印度皇

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今日黎到位於上環既印度餐廳印度皇食正宗印度菜，餐廳位於上環鐵路站附近，交通都算幾方便。炸米餅配薄荷汁依道菜係一道比較傳統既菜色，米餅炸得好香脆，又有米香，配上薄荷汁好襯。印式芝士波菜芝士好足料，波菜打左做蓉，食落好惹味，依個配搭出奇地好味。天多羅烤雞烤雞好入味，肉質好滑，唔會太辛辣，好味。蝦仁炒飯炒飯炒得好入味，粒粒分明，仲有少少咖哩香味。蝦仁方面，每隻都好大件，好夠食。薯仔燴羊肉羊肉完全唔膻，煮得好入面，肉亦唔會太多脂肪。芒果酸奶芒果味香濃，唔會太甜，好有印度風味。整體黎講，依個價錢食到咁高質素既印度菜真係令我喜出望外。

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝙱𝚊𝚜𝚖𝚊𝚝𝚒 - 印度菜❝ 上環穩世正宗印度菜環境舒適企理親民 ❞✿ 𝙿𝚊𝚗𝚒 𝚙𝚞𝚛𝚒 $88呢個係印度好出名嘅街頭小食食過一次之後每次食印度菜都會必點炸米餅波波好有特色 脆卜卜非常可口再倒入薄荷汁入面有薯蓉作為前菜非常適合 甜甜辣辣好開胃店員重教我哋要一啖食晒佢 口感好正～✿ 𝚂𝚘𝚞𝚙 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚊𝚢 $38南瓜湯 比較重黑椒味都不錯的～✿ 𝙱𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 $92非常經典嘅印度菜式用咗蕃茄牛油整嘅醬汁好香好creamy但亦唔會好膩 唔辣重甜甜哋 雞肉配埋薄餅好好味～✿ 𝙶𝚊𝚛𝚕𝚒𝚌 𝙽𝚊𝚗𝚗 $38好鍾意食印度薄餅蒜蓉味好香口好惹味熱辣辣煙煙韌韌 點埋醬汁冇得輸！✿ 𝙻𝚊𝚖𝚋 𝙺𝚊𝚍𝚊𝚒 $128鑊仔羊肉 有好多芫荽同埋洋蔥同埋印度秘製香料醬料 好香口惹味羊肉唔會太酥 啖啖羊肉夠哂腍配埋印度米飯好夾 食得好滋味～✿ 𝙼𝚊𝚗𝚐𝚘 𝙻𝚊𝚜𝚜𝚒 $37芒果酸奶係我食印度菜必選飲品濃濃的芒果味 但唔會太甜 乳酪好滑身好好飲 正呀～✿ 𝙸𝚗𝚍𝚒𝚊𝚗 𝙼𝚊𝚜𝚊𝚕𝚊 𝚃𝚎𝚊 $29印度拉茶🫖 好正宗好香濃如果可以加多啲奶就重正～╰☆* 推介指數：🌟🌟🌟🌟/

亂咁搵食搵左哩間上環既印度菜，就算無得去旅行都可以享受異國風情🍹 真真正正印度人主理，要食印度菜記得要試吓哩間啊🍽 特別鍾意佢哋個南瓜湯，微辣好飲🫶🏻🫓Pani Puri $88炒米餅配薄荷汁，好有特色嘅印度菜，賣相好得意，我都係第一次食😝 內餡係洋蔥、薯仔同脆米，配上薄荷汁味道既獨特🌿 記得要一啖過食🫶🏻🍗Chicken Butter Masala $102用印度牛油加多種香料醃製，味道香濃惹味，唔係好辣，雞肉幾鮮嫩👍🏻🌮Paratha $34 哩個係千層餅黎，內層比較好食，一定要嗌黎點咖喱食😺🍹Mojito $58酒味無咁濃，偏重檸檬葉味同薄荷味，易入口

餐廳：印度皇 (上環)地址：上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓每過一段時間，我就會好掛住印度嘅美食🇮🇳，尤其每次喺社交平台見到我之前去印度認識嘅屋企人同朋友嘅相，就會好懷念當時嘅回憶，仲有嗰陣同Host Family一齊住佢哋煮比我食嘅傳統印度家常便飯🌮今次去咗上環呢間開咗7-8年嘅印度餐廳——印度皇 @basmati_hongkong ，喺正大街干諾道中，顯而易見，喺三台商業大廈上去1樓就見到佢哋空間感好大嘅環境，平日晚上嚟到唔算多人。店員喺印度人👱🏽‍♂️，最重要喺佢哋都好talkative好nice😚唔知揀咩食好嘅人最啱就喺叫佢哋嘅廚師精選2人/4人套餐，仲有各2sets選擇，人均都喺百幾二百蚊，以上環嚟講價錢唔算好貴👍；而我因為有自己想食嘅嘢所以最後都喺選擇咗A La Carte Menu入面嘅食物🤪✝️Panner Pakodas $78呢碟酥炸芝士球夠晒吸引，當中加咗洋蔥🧅、青椒🫑等配菜，輕輕咬開薄脆嘅外層就見到一整舊嘅淡味Paneer 芝士，仲有兩款酸辣醬比你配埋一齊食，又幾可口惹味😋✝️Paneer MoMo $88呢款印度芝士餃子有啲似我哋平時食嘅菜肉餃🥟，不過裡

😎上環除左有唔少潮州菜同cafe之外，仲可以黎食下印度菜添！🇮🇳呢間印度皇位置十分方便，地鐵站行1分鐘就到，🪷餐廳環境寬敞，一踏入去就有熟悉既香料味🧂🐟香燒馬友魚（$142）🐟🎼未見其魚，就先聽到遠處傳來鐵板既滋滋聲同香氣四溢既燒烤味。🔥馬友上檯時熱辣辣，再擠上檸檬汁，🍋見到已經胃口大開。👅魚肉嫩滑，魚皮微微焦香，食落新鮮又惹味，推介推介！🤪🐓牛油雞（$92）🐓🌶呢款咖喱質感濃郁厚滑，唔會太辣，非常容易入口，適合大眾口味，🤩配上即整既千層餅同烤餅食相當滋味！🐣雞肉肉質軟淋，食落好有層次感，先黎係帶點少甜既咖喱味，😬咀嚼到後面更有淡淡既炭燒味，十分香口！👀🥘 千層餅（$37）🥘🫓 烤餅（$21）🫓🥥 椰青（$42）🥥🥭 芒果酸奶（$37）🥭😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 8.5/10——————————————————————————————😎Apart from Chiu Chow Cuisine and cafe, Sheung Wan also have good Indian food! 🇮🇳The location of this restaurant is

其實…我真係幾鍾意❤️食印度菜🇮🇳因為芝士🧀同麵粉🫓類依𝟐樣野食，我真係抗拒唔到🫣所以今餐我真係勁滿足🤰🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Pani Puri ($88)(炸米餅配薄荷汁)𝟏個個小小圓圓🤲🏻既炸米球💫入面裝住左薯蓉🥔· 脆脆麵✨……店員會教你食法💁🏻‍♂️先倒凍凍❄️既酸湯汁入去🫖然後即刻放入口𝟏啖過食👄旁邊配左𝟐款醬，如果想味道更豐富可以加埋，𝟐款各有唔同🙆🏻‍♀️綠色💚 : 薄荷醬 • 酸酸涼涼𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦紅色♥️ : 羅望子醬 • 酸酸甜甜😝.▪Samosa Chat ($88)(咖喱角沙律)平時行印度香料舖，都見到門口有賣咖喱角🔺依𝟏款係配埋沙律🥗，食落好似健康晒😌沙律有青瓜🥒 • 雞心豆 • 紫洋蔥🧅 • 蕃茄🍎表面再鋪滿脆脆麵✨🔥炸咖喱角入面蔬菜蓉🌱 • 薯蓉🥔大廚👨🏻‍🍳仲好窩心咁樣🔪切埋件，方便我地𝐒𝐡𝐚𝐫𝐞，唔洗舀🥄沙侓時先自己切切切👏🏻乳酪汁🤍配左埋咖喱香💛，好開胃😜.▪Tandoori Fish ($142)(香燒馬友魚)相信馬友🐟 & 鐵板🔥𝟐樣野大家都唔陌生🤗但鐵板原條馬友我真係第一次見😯第一次食🫣

約左個好耐冇見嘅朋友， 佢係呢頭番工，都好多野食，我就提議去食印度野🇮🇳 因為都見呢間幾多人去～～～～～～～～～～～～～～～💚雜菜咖哩角Samosas (4pcs)🥠$56同香港嘅咖哩角好唔同，包成立體三角形，大件好多而且餡料豐富，入面包左薯仔等等素菜，素食朋友都啱食🧡牛油雞 Butter Chicken🥘$ 92睇到openrice 好多人叫呢款，食落帶微微嘅辣，牛油味香濃，雞肉冇皮冇肥膏啖啖肉，配烤餅食非常好味😌💚薑蔥烤餅 Green Onion Naan🫓 $29黎到果下都幾吸睛，因為佢冇剪開，大半塊咁上😯😯無論係蘸咖哩定係薄荷醬都咁好食🧡燒烤精選 Tandoori Mixed Grill🍖 $168因為揀唔到食咩鐵板好，樣樣都想叫，索性叫個mix咁就可以試晒佢。有齊羊肉卷、燒春雞、燒醬雞同魚柳。一黎到已經聞到燒得好香。兩款雞都係微辣，綠色果隻就比較重香料味。羊肉卷有口感少少彈性，羊肉味重，幾惹味💚炸米餅配薄荷汁 Pani Puri🧆 $88見幾有特色，而且未試過呢個印度小食，所以一直好想試下。外殼炸到脆卜卜，入面放左薯仔、洋蔥等等，食之前再淋啲酸酸地嘅汁入去。一放落口咬啲汁係個

位於上環三台商業大廈< 𝓑𝓪𝓼𝓶𝓪𝓽𝓲 >, 一間正宗印度餐廳, 由印度人主理, 而餐廳以木系及酒紅色為主, 配搭流蘇花式窗簾, 環境亦舒適闊落。ᶜʰᵉᶠ'ˢ ˢᵘᵍᵍᵉˢᵗⁱᵒⁿ ⁽² ᴾᵉʳˢᵒⁿ'ˢ ˢᵉᵗ⁾ $³⁶⁸ᵀᵒᵈᵃʸ'ˢ ˢᵒᵘᵖ是日餐湯為蕃茄咖喱湯, 帶點微辣味道。ᴴᵃʳⁱʸᵃˡⁱ ᶜʰⁱᶜᵏᵉⁿ燒醬雞外皮帶有焦香, 肉質嫩滑, 再散上檸檬汁, 夾雜道地香料味道。ᶠˡᵃⁿᵏ ᶜᵘʳʳʸ原汁咖喱牛腩咖喱相當惹味, 醬汁非常濃厚, 而牛腩肉質很軟腍。ᴬˡᵒᵒ ᴳᵃᵇⁱ ᴹᵃˢᵃˡᵃ薯仔椰菜花相比之下較為健康, 是意想不到的組合, 整體味道清淡爽口。ˢᵖʳⁱⁿᵍ ᴼⁿⁱᵒⁿ ᴺᵃⁿ薑葱烤餅質感酥脆, 而且不油膩, 將其點上咖喱很好吃呢。ᴹᵃⁿᵍᵒ ᴸᵃˢˢⁱ $³⁷ᶠʳᵘⁱᵗ ᴾᵘⁿᶜʰ $⁴²印度皇📍上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓

👳🏾‍♀️尋回正宗印度菜🇮🇳滋味बास्मती自從好幾年前係小印度食過印度餐，就開始對印度菜改觀，地道咖哩、印度米飯、仲有薄餅都好正！今次來到呢間有20多年歷史，位於上環嘅正宗印度餐廳，除左主打印度菜，仲有尼泊爾菜呢！重點是Caca超愛印度薄餅 🫓❤️👧🏻Caca今次食乜嘢？#炸米餅配薄荷汁 Pani Puri $88 - 一個個脆皮波波內有炸脆米、肉碎等，倒入薄荷汁，老闆說不要分幾啖，要一啖放入口，果然口感豐富，有小清新。#印度蝦炒飯 Prawn Biryani $128 - 印度香料、大蝦🍤加入粒粒分明嘅印度米，就係呢種味道。#巴辣雞 Chicken Vindaloo $98 - 最初見佢menu有4個🌶唔敢挑戰，一問原來可揀1-4個辣，所以就揀🌶🌶，都係辣左啲，但味道係好香同埋雞都夠嫩滑。#瑪沙拉羊膝 Lamb Knee Masal $188 - 焗起即上，熱辣辣，仲可一手拎起食，啖啖肉，肉質夠腍，咖哩汁唔辣而且好香，可點埋薄餅食。#千層餅 Paratha $34 - 香烤加少少焦香。#特式香料茶 Indian Masala Tea $29 - 帶有薑味奶茶，幾香滑，建議加糖最啱飲。#芒

🇮🇳上環正宗特色印度菜 — 𝗕𝗔𝗦𝗠𝗔𝗧𝗜▫️前菜係炸雜菜餅配上兩款醬汁有薯仔同雜菜，味道食落去係微辣，而且炸得好香脆，幾好味😋▫️牛油雞 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻($92)醬料味道好香甜，雞件食得出係有串燒過！十分嫩滑😍平時出邊食嗰啲串燒雞件通常都好鞋，但係呢一間完全唔同！而且店家話自己係完全無落過牛油同埋cream整，重特別加咗蕃茄仔，蕃茄微微的酸味帶咗成道菜的香甜，真係好特別😋最鍾意呢道菜!▫️特色香料茶 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗮𝗻 𝗠𝗮𝘀𝗮𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗮($29)聞上去係肉桂香味，飲落去辣辣地，有少少薑味，成杯茶都好香😍本身杯茶係冇味嘅，建議大家可以落啲糖，令味道飲落去啱啱好～▫️🧄𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 𝗡𝗮𝗮𝗻🫓($26)未放入口已經聞到好香嘅蒜蓉味🤤個naan整得厚厚的，整個口感係外脆內軟！▫️🐏羊肉咖喱𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗞𝗮𝗶𝗱𝗶 ($128)味道比較辣，羊肉入口都軟淋～▫️🥟印式芝士餃子𝗣𝗮𝗻𝗲𝗲𝗿 𝗠𝗼𝗺𝗼($88)餃子包得好飽滿，內裏有芝士同肉餡，芝士味唔太突出，芝士味濃郁啲會比較好～▫️印度皇飯 𝗣𝘂𝗹𝗹𝗮𝘂 𝗥𝗶𝗰𝗲($𝟰𝟴)個飯最啱配埋咖喱汁食～▫️芒果酸奶𝗠𝗮𝗻𝗴𝗼 𝗟𝗮𝘀𝘀𝗶($37)味道偏甜🙊(不

上環正宗印度菜 平時食開中西日韓，好少食試新野，見到網上呢間好多特色印度嘢食，而且係印度人開嘅印度餐廳，即刻心郁郁試吓印度菜究竟係點樣🤣印度老闆（應該係除非唔係）健談，會教你點樣食，佢建議用手食較地道週末環境比較清幽，適合靜靜地聊天。環境寬敞座位舒適，牆身色彩繽紛充滿印度特色，畫滿藝術圖畫和擺設。深色木製家俱為主，餐牌圖文並茂，而且有網站睇Menu，中英文對照，方便選擇～另收加一服務費印度芝士餃子拼雞肉餃子🥟 Paneer momo vs chicken Momo 有驚喜，雞肉餃子有咬口，沾點埋秘製醬汁更加惹味，三款醬汁都唔會辣，小小甜Butter Chicken牛油雞 $92甜甜的紅噹噹咖喱滑雞，點配香蒜厚身印度薄餅一齊食，係印度餐廳一定要試吓印度薄餅，少少煙韌的蒜蓉麵包似的Pani puri $88炸米餅薯蓉配薄荷汁，薯蓉吸晒汁。見到個個都叫呢個，波波型好得意，好脆同埋有啲辣香燒馬友魚 $142熱烘烘的鐵板上，加入咗好多香草和配料～魚肉厚實#mangolassi #lassi #芒果酸奶 $37印度餐廳先有嘅特色飲品。甜甜地的乳酪，微結，唔會凍⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬增肥感覺雜果賓治

實在太耐冇同好姊妹出來食晚飯。晚市堂食恢復後就第一時間同好姊妹來食餐正宗印度咖喱啦😋。今晚叫咗好多嘢食。炸洋蔥圈. (Onion bahjee)、兩款雞咖哩 （butter chicken and chicken madras), 蒜蓉薄餅（garlic naan），印度皇飯（pullah rice), 芒果酸奶（mango lassi), 餐廳送湯和甜品😋。餐廳老闆好好服務！我們點的所有菜都好好吃。It’s been ages since my friend and I went for a proper Indian meal. We wanted to order almost everything on their menu but we finally settled on Onion Bahjee, Butter Chicken, Chicken Madras, garlic naan, pullah rice, and mango lassi🥭. The soup and dessert were on the house. Everything we had were

-<<👳🏾‍♀️👅>>作為印度菜fans💯久唔久都會想食naan同咖喱今次介紹呢間位於上環👀餐廳特點係地方闊落 價錢合宜.1️⃣ Chicken Tikka | $88 | 8.5/10雞件每件都好大～肉質厚而嫩外皮香脆微焦 鎖住肉汁🤩唔會過鹹～超飽肚❤️必食!!.2️⃣ Mixed Veg Curry | $86 | 7.2/10均衡飲食叫返個素菜咖喱先🤣咖喱質感較稀 有雜菜青豆～都夠淋香料味唔算太刺激🙈口味大眾化啲! .3️⃣ Green Onion Naan | $29 | 6.8/10naan本身偏薄 煙靭度不高有淡淡麵粉香～香蔥味就唔太突出點咖喱食never go wrong🤪.📍印度皇 Basmati上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓

神奇的味道和熱情好客，印度和尼泊爾融合。只需乘坐地鐵C號門C，在信德中心和港澳碼頭對面。酒店主要迎合北印度菜餚。我們點了veg pulao，veg raitha和雞Biryani。這兩個項目都做得很好，很美味。雖然veg pulao處於甜蜜的一面。氣氛很好

今次嚟上環食印度菜🇮🇳雖然係樓上餐廳但位置好方便空間非常寬敞 坐得舒服😙又有好大嘅玻璃窗 好光猛☀️裝修好有印度傳統特色由印度人主理餐牌亦都有中英文對照🔠食物選擇亦好多樣化價錢亦都唔貴😍Tandoori Chicken 香燒春雞燒雞用鐵板上夠哂熱 吱吱聲夠治癒☺️雞肉醃得入味好重印度香料味道帶少少辛辣 唔會過鹹仲有雞髀同雞胸位🍗啲雞肉睇個樣好乾但食落幾夠滑🤩啖啖肉亦帶啲肉汁 非常唔錯☺️Samosa 雜菜咖喱角呢度嘅咖喱角只有蔬菜款咖喱角大大粒酥脆外皮好似酥皮咁 好鬆化🤩裡面包住軟滑嘅薯蓉濃濃咖喱香 有啲蔬菜係入面不過啲餡料就偏少🤥仲有薄荷醬同香料醬可以點嚟食推介薄荷醬🌟Butter Chicken 牛油雞牛油雞嘅蕃茄味好香好濃郁酸酸甜甜嘅蕃茄味🍅有微微咖喱香 辣度較低好適合唔食辣嘅人！雞肉份量都好多煮到超級腍身 肉質嫩滑🤤吸收哂醬汁嘅味道無論配Naan同飯食都好正！Garlic Naan 蒜茸烤餅印度烤餅梗係印度菜嘅經典！烤餅嘅邊位烤至微脆質感軟熟帶啲煙韌🤤不過蒜蓉味但唔夠重唔夠口臭😁蒜香薄弱咗啲Mango Lassi 芒果酸奶Mango Lassi有驚喜！個人好怕奶味太濃嘅Lassi呢個