名家韓國餐廳

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只要凡曾到過韓國自遊行的旅人，必然會認同韓國的烤肉質素佳且價錢不貴(除了素食者)。我不是太愛吃肉，但每次到韓國，必然會吃上兩餐或以上的烤肉，尤其喜愛韓國的豬腩肉，配上韓啤或燒酌，真是一流。正所謂物離鄉貴是理所當然，假如在香港具質素的韓國烤肉店用餐，要有心理準備接受昂貴的價格。自己已多年沒在香港吃韓燒了，直至一位在網絡認識的朋友介紹，上星期到了她推介的韓烤店，體驗後認為環境、食物和服務也不錯，而定價可說是中上的合理的水平，日後萬一韓烤癮發作，也有止癮的餐廳了！「名家」有兩家店，一在銅鑼灣、二在尖沙咀，兩家都設有海景座位，以先到先得方式來分配。那天訂了晚上七時尖沙咀店，幸運地仍可分配得到海景座，縱使不是面向會展的最佳方向。「名家」設有套餐，二人餐定位在HK$1000 左右，具備烤肉、蔬菜及主食等，要比我預算平宜。而我們最後選擇散叫，想不到點了三款肉類、一款蔬菜和芝麻葉，肚已被塞得滿滿，原先打算吃完烤肉，再叫熱湯主食，但最終飽得無法實現！侍應先端上六款自家制的韓式小菜，每一款也有水準。保持爽感、不太酸辛的泡菜是我最喜歡的，而大豆芽和沙律也不錯，只是菠菜略鹹。光是泡菜，我們也添了兩趟，大抵小菜

去了一間正宗韓國菜館🇰🇷傳統韓國美食包羅萬有🥰主打韓牛料理，岩曬牛魔王望住維港靚景，環境又靚，超舒服～～～黎啦～ 等我chill住嘆靚靚全韓牛宴🤤🤤🇰🇷美味菜式🇰🇷🐮生韓牛配雪梨條取自牛身上腰部到腹股之間的肉，生拌而成入口即化的牛肉絲和梨搭配吃是最地道的吃法，梨的清甜爽脆更加突出了肉肉的鮮嫩😋係韓國當地地道美食❤️🐮生韓牛雜錦拌飯生拌牛肉不僅是好菜式，和拌飯一起吃更是美味可口😌加上一個生雞蛋黃🥚撒上一些胡椒鹽🧂蘸上些許香油🥣攪拌一下🥢就成為韓國市場上的名菜😙喜歡吃辣的朋友，加入少許韓式辣醬美味之極🌶️🐮珍寶斧頭牛排骨人蔘湯呢款菜式係期間限定韓國賀年傳統美食🧧珍寶size的牛排骨以傳統人蔘湯烹調熬製保持肉質鮮嫩、多汁用手揸住黎咬，爽呀😂 湯內仲加入紅棗、雞蛋絲、韓國粉絲等材料十足食完即時個胃暖曬😉食過呢幾款傳統菜式後，身體即時暖返晒☀️補充足夠鐵質，面色即刻回紅潤，好似塗了胭脂🥰🥰💄

朋友推介名家嘅生伴牛肉特別好食，提早打電話嚟book咗枱。留咗個窗邊位。望住維港食lunch心情都特別靚，一邊食飯一邊影相打卡🥰呢度唔單止可以望住維港而且地方闊落仲有卡座可以選擇，環境乾淨整潔。可以靜靜地同朋友食個飯傾下偈。「生拌韓牛」。呢道菜用新鮮的韓牛肉，肉質滑嫩，配上特製嘅調味醬，味道非常鮮美，咬落去真係好有口感。「生韓牛肉拌飯」，呢個拌飯飯真係一流！將新鮮嘅牛肉同香噴噴嘅白飯混合，仲有各種新鮮嘅配料，蔬菜同蛋，口感層次分明，每一口都好滿足。醬汁又唔會太重，完美地襯托出牛肉嘅鮮味。「珍寶斧頭牛排骨人蔘湯」。呢個湯真係好滋補，牛排骨煮得軟嫩，湯底鮮甜，仲有淡淡嘅人蔘香味，飲落去好暖心。仲有紅棗非常滋補。

餐廳呈L字型都係落地玻璃有海景🌊😍空間感十足，店員都好細心介紹餐點🔸 醬油蟹🦀蟹膏鮮甜，醬油唔會太鹹蟹蓋一定要撈跟餐的紫菜飯😋🔸 醬油蝦口感彈牙，已剝殼所以好方便食👍🏼🔸 頂級韓牛肉眼（1++9級）肌內脂肪度9.0以上，脂肪分布均勻，大理石花紋好靚燒完較重油香，入口即化肉質嫩滑唔會韌🔸美國特級霜降牛肉牛肉油花細點均勻分佈似落雪所以叫霜降沒有隔膜，油脂分布平均所以肉質非常滑嫩屬於牛的前腿上段部位活動量足夠，牛味較肉眼特出🔸泡菜煎餅好足料的煎餅較厚身，外層煎得到有脆邊👍🏼熱辣辣上枱，微辣酸酸地好開胃🔸炒牛肉粉絲口感彈牙，唔會太油

呢間餐廳主打傳統韓式料理同高級燒肉🇰🇷💗先送上各樣韓式拌菜，包括泡菜、涼拌芽菜、醬煮黑豆、涼拌魚糕、涼拌菠菜同生菜沙律，全部可以無限refill🥙💗韓國濟洲特級新鮮黑豚五花腩（$230）黑豚五花腩肥瘦相間，肉味濃而且肉質細膩，脂肪部分燒過後迫出油份而變得焦脆🐖💗精選美國牛肋骨（$288）牛肋骨以鑽石形切割𠝹花，以韓式醬油、蘋果、雪梨等醃製，醬濃香甜，超級入味。肉質軟嫩鬆化，油脂分佈均匀，非常Juicy🐮💗人蔘雞湯（$248）選用美國康沃爾雞熬煮人蔘雞湯，湯底清澈帶微微人蔘回甘味🍲原隻雞肉質嫩滑，中間更釀入糯米，口味正宗🐓💗水冷麵（$128）冷麵質感煙韌彈牙，配料有雪梨片、酸漬蘿蔔、青瓜同熟蛋🍜加入黃芥辣同醋汁，味道酸甜冰涼，非常解膩🧊

2025年2月22日，晚上7點2位叫到了一個豬肉，一個牛舌，一個豬手$799埋單豬手超級柴，極難食，仲$320又凍，生菜又濕我食了幾片，成碟不要，不打包個爐開到最大，又不幫客人燒豬肉一放上煎板，就燶了今時今日香港的食市，真心死得北上消費開心好多

元宵佳節👫🏻，老公帶我去尖沙咀iSQUARE樓上嘅韓國燒肉店食晚餐！呢度食物唔單止好味，仲可以欣賞到靚靚嘅海景🌊！最正係佢地嘅喜馬拉雅山粉紅岩鹽板配韓牛1++，真係好好味！真係好推介俾情侶們拍拖去阿💕！🥒前菜嚟到會先送上6️⃣款前菜，有泡菜、芽菜、蝦米蒜苗、菠菜、沙律菜同黑豆。我地最鐘意翠綠爽甜嘅菠菜同爽脆嘅蒜苗💚！🐄喜馬拉雅山粉紅岩鹽板配韓牛1++將喜馬拉雅山粉紅岩鹽板做底盤，上面擺放住油花豐富嘅韓牛🥩，經過輕輕煎熟後🔥，岩鹽嘅微妙調味令肉香四溢，口感滑嫩柔軟，每啖都好滿足呀😋！🥬烤蔬菜如果覺得就咁食韓牛太油膩，可以試吓用生菜包住燒過嘅韓牛同烤蔬菜，加上生蒜🧄、豆瓣醬同辣椒卷住一齊食，口感更豐富，而且冇咁油膩添👅！🍲Jumbo 斧頭牛排骨人蔘湯煮過嘅斧頭牛排骨肉質仍然軟腍鮮嫩👍🏻，連住少少筋膜位，一啲都無鞋口，蘸上魚露食味道仲正😍！人蔘湯甘香濃郁，唔會有苦味，裏面仲有栗子🌰、紅棗、葱、蛋絲同粉絲，飲完個胃暖笠笠好舒服🥰。💖2月名家粉嫩情人節限定PINK LOVE GIVEAWAY💖✨凡於落單前向店員展示Like Myung Ga Korean Restaurant 社交平台專頁，或Fol

靚靚維港海景配烤肉🌅今次叫既菜式全部都好滿意!!尤其係醬油蟹同牛肋骨食到舔舔脷👅✨精選美國大牛肋骨 $308🤍推薦!! 係我鍾意嘅口味🤤店員會幫忙烤肉及剪成一口份量香濃肉味，無油膩之感平時怕膩既我都忍唔住一口接一口✨美國特級霜降牛肉 $288 油香較豐富同牛肋骨走唔同路線✨優質牛脷 $168 🤍推薦!! 肉味不濃，但口感彈牙蘸上醬汁食用好滿足😌✨韓國醃醬油蟹 $258 🤍推薦!! 幸福的味道🥹係我近期食過最高質嘅醬油蟹🦀橙黃色嘅蟹膏，無比鮮甜~蟹肉吸收曬醬汁精華，入口即化~醬汁調味恰好，唔會喧賓奪主加埋醬油蝦同紫菜飯，超滿足🥹-✨大醬湯 $128經典地道嘅大醬湯風味石鍋熱辣辣，鹹鹹香香冬天飲係加倍幸福✨三色煎餅 $138🤍推薦!! 比我想像中更足料大份😱係泡菜、海鮮同雜菜口味唔會食到好重嘅麵粉味尤其係泡菜味道幾Juicy多汁值得一試！同朋友分享！

屋企人生日，嚟咗呢度慶祝，叫咗set A，兩個人好夠食，味道好，可以望到海景。先送上六款前菜，最鐘意泡菜、蝦米翠玉瓜、蝦米蒜苗，好味美國特級霜降牛肉睇落好靚，入口好軟嫩，好香牛味，配少少wasabi或海鹽，最好味精選美國牛肋肉醃完之後，好入味，而且好大份，肉質好軟嫩大蝦及帶子大蝦超大隻，好彈牙。帶子鮮甜，好好食香煎豚肉雜菜餃子煎到好脆，點埋個汁，幾好食滑豆腐海鮮辣湯好足料，熱辣辣，好好飲，天氣凍飲呢個湯真係一流韓牛賣相好靚，入口即溶，真係超正，必食呀！鵝肝用個鐵兜裝住，燒到表面金黃，內裏粉嫩，配搭魚子醬一齊食，勁邪惡。星空清河粉紅氣泡清酒飲落好清爽，有少少氣，配埋韓式燒肉一齊食，唔錯

去完首爾返黎，唔夠兩個月又好掛住當地美食喇🤤，好想係香港食到地道嘅醬油蟹，知道名家有韓國醬油蟹，即刻去試試，今次去嘅尖沙咀分店，環境超靚，望住維港景色食飯，好chill!Caca今次吃甚麼？🦀醬油蟹香甜爆膏嘅滋味，與紫菜蛋黃一起拌飯太滋味喇😍！🦐醬油蝦第一次食醬油蝦，原來已好貼心地除殼，啖啖肉，醬油好香。🥓濟洲島黑豬肉大大片豬肉，肥瘦均勻，燒烤後帶香脆，肉質好Juicy，好夠味。🥗香生菜沙律食肉少膩可吃一口沙律，清新帶微酸。🐮牛肉大醬湯豆腐牛肉滿載大醬滋味🦪海藻蠔肉年糕湯粒粒大蠔與年糕、海藻，鮮甜又飽足！

上星期同朋友去左名家食韓燒！ 名家韓國餐廳供應由韓籍廚師精心料理的韓風美饌，包含韓式燒烤、熱鍋、泡菜及特色韓菜，韓式風味濃厚。而尖沙咀分店喺Isquare 27樓，用餐環境寬敞，有開揚嘅海景，裝潢優雅，一邊食一邊欣賞海景好享受，餐廳仲有包廂可以一班人慶祝！ 食物方面仲好高質！🥗生菜沙律好清新好開胃 🦀醬油蟹免費送🦐醬油蝦醬油蟹蟹膏濃郁鮮甜美味，醬油嘅鹹香味與蟹肉嘅鮮甜相互交融，形成了絕佳嘅味覺體驗。醬油蝦蝦肉新鮮口感彈牙，搭配醬油嘅鹹香，讓每一口都充滿海鮮嘅鮮味。 🥓濟洲島黑豬肉濟洲黑豬肉肉質嫩滑，脂肪分布均勻，口感豐富。燒烤後肉香撲鼻。 🥘牛肉大醬湯入面有粒粒牛肉令湯同豆腐都肉味香濃！🥣海藻蠔肉年糕湯1月份期間限定🎊韓國賀年美食🎉 「海藻蠔肉年糕湯」，好有特色！啖啖都有肥美嘅蠔肉同煙韌嘅年糕！

嚟緊聖誕節，如果唔想食西餐嘅話，大家都可以考慮食韓國菜，今次去咗名家韓國餐廳 @myung_ga_korean_restaurant 食佢哋嘅輕奢韓烤套餐😆 $988食到6款菜式，有燒肉🔥、海鮮🦐、湯鍋物🍲，超級豐富😍；呢度仲可以叫埋韓牛🐮食，配埋燒酒🧊，啱晒同屋企人朋友嚟慶祝聖誕🎅🏻 餐廳更推岀聖誕Set🎄，只要揀任何一個韓烤套餐，再like @myung_ga_korean_restaurant 社交平台，即送頂級韓牛肉眼(100g)及韓國清河燒酒(295ml)1支‼️.🔸輕奢韓烤套餐 $988🔸精選美國牛肋骨（醃）: 韓燒必有嘅燒美國牛肋骨，帶濃濃牛肉香味，肉質細嫩，肉帶點筋有咬口，醬油醃得好入味，燒得非常惹味～美國特級霜降牛肉: 霜降牛肉油花呈大理石紋理，口感帶肥嫩，肉汁鮮甜又juicy～鮮大蝦及帶子（各兩隻）: 大蝦同帶子都大大隻，兩款都非常新鮮，大蝦肉質爽彈，帶子嫩滑～辣味香蔥生菜盤（半份）: 將燒牛肉、辣味香蔥一齊食特別惹味，再用生菜包包住嚟食，解一解油膩感，餐廳亦準備日式和西式芥末、岩鹽比大家作調味，仲可以夾入生蒜、青辣椒，夠晒有韓國風味～香煎豚肉雜菜餃子（4件）: 餃

名家韓國餐廳位於iSquare 27樓，景觀開揚，可以對住海景食韓燒🥰 餐廳幾寬敞，坐得好舒服，而且唔會好大油煙🫶🏻 餐廳提供好多多種唔同嘅套餐，如果唔想諗食咩嘅話可以直接叫套餐😙今次我哋兩個人食，就揀咗套餐set A，臨近聖誕想食得好啲，有齊前菜、牛肋骨、海鮮、人蔘雞湯等等，再加咗少少肉，再加咗魚子醬同埋鵝肝🤪 🤩前菜有好多款，仲可以refill，我最鍾意蒜心，裡面撈咗蝦米仔，常見嘅芽菜同菠菜調味都非常出色🫶🏻 牛肉份量十足，好厚身，油脂均勻，肉味香濃，就咁點鹽食，或者生菜包住食都非常惹味🥰 牛肋骨非常大條，有手臂咁長😂 醃得好好，帶有少少甜味，而且唔會太鹹🫶🏻 配埋辣味葱一齊食，清新解膩😆 套餐包埋餃子同人參雞湯，食完飽到上心口🤣店員極力推介餐廳嘅特飲，藍莓梳打同蜜桃梳打，裡面有新鮮果肉，唔會太甜，非常清新，如果鍾意飲酒嘅，我個人非常之推介清河嘅氣泡燒酒🍶佢係米酒加白酒，飲落又好香嘅米味，又有好香嘅白葡萄味，非常之易入口，唔會辣喉嚨，第一次試呢種配搭，非常過癮🫶🏻Dinner Set A🔸精選美國牛肋骨🔸美國特級霜降牛肉🔸鮮大蝦及帶子🔸辣味香葱🔸生菜盤（半份）🔸香煎豚肉雜菜餃子🔸人

好友一早留位同早到可以對起窗口位一向心儀炆牛骨但今日決定試烤牛肋肉😋加配咗韓冷麵 辣醬另上新鮮熱辣嘅牛肋肉配洋蔥鐵板上真係好香好好味牛烤得剛好軟淋洋蔥好鮮嫩好友分咗件烤鰻魚俾小編試超好味😋好肥美厚肉韓式冷麵麵質彈牙煙韌配上香梨好juicy 有片牛肉同雞蛋仲有青瓜絲冷麵個涼湯帶鹹酸好醒胃伴菜有6款麻油醃菠菜好香好好食Kimchi微辣新鮮蒜蓉豆芽好香口魚糕片好食配埋粟米茶好消膩整體好正服務好好坐得舒服

今日小編同朋友準備去睇尖沙咀燈飾，感受吓節日氣氛。同時都預早慶祝定聖誕節，費事到時要排隊等咁耐。同行朋友就推薦咗呢間韓燒餐廳 @myung_ga_korean_restaurant ，價錢嘅定位係中上級。但佢嘅食物、服務都對得住呢個價。而且環境好靚，雖然唔算好有節日氣氛，但佢哋座位見到非常之靚嘅維港景色，非常適合節日慶祝、約會等等嘅場合。韓式小菜 🥗超級多款韓式小菜有經典嘅泡菜芽菜，亦都有比較新式嘅西式沙律菜。食正餐之前食又得，配搭其他食物亦得，非常有誠意。【外加】清河氣泡燒酒 🍾氣泡燒酒飲落似遊戲嘅SHK，酒精味唔算好重，算易入口，少飲酒嘅朋友都可以試吓。（Like 或 Follow 社交平台，每枱即送韓國有氣清河燒酒/295ml）乙支)North Gold Caviar 🐟朋友建議節日嚟當然要食啲奢華啲嘅嘢，就加咗呢個魚子醬。魚子醬呈墨綠色味道，鹹香十足，但又唔會過鹹。小編覺得就咁食，或者加落唔同嘅食物度都都唔錯。鵝肝 🪿朋友仲加咗一舊嘅鵝肝，鵝肝一樣可以擺上火爐到燒。等佢自身嘅油分滲出嚟再煎香佢。佢嘅內臟味道唔算好重，油香十足。韓牛 100g 🇰🇷🐮油花非常之靚，好似雪花咁。燒香