別忘了

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今天吃的是位於太和廣場「別忘了」，入門兩棵櫻花許願樹將你引入，淺木色裝修配粉嫩櫻花點綴，環境溫馨又帶啲少女心，好适合情侶約會同姊妹聚會，服務都够耐心周到。 汤底选择：芫荽皮蛋+麻辣 第一次尝试芫荽皮蛋湯底，原本以為會几古怪，带住好奇品出意外惊喜！湯底奶白，芫荽香味同皮蛋醇厚係意外地夾，飲落清潤回甘，皮蛋煮到半融嘅狀態开始濃郁甘香，完全冇違和感，襯海鮮同豚肉特別鮮甜。另一邊麻香汤底夠勁唔死辣，越煮越香辣，涮肉必备唔多講啦SET.B套餐 澳洲M7牛胸腹（店家熱推）：全場最靚品質！大理石紋油花，輕輕一淥 10 秒就捲起，入口即化似牛油，脂香爆炸又唔膩，配麻辣湯更突出濃郁肉味。 澳洲M7大米龍：肉質結實有嚼頭，牛味比胸腹會更突出，淥耐少少都唔韌，鍾意原汁原味必點。 日本鹿兒島茶美豚梅肉：豚肉薄切勻稱，脂肪比例靚，口感滑溜帶少少微甜，冇咩豬羶味，點芫荽皮蛋湯鮮味會好出。 澳洲250日穀飼卡Beef：肉色深紅，这款原牛味最浓，口感紮實唔柴，點少許醬油已經好正。 精選牛板腱：中間筋絡分明，咬落彈牙有

趁住放假真係搵朋友食飯，佢帶我去九龍區冇嘅打邊爐任食🫰🏽逐樣去講首先梗係要講吓個環境，餐廳會有啲櫻花樹，成個感覺好pink😂好少女，即刻諗起櫻花樹下😂🌟SET B 120分鐘打邊爐 $318唔知係咪食午市嘅關係，自助區冇晒蔬菜，改為QR code落單，唔影響我哋瘋狂點單模式😌另外餐廳設有醬料區同埋炸物區，打邊爐配料有面類、炸魚皮、響鈴；炸物區係熟食，有芋泥球、小酥肉、炸番薯條、春卷😙我覺得好啱食🥰-🌟芝士牛奶鍋湯底叫咗芝士牛奶鍋同沙茶鍋，一定要講吓芝士牛奶鍋😝職員會喺你面前倒，最驚喜嘅位個湯底一開始粉紅色㗎🤩滾起咗之後有濃濃嘅奶香味，成個感覺有啲似葵廣芝士烏冬😂唔知大家食過未😂另外仲有一樽仔牛奶俾你覺得唔夠味嘅時候可以加落去🫰🏽但係我哋食到底就覺得加清湯都已經好足夠🌸-🌟沙茶鍋沙茶鍋就正正常常，好就好在叫兩個湯底唔使加錢😙🫰🏽-🌟澳洲M7牛胸腹
專攻牛肉係基本啦🙈呢一款油脂分布好明顯，肥膏位帶啲爽口嘅感覺，口感唔會好單調😚唔食肥膏嘅話可以掹走佢，肉質會瘦削啲🫶🏽各有好處啦🫶🏽🌟澳洲M7大米龍
呢個又係必點，我食咗八碟就知覺得幾正啦😌大米龍係澳洲M7和牛嘅一個部位，具體嚟講係牛嘅「肩胛脊

食肉獸今日約我食lunch，火鍋放題最啱。我哋今日去咗太和廣場嘅別忘了打邊爐，以前食過覺得味道、環境同服務都唔錯，今日帶朋友嚟食。肥牛、豚肉片、羊肉片，所有飲品、甜品、火鍋配菜任食120分鐘，我哋食足120分鐘冇停過，爽到爆。特別鍾意佢呢度湯底夠濃，啲肉切得夠薄，可以唔點醬直接食。如果想食嫩滑，可以試下澳洲穀飼卡樂Beef，我friend就鍾意大米龍同牛板腱，覺得嗰啲牛味濃啲，大啖大啖入口，唔使1分鐘可以食一盒，超級誇張。鴛鴦鍋好啱兩個唔同口味嘅朋友，我鍾意食羊肉，而佢就鍾意食牛肉，咁我就喺我嘅壽喜燒湯底盡情涮羊肉。別忘了火鍋放題仲可以選擇多款台式飲品，我哋一人飲咗兩大杯，最後仲食埋佢個真芒果肉雪條先至離開。

櫻花樹為主題•台式火鍋放題「別忘了」店內裝飾著許多櫻花樹，營造夢幻浪漫既氛圍，仲可寫上許願卡祝福，打卡迷人B Set價錢 $308/120min嘆足六款優質靚肉（豬、牛、羊）火鍋配料超過50款、台灣街頭小食、手搖飲品及甜品等…除此之外揀嚟鴛鴦湯鍋「人氣沙茶鍋及芝士牛奶鍋」我哋好鍾意沙茶香濃及牛奶湯底乳白芝香，加入角式配料新鮮，肉食薄嫩，輕焯食得，咀嚼肉味香濃無So 味，簡直讚不絕甜品方面台式甜品、西·日雪糕、窩夫等…每位包一客Movenpink/其他雪糕及雪條📲成為會員，星期二全日火鍋有八折

今日喺大埔太和廣場食一個豐富台式火鍋放題，有90分鐘或120分鐘可選，我們選擇了120分鐘7品放題。澳洲M7牛胸腹、M7大米龍、澳洲250日穀飼卡樂Beef、精選牛板腱4款牛肉，牛肉都相當靚，有的脂肪比較多，有的較少，肉質同肉味都很好，4款牛肉都有不斷追加，都相當好食。豚肉有日本鹿兒島茶美豚梅肉，肉味香且有彈性。西班牙粟飼豬梅片先係最驚喜，有獨特香味，肉質好嫩滑，火鍋放題食最多豬肉係今次。自助區有超過40款火鍋配料及蔬菜自取，亦可任點台式小食，台灣腸、花枝丸、墨魚卷、雞翼、鹵水金錢肚都好出色。台式飲品有幾十種，平時飲一杯要幾十蚊，呢到可以任叫任飲。任食甜品有迷你窩夫，細細件可以食多幾款，雪花冰、愛玉凍、杏仁果凍、雪糕球都係任點任食。每位另送Mövenpick 雪糕或其他雪條，可選真芒果雪條。

去試咗呢間午市火鍋放題，有四個level嘅，我哋就試咗第二個level 嘅Set B，2小時任食$318一位，想試吓平啲嘅質素如何。叫咗個鴛鴦鍋，一邊麻油雞，一邊沙茶鍋。麻油雞湯底好香，好夠味。沙茶鍋夠濃郁鹹香。肉類方面，叫咗澳洲M7牛胸腹、澳洲M7大米龍、日本鹿兒島茶美豚梅肉同羊肉卷。M7牛胸腹油脂豐富，肉味濃郁。大米龍肥瘦適中，肉味都唔錯，我個人較推薦呢款肉。茶美豚梅肉肉質有彈性。羊肉卷就羊味幾香！ 除咗火鍋配料之外，仲有啲台式小食、茶飲、甜品等等。小食嘅款式我叫咗花枝丸、炸雞翼、鹽酥雞、炸榴彈波波，味道都唔錯。茶飲方面，多款台式茶飲。甜品有窩夫、芋圓、雪糕等等。

喺太和廣場經過見到呢間餐廳叫「別忘了」，感覺好特別，同時被店內兩棵好大嘅櫻花許願樹吸引咗，好奇一下原來係台式任食火鍋店 🤩 採用淺木色系裝修，環境舒適，乾淨企理，有種溫暖家嘅感覺，而且可以喺櫻花樹下打邊爐，成件事好浪漫~~ 一共有四個餐可以選擇，湯底款款都好想試，最後揀咗 120 分鐘 Set B，酒香麻油雞湯 x芝士牛奶湯 😎😎麻油雞湯有香嘅芝麻味，個湯濃郁得嚟帶點甘甜；芝士牛奶湯有濃濃嘅奶香味，加上芝士嘅鹹香令口感更加豐富，兩款湯底都係咁滋味十足 😋😋Set B 有七款肉可以任食~ 澳洲M7牛胸腹、澳洲M7大米龍、鹿兒島茶美豚梅肉、澳洲250日穀飼卡樂Beef、牛板腱、豬梅片、羊肉卷，每款肉都好新鮮，尤其澳洲M7牛胸腹好香肉味，又夠嫩滑，食足幾 round！ 最驚喜係呢度嘅台式飲品都係任！飲！可以瘋狂飲珍珠奶茶啦 🤣 仲有台式甜品 eg 芋圓、雪花冰、窩夫 🤤🤤🤤 有幾款指定甜品只可以每位揀一款，試咗個 真 芒果雪條，啖啖都係冰凍嘅果肉，大滿足！最後有書籤提供，俾大家留言掛上許願樹，好有儀式感！如店名一樣，希望大家別忘了身邊嘅一切 ❤

 別忘了📌香港太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖爸爸就快生日同佢預祝生日想帶佢食餐夠本始終老人家唔鍾意食太貴最後決定同佢食別忘了近近地唔洗搭車出市區時間成本已經慳咗先⏳️睇完menu爸爸話經佢精密計算$318一位嘅Set B 120分鐘係CP值最高ok 你生日你話事啦🤣入座後用QR code落單肉、飲品、台式小食而出面就有自助吧拎菜同埋丸鴛鴦湯底我哋揀咗椰子湯同豬骨湯因為怕熱氣唔食麻辣湯底喇🤣但食落其實好ok 猶其我on diet冇用火鍋醬料d肉一淥完直接原汁原味咁食🤩Set B 套餐嘅肉包括澳洲M7牛胸腹澳洲M7大米龍日本鹿兒島茶美豚梅肉澳洲250日穀飼卡樂Beef精選牛板腱西班牙粟飼豬梅片羊肉卷老實講選擇已經夠多而且全部都好新鮮 食兩轉都值回票價😌另外欣賞佢嘅台式小食唔會因為任食而是是但但鹽酥雞咬落好多肉汁另外我比較鍾意佢個金錢肚煮到好入味好淋又唔痴牙🤩當然呢到一大亮點係台式飲品任飲啦不過我都係飲2杯就夠🤣平時同爸爸出街食成日會比佢話唔抵呢間算係佢同時滿意價錢+食物質素嘅餐廳👍🏻⭐️Rumple港女評分⭐️味道: 4.5/5環境: 4.5/5服務: 4.5/5抵食: 5/5P

一般我不會寫食評 ，但今次我想讚揚下貴公司的員工。當天我都有光顧貴餐廳，本人於埋單時 ，留意到一件事 。先不說是否了解店員與客人討論的事情 ，剛好見到一個客人 態度非常不友善 說話中還夾雜粗口 。但貴公司員工還是耐心解釋給客人 值得一讚👍

今次去咗「別忘了」食台式任食火鍋，真係好開心！🌸 餐廳位於太和廣場，地址係太和路12號西翼2樓227號鋪，真係好方便！🏬我哋選咗$308嘅澳洲M7牛胸腹套餐，食咗120分鐘，簡直係超值！🍲 一入到餐廳，就被櫻花樹下嘅環境吸引，感覺好浪漫！🌺火鍋的選擇多到我哋眼花撩亂，湯底有好多款式可以選擇，從麻辣到清湯都有，真係好適合唔同口味嘅人！😋 我最鍾意嘅係牛胸腹，肉質鮮嫩，煮完之後口感超級好！🥩仲有無限加料，真係食到心滿意足！🍜 我哋仲加咗小食同飲品，全部都好好味！飲品方面有汽水、茶飲等等，選擇都唔少。🥤服務方面都好周到，員工態度友善，幫我哋解答咗好多問題，真係感受到熱情！👏 食完之後，仲可以分享晒食物嘅照片，社交平台上面都好靚！📸最後埋單時，發現總共$678，包含咗套餐同埋加料，性價比真係高！💰 總括來講，今次嘅用餐體驗非常愉快，下次一定會再嚟！🎉

朋友推介一間位於太和嘅任食火鍋店，除咗火鍋之外手搖杯+台灣小食都係任點，完美！睇返餐牌，有幾個唔同級數嘅牛可以選擇，當然都有唔同嘅價格，可以講係豐儉由人。除咗可以點餐之外，外場亦有各類蔬菜、丸類、菌類等等,當中最喜歡嘅項目就係極具台灣特色嘅蛋餃，一口一件，每一口都係滿滿蛋香，餃皮Q彈，坊間唔係咁容易見到。另外，用手機點可以有一啲額外嘅項目，除咗多款牛之外，亦有台灣炸物、墨魚滑、手搖杯、甜品之類當中手搖杯同甜品選擇都非常豐富，絕對係意料之外。

屋企人生日，有間台式火鍋係屋企附近，就試下啦。晚餐揀咗Set B 120分鐘任食，湯底都十款以上，QR Code自助落單，有肉，小食，飲品，甜品，仲有自助吧，相當不錯。仲有驚喜係服務態度，包括接待，入面招呼，傳菜，都好有禮貌，現今香港啲食市都少見啦。

今次來到位於太和的「別忘了」，這間台式任食火鍋店，真係好正！一進門就感受到濃濃的台灣氛圍，環境舒適，適合朋友聚會。我試咗兩款湯底：芝士牛奶湯鍋同麻油雞火鍋。芝士牛奶湯鍋濃郁香滑，芝士味十足，配合火鍋食材，簡直係絕配！麻油雞火鍋則帶有淡淡的香氣，雞肉鮮嫩，湯底令人一口接一口，完全停唔落嚟！講到食材，真係多到眼花撩亂！首先，澳洲250日穀飼卡樂Beef肉質鮮嫩，咬落去非常多汁；澳洲M7牛胸腹同M7大米龍都係極品，肉質柔軟，絕對唔會令你失望！另外，夜市甜不辣、紹興醉雞同花雕嫩雞肉都好有台灣風味，讓人感受到地道的口感。熟食方面，有小雞排、台南府城蝦捲、宜蘭蔥肉餅、台灣香腸、澎湖花枝丸同鹽酥雞，每一樣都讓人忍唔住想多來幾份！最後，甜品環節同樣驚喜！自家製三色QQ粉粿、火龍果雪花冰同朱古力雪糕配迷你窩夫，特別是火龍果雪花冰，清涼爽口，完美解膩！特別提示，星期二會員有8折優惠，真係非常划算，快啲約埋好友一齊去享受呢個美食之旅啦！無論你係鍾意火鍋定熟食，呢度都係一個唔可以錯過的好地方！🥢✨

Set B 澳洲M7牛胸腹台式火鍋放題🍲放題可以揀食90或120分鐘，湯底叫咗麻油雞同埋椰子鍋，椰子味幾濃～肉類方面比最基本嘅Set A 多咗澳洲M7牛胸腹同埋鹿兒島茶美豚梅肉🐖牛板鍵🥩台灣夜市嘅小食依度都幾乎有齊，例如甜不辣、炸雞扒、鹽酥雞、炸雞翼、鴨血、台式腸等，樣樣都好想食，所以每樣嗌咗一份嚟試下味🥢另一個特點係可以任飲台式飲品，選擇同平時嘅台式飲品店都好接近，有四季春、水果菜、冬瓜茶、仙草奶茶、芋圓奶綠等等，同樣可以揀甜度、冰度嗰啲，我地order咗幾杯🧋自助區除咗有菜、丸，仲有一啲涼盤，藤椒魚皮非常爽脆，麻麻辣辣咁好惹味～

🤍別忘了(太和)近近地屋企附近打個邊爐🫕我地今次叫左Set B～可以任食120分鐘時不時經過都覺得鋪頭幾有特色有棵櫻花樹係到仲掛滿紙卡比人許願🤍湯底簡左壽喜燒同沙茶壽喜燒湯底勁正 好有日本🇯🇵風味！仲可以配埋隻蘭王蛋漿點牛肉食～不過雞蛋只限一隻🤣呢個餐主打澳洲M7牛胸腹、澳洲穀飼卡樂beef,牛板腱等等全部任食！個人最中意食M7牛胸腹，牛味濃郁 入口柔軟Encore左好幾次😆火鍋配料墨魚滑都幾出色 食落彈牙又有粒粒墨魚肉 仲有餃子🥟我都覺得好好食！仲有啲蔬菜🥬可以點 金菇同壽喜燒係勁夾！仲有台式小食都唔錯架～有炸雞扒、金錢肚、蔥肉餅等等☝️同埋呢到可以任飲台式飲品😂我地叫左珍珠奶茶、香芋奶綠、香橙🍊白桃烏龍等 都幾正架！食到最尾仲有一人一杯movenpick/布甸 仲有啲雪花冰同窩夫🧇但我地好飽就無試咁多啦 下次再黎試吓先