印度野

最近我去咗一間家庭式嘅印度餐廳，食咗一餐好味嘅旁遮普菜系晚餐餐廳氣氛好溫暖，價錢又親民，真係好適合同家人或者朋友聚餐。我哋食咗印度烤雞（Chicken Tikka）呢道菜嘅雞肉外面烤過，入面仲係嫩經過香料腌製，外面微微焦脆，香氣撲鼻配上特製嘅酸奶醬，味道更加豐富，令人一試就鍾意然後係馬薩拉牛腩香料飯（Masala Beef Biryani呢碗飯嘅香味真係勁正牛腩煮得軟嫩，同香料飯融合得好好，米飯粒粒分明，每一口都好有味，一改我對印度長米本身嘅印象腰果咖哩牛舌（Cashew Curry Ox Tongue）呢道菜都好驚喜咖哩醬滑順，腰果嘅香同香料味偏甜，一啲都唔辣牛舌柔軟，少少焦香味道層次分明，真係好正菠菜薯仔咖哩（Aloo Saag Curry），就係素食者嘅福音😂菠菜同馬鈴薯好搭，但要注意佢都有辣度我仲叫咗蒜蓉烤餅（Garlic Naan）同奶油烤餅（Paratha），兩款餅各有特色蒜蓉烤餅香味四溢，而奶油烤餅就鬆軟可口，無論邊款都好適合配咖哩…查看更多

呢間印度餐廳連個名都話埋你知佢係食正宗嘅印度野，絕對係北角入面最隱世而且最好食抵食嘅印度餐廳，唔收加一之餘價錢仲要唔貴。餐廳係家庭形式打理，門口望落唔起眼，但入面乾淨舒服奶油咖哩肉醬 Butter Minced Beef咖喱味好香濃，加左芝士同D忌廉係上面即刻香左好多昇華晒成個味道。肉醬個份量都幾多，撈飯或者蘸薄餅都真係一流！Cheese Naan $36個口感正到好似食緊薄脆pizza咁！外皮烤到金黃香脆，咬落去好軟熟，仲有濃濃芝士香可以拉到絲，必點！Ox Tongue Curry Masala $83牛舌厚切，炆到軟淋好入味。瑪莎拉醬好香帶少少辣，同有微微蕃茄酸香，配烤餅食好正Hyderabadi Mutton Biryani $78傳統印度飯煲到粒粒分明，羊肉大件又燜得腍，香料滲透每粒飯，D醬汁撈勻食成個飯都勁香小總結 ：街坊價錢+高質印度野，兩個人點四樣嘢都係$300！又夠正宗，真心推呢間餐廳，下次出北角都會想食多次…查看更多

今日大家本來約去大澳遊，但呢個勞動節實在太多訪港旅客，真係驚難入難出，都係留喺屋企hea ，夜晚先一齊出去食返餐。有人帶路，今晚去食印度菜。店子裝潢有特色，內有一些民族掛畫、吊燈，仲有一個巨大印度熊仔，好有趣！MENU分得好清楚，共有五款咖喱口味，包括香料咖哩、奶油咖喱、黑扁豆咖哩、腰果咖哩和菠菜咖喱，各有特色。另外仲有特色烤餅、特色小食、印度香料飯和飲品。每款咖喱套餐均配白飯和罐裝或紙包飲品，加$15就可以轉烤餅或蒜蓉包，我哋揀了三款唔同口味和一款特色烤餅。先上胡椒脆餅 ($28) 很薄身，整得極之脆身，咬下去時卜卜聲，帶點香辣的胡椒味，入口無油膩感，單單食它的原味已很美味!香料咖哩牛舌配蒜蓉烤餅 ($83+$15)有唔少牛舌，仲大大塊同厚切，讚！蒜蓉烤餅表面都沾上蒜粒，邊位烤至帶少少焦燶，很香！嚐到淡淡的蒜香味，口感柔韌，好吃！牛舌燒得好靚，味道鹹香，口感爽嫩，伴上獨特的香料咖哩更美味，當然要同埋烤餅一齊食，最佳拍擋。腰果咖哩魚柳配奶油烤餅($83+$15)腰果咖喱滿載果仁香和奶香，質地濃厚，有磨至幼細的腰果粒，味道香辣中有果仁香，非常好味，推介俾鍾意果仁嘅人。魚件好有質素，一大件，好厚肉。外金黃內潔白，肉質好嫩滑，以咖喱烹調，香辣吸引。奶油烤餅好薄身，柔韌有麥香，淋上咖喱醬汁，夾件魚柳，正！黑豆燴羊肉咖哩配蒜蓉烤餅($78+$15) 羊肉份量多，啖啖肉，整得好嫩，用料優質！不錯。揀了配黑豆咖喱，以大量原粒嘅黑豆製作，相當特別！黑豆粉綿，辣度就中等，伴在烤餅上，再加埋羊肉，真係好飽肚，滿足！無糖茶、甘蔗椰汁馬蹄爽、可樂（$0/跟餐）冰涼透心，邊飲邊食香辣咖哩，爽呀！小店真係令我喜出望外，數咗幾點：1）上枱擺得有心思；2）用料優質；3）各款咖哩各有特色；4）好足料：每籃烤餅和主菜都有好多件；5）抵食好食，定價親民。今晚大滿足！…查看更多

經過見到有間’新嘅‘（可能純粹係我唔知佢開左）印度餐廳，見到價錢又唔係好貴，就入去試下喇裡面裝修同門口係完全唔同feel, 一開始覺得好特別，之後再睇其他食評先知原來係用返上手餐廳嘅裝修設計，不過都OK嘅，坐得幾舒服。入到去其實冇乜人理我，總之搵到個位有QR code就坐低自己落單我叫左個黑豆咖哩雞飯，賣相唔錯，份量十足，但係佢唔係用印度米有啲失望。雖然啲雞肉夠嫩，但係個咖哩就好淡冇乜味，係另一個失望嘅位😌我唔知點樣為之正宗印度咖哩，但係論香料/辣度/味道我就唔覺得係我食開嘅印度咖哩，唔係特別欣賞😅…查看更多

行入港島區捐窿捐罅搵好野食，係北角入面有一間最隱世又好食抵食嘅印度餐廳，第二次黎食味道依然超正宗，而且價錢仲係咁抵食。Ox Tongue Curry Masala with naan$98Masala咖喱個味好多唔同香料嘅香味，微微嘅辛辣香，牛舌都幾多片，口感夠淋之餘都仲係爽彈，套餐都一樣已經有包飯或者Naan，超滿足Butter Minced Beef with rice $68芝士嘅量可以拉絲拉到勁高，個醬汁勁好撈飯或者沾naan食都好正，肉醬個味好濃香，口感好夠厚身唔稀Cheese Naan $36一籃有6片大大塊又厚身嘅naan，每一塊都有唔少芝士係上面，烤得好夠熱之餘口感好軟熟，芝士味濃，就咁食或者沾醬黎食都好正…查看更多

估唔到咁好食，依家我特登過嚟北角食嘅，因為我見到YouTube好多人都話好好食，所以慕名而來。估唔到佢$80左右已經有一個咖喱同埋薄餅，份薄餅仲要係好大塊嗰種。我仲眼闊肚窄叫多一個芝士咖喱飯，埋單1 50幾蚊，最後個咖喱飯我要外賣打包走。個芝士咖喱飯都係七十幾$80左右，依度仲要唔使+1 ，啲侍應又好好態度。真係好希望佢哋開多幾間分店，下次會再嚟食。下次會試吓個菠菜芝士咖喱，望落去都好正，希望過多幾日會再嚟食…查看更多

位於城市花園嘅「印度野」，係一間充滿地道風味嘅印度餐廳，同朋友食幾款菜式，驚喜連連，讚口不絕！首先係黑豆燴羊肉咖哩配白飯，咖哩香濃而不膩，黑豆增添口感層次，羊肉炆得夠腍，入口即化，咖哩汁滲入白飯粒粒分明，每啖都充滿香料魅力，配埋冰凍可樂，味道平衡得宜，令人食指大動。另一道海德拉巴羊肉香料飯更係焦點。飯粒乾爽分明，混合多種香料如丁香、豆蔻、肉桂等，香氣撲鼻，未入口已令人期待。羊肉份量十足，炆得入味又唔失咬口，香料滲透每一絲肉纖，配上熱辣辣嘅香料奶茶，茶香濃郁，微甜中帶辛，完美中和香料嘅刺激感，令人回味無窮。小食方面，燒牛舌火喉控制得好，外脆內嫩，牛味濃郁；蒜香牛油雞翼則香口惹味，蒜香滲入雞翼每一絲肉纖，令人一啖接一啖。整體而言，餐廳環境舒適，服務親切，食物水準高，價錢合理，絕對值得一試。無論係想感受印度香料魅力，定係搵個地方慢慢歎茶，「印度野」都係一個唔錯嘅選擇。…查看更多

偶爾在網上找到這間印度小餐館，位於城市花園內，評語不錯，姑且一試，喜出望外！餐廳應該開業不久，裝潢舒服新淨，枱椅及牆上有色彩繽紛的裝飾，燈光夠猛，更有個打卡位，桌椅擺設亦令人坐得舒服。1。Masala咖喱魚，套餐本身跟飯，加$15可改配印度薄餅。先講薄餅，有六大塊，有籃裝住，熱辣辣又香又脆。餐牌上有多款咖喱，寫明辣度及特色，很體貼。我和朋友二人選了Masala(沒有奶油、較深色那款），雖然餐牌上說有少少辣，但作為食不到辣的我，都食得落，而且覺得很惹味，汁夠香濃，魚柳炸得脆，裡面又有足夠的肉，兩大塊，$83包飲品，抵食！飲品有多款選擇，除了一可樂雪碧，亦有幾款香港出品的罐裝茶，例如菊花等，很不錯。2. 巨型咖喱角samosa寫明是「巨型」，這咖喱角比golf ball略大，立體漲起，不是扁平小三角那種。外皮似酥皮。有一定厚度及口感，炸得剛剛好，金黃色，裡面滿是薯仔及豆，有濃濃的香料，我很喜歡！3。黃薑雞香料飯用印度米煮，米粒較長身，雖用香料煮，但夠乾身及爽，不會油膩。雞肉ok，不算突出但汁料好味，反而這個有點辣，我要一路飲水。餐廳免加一，三樣菜式$199，份量大，我和朋友吃不完要打包走呢！侍應及廚師都是印度人，態度親切友善。餐廳本應九點關門，我和朋友不知不覺傾到9:30pm，他們都沒有趕我們或暗示叫我們走。當晚星期六，全晚只有我一枱客，但一路有人來拿外賣。這間餐廳性價比高，又是附近少有的印度菜，希望他們做下去並保持質素，我會再幫襯！…查看更多

奶油咖哩軟殼蟹+ 蒜蓉烤餅軟殼蟹外層酥脆、用了原隻蟹肉，肉質鮮甜。咖哩汁帶點微辣及濃郁奶香味。蒜蓉烤餅外脆內軟，有好香嘅蒜蓉味，最適合配埋咖喱汁一齊食。海得拉巴羊肉香料飯羊肉炆得軟腍入味，完全冇騷味，醬汁香甜。香料飯粒粒分明，加入多款香料，香氣濃郁十足。燒牛舌牛舌用上香料醃製燒得勻稱，口感又腍又多汁，香味十足。餐廳貼心地準備咗奶油咖喱同香料咖喱兩款醬汁，真係好有心思。芝士薯仔餡餅外面嘅餅皮好香脆，入面有芝士香同滑滑嘅薯蓉，帶點甜味，唔使加醬都已經好好味啦！芒果印度乳酪/印度純乳酪乳酪入口好Creamy。芒果乳酪有好重嘅芒果甜味，一啲都唔酸。…查看更多

奶油咖哩軟殼蟹+ 蒜蓉烤餅軟殼蟹外層酥脆、用了原隻蟹肉，肉質鮮甜。咖哩汁帶點微辣及濃郁奶香味。蒜蓉烤餅外脆內軟，有好香嘅蒜蓉味，最適合配埋咖喱汁一齊食。海得拉巴羊肉香料飯羊肉炆得軟腍入味，完全冇騷味，醬汁香甜。香料飯粒粒分明，加入多款香料，香氣濃郁十足。燒牛舌牛舌用上香料醃製燒得勻稱，口感又腍又多汁，香味十足。餐廳貼心地準備咗奶油咖喱同香料咖喱兩款醬汁，真係好有心思。芝士薯仔餡餅外面嘅餅皮好香脆，入面有芝士香同滑滑嘅薯蓉，帶點甜味，唔使加醬都已經好好味啦！芒果印度乳酪/印度純乳酪乳酪入口好Creamy。芒果乳酪有好重嘅芒果甜味，一啲都唔酸。…查看更多

想吃咖哩不一定要出國旅行～由印度人主理的【印度野】，主打正宗旁遮普咖哩（Punjabi Style Curries），烹調時加入大量洋蔥、香料與乳酪慢煮，香氣濃郁不嗆喉，微辣後勁，層次分明。餐廳最早落戶觀塘，其後搬至寶琳，今年 2 月進駐北角，新分店延續正宗印度家鄉風味。除了堂食，還推出真空急凍咖哩包，不含防腐劑，只需放入滾水加熱即可食用，既方便又能保留原汁原味。點了兩款主打咖哩，"香料咖哩鷹嘴豆"（$68）是素食之選，鷹嘴豆軟腍入味，咖哩濃稠中帶香辣；配上烤得微脆的"蒜蓉烤餅"(+$15)，蒜香撲鼻，撕開點汁，啖啖惹味。另一款"黑豆烤雞咖哩"（$68）放入"農夫包"(+$30)上枱，咖哩釀入包心，麵包吸滿香料精華，香氣撲鼻。雞肉嫩滑，黑豆煮得綿密，不但打卡一流，味道也相當出色。飲品方面點了"原味乳酪"(+$15)與"芒果乳酪」(+$15)，一杯酸甜解膩，一杯果香天然，甜度不高、濃稠適中，冰涼醒胃。…查看更多

食物推介：奶油咖哩雞配飯（$68),蒜蓉牛油雞翼（$48),燒牛舌（$48）這是一家色彩繽紛的印度餐廳，這次的用餐體驗非常愉快，今天我們點了以下菜式：香料咖哩牛腩配蒜蓉烤餅（$68+$15） - 牛腩燉煮得非常入味，肉質鮮嫩，咖哩的香氣濃郁，讓人一口接一口。蒜蓉烤餅外脆內軟，完美吸收了咖哩的醬汁，令人回味無窮。😋😋😋奶油咖哩雞配飯（$68） - 奶油咖哩雞的口感滑順，雞肉鮮嫩多汁。搭配白米飯，香濃的咖哩醬汁讓整個餐點更加豐富，十分滿足。👍👍👍蒜蓉牛油雞翼（$48） - 這道菜的雞翼外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，蒜香味十足，搭配牛油的香氣，讓人欲罷不能。😍😍😍巨型咖哩角（$48） - 咖哩角的外皮酥脆，內餡香濃，搭配特製的醬料，口感層次分明，是開胃的絕佳選擇。❤️❤️❤️燒牛舌（$48） - 牛舌的肉質滑嫩，燒烤的香氣四溢，搭配不同的醬汁，風味獨特，讓人驚喜。👍👍👍飲品Fanta提子汁 - 少見到的飲品，清爽可口，帶有果香，非常適合搭配重口味的菜品。😍😍😍菊花茶 - 清香怡人，有助於消化，為這頓豐盛的餐點增添了一絲清新感。❤️❤️❤️…查看更多

#豬同鴨講 #Pig2duck🥘 適合香港人口味的印度菜，價錢十分貼地，咖喱餐包埋飯同飲品🍵▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▫️【 腰果咖哩軟殼蟹 】 HK$78🦀 相比起奶油會較濃稠，將腰果打碎融入咖喱中，同樣地都唔辣，好易入口，同有成隻軟殼蟹，極度邪惡！😈👇👇👇▫️【 奶油咖喱魚柳 】 HK$68🐟 超香奶油味充斥成個味蕾，魚柳滑捋捋，咖喱質感順滑，小朋友都啱食 👧👶👇👇👇▫️👆👆👆【 蒜蓉烤餅 】 HK$28 / 跟餐轉+$15🫓 烤餅好重蒜蓉同香草味道，用嚟沾咖喱絕配！🈴▫️【 燒牛舌 】 HK$48🐂 燒牛舌，非常腍，適合一家大細既小食 👥👇👇👇▫️【 蒜香牛油雞翼 】 HK$48🐓 雞翼大大隻好多肉汁，小朋友至愛 💓▫️▫️完！▫️▫️…查看更多

去印度野食印度嘢🇮🇳！唔使去佐敦、尖沙咀都食到正宗口味。🔸香料咖哩羊 $68🔸蒜蓉烤餅 +$15🔸芒果印度乳酪 +$15🔸香料咖哩乳酪 $68🔸印度純乳酪 +$15🔸奶油烤餅 +$15🔸蒜香牛油雞翼 $48Masala curry濃郁又帶微微辛辣。咖喱羊肉嘅竟然係羊仔腩，又嫩又香。咖哩乳酪嘅paneer羶羶地味道好香。蒜香牛油雞翼炸到脆卜卜。蒜香比想像中溫和，一咬落去係肉汁+牛油嘅香味。食印度菜一定會飲lassi！呢度嘅lassi特別酸好開胃。…查看更多

🍛💖印度咖喱愛好者天堂👳🏻‍♀️👳🏻‍♂️北角向來都係食肆林立，今日趁着去城市花園探親戚，就搵到10座樓下一間好好食嘅印度嘢，你冇聽錯，餐廳個名真係叫「印度嘢」Yan To Yea，夠直接夠true我鍾意！😆餐廳：印度野 @hk.yantoyea 地址：北角電氣道233號城市花園商場第10座地下G45號舖👏🏻呢間餐廳主打北印旁遮普手工咖喱，無論係裝修定係Menu設計都別出心裁，最重要係咖喱菜品性價比超高！1. 🖤🐓黑豆烤雞咖喱 Chicken Dal Makahni $68鍾愛豆香嘅人必點，非常微辣嘅醬汁配入嫩滑雞肉，仲有營養滿滿，可以提升眼睛健康同抗氧化嘅黑豆，食完都唔會覺得好腬，感覺非常健康推介指數：🌟🌟🌟🌟🌟2. 🥬🐑菠菜燴羊肉咖喱 Mutton Saag $78🤤非常足料，菠菜蓉加入奶油口感好絲滑，羊肉都係煮得非常之軟腍，配上蒜蓉包/烤餅，簡直溪finger-licking good！推介指數：🌟🌟🌟🌟🌟所有咖喱嘅套餐都可以送汽水+ $15 配蒜蓉烤餅、奶油烤餅或蒜蓉包+ $30 可以轉農夫包兩個人除咗食咖喱，小食款式都有好多，今次就試咗3. 🧀🥔芝士薯仔餡餅 Cheese Aloo Paratha $48 其實就係薯仔蓉（少量粒粒）同埋芝士夾入nann bread，烤熱咗非常香！推介指數：🌟🌟🌟4. 燒牛舌 Grilled Ox Tongue $48😌💖呢個係必食推介，外脆內軟， 一份有四塊，啖啖肉大滿足！推介指數：🌟🌟🌟🌟🌟跟餐配飲品除咗有汽水之外，仲有特色飲品🥭芒果乳酪飲Mango Lassi $15🥛香料奶茶 $15#hkfoodie #foodiehk #hkblogger #indian #indiancuisine #indian #hiddengem …查看更多