南山雞蛋仔

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如果南山雞蛋仔的**雞蛋仔和格仔餅都是 $10**，以這個價位來說，性價比算是相當高（市區普遍$20+），但食物質素可能就要調整期望了！ 雞蛋仔其實都實心嘅，不過呢就真係一般格仔餅就都還可以嘅但係如果要排長龍去買雞蛋仔～我就唔會再買格仔餅條隊短啲都應該會再買，因為$10真係好抵### **📌 $10 雞蛋仔 vs 格仔餅 性價比分析**1. **雞蛋仔「一般」的可能原因** - **粉漿配方**：屋邨小店可能用較簡單的材料（少蛋香、奶香），或調製比例未夠細緻。 - **火候控制**：若烤爐溫度不穩，外皮會不夠脆，甚至偏軟韌。 - **份量縮水**：$10 可能較小份或厚度不足，影響口感。 2. **格仔餅「還可以」的優勢** - **醬料搭救**：格仔餅本身靠煉奶、花生醬、砂糖等調味，即使餅底普通，濃郁醬汁也能掩蓋不足。 - **飽足感**：格仔餅通常較厚實，$10 有交易的話，心理上覺得「抵食」。 ---### **🍯 同價位比較（深水埗/石硤尾一帶）** $10 在舊區仍能找到小食，但質素參差： - **雞蛋仔**： - 街邊

好耐冇食過咁好食的格仔餅，雖然姐姐同時控制5個爐，但時間控制十分好，我起初唔知原來有2條隊，排了右邊，排左陣先發現格仔格係要排左邊😅。講講格仔餅先～真正外脆內軟，因為個人喜好問題，所以同姐姐講了要多醬，佢都冇怨言，態度好好，重同我吹左陣水🤣，等左十幾分鐘左右，終於拿到手，一拎起手便知龍與鳳，好重手，唔係單單醬料重，係格仔餅🧇本身已很有厚度，真係有三文治咁厚，一口落去係聽到脆的，勁！加埋醬料成件事好豐富好有層次，值得推介（認真），時間大約差不多6點。同時當然食埋白汁冰～依舊好食😋

南山邨除咗白汁冰之外，當然喺隔離食埋雞蛋仔啦🧇！但因為舖頭得一個姨姨整，所以排隊都排得有啲耐。但呢度雞蛋仔同格仔餅都只係賣$10，咁抵所以都值得排！雞蛋仔 $10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我平時唔太鍾意雞蛋仔脆卜卜，太有空氣感。所以呢度嘅雞蛋仔好啱我食！佢熱辣辣，又好有蛋香🥚同牛油味🧈，入面都比較結實，幾煙韌，幾有咬口😋格仔餅 $10 ⭐️⭐️⭐️⭐️格仔餅熱辣辣🔥，入面亦都有好多花生醬🥜、煉奶、糖、牛油🧈。但呢度嘅格仔餅偏硬身、脆口，唔係好煙韌，所以我鍾意雞蛋仔多啲！但$10都已經好抵食，呢個價錢喺出面搵唔到！👍🏻👍🏻👍🏻

南山商場裡有家很火爆的雞蛋仔➕格仔餅，門沒開就排起了長隊，本以為暴雨天人會少點，居然還得排到路邊，壞天氣也影響不了大家的熱情10蚊一份，真係好味，很愛他家的格仔餅🧇塗滿花生醬➕煉奶➕砂糖，老闆下的一點都不手軟還有經典原味的雞蛋仔，外脆裏軟，好像只有一種口味，但也不妨礙大家對他的喜愛‼️有兩條隊，一條係格仔餅，一條係雞蛋仔/雙拼，按需排隊地鐵石硤尾B出口，南山商場熟食平台，認準排隊最長的那家，隔壁的白汁聽說也是很有名的甜品店，下次再去試下

排左十分鐘隊，叫左格仔餅同雞旦仔，新鲜即食香脆，出面40元一底既雞旦仔同佢無得比，經過絕對可以一試。負責整同收錢既阿姨做到唔停手，但依然好好人叫我地快D食，咁樣先脆同好味。

今日放工同事即興想食白汁冰小編聽就聽得多今日第一次跟佢哋去一去到我就俾南山雞蛋仔吸引九秒九排隊足足排咗40分鐘見排咁耐原本只係想買格仔餅🧇結果打孖買晒🙀係細個食嘅果種味啖啖砂糖、煉奶、花生醬同牛油不得了格仔餅底好結實挺身有蛋香但唔甜好正🙌🏼雞仔蛋粒粒飽滿外脆內軟富有蛋漿味唔係死甜好味😋#香港 #香港美食 #石硤尾 #南山邨 #南山雞蛋仔 #格仔餅 #hk #hkfoodies #shekkipmei #namshanestate #yummy #chuzzztastyjourney #gracechuma #namshaneggcake #hkstyle #waffle

見很多人排隊買，所以專登過海去試吓有幾好味雞蛋仔好難食，免強食左一半就掉咗爽餅好食啲，可以接受食曬全個咁多人排隊買既原因應該係因為平$10/個完全唔值得排大半個鐘

3:00去到南山雞蛋仔，估唔到前面已經有大概10幾個人排緊隊，舖頭大概去到3:15先開門，最後總共等咗成粒鐘先有得食。雞蛋仔真係幾好味，好有蛋香，口感好結實好似雞蛋糕，外脆內軟嘅口感。但係排隊時間實在係太耐，店舖冇限每個人最多可以買幾多底，見到前面有人一個人買咗4 5底雞蛋仔同格仔餅，另外亦都冇派飛，一定要企喺嗰度排隊。希望店舖可以考慮吓限制每人最多可以買幾多底，同埋派飛攞籌，如果之後都係要排咁耐嘅話就真係不了。

#吃在南山邨呢日 #小秘書 慕名而嚟到 #南山邨，就係為咗見識吓呢間人氣站「南山雞蛋仔」嘅 #雞蛋仔 有幾出識… 可惜排隊人眾太多（目測要排30分鐘以上）😅 我哋唯有退而求其次，改食佢哋嘅 #夾餅 （反正都係同一個蛋漿啫😆）只係賣十蚊一份嘅即製夾餅，蛋味好濃，咬落去有啲微脆，蛋漿夠晒豐富… #香港原味道，加埋店員嘅親切笑容😉 果然名不虛傳呀🤜🏻🤛🏻📍 南山雞蛋仔 (石硤尾)大坑東道111號南山邨南山商場平台CC11號舖

見未開門就已經排長龍 以為一定好好食排左成個鐘 先排到真心失望 唔好食的😑個雞蛋仔食落粉粉地 似係落得太多發粉不夠蛋香 最後結論係 點解咁多人排？只因為「平 」十蚊一底 如果對雞蛋仔係有小小要求嘅話就唔好浪費時間去排隊了後悔🙃格仔餅比雞蛋仔好起碼醬料充足但不會再幫襯 排隊排太耐了去隔離食炸雞髀好過好多人見排得耐都走左去隔離買甜品D西米係好味的但好多人都話落單嗰個人態度很差不會再幫襯睇嚟都只係KOL效應大家都係湊熱鬧先嚟幫襯

✧˖ 南山邨揾食（²）°꒰'ꀾ'꒱°˖✧南山邨係男朋友既回憶佢最愛南山邨既雞蛋仔⁺ʚ⦁⩊⦁ɞ⁺之前係小販檔推車仔賣炭爐雞蛋仔同格仔餅男朋友話$𝟟開始買₌᳐･֊･₌᳐買到依加$𝟙𝟘（唔知中間相差幾多年呢？！）因為我未食過南山邨雞蛋仔所以有啲期待依加南山邨雞蛋仔有實鋪格仔餅同雞蛋仔分兩條隊排排左一陣就有得食熱辣辣既雞蛋仔雞蛋仔唔係好甜≡ᐢ⸝⸝⬮ ω ⬮⸝⸝ᐢ≡有牛油同蛋香味$𝟙𝟘算係唔錯不過無左炭爐 始終無錦好食

朋友帶路，第一次探索呢一頭本身想泥食甜品，因為新年假泥，所以冇開朋友話呢間雞蛋仔都出名，由木頭車去到依家有鋪位10點幾都大排長龍，條隊都郁得幾快其實一路排隊一路驚伏眼見伯伯嬸嬸整底雞蛋仔淋謝謝，成條毛巾咁，又冇用風扇吹，真心怯不過覺得一埸泥到又只係 $10 就試試佢兩位食過嘅朋友話要多醬，嬸嬸即刻話咁樣先夠滋味一拎上手，鬆一大口氣好實正同實在嘅感覺仲要熱呼呼我哋頭三個一拎到手就打直泥拎，結果 sur 走咗好多汁落個紙袋度第四個 friend 一拎就一路打橫，一路食都係，每啖都爆汁所以我食到一半就喺個紙袋度倒番啲汁落個格仔餅度😂食感方面係震驚嘅食一啖已經不能自拔，追住食外皮脆到傻，內心軟得泥唔爛口感奪冠又有蛋香興奮到唔小心飄出誓言話唔再食其他格仔餅真心番唔到轉頭P.S. 張相影得唔夠震撼，其實係幾厚的，真係重手的!南山雞蛋仔格仔餅 $10📍南山邨

晚飯後忽然想食啲甜品，但發現好多小食店都收舖 🏠，於是上網搜尋到南山雞蛋仔，竟然開到凌晨12點 🌙，即刻決定過去試下！雞蛋仔啱啱出爐就食到香噴噴嘅蛋香 🍳，外層脆卜卜，內層軟綿綿，仲帶少少梳乎厘嘅口感，真係幾有驚喜 🤩！$10一底既平又好食，性價比超高 💰，絕對值得推薦，9/10分！

小店在南山邨為人氣店, 只售兩款食物, 分別是雞蛋仔和格仔餅, 由於價格相宜, 故吸引不少人光顧。小店雖為一人運作, 但雞蛋仔和格仔餅無間斷的同步製作, 人龍流轉速度算快。在我之前還有4人的時候, 由於他們均點雞蛋仔, 我點格仔餅便可先取。格仔餅 $10格仔餅熱辣辣的, 外脆內鬆軟, 蛋香滿滿, 小吃兩口已有飽腹感, 小店慷慨的把奶醬塗滿格仔餅, 唯地心吸力的原故, 奶醬流到袋底, 要不時留意袋底會否因濕了而穿, 以免弄髒自己。