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開飯介紹
名字寄語大家別忘身邊的一切，店內更設有「櫻花樹」讓食客掛上許願卡；菜品供應台式料理、夜市小吃及任食火鍋為主，而火鍋有多款湯底選擇。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今天吃的是位於太和廣場「別忘了」，入門兩棵櫻花許願樹將你引入，淺木色裝修配粉嫩櫻花點綴，環境溫馨又帶啲少女心，好适合情侶約會同姊妹聚會，服務都够耐心周到。 汤底选择：芫荽皮蛋+麻辣 第一次尝试芫荽皮蛋湯底，原本以為會几古怪，带住好奇品出意外惊喜！湯底奶白，芫荽香味同皮蛋醇厚係意外地夾，飲落清潤回甘，皮蛋煮到半融嘅狀態开始濃郁甘香，完全冇違和感，襯海鮮同豚肉特別鮮甜。另一邊麻香汤底夠勁唔死辣，越煮越香辣，涮肉必备唔多講啦SET.B套餐 澳洲M7牛胸腹（店家熱推）：全場最靚品質！大理石紋油花，輕輕一淥 10 秒就捲起，入口即化似牛油，脂香爆炸又唔膩，配麻辣湯更突出濃郁肉味。 澳洲M7大米龍：肉質結實有嚼頭，牛味比胸腹會更突出，淥耐少少都唔韌，鍾意原汁原味必點。 日本鹿兒島茶美豚梅肉：豚肉薄切勻稱，脂肪比例靚，口感滑溜帶少少微甜，冇咩豬羶味，點芫荽皮蛋湯鮮味會好出。 澳洲250日穀飼卡Beef：肉色深紅，这款原牛味最浓，口感紮實唔柴，點少許醬油已經好正。 精選牛板腱：中間筋絡分明，咬落彈牙有勁，筋肉交織口感過癮，記得唔好淥太耐。 西班牙粟飼豬梅片：瘦肉為主但軟腍唔乾，豬肉味清新，怕肥膩可選呢款。 飲品： -芒橙賓治：芒果同橙肉打成果汁，甜中帶微酸，果肉纖維豐富，解辣一流。 -紅西柚乳酸：係我最爱！西柚酸甜撞乳酸菌清爽，開胃又消滯 人均$200左右，SET.B套餐性價比抵到饱，M7牛胸腹同大米龍的質素對得住價錢，湯底有心思尤其芫荽皮蛋驚喜滿分！環境浪漫得嚟唔侷促，適合三五知己慢慢涮談。值得翻兜～
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趁住放假真係搵朋友食飯，佢帶我去九龍區冇嘅打邊爐任食🫰🏽逐樣去講首先梗係要講吓個環境，餐廳會有啲櫻花樹，成個感覺好pink😂好少女，即刻諗起櫻花樹下😂🌟SET B 120分鐘打邊爐 $318唔知係咪食午市嘅關係，自助區冇晒蔬菜，改為QR code落單，唔影響我哋瘋狂點單模式😌另外餐廳設有醬料區同埋炸物區，打邊爐配料有面類、炸魚皮、響鈴；炸物區係熟食，有芋泥球、小酥肉、炸番薯條、春卷😙我覺得好啱食🥰-🌟芝士牛奶鍋湯底叫咗芝士牛奶鍋同沙茶鍋，一定要講吓芝士牛奶鍋😝職員會喺你面前倒，最驚喜嘅位個湯底一開始粉紅色㗎🤩滾起咗之後有濃濃嘅奶香味，成個感覺有啲似葵廣芝士烏冬😂唔知大家食過未😂另外仲有一樽仔牛奶俾你覺得唔夠味嘅時候可以加落去🫰🏽但係我哋食到底就覺得加清湯都已經好足夠🌸-🌟沙茶鍋沙茶鍋就正正常常，好就好在叫兩個湯底唔使加錢😙🫰🏽-🌟澳洲M7牛胸腹
專攻牛肉係基本啦🙈呢一款油脂分布好明顯，肥膏位帶啲爽口嘅感覺，口感唔會好單調😚唔食肥膏嘅話可以掹走佢，肉質會瘦削啲🫶🏽各有好處啦🫶🏽🌟澳洲M7大米龍
呢個又係必點，我食咗八碟就知覺得幾正啦😌大米龍係澳洲M7和牛嘅一個部位，具體嚟講係牛嘅「肩胛脊肉」或「肩臀肉」嘅一塊，位於牛嘅肩同臀部之間🙈牛味濃郁，油脂分布好靚，口感軟滑，唔覺食吓一嚿又一嚿😚-🌟炸魚皮
炸魚皮炸到脆卜卜冇淋曬！嚿嚿大大件🌸-🌟甜不辣
甜不辣味道對板，出面好難買🥹-🌟A菜
A菜煮得爽口清甜，保留咗原味，配鍋底好襯。🌟娃娃菜
娃娃菜嫩滑入味，煮到腍晒朔晒湯汁，特別係可以放落去牛奶鍋度🫶🏽兩者好夾-🌟金菇菜
金菇菜煮到軟腍，又係索汁一流🌟醉雞
肉質嫩滑，酒味好重🤣-最開心係佢除咗打邊爐配料，亦都可以用QR code揀一啲熟食😆-🌟台灣香腸
台灣香腸烤到juicy，薄薄地一片片，甜甜地好好食😆-🌟醃蘿蔔
醃蘿蔔酸甜爽口，食到好膩嘅時候食番一兩片，清新解膩😝-🌟鹽酥雞
鹽酥雞炸到外脆內嫩，調味夠晒香🙈有各類型台式飲品可以叫，另外亦都可以揀少甜少冰之類選項😝甜品亦都唔係Hea貨，除咗一人一杯嘅MÖVENPICK雪糕之外，仲有雪花冰、芋圓、甚至窩夫🤩真係眼花撩亂，整體係覺得有啲重口味，食到尾有少少鹹，其他都唔錯🫶🏽
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食肉獸今日約我食lunch，火鍋放題最啱。我哋今日去咗太和廣場嘅別忘了打邊爐，以前食過覺得味道、環境同服務都唔錯，今日帶朋友嚟食。肥牛、豚肉片、羊肉片，所有飲品、甜品、火鍋配菜任食120分鐘，我哋食足120分鐘冇停過，爽到爆。特別鍾意佢呢度湯底夠濃，啲肉切得夠薄，可以唔點醬直接食。如果想食嫩滑，可以試下澳洲穀飼卡樂Beef，我friend就鍾意大米龍同牛板腱，覺得嗰啲牛味濃啲，大啖大啖入口，唔使1分鐘可以食一盒，超級誇張。鴛鴦鍋好啱兩個唔同口味嘅朋友，我鍾意食羊肉，而佢就鍾意食牛肉，咁我就喺我嘅壽喜燒湯底盡情涮羊肉。別忘了火鍋放題仲可以選擇多款台式飲品，我哋一人飲咗兩大杯，最後仲食埋佢個真芒果肉雪條先至離開。
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櫻花樹為主題•台式火鍋放題「別忘了」店內裝飾著許多櫻花樹，營造夢幻浪漫既氛圍，仲可寫上許願卡祝福，打卡迷人B Set價錢 $308/120min嘆足六款優質靚肉（豬、牛、羊）火鍋配料超過50款、台灣街頭小食、手搖飲品及甜品等…除此之外揀嚟鴛鴦湯鍋「人氣沙茶鍋及芝士牛奶鍋」我哋好鍾意沙茶香濃及牛奶湯底乳白芝香，加入角式配料新鮮，肉食薄嫩，輕焯食得，咀嚼肉味香濃無So 味，簡直讚不絕甜品方面台式甜品、西·日雪糕、窩夫等…每位包一客Movenpink/其他雪糕及雪條📲成為會員，星期二全日火鍋有八折
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今日喺大埔太和廣場食一個豐富台式火鍋放題，有90分鐘或120分鐘可選，我們選擇了120分鐘7品放題。澳洲M7牛胸腹、M7大米龍、澳洲250日穀飼卡樂Beef、精選牛板腱4款牛肉，牛肉都相當靚，有的脂肪比較多，有的較少，肉質同肉味都很好，4款牛肉都有不斷追加，都相當好食。豚肉有日本鹿兒島茶美豚梅肉，肉味香且有彈性。西班牙粟飼豬梅片先係最驚喜，有獨特香味，肉質好嫩滑，火鍋放題食最多豬肉係今次。自助區有超過40款火鍋配料及蔬菜自取，亦可任點台式小食，台灣腸、花枝丸、墨魚卷、雞翼、鹵水金錢肚都好出色。台式飲品有幾十種，平時飲一杯要幾十蚊，呢到可以任叫任飲。任食甜品有迷你窩夫，細細件可以食多幾款，雪花冰、愛玉凍、杏仁果凍、雪糕球都係任點任食。每位另送Mövenpick 雪糕或其他雪條，可選真芒果雪條。
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