣，炸到個外皮好鬆化，入面啲肉仲保留到好juicy😋😋個定食仲包左一碗白飯，一碗湯，個湯好足料，好好飲😋😋加左$26要左杯檸檬士多啤梨特飲，杯邊塗左啲鹽，飲入口幾夾，有啲士多啤梨肉係入面，飲入口好夾。油治及輕忌廉伴芭菲及雪糕套餐$99炸多士揀左柚子開心果味，配港式奶茶雪糕，一上枱賣相好吸引，雪糕奶茶味濃，炸多士炸到好鬆化，入面全部都係柚子忌廉，仲有粒粒嘅柚子肉，外面仲有粒粒開心果粒，食完一啲都

今日嚟到荃灣呢一邊搵好嘢食，就嚟咗呢一間食日式小菜嘅餐廳，佢係自家製嘅日式小菜，而且每一日新鮮即做，睇嚟非常有心思，咁我就同朋友決定試吓，喺網上見到啲評分都唔差，我哋就決定去食晚餐，順便喺附近行吓街💡海老明太子西蘭花，餐廳喺條配醬汁上嘅味道特別，令到大蝦同埋西蘭花嘅味道更加夾，每一隻蝦都非常大隻，爽口彈牙，西蘭花亦好食，鍾意呢一個小菜，因為本身個人嚟講好鍾意食蝦，覺得佢係成個配搭上做得幾好！💡即製大阪燒，熱辣辣嚟到，睇得出真係即叫即做，而且加咗豆腐，甘筍同埋杏鮑菇，令到成個大阪燒嘅口感更加提升，細細份非常好，可以試多幾種唔同嘅嘢食，因為餐廳嘅小菜真係做得唔錯！💡安格斯節瓜卷配自製洋蔥蘋果醬，呢個簡直食到fusion菜味道，非常推介，佢嘅自製洋蔥蘋果醬汁非常特別，令到成件節瓜卷味道提升！！！送飯一流，而且節瓜唔會掩蓋到成個牛肉嘅味道，成個口感非常balance, 呢一個非常出色，值得大家可以叫！甜品都非常出色，如果鍾意食甜品嘅朋友都可以試吓呢一間餐廳嘅甜品，我哋就叫做一個set，佢喺擺盆上非常有心思，個人嚟講幾鍾意食佢嘅奶茶雪糕，非常香濃嘅味道，而且好少喺出邊可以食到奶茶味道嘅雪糕，佢嘅

吔咩嗲 吔嘢事無所自從佢哋搬咗去荃灣之後，一直都想抽時間去呢間小店，呢間小店叫「吔咩嗲 吔嘢事無所」，小店門口無一級，好適合輪椅人士入去食野支持小店，我最鍾意個甜品名，叫「油治及輕忌廉伴芭菲及雪糕」，見返老朋友就諗返起以前返工點樣埋頭苦幹做野，同老闆娘傾傾下計竟然記得我，我哋互相都抄咗對方個牌，有咩野都可以線上見，哈哈！2款熱菜+2款冷菜（$124）1.和風黑松露烏賊寶（9/10）入面嘅墨魚非常彈牙，食食下口腔仲會散發出淡淡黑松露味，旁邊仲有沙律醬可以點嚟食，沙律醬入面都有黑松露，幾好食！2.秘製Masala雞（9/10）雞肉肉質鮮嫩，仲用咗多種香料製成嘅醬汁，加埋有粟米粒食落去甜甜地！3.左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦（+$20）（9.5/10）超欣賞呢碟菜式，平時見到秋葵一定唔揀佢，秋葵平時咬落好似食緊鼻涕咁，但呢度嘅秋葵滑潺潺感覺無咗，原來秋葵切一粒粒好味好多，再加埋入面有左口魚嘅魚油香，上面仲鋪滿咗櫻花蝦，令到呢碟菜式鮮味十足，唔鍾意食秋葵嘅你快d過嚟試下啦，真係好掂！4.南瓜沙律配蘋果青瓜堅果（8.5/10）南瓜蓉非常多，食落好香，配埋蘋果青瓜堅果更有口感，唔錯！5.大馬士革綠茶（

小店細細，但係裝修俾人一種好舒服家庭溫暖嘅感覺⋯⋯凍食同熱食嘅配搭有好多款式首先，和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）口感柔軟，黑松露的香氣和烏賊的鮮味完美結合；秘製Masala雞辛香撲鼻，讓人一吃難忘；金平牛蒡酥脆可口，與南瓜沙律的清新甜美形成了絕妙搭配。綠茶（凍）清涼解渴💯接下來是3款熱菜和1款冷菜的套餐，其中素食炸紫薯餃子配櫻花蜜，外皮酥脆，內餡香甜；大阪燒風豆腐餅豐富的口感豐富；一口豚薯仔粒搭配黑啤蜜糖黑椒醬，很好下飯；自家製日本溫泉蛋配花椒鰹魚汁更是完美配搭。蜜瓜梳打配豆腐雪糕唔會太甜✅下次嚟到會想試埋佢嘅三文治同其他甜品

今日過左去荃灣搵食，發現係內街鱟(后)地坊有一間以日本木系風格為裝修既精品小店，入到去望到周圍既裝潢，令人覺得係日本家庭式經營的小店，帶俾人一種非常舒服的感覺。而且店舖既店員都好有活力，亦都好有禮貌。而今日食既係定食餐：三款熱菜＆一款冷菜 $99，呢D最適合我呢一種食得唔多，但係又好想試多D唔同既食物；最後熱菜揀左 “北海道牛肉薯餅”，“秘製Masala雞”，“黑松露烏賊漢堡墨魚漢堡”； 冷菜係左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦同沙律菜配百香果柚子檸檬汁。北海道牛肉薯餅：牛肉薯餅炸得香脆可口；秘製Masala雞：清淡帶點蕃茄味，肉質鮮嫩；黑松露烏賊漢堡墨魚漢堡：食落有淡淡的黑松露香，而且非常新鮮彈牙；左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦：秋葵配上柚子檸檬汁清新開胃，左口魚味道亦都新鮮。 另外甜品同特飲都非常驚艷，擺盤有心思，亦都好好味，值得再次光顧。

本身經過幾次依間餐廳都無特別留意，尋日放工俾餐廳門口塊 「油治及輕」忌廉三文治poster 吸引。於是就決定試下！去到門口大約7:30，已經有人開始等位，我等左15分鐘就入得。餐廳主打日式定食，有熱菜和冷菜選擇，分別有兩歀價錢.....$99和$89 ，價錢貴D選擇會多D。我叫左兩個$99set ，另外，個別菜式需要額外加錢。第一個set 我叫左秘製Masala 雞、安格斯牛櫛瓜卷、清酒味淋煮蠔同埋南瓜沙律配堅果Masala 雞同埋安格斯牛櫛瓜卷果然係大熱菜式，Masala 雞個汁好野味但唔會好辣，啱晒怕辣嘅我。安格斯牛卷用上有質素嘅靚牛肉，唔係又鞋又靭個啲牛肉，好好食！唔怪之得個個都叫依個菜，加$20都係值！第二個set 我叫左安格斯牛櫛瓜卷、大板燒豆腐餅、鹿兒島吉列黑豚肉餅同埋秋葵伴柚子醋櫻花蝦鹿兒島吉列黑豚肉餅真真真真真係無得頂！新鮮即炸，熱辣辣好香口，而且黑豚肉份量好足料！秋葵伴柚子醋櫻花蝦酸酸甜甜，好開胃！最後我仲叫左個超級邪惡但一試難忘嘅「油治及輕忌廉伴芭菲及雪糕套餐」。我揀左藍莓味加麻糬三文治，一口咬落去係停唔到口，外脆內軟配埋香滑厚厚嘅cream ，真係好好好好食！雪糕

喺荃灣路德圍附近見到一間幾有gimmick 、超有特色嘅隱世餐廳😀餐牌寫住「油治及輕」忌廉、「杏加檸」炸雞，幾風趣下🤣裝修幾日系，服務態度好nice雖然坐得有D逼，但上菜速度同食物質素極佳叫咗一個定食同一款甜品✨定食(3款熱菜+1款冷菜)✨ ($98+40)白飯採用日本珍珠米，粒粒飽滿鹿兒島吉列黑豚肉餅 金黃色的外表，啱啱炸起，外脆內軟，肉汁豐富，好有肉味，而且不膩口秘製Masala雞Masala汁帶微辣，非常濃郁，雞肉香嫩多汁，好開胃😋安格斯牛櫛瓜卷 (+$20)餐廳有得選擇五成、七成同全熟，牛肉入口即化，配上獨家醬汁，簡直一流左口魚秋葵伴柚子醋樱花蝦 ($20)左口魚配上柚子醋，甜酸交錯，非常開胃 ✨雙拼千層調色版（伯爵吉士配麻糬肉鬆拼士多啤梨）$78色香味俱全嘅甜品，由兩塊脆卜卜嘅餅夾住滿瀉嘅內餡，切開兩邊有唔同嘅味道，士多啤梨嗰邊充滿果肉，配埋吉士都唔係好油膩；個人較為欣賞伯爵吉士配麻糬肉鬆，充滿茶香，配埋麻糬一齊食，又脆又煙靭，多重口感，十分滿足😋飲品方面叫咗檸檬士多啤梨特飲及抹茶忌廉特飲配棉花糖，士多啤梨嗰款正正常常，但係較為細杯，反而抹茶忌廉特飲好有驚喜，茶味濃郁，配上稍

🚩吔咩嗲 吔嘢事無所餐廳個名會唔會太搞笑啊~吔咩嗲位於鱟地坊|即路德圍對面位置都幾方便架|晚市人流多勉強唔洗等位ლ(╹◡╹ლ)〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈三款熱菜+一款冷菜 $99🔥秘製Masala雞🔥和風黑松露烏賊堡🔥雞皮餃子配自家製香草檸檬腐乳醬🧊左口魚秋葵半柚子醋櫻花蝦🍚日本蛋加醬油白飯🍹西柚梳打配喜馬拉雅山粉紅鹽日式三餸飯嘅感覺( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )每日都有幾款熱菜同冷盤比大家簡份量唔算多|不過勝在可以每款試少少味道中上|夜晚唔想煮可以係度搵到煮家飯嘅味道🌈「油治及輕」忌廉 $99✨焦糖吉士麻糬多士✨朱古力脆脆麻糬水果杯✨豆腐雪糕幾時都話香港由治及興架啦~~甜品都讚成(๑•̀ㅂ•́)و✧主角焦糖吉士麻糬多士炸麵包包住厚厚嘅麻糬內餡ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ口感豐富|整體唔會太油膩 不過食得幾混亂水果杯啲水果多汁夠甜|食完飯食好清新

定食，叫咗三款熱菜一款冷菜。秘製Masala雞: 有少少微辣，唔食辣嘅人都應該可以接受到，而且雞都滑，唔會煮得好老。日式醬燒茄子: 個醬汁幾好食，而且茄子都好肥美，送飯一流！ 如果再多少少汁就好啦。自己最鍾意呢一道菜，好有日本家常便飯嘅感覺。鹿兒島吉列黑豚肉餅: 即叫即炸嘅，味道正正常常，但係肉汁都保留到嘅。沙律菜配百香果柚子檸檬汁: 自己鍾意佢個汁，平時食到嘅通常就咁係柚子檸檬汁，加咗百香果，可能自己真係好鍾意酸酸甜甜嘅感覺，所以好鍾意呢一個冷菜。呢個定食包左一碗飯同埋一個湯，今日嘅湯係磨菇湯，自己好鍾意！ 真係食到廚師用心煮嘅，食得出落咗好多料。甜品本身其實都真係好飽，但係見到隔籬枱食得咁開心，所以自己叫咗個朱古力醬香蕉。本身以為佢嗰塊嘢係會好似出面咁樣用上牛角包咁樣嘅酥皮，點知食落去會比較似千層酥嘅酥皮，食落去冇咁脆身，但係多咗一份綿綿嘅感覺，自己覺得配上香蕉都幾夾。同場加映之前買過一個油治及輕忌廉，都係為咗趕上潮流，好似喺日本好興嘅，呢度就食到搜吓一個啦，叫咗有時開心果，食到中間嘅新鮮會有柚子醬，但係開心果好澎湃，其實係炸麵包配上忌廉，感覺幾新奇，未試過嘅可以試吓。總結：喺荃灣

屋企附近新開了一間家庭風日式餐廳，可以話係日式三餸飯，放工去買左個外賣試下。套餐有一個冷盤，三個熱食，湯同飯。今次集中寫一寫熱食首先是雞皮餃子配自家製香草檸檬腐乳醬，餃子的外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，搭配上那獨特的香草檸檬腐乳醬，味道層次豐富。接著是安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果，牛肉鮮美，櫛瓜清爽，自製的洋蔥蘋果醬為這道菜增添了一抹甜美的酸味。和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡)，墨魚餅用上滿滿烏賊肉，烏賊肉質鮮嫩配上手打墨魚膠，十分彈牙。我額外點了一個甜品，千層調色板士多啤梨拼玫瑰荔枝口味。千層酥皮層層分明，士多啤梨的酸甜，加上玫瑰荔枝獨特的香氣，值得一試！

荃灣美食就多喇 小店一定要黎呢間 ！！ 係一道橫街下既小店 ，外觀木色吸引著入到去個氣氛好親切舒服。先叫左一汁多菜 定食選擇3款熱菜1款冷菜和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）雞皮餃子配自家製香草檸檬腐乳醬秘製Masala雞左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦先食左冷菜超好食！左口魚口感好好配左櫻花蝦一脆一淋口感好過引 連埋秋葵 （果時諗起如果加埋豆腐）一定層次再提升💓之後墨魚漢堡好彈口 加上黑松露醬 係絕配👍🏻雞皮餃子炸得好脆口 呢道菜真係比較少見 但又真係配上腐乳醬又好好食 甜品方面叫左油治及輕.忌廉伴芭菲及雪糕套餐柚子開心果味多士 豆腐味雪糕的確係超大個既多士 外面鋪上開心果咬入去有柚子肉同cream 既配合好新鮮 加埋豆腐雪糕值得推介👍🏻最後配埋接骨木青檸特飲同蝶豆花香印提子梳打除左好飲之外 外觀既設計都好有心思的確一間很有心機既小店 必要推介

我哋今日一齊嚟討論「油」治及「輕」～忌廉嘅好處🤓日本人氣炸三文治Age.3嚟到香港，但其實較早之前已經有本士小店復刻呢款 嘅邪惡三文治，唔想去新世紀大排長龍嘅話可以移師到荃灣幫襯💁🏻‍♀️記得趁熱食，炸得相當酥脆唔油膩，同時又得到炸物嘅快樂😝！「輕」忌廉真如其名，輕盈冇負擔，帶輕微奶甜，搭配吉士醬甜度正好👌🏻留意返現時《油治及輕...忌廉》三文治只限外賣，想安坐餐廳入面享用油治，就要幫襯連埋芭菲同雪糕嘅$99套餐喇！