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| 餐廳: | 南記粉麵 (寶明大廈) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:30 - 21:30
星期一至日
07:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食咗咁多年，春卷依然好食，但酸菜走晒樣。今日叫碗小窩米線，店員無問要多辣，我自己亦忘記提出，結果...等好耐，米線好夠熱，春卷依然好食，但湯只酸唔辣，而果啲酸菜....粗到樹枝咁，叫人點食呢？
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21:25点的单，大概坐到35分左右上了菜，我和朋友都在正常边看手机边用餐，52分从后厨冲上来个服务员，要求收餐具，让我们先吃饭再慢慢看手机？如果觉得收工时间来不及可以拒绝点单啊？那么烫的一碗米线总得给人半小时用餐吧？哪怕态度好点提醒也行我们也会体谅啊，但这个态度真的NO! 结果就是朋友完全没吃完我们就走了，再没有下次！BTW米线真的很普通
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今晚又到南記粉麵波斯富街分店用膳。點了雙拼小窩米線，今次選了北菇與春卷，另加魚餃、豬紅與魚片，共計$68。配料份量足，性價比一如既往地高。魚餃彈牙、豬紅滑嫩、魚片新鮮，三者搭配米線非常滿足。北菇味道濃郁，咬口軟糯，是我每次都必點的選項；春卷則酥香可口，雖非即炸但仍保留口感。湯底依然濃郁，不過略為偏鹹，建議飲用時可酌量。晚市時段店內人流不少，但出餐依舊迅速，整體用餐節奏輕鬆快捷。每次來南記都覺得有種熟悉感，特別適合一人快餐或簡便晚餐。係銅鑼灣搵實惠米線之選，南記一直都係信心保證。
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今日行行下街，突然間想食碗粉麵，就入左南記食。叫左碗魚蛋、墨魚丸河粉$36，單叫，唔包嘢飲。湯底清湯比較淡，冇味，只可加返調味料。魚蛋、墨魚丸各3粒，冇乜口感，唔彈牙。
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今日係中秋翌日，好多餐廳都無開😮 原本打算吃個靚早餐再去搵朋友，依個情況就快快手吃個粉麵算。係香港仔好出名既粉麵，依加已經開到周圍都係，銅鑼灣依間更加係日日排隊，今朝無咩人就試下佢。早餐有好多唔同既餐可以選擇，我就揀左佢個"招牌米粉"。45蚊黎講都算好平，已經包左野飲。份量唔少，魚肉春卷依然好高質，有魚肉既彈牙同魚肉味，依個本人係非常中意食。丸亦無任何雪藏味，牛肉丸特別好吃，幾好。除左魚肉春卷外，佢既辣醬係一大亮點，又辣又香，好搭個粉，加埋一齊幾好味。
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