偶遇台北 (荃灣廣場)

營業中

休息中

餐廳已經開咗一段時間，一聽個名就知食台灣菜，我本身都幾喜歡食台式食物，當然要去試吓啦！👑海島蠔滷肉飯 $88面層鋪滿滷肉，米飯粒粒分明，再加上滷肉汁，味道香濃有咬口。蠔仔每粒都脹卜卜好飽滿，味道鮮美😋 ✨台式紅燒半筋半肉麵 $82湯底味道濃厚，麵條粗身有嚼勁，紅蘿蔔唔算腍但都入味，仲有蟲草花感覺更高級🤭 牛肉有少許韌，味道還好。但最可惜係份量比較少。✨滷水大腸麵線 $52豬大腸幾入味，加埋油炸鬼，口感更豐富。麵線腍而不爛，質地剛剛好，但份量都係少咗啲😅✨士林蚵仔煎 配海山醬 $68蚵仔煎以鐵板上菜，能夠保持熱辣辣。蛋味頗香，蠔仔飽滿juicy，但數量唔多，加上海山醬能夠突顯蚵仔鮮味。正宗蚵仔煎餅底會加入木薯粉，令質感更煙韌，但哩個蚵仔煎較軟身，韌度唔太夠😂✨綜合滷味拼盤 $98雞蛋唔會硬，但唔夠入味；豆腐軟滑香濃幾入味；雞翼相對滷得幾好，外皮滑，肉質幾嫩，豬大腸腍身好入味；焢肉肉質有啲韌，但味道香濃。✨愛玉手打檸檬茶 $38手打檸檬茶都算大杯，茶底唔錯，就算少糖都冇飲到茶澀味，但底層愛玉太大塊，飲哂啲茶都仲有好多飲唔到😔🔍整體感覺：餐廳裝修簡約，環境都算乾淨。職員服務就真係有待改善，門

偶然行過荃灣廣場搵到呢間柳暗花明又一村嘅台灣菜，俾佢嘅香味吸引到。忍唔住同同事入去一探究竟。餐牌豐儉由人最平$58到最貴嘅臭臭鍋$108，唔夠食的話仲可以追加小食。我哋三位叫咗一個麻辣牛肉麵同滷肉飯、可惜佢個蚵仔滷肉飯賣晒，本身都係望住佢呢個餸而入去。偷聽到佢哋啲夥計話下個禮拜會開始轉餐牌，希望仲有機會試到佢。滷肉飯同出面食嘅有少少唔同，睇得出佢啲米真係揀過嚟，滷肉入邊仲有少少豆卜用嚟增加口感，識落又唔鹹份量控制得啱啱好。麻辣牛肉麵有蟲草花做配襯，識落增加口感佢嘅酸菜，亦都十分出色，可惜麻辣味稍為欠奉，大概只係得譚仔嘅五小辣左右，如果嗜辣嘅朋友應該會覺得爭少少。但整體上呢個都係一個出色嘅牛肉麵。小食我哋試咗鹽酥雞、魷魚鬚同埋杏鮑菇，魷魚鬚同埋鹽酥雞，簡直就復刻咗夜市味道一樣，推薦各位一定要試吓佢個魷魚鬚。最後尾梗係食埋甜品先滿足啦，我哋揀咗椰汁仙草紅豆芋圓，紅豆好棉蜜、另外加咗少少椰汁做點綴，食到黑糖嘅原有味道，為今次完美嘅午餐畫上一個好好嘅句號！另外店員都好Nice會叫我哋申請會員儲分，食滿$100有一個印花，儲滿五個印花可以換$50 coupon，已經諗緊下次幾時再過嚟食。

星期六帶小朋友等食台灣野，想讚下門口接待姐姐好好人，安排較寬的位置比我地，仲有小禮物送俾小朋友，小朋友開心死仲留意到小朋友未扣好張BB椅幫手扣好！服務及環境都唔錯～由於有小朋友無乜影到好多相，我地叫咗個2人餐，臭臭鍋中辣真係唔錯，有菜有肉我覺得最正係個大腸，好入味！鴨血都好好味二人餐內的食堂臭臭鍋另外叫咗麻辣臭豆腐，真係辣得過癮同好正宗，真臭最後有包個甜品但已經好飽了店員清晒枱先上甜品，唔太甜啱晒我口味整體感覺幾好，下次去開荃灣會再去

星期六下午，在下午茶與晚飯之間的輕食！行過見到呢間台式餐廳比佢既甜品吸引了，就試下啦！輕輕叫左2款糖水，一款黑糖，另外是椰汁。個人認為黑糖比較好味，椰汁就冇椰汁味食落都似黑糖。兩款配料都豐富，同樣有芋圓，Q彈Q彈，有啲早餐cereal(唔理解呢個配搭🤣)椰奶紫米仙草芋圓 $48黑糖愛玉珍珠芋圓 $48叫左溫泉蛋滷肉飯，$68 唔太抵食，滷肉細粒，唔多，對比X元，後者老實多了。。。不過偶遇台北係環境靚啲，又坐得舒服影落好大碗🤭蛋餅($62)推薦大家可以點！！好足料，肉眼可見的鹽酥雞！又有芝士，台式Comfort food 👍🏻應該唔會有人有投訴🤣

難得放假約到朋友食個晏仔，見到呢間偶遇台北，就黎試下。我哋叫咗一個一人臭臭鍋set lunch，再單點一個柯仔煎同高麗菜蛋餅個一人臭臭鍋勁多料，味道好濃郁，入飯一流！！高麗菜芝士蛋餅裏面啲椰菜冇煮到太淋，有少少脆口，中和咗芝士嘅油膩不能不提個蚵仔煎，個侍應拎緊過嚟嘅時候，已經聞到好大陣香味食落液都好juicy，過海生醬（雖然唔知係咩醬）酸酸甜甜好開胃間餐廳環境光猛，啲侍應都好nice，所以都食得好開心。

平時好少寫食評，但今次遇到服務態度滿分既經理就要讚下😄話說攞飛前就想食火鍋二人餐，我地八點幾先坐低，點知唔見個二人餐餐牌，就出返門口搵但冇左，問員工先話賣曬。咁我地就諗住叫其他啦，點知經理就過黎同我地解釋原來只係甜品冇曬芋圓，都可以照叫二人餐。最後我地都照要，落完單過左一陣員工走黎同我地講經理話請我地一碗飯同兩杯台式飲品，我地都估唔到😳經理服務態度滿分💯食物質素都唔錯，價錢又唔貴👍最後個甜品都有比多啲其他料，味道讚份量多😋(差唔多係燈x滷x兩倍)

今日去咗荃灣嘅「偶遇台北」食飯，呢間餐廳外觀普普通通，冇咩特別搶眼嘅裝修，但入面就好有台灣小餐館嘅氛圍。先講下個手打鳳梨檸檬茶，嗰個酸甜度調配得啱啱好，鳳梨嘅香甜同檸檬嘅清新完美融合，入口清爽解膩，比起我喺其他主打台式飲品嘅店舖飲過嘅，呢杯唔會太甜，仲有陣陣果香殘留在口腔，真係唔錯。酥炸魷魚鬚炸得好香脆，外層炸漿薄而均勻，咬，魷魚鬚本身彈牙有嚼勁，味道調味得岩岩好，唔會太鹹。同之前喺某間主打西式炸物嘅餐廳食嘅相比，呢度嘅魷魚鬚冇嗰種油膩感，更加惹味。感覺佢好似加咗啲鹹蛋醬。滷肉飯就比較中規中矩喇，滷肉肥瘦適中，滷汁香濃，拌飯一流，但同我喺台北當地食嘅正宗滷肉飯相比，總覺得差咁啲靈魂，好似滷汁嘅香料味唔夠濃郁。至於食堂臭臭鍋，料好豐富，有豬肉、豆腐、蔬菜、丸子等等，個湯底好夠味，有臭豆腐獨特嘅“臭香”味，食落去好過癮。但有個小缺點，就係分量有啲少，對於大胃王嚟講可能唔太夠喉。價錢方面，呢幾樣嘢加埋都唔算貴，性價比都幾高。講真，每次食台灣菜都會有種懷念嘅感覺，記得以前去台灣旅行嘅時候，周圍去覓食，食過好多地道美食。呢間「偶遇台北」雖然唔算百分百正宗，但都能夠勾起我當時嘅美好回憶，好似就算唔

難得Lunch Time約到朋友，去左荃灣行商場，好耐無行過荃廣，有D鋪頭執左，搵左好幾間餐廳，有D未開張，有D就新嘅。行多幾層真正偶遇間叫＜偶遇台北＞，見環境唔錯，就入試下快閃Lunch。我地叫左＜鹽酥雞扒配滷肉飯＞同埋＜紅燒牛肉麵＞。＜紅燒牛肉麵＞湯味濃淡得宜，不會有味精味，牛肉不粗嚡，份量適中。＜鹽酥雞扒配滷肉飯＞雞扒鬆軟，不油膩，滷肉較少不太咸，份量適中。2個餐配了熱飲＜桂圓紅祖茶＞不用加錢，普通甜甜地茶飲不作介紹。總結味道不錯，份量適中，男士食量大點未必夠飽，價錢大概$65至80左右，商場價錢尚算OK。

▵偶遇台北▵今次係第二次嚟，星期日嘅夜晚周圍都排隊之下 呢間見比較少人等，就一於攞張飛等兩張好快就安排到入座，食物價錢同質素10分合理都值得在encore。最緊要老公冇詐型😂不過如果可以有兒童餐就更加好，我就嗌咗個紅燒牛肉麵，不過個湯底有輕微辣 小朋友就覺得好辣，所以冇食。咁老公就唯有潷少少滷肉飯俾佢。所以如果有個度身訂造嘅兒童餐咁就完美了😆起碼大人唔使就個小朋友可以嗌自己想食嘅嘢因為我嗌個紅燒牛肉麵本來就係見佢冇辣椒喺隔離，所以嗌呢個就返比小朋友食，點知都係有啲辣😆但係員工嘅服務質素係唔錯，起碼唔係見到嘢唔做，係而家好難得嘅現狀經理嘅服務亦都好到位。唯一缺點嘅就係餐廳嘅飲品，飲咗兩次珍珠奶茶，個茶底都係好一般☹️

初二諗住5人幫襯，出面無人等位，明明餐廳𥚃面有張4人枱，旁邊有張2人枱，將2張拼桌就可以坐5個人，但個經理叫我哋等8分鐘，話安排另一張4人枱加張凳俾我哋5個大人坐，真係不知所謂，勁嬲！

由於要去日式超市shopping，所以選擇去荃灣食lunch ，係Openrice search 第二位是這間《偶遇台北》即時網上booking 。準時到達店舖，服務員即時安排入座卡位。第一次來大家細心研究餐牌，最後order 2份鹽酥雞扒配鹵肉飯加愛玉手打檸檬茶，1份台式紅燒半筋半肉麵加仙草奶茶，追加鹽酥杏鮑菇、麻辣臭豆腐、香菇辣肉醬油麥菜。鹽燒雞扒配鹵肉飯～雞扒香脆，鹵肉濃香不油膩👍🏻台式紅燒半筋半肉麵～好香既藥膳味道，牛肉好冧👍🏻鹽酥杏鮑菇～多汁，一口size麻辣臭豆腐👍🏻👍🏻～味道有點似迷你版港式臭豆腐，一口size,，唔辣香菇辣肉醬油麥菜～微辣版鹵肉加香菇👍🏻愛玉手打檸檬茶仙草奶茶～味道可以，唯一少少失望是不能熱飲或走冰、走甜，只能少冰少甜😔餐廳環境okay，新裝修乾淨企理舒服。掛住台灣食物可以一試👍🏻👍🏻

一次偶然🤔讓你遇上台灣的難忘滋味🥰中午時分來到了荃灣廣場4樓，走進這家～偶遇台北，一進門就受到了一位高大帥哥的招待，他語氣很親切及有禮貌的，招呼我坐在靠墙邊的卡座，並告知看餐牌後隨時可以叫他們下單，我的心情當時很愉悅，在走進去座位時，已經感覺到整個店面都是很整潔乾淨的，且見到其他的侍應，氛圍都蠻好的樣子，我點了一碗半筋半肉的台灣牛肉麵，還有一杯凍的冬瓜愛玉茶，牛肉和牛筋都腍中有些咬口，麵條也嚼勁，湯很香不鹹很好喝，也差不多喝完，他們家的台灣麵比較闊身，有點兒像刀削麵，但是比刀削麵滑多了。冬瓜愛玉茶也是很好的味道。第一次來吃，好滿意！#台灣牛肉麵#冬瓜愛玉茶偶遇台北-荃灣廣場店

上次途經這裏，見到有間新店，於是今天特意來試試。台式餐廳，我通常會選台式牛肉麵，午市套餐包飲品，有可樂、柚子蜜及桂圓紅棗茶選擇。台式牛肉麵- 湯頭較鹹，牛肉選材一般，較韌，配菜紅蘿蔔唔林，欣賞有蟲草花陪襯。麵是很粗身的那款，有咬口，可惜份量很少。桂圓紅棗茶- 沒有桂圓肉，好甜。酥炸花枝丸 - 標準味道，可以一試。餐廳是新開的，裝修很舒適，坐位尚算闊落。可惜其廚師推薦的台式半筋半牛肉麵就已是很一般，不知道其他的會是怎樣？

個臭臭鍋又得個咸字，又貴，份量又少，鴨血得嗰兩嚿仔，同佢嗰幅圖完全唔同 滷肉拼盤個滷汁又唔好食，食落去個感覺超怪，舊豬肉又柴，都唔知點樣整出嚟。一句嘢講晒，又貴又唔好食

趁國慶假期，嘗試一間台式餐廳，以下是我的評語這間台式餐廳食物十分差台式紅燒牛肉麵 ：牛肉沒有味道及硬，面質較韌，很難咀嚼控肉飯：控肉飯比台式紅燒牛肉麵更差，飯不太熱，控肉更加硬及韌，不值得這個價錢鹽酥雞芝士奄列 ：沒有太特別價錢也不便宜珍珠奶茶：叫咗少冰，但沒有小，珍珠比較硬及細粒，價錢是$38，這個價錢可以不試，有更好的選擇總括而言，這間店可以不試，我見有新台式餐廳，試一試味道，但令人失望環境是可以的，用餐時間只得75分鐘