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港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23345699
開飯介紹
日式居酒屋風格， 開放吧枱的位置，看邊等邊看廚師即叫即炒鐵板料理。價錢親民而且份量十足。另外亦有每日供應新鮮日本魚刺身。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
和老婆兩個人，我點的竹餐有牛肉薄燒帶子骨腩，她點的廚師發板有金菇牛卷大蝦雞扒魷魚。整體不過不失，埋單$276沒加一。除了要吐糟奶茶淡然無味，著實奢求不了什麼，但有幾點希望如果老板看到可以考慮一下：1. 骨腩就別用了，吃起來不太友好。如果想盡用食材，骨可以煲湯(魚骨味噌湯)，碎肉可以炒飯2. 承上，把白飯改三文魚鐵板炒飯3. 現時竹/雪餐主菜牛雞二選一，然後骨腩可改龍利柳，因應1&2可改成牛雞魚3選14. 因應魚變了主菜，side可以加上魷魚/墨魚等小海鮮5. 可以考慮加入花椒油松露油，或者日本一點山椒油，調味就不會那麼單一，寫出來好看之餘就幾瓶油成本也不高6. 如果人少就盡量位上，感覺會好很多如果按以上都改了，其實食材就只增加了一份小海鮮和幾滴調味油，菜單看上去更吸引，收回加一也可接受。
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鵝肝多士，不是用厚多士，用普通方包，咁你就吾好收成百幾蚊兩塊，$250 牛柳同花園餐廳品質一樣，帶左2千兩人去食，但質素真低，叫吾到其他，最後兩人$1049，食左1小時吾夠，食左1隻包魚，2塊鵝肝，1塊牛柳（千祈唔好叫牛柳），雞泡魚干，炒什菜，2杯生啤（每$68），1枝青島，係清酒煮蜆最好食，廚師同侍應都係坐埋一邊，吾覺有咩招呼，總括就係性價比極低，真係吾會有第二次，一千蚊兩個人，這市況，buffet 都食到。
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一個平日的晚上有朋友突發帶我到紅磡這間頗有歷史感的 #出羽櫻鐵板燒料理看看餐牌 平均$7-800有個二人前鐵板餐 當中包括嘅食物選擇配搭都很有彈性 大致會有大蝦 鵝肝 豬牛魚 等不同配搭 性價比很不錯席前料理的好處就是可以欣賞師傅的手勢 雖然這裏不是高級鐵板燒店 但見師傅熟練沈穩的表現一點都不輸給其他店食物雖然沒有精緻的presentation 但整體表現中上 黎開附近都可以一試另外有趣的是店內不斷播懷舊老歌 老闆亦都喜歡跟食客傾偈 是一間有家庭式感覺的懷舊店
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星期五晚八點幾，餐廳圍着鐵板燒枱的大概15至16個座位，黐得密密的。不過一心想食「鐵板燒」，就勉強攝咗埋去。惡夢就開始了…（1）座位放得太密，隔離幾位食客相識的，不停大聲暢談。傾偈當然正常，但座位靠得太密，隔離位食客係咁喺我耳邊大叫，仲要陶醉地哼歌。我點食飯啊？（2）廚師唔衛生，望住個廚師用紙巾擤完冇洗手，冇抹手，就繼續煮食。所有廚師都冇用口罩。（3）去到一半就大鑊了，廚師/老闆將音樂轉做80年代快歌，「墳」機，大聲到不得了，我以為係酒吧/80年代disco，嘈到想即刻逃離現場。應該係餐廳想買酒，所以開大個音樂俾啲食客hi hi 哋買多幾杯酒。(4) 食物同價錢不成正比，魚生不新鮮，其他都好一般，個炒麵直頭燶嘅（睇相）。 聽返當區朋友講，呢間鐵板燒已經變左「飲酒、嘈！」真係食嘢前，要多啲睇OpenRice的😭評語。
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見呢間鐵板燒喺紅磡長期屹立不倒 搵日夜晚終於去咗試 平時見到滿晒座 嗰日一個客都無LOL 然後發覺呢個價錢食到咁飽係好驚喜:0▫️ 大蝦自選一人餐 [$168+1]成個鐵板餐有- 三文魚刺身- 和風沙律- 麵豉湯- 老虎大蝦- 2個main，我揀咗日本帶子同牛肉薄燒- 炒什菜- 炒飯- 紅豆雪糕杯上菜次序好random😂佢上咗炒飯先。。之後先再上三文魚刺身and so on 但係呢個價錢食鐵板燒好抵 三文魚刺身正常夠厚肉 牛肉薄燒好香好多蒜😍飯好大碗🤣但都炒得香嘅日本帶子佢切開咗一半 賣相即刻爭啲但都不過不失了 呢個價錢要求都唔會太高😂如果住紅磡 得閒落樓下想食好啲 佢都係一個好嘅選擇(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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