八一蛋包の料理

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休息中

嗌兩個餸一口牛加雞軟骨可以等成40分鐘先有先前食過啲飯都叫正常，但啲小食真係炒晒車，一口牛冇味又鞋，餃子冇比餃子汁，雞軟骨凍既，個櫻花蝦雜菜搵均成個外賣盒得1隻櫻花蝦咁見今日經過呀姐大大聲話即叫即整，飯就已經買左對面林記，諗住比多次機會試下加餸叫個一口牛同雞軟骨諗住做宵夜，點知一等等左40分鐘出面食個餐都唔洗咁耐，初初等左成30分鐘，一直見佢整親都係其他客啲飯，連遲過我落單既客都拎晒餐，所以追問係咪漏左單，樓面呀姐先話差個一口牛，個廚師炒個一口牛1分鐘都唔洗，我都唔明點解要拖咁耐終於整好個牛就砌過擺左好耐既雞軟骨比我，先前食過啲牛好乾好鞋，見間鋪放左好多細細盒醬料都係啲餃子汁果啲咁，想要盒來點牛食冇咁dry，個樓面呀姐冇出聲個廚房即刻開聲話要加錢,即刻比我感覺呢間鋪頭度縮得咁緊要連果少少醬油我諗一茶匙都冇既份量居然要收錢，定有心趕客食過太安樓咁多間未試過加醬汁要錢，一口牛加軟骨63蚊平就好平，但質素真係唔係好掂但如果廚師唔想做小食不如鋪頭取消左小食去啦

太安樓內的一間小店，但用心製作，一試難忘。今日來外賣了一個雞扒蛋包飯$46。等了10分鐘有得攞，雞扒大大塊外層香脆，內裹仍保留肉汁，滑蛋內有紫菜碎，加分。成個飯都好好食，值得捧場。

元祖燒雞扒飯（$35)奉送汽水🥤加蛋包（+$8)賣相：🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧蛋包飯用透明膠盒裝載，雞扒碎上排列在蛋包上，秘制醬皇分開另上。雞扒份量十足，差不多跟飯盒一樣面積。蛋包則剛剛勉強覆蓋整個飯面，飯量一般不算多。味道方面，雞扒夠鮮嫩，肉質不會過老，脂肪雞皮偏少，配合秘制的醬皇非常惹味可口。蛋包滑蛋尚算嫩滑，蛋味足料，可惜未有流心效果。白飯採用珍珠米，粒粒晶瑩可口，十分落本值得一讚。外賣等候時間：🐧🐧🐧🐧在平日中午1點左右下單，需要輪候五、六人。即點即煮，需時約10分鐘。服務：🐧🐧🐧🐧店員態度一般，效率頗高。小店設有多種支付方法，十分方便。🐧❤️結語：平靚正蛋包飯之選。

幫襯過好多次，今次失望到要打劣評！好失望！幫襯左至少幾十次(多到數唔到)今次經外賣APP訂嘅，豬頸肉份量比以往叫開嘅少至少一半！究竟發生咩事？？車手中途食左？應該唔會，因為睇得出係切齊口然後整熟嘅。平時叫開嘅，長度都至少一隻手指，點解今次會少成咁？？如果唔夠一份，可以打俾我話我知搭半份其他野，而唔係照出俾客！如果係餐廳本身嘅豬頸肉份量改左，得返如圖一樣咁少賣50蚊嘅，就我勸你不如執左佢唔好再做飲食業！

諗住食少少開胃飯，有得「燒」惹味啲牛肉，見之前同事話呢間燒雞排都幾好食咁，咪試下個牛打返開個袋，再開埋個蓋，下巴都跌左落嚟香味燒牛肉飯？定係洋葱金菇肥牛飯？名同實物好不符好伏！無下次