勇記海南雞

朋友屋企附近有間幾出名嘅海南雞飯，難得去紅磡，一定要試試。入到去，當然試佢個招牌菜「海南雞飯」啦，但自己就冇揀到油飯，轉左白飯！海南雞份量適中，雞肉嫩滑，即使係雞胸都唔「嚡」口，雞皮很薄，唔會黐住一嚿嚿脂肪。特別一讚係佢嘅醬料，配海南雞真係好唔錯。呢個價錢及食物質素，絕對物超所值，如果再嚟紅磡，會encore!…查看更多

聽過呢間野好多次  講到有幾出名今日路過紅磡 終於可以試試有幾出色油飯既份量的確多 但雞油香不足 好普通既一個飯連海南雞標配既湯都無正宗海南雞飯一定會有一碗清雞湯可惜 呢間野最基本既標配都無雞肉正常 但無味。。。滑係滑既但滑又無味有咩用？全靠點一個酸辣汁另外單點左一份炸咸香雞翼尖只能夠話味道正常 好細隻泰式雞腳 酸辣味正常如果要排隊 真係大可不必好多茶餐廳都做到滑雞 人地既醬汁同清湯都有埋所以理解唔到 出名在那  …查看更多

嗰日大約係四點幾左右去，唔係好多人嘅有得堂食。叫咗一碟海南雞飯，轉脾，跟油飯。另外一碟蔥油雞飯，轉脾。然後個夥計問我飲乜嘢要個湯吖..個侍應竟然反我白眼，同我講 午餐時間賣晒啲湯。咁咪鹹檸七囉…不過佢唔係七喜係雪碧…其實都係唔同味㗎。雞飯到咗，佢係滑既，但係佢冇乜雞味。同埋佢係冇薑蓉醬油嗰啲嘢俾我點..個油飯係…好重椰子油味，但係唔夠香，剩係得油感。蔥油雞飯啲蔥，係都係蔥囉，冇調味嘅…我覺得如果附近搵唔到嘢食嘅話都OK囉，要我排隊就唔使喇。同埋我諗我唔會再堂食，侍應同收銀啲態度係稱唔上良好。 我仲叫咗啲小食，唔記得係乜嘢…兩個人夾埋好似係$180左右。其實價錢算好合理，OK囉。…查看更多

4月26日揾食肥華同靚媽，在上午11：55分到達紅磡呢間，賣海南雞飯專門店排隊等佢開門營業，就喺為咗要食到，此店俾人讚到上天花板嘅鎮店名物，個碟海南雞飯和要有緣分才能夠飲到嘅嗰碗椰子雞湯。最先出埸嘅個兩碗椰子雞湯，雖然稍欠火路同熱度，但湯味濃郁入口香甜總算冇令同此湯有緣人士失望。至於碟如雷貫耳大名頂頂嘅海南雞飯就不似預期咁神級，油飯同雞都達唔到肥華預期水準。至於靚媽所點嗰客，雞喇沙卻得到佢嘅垂青俾讚。以今日在此店食到嘅食物水準及用饍環境而言，肥華認為若行過路過此店見到唔使排隊等位，此店都值得光顧。👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多

海南雞飯雞肉嫩滑多汁，皮爽肉香，搭配油飯，米粒分明，充滿雞油香氣。配菜清爽，辣椒醬微辣開胃，黃瓜解膩。環境整潔，服務快捷，價格合理，是品嚐正宗海南風味的好選擇！喇沙米線個湯都好正！…查看更多