古今二 (The ONE)

約左成個月終於見面～去左the one食日本野首先叫左個沙律～柚想蝦你沙律 $58個名好cute～沙律菜新鮮爽脆，仲有車厘茄、海草、蘋果、柚子、蟹籽、牛油果、甜蝦、柚子汁成個感覺都好Fresh，牛油果好creamy，係一個好稱職既開胃菜壽司：🕷蜘蛛 $103主角係炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳之前係旺角分店食過，今次Encore，份量十足，一樣咁好食🗻富士山 $98蟹籽、蟹柳、鰻魚、牛油果、脆片海量既蟹柳就好似富士山個頂咁食落好有層次，爽脆軟糯口感二合為一串燒：👅埼玉網燒牛舌 $78牛舌好厚，口感彈牙，十分juicy，蘸埋醬汁好惹味鹽燒白鰻 $38火喉剛剛好，皮脆肉嫰，鹽燒更突出白鰻既甜🐽鹿兒島黑豚荔枝卷 $32薄薄的黑豚肉包住香甜多汁既荔枝～正呀🐽黑豚豬頸肉 $32豬頸肉有一定厚度，彈牙爽脆，唔錯呢間卡位比旺角＆荃灣分店多，同埋都幾多人～…查看更多

環境唔錯，唔會太迫，會唔會太嘈！食物質素：中規中矩. - 海膽帶子炒飯好好，我覺得海膽嘅份量好多，好大件！ display方法不錯，展示出來海膽份量，被客人覺得份量充足！- 鰻魚壽司薄餅： 就好似Rice Burger咁，個飯焦薄薄地啱啱好！ - 紅龍卷： 餐廳真係好有心意，知道朋友生日，呢一碟餸，上菜，寫埋Happy birthday，好有意頭！ 呢間餐廳都幾窩心，訂枱嘅時候知道係朋友生日，幫我謝謝Happy birthday 喺隻碟上面，氹到壽星女好開心！Waiter waitress 好禮貌，有個哥哥仔（叫阿文） 好盞鬼，亦都好窩心，知道朋友生日，亦都送上祝福. （老實講，香港真係好需要呢一類型餐廳，仲有呢一種待客之道） 謝謝😊…查看更多

有時食慣連鎖嘅壽司舖頭，出去試吓唔同嘅壽司舖，果然有驚喜，呢間舖頭啲嘢食都幾有驚喜同誠意，味道好有層次，有好多款式揀。特色壽司例如金龍卷，裡面有三文魚、炸蝦，加上芝士同埋沙律醬，層次豐富，炸蝦脆感明顯，同軟熟嘅飯團幾夾。另一款龍捲風用咗鰻魚，中間夾咗脆片，食落有脆口感覺，醬汁香甜，同脆片口感幾配合。壽司飯醋味適中，唔會太酸，係我最鍾意嘅壽司飯。整體幾款壽司口感都處理得唔錯，尤其係有脆脆元素嘅配搭，食落幾有趣。下次都會再嚟食！…查看更多

朋友話帶我去一間全港💥多特色卷物的壽司店，我一聽到就已經好興奮，去到果然沒有令我失望😆我哋點咗好多精美嘅卷物同小食，全部都色香味俱全，都喺度分享幾款必點嘅俾大家💕：⭐️火山🌋這個是必點之選，店員為火山進行點火儀式，火焰圍繞着美食，效果真像真的火山, 打卡一流。壽司飯有帶子、青瓜和牛油果，層次感豐富。⭐️辣妹 和 蜘蛛一隻碟承載住兩款嘅卷物，清新的擺盤，組合出一幅畫像。辣妹：辛辣吞拿魚，炸蝦和芝士組成的一款卷物，口感脆卜卜，又有辣味，好有特色，亦都是古今二的人氣卷物蜘蛛：以軟殼蟹，爽脆青瓜，香滑牛油果和蟹柳組成的一款卷物，口感十足⭐️埼玉 網燒牛舌其鮮嫩多汁、彈牙又帶有炭火香氣的口感而聞名。特別挑選牛舌中含油量較高、肉質最軟嫩的牛舌根部或中後段，經過特別處理，調味和高溫燒烤，使肉質緊實鎖住水分，產生誘人的焦香，入口後能品嘗到豐厚的油脂與爽脆口感的結合⭐️自家原味玉子燒這款玉子燒是我在香港吃過最好食的[哇R][哇R] 外觀呈金黃色澤，內部可能保留半熟狀態，吃起來口感軟嫩、味道溫和，充分展現蛋的原味與香甜🥰現在有限定優惠，$9.9 鱈魚乾！！！抵呀⭐️喜歡打卡，喜歡美食的朋友可以约朋友來這裏💕…查看更多

去左尖沙咀行街,見好多人食呢間野.所以去左食,價錢唔算貴,野食水準中上,個牛舌好好食,個火山卷係有火的,但佢整得唔係好多火,整體外靚都好睇.2-3道壽司卷,配料蓋左主菜的味道,因本人很喜歡用蟹柳作配料,整體味幾好食,但太多,食唔壽司卷主要味道,已唔記得佢入面係咩料啦,鰻魚燒都幾新鮮,但味道就淡左d,冇咩特別,個露筍係用豚肉包住,食落有豬味(本人每次發文都有講過,對豬肉接受程度非常非常低),口感好奇怪.…查看更多

柚想蝦你🍤 呢鑊仲唔蝦爆你～ᶘ ᵒᴥᵒᶅ 蘋果、柚子帶嚟清甜嘅口感，然後蝦同蟹子再配搭中華沙律同生菜牛油果🥑番茄🍅，清爽得來又有少少海鮮嘅味道💚 好鍾意呢個沙律啊，我覺得可以返屋企自己試吓整😍壽司薄餅原來薄餅唔係一啲麵粉皮嚟㗎，反而係一啲炸嘅飯，上面加咗辣味三文魚+蟹柳+蟹籽，然後仲有醬汁、薯片，好有大阪燒嘅感覺啊😆彩虹卷絕對係招牌菜，三文魚同吞拿魚包住入面嘅蟹柳同牛油果🥑做飯卷，冇諗過上碟得咁靚啊🌝 開心仔！蜘蛛🕷️係炸軟殼蟹腳，再加牛油果整到好似腳咁，好得意呀！鹿兒島黑豚荔枝卷串燒口感好得意，如果唔講，我以為自己好似食緊超甜蕃茄仔，然後豚肉燒得外脆香口，又真係幾夾！黑豚豬頸肉串燒係厚切㗎 ！好似五花籃嘅厚度，原來豬頸肉都可以厚切得嚟易咬又好好味🤤肥肥嘅脂肪夾雜喺豬頸肉度，燒完特別香！香港真係好多好嘢食😆 …查看更多

星期天在open rice,先買了二人優惠套餐，有五款魚生，牛肉涮涮鍋，沙律，酒煮蜆，炸蝦天婦羅，金龍卷，和兩杯$42元的飲品。份量桐當足夠，味道滿意，誠意十足。服務員有禮貌，有耐性，有問必答。食得桐當滿足。讚…查看更多

一入座，視覺衝擊立即到位——火山 🌋🍣！卷物企定定喺中間，四周圍真係有火焰🔥包圍，好似睇緊迷你火山爆發咁，香氣四散，完全係味覺同視覺嘅雙重享受✨。之後就係柚想蝦你 🍊🍤，柚子清香配上爽口鮮蝦，酸酸甜甜又鮮甜，食到心情好似升咗幾度☀️。彩虹卷 🌈🍣就係顏值擔當，每件都係色彩繽紛，魚生新鮮度爆燈，口感層次豐富！燒物方面，鹽燒白鰻 🐟🔥肉質細嫩，鹽香將鮮味推到極致；埼玉網燒牛舌 🥩🔥香口又彈牙，牛香濃郁；自家原味玉子燒 🍳甜度啱啱好，滑嫩鬆軟；仲有驚喜位——鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 🐖🍡荔枝嘅果甜滲入油脂豐富嘅黑豚肉，啖啖肉香加果香，真係食到停唔到口🤤。呢餐真係由頭到尾都好驚喜，無論擺盤、味道同創意都好有水準👏。古今二 (The ONE) KOKON2 (The ONE)地址 尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓L502號舖營業時間：每日12:00 - 23:00#古今二 #日本菜餐廳 #打卡餐廳 #香港日本菜 #尖沙咀 #尖沙咀日本菜 #香港美食 #尖沙咀美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游…查看更多

这家日料店是懂拿捏的‼️💥香港特色卷物天花板，据说还有每日卷物惊喜😮🥰还有限定：9块9鳕鱼干！重点——店员小哥！巨！帅！巨！温！柔！😍（姐妹信我，真人比照片帅几倍！）他还特别提醒我们：满💰450可以玩扭蛋🎰！🍣创意寿司Pizza洒满三文鱼和吞拿鱼🐟，下层是煎过的寿司米饭，搭配千岛酱+照烧酱😄鱼生+糖油混合物的快乐，全get🔥火山卷，寿司卷堆成火焰山🌋！火焰腾起瞬间好好玩📸！顶上是满满蟹柳丝+鲜带子！内馅塞满清爽青瓜🥒～口感丰富不腻，打卡妥妥的！🍆樱花虾轰炸茄子比手臂还长的开边巨茄！软糯到入口即化✨～咸香酥脆的樱花虾🦐咸甜交织香到上头！🍡黑豚荔枝卷🐖厚切黑豚猪颈肉🐂崎玉网烧厚切牛舌吃美食+看帅哥+出片+扭彩蛋...这家店把快乐四件套配齐了！！ 👭✨…查看更多

日式串燒，卷物驚喜之旅 人氣居酒屋餐廳，瞬間被濃濃和風包圍！原木色調裝潢，日本牆，細節滿分～座位寬敞，有吧枱位睇師傅即燒串燒，棒。 埼玉網燒牛舌經炙燒，表面微焦脆口，肉芯粉嫩，彈牙嚼勁，撒上岩鹽簡單調味，牛味濃郁，建議擠檸檬汁，更提鮮～ 鹽燒白鰻日本白鰻，魚皮金黃脆身，肉質嫩滑！秘製醬油甜咸平衡，油香滿滿，味道很棒呢火山卷物蟹柳和青瓜疊成火山，上桌時淋上清酒點火，滿視覺效果！炙燒後蟹柳帶焦香，搭微辣蛋黃醬，口感層次豐富～ 煙花表面鋪滿粉紅吞拿魚，煙花般綻放，混入香蔥，鮮味強！醋飯鬆緊適中，一啖一件，剛好龍卷風沙律新鮮沙律菜，鮮味蟹籽，獨家酸甜醬，造型非常棒，一流晚市人氣旺，建議預早訂位，串燒即叫即燒，風味昇華裝潢到食物滿滿和魂感，串燒火候掌控精準，滿滿玩味！日式串燒，卷物驚喜之旅 人氣居酒屋餐廳，瞬間被濃濃和風包圍！原木色調裝潢，日本牆，細節滿分～座位寬敞，有吧枱位睇師傅即燒串燒，棒。 …查看更多

再訂位時有mark係到慶祝生日，餐廳都有特別安排在壽司碟寫上祝福字，感覺有驚喜。但係自備蛋糕就要收切餅費$100，其實餐廳可以考慮免去切餅費會更好，始終餐廳價錢屬於中價，再收$100感覺有啲小家. 整體服務很好👍🏼，員工有禮貌又體貼，開始時候都有講明如果外面有人等位，我地用餐就係90分鐘，否則可以繼續坐。食物味道正常水準．選擇種類都多，但有啲花多眼亂要大贊！就是原來餐廳有一個隱藏素食餐牌，因為我哋有朋友素食，同餐廳講開佢先攞出嚟，我提議餐廳可以放入正常餐牌，會更豐富…查看更多

約左妹妹食晚飯、天氣太熱、所以揀了一間日本野食、冇甘熱開胃點。🍽️🍽️🍽️🍣🍣🍣🍽️🍽️🍽️🥄👅 火山💲68👅🥢牛油果如奶油般軟滑綿密，鮮甜蟹肉絲，青瓜條脆爽多汁，完美平衡油脂感。海苔微鹹提鮮、清新不膩，海陸鮮味交融，夏日輕食首選。🥄👅 炸雞芝士卷 💲38👅🥢酥炸雞肉外脆內嫩，熱燙芝士如熔岩流淌！濃郁奶香包裹肉汁，紫菜增添海洋鹹鮮，卷心菜絲爽脆平衡油感。🥄👅 鹽燒白鰻💲38👅🥢鰻皮炙出薄脆焦殼，膠質黏唇；魚肉肥厚細嫩，滲出甘甜油脂。鹽燒逼出純粹鮮味，炭香縈繞。擠上金桔汁更添清新，紫蘇葉辛香解膩。🥄👅埼玉 網燒牛舌💲78👅🥢厚切牛舌網燒紋烙深刻，外緣焦脆如薄翼，中心彈嫩帶肉汁！簡單鹽蔥提鮮，炭香直逼喉間。咀嚼時脆感與糯感交織，脂香純粹不膩。🥄👅 柚想蝦你💲58👅 鮮蝦彈牙冰鎮，柚子果肉爆汁酸甜！紫洋蔥絲辛香提味，腰果碎增添酥脆驚喜。魚露檸檬汁調、薄荷葉注入清新尾韻。酸辣爽脆交織，🥄👅富士山💲55👅🥢鰻魚肥美炙燒出脂香，冰涼牛油片融化滲入醋飯！蟹柳絲鮮甜軟嫩，天婦羅碎炸衣、海苔承托所有鮮味——冷熱交融。…查看更多

再次嚟到尖沙咀「古今二」食飯，估唔到蟹柳撞上壽司可以有咁多新奇整法，創造出千變萬化嘅卷物。*此餐廳收取全單10%服務費。彩虹卷（單點$119），彩色刺身卷物，包括有三文魚刺身、吞拿魚刺身、油甘魚刺身、牛油果、青瓜、蟹柳、櫻桃蘿蔔、苦菊、芥末，刺身肉質嫩滑，食落三重鮮味。東京爆脆（單點$98），表面鋪有蟹籽、辣味千島醬、自家製醬汁，炸吞拿魚刺身口感酥脆，食落不太油膩，內有蟹柳。火山4件（單點$68），連埋火盤上菜，以壽司呈現出貼切的火山造型，表面鋪滿帶子、蟹柳、蟹籽、辣味千島醬、辣味蒲燒醬汁，帶子味道鮮甜，壽司卷物內有蟹柳、牛油果、青瓜，略嫌壽司熱食的口感、味道有點不太相夾。細龍捲風沙律（單點$58），好足料，包括有羅馬生菜、蟹籽、海藻、蟹柳、薯片、辣味千島醬、辣味蒲燒醬汁，味道好豐富。埼玉網燒牛舌（單點$78），牛舌爽彈，食落帶有牛油香味、焦香味道。黑豚豬頸肉串燒（單點$32），肉質肥瘦相間，配以香蔥柚子胡椒白蘿蔔蓉食用，味道清爽。…查看更多

我嘅金牌agent已經約左我幾日，然後同我講未入過The One（Me: 你講多次🫢?!)今日就帶佢入來「朝聖」，同埋試下呢間佢一定未試過嘅，專食創意卷物嘅居酒屋🏮/柚想蝦你$58/呢個沙律好多汁，好多柚子，仲有中華沙律，夠曬酸，夠曬開胃🥗/火山$68/非常吸睛👀上面嘅蟹柳好creamy，好邪惡🌋/辣味三文魚壽司薄餅$108/究竟點諗出來？薄餅係煙韌飯底，少乾身，所以真係有薄餅嘅感覺🍕上面嘅辣味三文魚口感好順滑，好惹味🍣/辣妹$58/辣味吞拿魚好mushy，仲要超多，口感上超滿足，個燒汁都好正好夾😋/埼玉網燒牛舌$78/呢個牛舌真係少見嘅高質，每人兩塊真係唔夠皮。佢彈牙得來，依然軟糯，點埋個蔥油醬汁，真係美味しい~❤️/鹽燒白鰻$38/作為唔食鰻魚因為怕佢啲肉太散又好多碎骨，但係呢個係燒完都繼續有啲彈性，鹽嘅份量都剛剛好，所以夠曬鹹香🐟/鹿兒島黑豚荔枝卷串燒$32/估唔到朋友未食過豚肉荔枝卷，入面嘅荔枝so juicy，會吊翻黑豚嘅肉味出來🐷…查看更多

食物新鮮，職員很有禮貌，雖然bar code 落單不成功，職員亦會主動幫手，環境舒適，見我哋有小朋友，還會給代幣玩扭蛋抽獎，小朋友都說下次一定會再來。美味又開心的體驗。…查看更多