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2022-11-22
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旺角是年輕人熱門區域，想尋找美食及新產品就來逛逛，令人煥然一新。位於旺角彌敦道726號「Nam Viet Nam Cafe」，很意外的一進入店內已經見到坐滿食客。有年輕人的、情侶、一家大小、女兒及女兒男友與媽媽慶生的，一班認識了很多年的舊朋友們，個個都吃的很開心及盡興……此Cafe店很有親和力。。。今晚點的每道菜式都很美味，特別又有特色，用心烹調。 很喜歡「脆米紙薄餅」、「越式發酵茶葉沙律」、「差不多一尺蝦」及「越式惹味栗米條」，令人眼前一亮也回味無窮。 店員很友善及店內很寬敞，令人坐的很舒服。回頭指數達96％……🤣🤩😎#脆米紙薄餅 : 令我們很驚喜的米紙炸的脆口之外，入口鬆化，煙肉很香甜，軟軟腍腍 ；相信是越南特產煙肉，濃郁的煙肉配上鬆化米紙，鬆化之間有軟腍的煙肉，很好味道，值得一嚐看過炸米紙的短片，動作需要超速快，不是我們可以做到，交給廚藝精湛的廚師吧…坐定定吃的會開心……好多#越式發酵茶葉沙律 ：酸辣的沙律第一次吃，有紅腰豆，花生，蠶豆，鷹咀豆（豆類富有豐富的蛋白質）……有點微辣但很惹味，發醇了的茶葉蘊藏活躍的醇素，也是天然酵素；就是大家統稱的「益生菌」。天然酵素可以幫助消化，暢
位於旺角彌敦道726號「Nam Viet Nam Cafe」，很意外的一進入店內已經見到坐滿食客。
有年輕人的、情侶、一家大小、女兒及女兒男友與媽媽慶生的，一班認識了很多年的舊朋友們，個個都吃的很開心及盡興……此Cafe店很有親和力。。。
今晚點的每道菜式都很美味，特別又有特色，用心烹調。
很喜歡「脆米紙薄餅」、「越式發酵茶葉沙律」、「差不多一尺蝦」及「越式惹味栗米條」，令人眼前一亮也回味無窮。 店員很友善及店內很寬敞，令人坐的很舒服。
回頭指數達96％……🤣🤩😎
#脆米紙薄餅 : 令我們很驚喜的米紙炸的脆口之外，入口鬆化，煙肉很香甜，軟軟腍腍 ；相信是越南特產煙肉，濃郁的煙肉配上鬆化米紙，鬆化之間有軟腍的煙肉，很好味道，值得一嚐
看過炸米紙的短片，動作需要超速快，不是我們可以做到，交給廚藝精湛的廚師吧…坐定定吃的會開心……好多
#越式發酵茶葉沙律 ：酸辣的沙律第一次吃，有紅腰豆，花生，蠶豆，鷹咀豆（豆類富有豐富的蛋白質）……有點微辣但很惹味，發醇了的茶葉蘊藏活躍的醇素，也是天然酵素；就是大家統稱的「益生菌」。天然酵素可以幫助消化，暢通腸胃，也可抗衰老，好似食日本納豆一樣，是纖維膳食之一，嘩……不食不知這麼有益
#差不多一尺蝦 ：菜名很特別，很好奇是否真的有「差不多有一尺的大蝦」？……
目測及把手一度，真的有一尺，而且很大隻。 大隻的海蝦是很少吃，今次大快耳垂，蝦肉啖啖肉，彈牙又爽甜，蝦頭的蝦膏比我想像中鮮甜，濃郁的蝦膏味，真的好似飲了超濃郁的蝦湯一樣，令人回無窮，好味道
#招牌金邊粉［嫲嫲南越湯］：現場除了我們，也有兩枱食客先後order 。 超脆的春卷、五花楠、豚肉、牛筋、豬肉丸及超爽滑的金邊粉，配上濃郁的越南湯底，成碗配湯一定可以一傾而盡……吃完。 最驚喜的見到隔離位的女兒男友吃的津津有味，我也快快手吃我們自己點的
#越式惹味栗米條 ：栗米是非常有營養價值的蔬果，是纖維膳食的主杆成員，吃了有助於我們……粟米營養之外，有5大好處 ：
1.去水腫
2.改善便秘
3.抗衰老
4.保護視力
5.預防心臟病和癌症
一條其貌不揚的栗米，可以吃的有營養，賣相又非常的吸睛，味道又惹味，一人一條，有羅勒及酸甜酸甜的惹味醬汁，口感更有層次及更加滋味
#香茅青蘋果茶 ：清清的香茅，帶點青蘋果甜味，飲落很舒服，清新怡人，很適合少糖，愛天然的人飲。
#Tears of mermaids （美人魚之淚 ）：名字很浪漫，帶點茘枝味，很清新又提升了味蕾……圓圓的水晶波波，係咪可以許個願先？
#Tears of mermaids （美人魚之淚 ）： 圓圓的波波是打卡位，要好快許個願，抓緊美好的機會，許個美好的願望獎勵自己吧！
#重拾拍拖情懷
#兩小口
#溫馨滿載
#幸福滿瀉
#幸福感原來是很簡單
#all is one. One is all
#shoulder to shoulder
#side by side
#this is a life and not alive in a world
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