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等級1
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2011-01-03 12 瀏覽
聽人講, 呢度既水準都幾平均而且聖誕黎講, 呢度唔算貴了所以就揀左呢度一去到首先已經令我好不滿!呢個係我同男朋友第1年一齊過既X'MAS我地想留番張飛黎做紀念點知佢同我講張飛要收番黎同會計對數我問佢我比張單佢得唔得佢話唔得, 一定要張飛先可以真心覺得好無謂! 張飛既DESIGN都唔差, 唔係用黎比大家留念, 係要黎比會計對數!?所以最後我死都唔肯交張飛出黎.......食物唔係差. 但我地真係唸唔到食咩冇野係難食, 但真係搵唔到野係好食我連相都唔想影喇~食得飽人~但唔好抱住要飽到食完BUFFET果種飽囉~不過唔知係唔係X;MAS 會差D而未係差到唔會再黎果種所以我都唸住過多排會8折食多次^^
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聽人講, 呢度既水準都幾平均
而且聖誕黎講, 呢度唔算貴了
所以就揀左呢度

一去到首先已經令我好不滿!

呢個係我同男朋友第1年一齊過既X'MAS
我地想留番張飛黎做紀念
點知佢同我講張飛要收番黎同會計對數
我問佢我比張單佢得唔得
佢話唔得, 一定要張飛先可以

真心覺得好無謂! 張飛既DESIGN都唔差, 唔係用黎比大家留念, 係要黎比會計對數!?
所以最後我死都唔肯交張飛出黎.......

食物唔係差. 但我地真係唸唔到食咩
冇野係難食, 但真係搵唔到野係好食

我連相都唔想影喇~

食得飽人~
但唔好抱住要飽到食完BUFFET果種飽囉~

不過唔知係唔係X;MAS 會差D
而未係差到唔會再黎果種
所以我都唸住過多排會8折食多次^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
慶祝紀念
平安夜
等級4
154
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2010-12-18 19 瀏覽
再次選擇這裡的原因不是這西餐廳特別好.. 只是交通方便.. 價格大眾化.. 食物款式算是多和質素還是可以的..只有服務不大好.. 可能是太多人的關係吧.. 每一次也是這樣!今次的生蠔不錯.. 新鮮.. 好過前幾次的.. 終於忍不住口問問廚師為甚麼每次只能拿兩隻.. 像配給般.. 原來是怕客人一次過拿了很多回坐位.. 而放了很久才吃.. 會容易導致腸胃不適!其他海鮮冷盤和以往一樣是不錯.. 三文魚刺身肥而鮮味.. 不錯..牛仔柳是日沒有提供.. 因為要配合聖誕.. 轉換了火雞和燒豬腿.. 牛肉是有的.. 變了小牛肉漢堡包配即炸薯條.. 香脆!大至上都是還好的.. 試試也沒有壞!
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再次選擇這裡的原因不是這西餐廳特別好..
只是交通方便.. 價格大眾化.. 食物款式算是多和質素還是可以的..
只有服務不大好.. 可能是太多人的關係吧.. 每一次也是這樣!

今次的生蠔不錯.. 新鮮.. 好過前幾次的..
終於忍不住口問問廚師為甚麼每次只能拿兩隻.. 像配給般..
原來是怕客人一次過拿了很多回坐位.. 而放了很久才吃.. 會容易導致腸胃不適!

其他海鮮冷盤和以往一樣是不錯.. 三文魚刺身肥而鮮味.. 不錯..
牛仔柳是日沒有提供.. 因為要配合聖誕.. 轉換了火雞和燒豬腿..
牛肉是有的.. 變了小牛肉漢堡包配即炸薯條.. 香脆!

大至上都是還好的.. 試試也沒有壞!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
等級4
237
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2010-12-08 496 瀏覽
得到了免費的tea buffet coupon,地點是九龍酒店的倚窗閣,訂了位,週末下午興致勃勃的去大吃一頓!對於tea buffet 的食物,其實不抱太大期望,這次覺得都ok啦~青口、魚生等都幾新鮮。熟食就比較普通,尤其是中式點心,不好食~甜品方面款式都令人滿意,除了cheesecake真的麻麻。即製窩夫經過自行配搭,加上了雪糕球,不錯呢~當天座無虛席,其中大部分都是用了coupon的顧客~甜品部的聖誕裝飾有這個漂亮的薑餅屋,很有氣氛!
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得到了免費的tea buffet coupon,地點是九龍酒店的倚窗閣,訂了位,週末下午興致勃勃的去大吃一頓!

對於tea buffet 的食物,其實不抱太大期望,這次覺得都ok啦~

青口、魚生等都幾新鮮。
熟食就比較普通,尤其是中式點心,不好食~

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魚生
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熟食
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甜品方面款式都令人滿意,除了cheesecake真的麻麻。
即製窩夫經過自行配搭,加上了雪糕球,不錯呢~

窩夫配雪糕
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甜品
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甜品區
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當天座無虛席,其中大部分都是用了coupon的顧客~

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甜品部的聖誕裝飾有這個漂亮的薑餅屋,很有氣氛!

薑餅屋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
魚生
甜品
窩夫配雪糕
甜品區
薑餅屋
等級3
31
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2010-12-02 35 瀏覽
今年老公的生日決定吃buffet,知道九龍酒店11月份的主題是蝦乒蟹將,正合喜歡吃海鮮的我 11月初已訂了位,平日每位收費378元連加一算貴,但見慶祝生日也就沒所謂。我們一行4人當晚約6時多已到達九龍酒店之龍逸軒,侍應安排我們坐於左手邊對窗的窗口位,面對半島酒店,可觀看入黑後人來人往的街景,環境確實不錯 坐下不久,己急不及待去環繞一週看有什麼吃 ,地方很大,種類亦算多,但那些蝦,蟹我不覺得多 ,因為這晚的主是是蝦乒蟹將,理應是圍繞着這2款食材而出才是,但連最基本的長腳蟹也沒有出埸 。其他食物如生蠔不過要配給,排隊每人只能取2只吃,排隊條龍又長,往往要等上數分鐘才可取到 生蠔亦於8時多便沒有再供應,如喜歡吃生蠔的朋友建議不好來這裡。煎蝦碌同樣出完一輪後便沒有了。只剩下冷冰冰的凍蝦及美國青口及凍的細小沒有肉的龍蝦仔放於冰卓上。蟹就只有那些焗蟹蓋,蟹粉焗梳乎厘,連湯灼海鮮蟹及蝦,每次每碗亦只能給1-2只及要等數分鐘實在是到喉唔到肺,吃得不大暢快。甜品不太多,只有十多款,不過個朱古力旋轉吧尚算清潔企理,將要轉朱古力醬的生菓插於膠板上,只要一拔生菓就可轉入朱古力醬,不用弄到滿枱都是
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今年老公的生日決定吃buffet,知道九龍酒店11月份的主題是蝦乒蟹將,正合喜歡吃海鮮的我

11月初已訂了位,平日每位收費378元連加一算貴,但見慶祝生日也就沒所謂
。我們一行4人當晚約6時多已到達九龍酒店之龍逸軒,侍應安排我們坐於左手邊對窗的窗口位,面對半島酒店,可觀看入黑後人來人往的街景,環境確實不錯

坐下不久,己急不及待去環繞一週看有什麼吃 ,地方很大,種類亦算多
,但那些蝦,蟹我不覺得多 ,因為這晚的主是是蝦乒蟹將,理應是圍繞着這2款食材而出才是,但連最基本的長腳蟹也沒有出埸
。其他食物如生蠔不過要配給,排隊每人只能取2只吃,排隊條龍又長,往往要等上數分鐘才可取到
生蠔亦於8時多便沒有再供應,如喜歡吃生蠔的朋友建議不好來這裡。煎蝦碌同樣出完一輪後便沒有了
。只剩下冷冰冰的凍蝦及美國青口及凍的細小沒有肉的龍蝦仔放於冰卓上。蟹就只有那些焗蟹蓋,蟹粉焗梳乎厘,連湯灼海鮮蟹及蝦,每次每碗亦只能給1-2只及要等數分鐘實在是到喉唔到肺,吃得不大暢快

甜品不太多,只有十多款,不過個朱古力旋轉吧尚算清潔企理,將要轉朱古力醬的生菓插於膠板上,只要一拔生菓就可轉入朱古力醬,不用弄到滿枱都是生菓

我覺得這裡玩弄花款的居多,例如有自製梳乎厘、自製班戥等,我見有小朋友玩得很開心
。值得一提一定要試這裡的炸雪糕,很好吃

日式刺身已是自助餐不能少的食品之一。這裡也不例外,刺身、卷物當晚亦有供應,種類尚算多。新鮮否,我不知道,因為我不吃刺身的,卷物的飯團不大好吃,那舊飯太乾太硬了
,所以我只吃了1-2件。轉而攻吃熟食物。我選吃了印度海鮮咖哩及印度香飯,焗餅,味道不錯。
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西冷牛排~~很大塊,我沒吃,故不知道好吃否,但單看外形味道應該不錯
炸天婦羅~~不好吃,因為外皮已腍了,吃不到鬆脆的口感,可能不是即炸即起的關係,始終這裡不是日式食肆,很難做到日式那種新鮮感。
煎蝦~~好吃,但只出一輪,又是要排隊配給,吃完如想再吃已沒有了,未能盡興

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圖一~~印度咖哩海鮮,配料有洋蔥,白蘿蔔,紅蘿蔔,青椒,紅椒,黃椒,雞肉等加上印度咖哩汁,味道很辣但又很香.好味。
圖二~~印度香飯,本應吃自助餐我是不吃飯的,但見到這個炒飯很特別,於是拿小許試試 飯炒得很乾身,有洋蔥,蛋絲,紅蘿蔔絲及香葉等配料,飯粒炒得很軟腍,入口有種特別的香味,好好吃
圖三及圖四~~印度焗餅,餅略帶小小甜味,故一定要點這個印度咖哩汁才會好吃。

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圖一~~芝士焗生蠔,芝士很咸,蠔只有手指頭那麼般細粒,故我只吃一只便沒有再吃了。
圖二~~芝士釀蟹盖,忘記了是什麼味道。
圖三~~就是剛才等的那個灼海鮮,好吃,清湯帶鮮甜味,蟹算大隻,蝦咬落爽口彈牙。
圖四~~配給的生蠔,我拿不吃,故給了老公吃,不便評論。

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圖一至圖四~~即製炸雪糕,這個一定要吃,全晚我至喜愛了,只見師傅將2粒細小的雪糕球放入炸鍋,很快細細粒的雪糕便被炸得金金黃黃。炸雪糕入口外脆熱內冷,吃到陣陣果香味,可能少吃到,所以當晚我都吃了數粒之多
圖五至圖九~~自製班戥,見沒多人才能拍下整個過程,只需按一個製,一分鐘後便有一塊手掌般大的班戥由機器內吐出,再自行加喜愛的醬料。

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有美國青口, 凍蝦及凍龍蝦仔及日式壽司

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圖一~~師傅在製作刺身
圖二~~一隻隻剝了蝦壳的蝦穿在竹籤上然後放上鑊煎,我本來想吃,但等了很久師傅還沒有煎好,問還要等多久,他又沒有答我,故我索性不等就走開過隔離檔取食物。
圖三~~師傅在切牛排,應該很好吃。
圖四~~等不了蝦,故去了隔離這個"肉類及海鮮"檔,可自選肉類及海鮮再同師傅講要白酒牛油汁炒還是清湯白灼,我選了蝦,蟹及青口白灼,師傅給了一個牌我說十分鐘後回來取,就這樣,不停的等呀排隊呀已去了很多時間。

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圖一~~芒果拿破崙酥皮蛋糕, 不好吃, 芒果很酸,中間那層酥皮蛋糕很軟腍又不脆,要很費力咬才能咬開一口酥皮,結果入口就變了又酸又腍,
圖二~~忘記了是什麼甜品
圖三~~朱古力慕絲,幸好朱古力不太甜,又不太苦,入口有濃濃的朱古力味,不漏,但點綴的M&M就感覺甜了些。
圖四~~藍梅布甸,味道淡淡的,沒多大藍梅味。
圖五~~豆腐布甸,這個ok吃到有豆腐味。
圖六~~啫喱,味道怪怪的,好像下了點酒,說不出是什麼味道。
圖七~~豆腐木槺布甸,好吃,不過份量太少,只有那一小點。
圖八~~法國梳呼厘,不能接受只得面層可吃,用义篤開面層,入面完全是空心的
圖九~~朱古力噴泉,生菓全放於膠板上。
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圖一及圖二~~是即制冰糖葫蘆,十分十分之難吃,全晚最難忘 取了一枝好奇想吃是什麼餡料,但當放入口中,已被那層厚厚的冰糖粘著了整副牙 齒,久久不能清除,枱面上又沒有放牙籤,情況很是尷尬,怎辦??只能不停渴水,希望可盡快可清除那些糖膠 至於那些冰糖包裹的果子,已沒心情去知道是什麼味了。溫馨提示:奉勸戴假牙的人仕千萬別吃這個甜品
圖三及圖四~~雪糕,要很大力才能畢起的雪樣,故我沒興趣去試
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服務
衛生
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用餐日期
2010-11-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$358 (晚餐)
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生日
推介美食
  • 即製炸雪糕
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老老實實.... 個 tea buffet 標價 178 +10% , 都唔係平 , 以往食過佢 dinner 都ok , 但估唔到個 tea buffet 咁失望 .... 相信昨日和我同場既客人一定感受到..... 因為根本好難行去食多幾個 round,,,, 服務的確係唔錯 , 座位就略逼 <--- 呢個就預左 , 因為呢間buffet 一向如是....食物 甜品就可以 , 幾好 都算多選擇但熱薰 和 魚生就好失望 .... 點心係有 , 但質素同"公仔點心"差不多 or 差過公仔添.... 魚生 , 好普通既三文魚都無 , 有"厚蛋" 壽司 .... 冷麵 ...覺得全場最好係沙律了..... 其他我真係食唔到多1轉.... 其實可能酒店覺得90%既人係用 coupon 來吃 , 所以粗製濫做...... 但如果我食完呢個免費 coupon 既 buffet , 我下次有機會我一定唔會考慮呢間囉 , 水準食物咁差 , 去中港城柏景餐廳食好過啦.... 失望....失望....失望....失望....失望....
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老老實實.... 個 tea buffet 標價 178 +10% , 都唔係平 , 以往食過佢 dinner 都ok , 但估唔到個 tea buffet 咁失望 .... 相信昨日和我同場既客人一定感受到..... 因為根本好難行去食多幾個 round,,,,
服務的確係唔錯 , 座位就略逼 <--- 呢個就預左 , 因為呢間buffet 一向如是....
食物
甜品就可以 , 幾好 都算多選擇
但熱薰 和 魚生就好失望 .... 點心係有 , 但質素同"公仔點心"差不多 or 差過公仔添....
魚生 , 好普通既三文魚都無 , 有"厚蛋" 壽司 .... 冷麵 ...
覺得全場最好係沙律了..... 其他我真係食唔到多1轉....

其實可能酒店覺得90%既人係用 coupon 來吃 , 所以粗製濫做...... 但如果我食完呢個免費 coupon 既 buffet , 我下次有機會我一定唔會考慮呢間囉 , 水準食物咁差 , 去中港城柏景餐廳食好過啦....
失望....失望....失望....失望....失望....

免費野 , 酒店當做善事 , 求其比d food 質飽你地
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用餐日期
2010-10-31
用餐途徑
堂食
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免費野 , 酒店當做善事 , 求其比d food 質飽你地
  • 無可推介
  • 提早離場
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海逸會員既我,當然會去呢間食!但今次真係好失望!今日同朋友去食,預早一日訂位。去到放低啲野就揾食!但食我地一肚火。啲野食大部份都係凍嘅!魚生唔太新鮮!生蠔要問佢拎先有,完全無左自助嘅定義!牛肉扒又凍又硬,不過都有牛肉味!煎蝦又要配給,永遠煎好唔會放出黎!湯真係全部都有粟米!個燕液粟米湯又係凍嘅!我去焗爐拎野食都係凍嘅!海鮮湯無味!甜品少款到喊,得芒果拿破侖好食!服務一般,環境唔錯,但一定無下次!
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海逸會員既我,當然會去呢間食!
但今次真係好失望!

今日同朋友去食,預早一日訂位。
去到放低啲野就揾食!
但食我地一肚火。
啲野食大部份都係凍嘅!
魚生唔太新鮮!
生蠔要問佢拎先有,完全無左自助嘅定義!
牛肉扒又凍又硬,不過都有牛肉味!
煎蝦又要配給,永遠煎好唔會放出黎!
湯真係全部都有粟米!個燕液粟米湯又係凍嘅!
我去焗爐拎野食都係凍嘅!
海鮮湯無味!
甜品少款到喊,得芒果拿破侖好食!

服務一般,環境唔錯,但一定無下次!
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服務
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用餐日期
2010-10-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$388 (晚餐)
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2010-10-24 29 瀏覽
好失望的自助餐,仲要食完搭車中途肚疴明明睇佢寫到有蝦有蟹,好鬼期待.....點知去到....個d就叫做.....真係無乜吸引同好評嘅食物,加上價錢唔係平架喎!最好笑係雪糕係溶嘅條魚好腥咖哩個樣,水水咁......見到都唔開胃,仲話放落口生果得西瓜菠蘿同埋.....都唔記得係乜甜品....都係少,仲要唔吸引真係要改善吓先得我都忍唔住要寫出黎分享吓
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好失望的自助餐,仲要食完搭車中途肚疴

明明睇佢寫到有蝦有蟹,好鬼期待.....點知去到....個d就叫做.....
真係無乜吸引同好評嘅食物,加上價錢唔係平架喎!
最好笑係雪糕係溶嘅
條魚好腥
咖哩個樣,水水咁......見到都唔開胃,仲話放落口
生果得西瓜菠蘿同埋.....都唔記得係乜
甜品....都係少,仲要唔吸引
真係要改善吓先得
我都忍唔住要寫出黎分享吓
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用餐日期
2010-10-22
用餐途徑
堂食
等級2
20
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2010-10-24 27 瀏覽
記得 PRINT COUPON提前 ONLINE BOOKING,送左每人一杯鮮橙汁 (真係一粒粒橙肉) *GOOD*好在 PRINT 左 OPENRICE 張 COUPON 有 8 折。 個 SERVER 話,唔 PRINT,SHOW 電話 COPY,係無折的。服務一流講食物之前,真係要贊贊呢度 D SERVER : 有笑容,有禮貌,換碟快,有效率!! 反而條食物 COUNTER D CHEF 就大部份好似輸左錢咁,蟹哂口面。。食物名不如實。完全無咩特別野食。比較特別的全部都唔放出來。例如:生蠔,蟹膏瑤柱梳乎厘,煎蝦仁仔,芝士蟹粉焗蟹蓋,鐵板火焰燒虎蝦你要走埋去問,先會俾你。仲要係限量配給,好似大陸舊時派米咁。佢地每次準備供給唔多,得 7 份 ~ 8 份左右。派完,就同你講要等 10 ~ 15分鐘。磨客人時間!好似煙三文,蒸石班。無哂就唔 FILL 啦。條蒸石班沒夠 7 點就得返條骨。一路到 9 點,都仲係果條骨係度。好 CHEAP !仲有,扒三文魚配蜜糖紅花汁、野菌忌廉汁幼條麵、黑松露伴薄切生牛肉片、龍蝦濃湯,以上所講的,全部係無供應的。 佢地呢個月的 feature dish 同
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記得 PRINT COUPON
提前 ONLINE BOOKING,送左每人一杯鮮橙汁 (真係一粒粒橙肉) *GOOD*
好在 PRINT 左 OPENRICE 張 COUPON 有 8 折。 個 SERVER 話,唔 PRINT,SHOW 電話 COPY,係無折的。

服務一流
講食物之前,真係要贊贊呢度 D SERVER : 有笑容,有禮貌,換碟快,有效率!!
反而條食物 COUNTER D CHEF 就大部份好似輸左錢咁,蟹哂口面。。

食物
名不如實。完全無咩特別野食。比較特別的全部都唔放出來。
例如:生蠔,蟹膏瑤柱梳乎厘,煎蝦仁仔,芝士蟹粉焗蟹蓋,鐵板火焰燒虎蝦
你要走埋去問,先會俾你。仲要係限量配給,好似大陸舊時派米咁。
佢地每次準備供給唔多,得 7 份 ~ 8 份左右。派完,就同你講要等 10 ~ 15分鐘。磨客人時間!


好似煙三文,蒸石班。無哂就唔 FILL 啦。條蒸石班沒夠 7 點就得返條骨。
一路到 9 點,都仲係果條骨係度。好 CHEAP !


仲有,扒三文魚配蜜糖紅花汁、野菌忌廉汁幼條麵、黑松露伴薄切生牛肉片、龍蝦濃湯,
以上所講的,全部係無供應的。

佢地呢個月的 feature dish 同人氣首選:
生蠔 --> fresh! GOOD!

蟹肉中東米攘日本馬鮫魚 --> Not my cup of tea.
酥皮鹹火腿蟹肉野兔卷,古法蝦棗 --> OK~
芝士蟹粉焗蟹蓋 --> Not tried..
鐵板火焰燒虎蝦 --> 無機會排到。
蟹膏瑤柱梳乎厘 --> 同張 PROMOTION PIC 差好遠。可以話簡直唔同父母生的。

TEMPURA --> 好差。-100% 脆。

而好多人都食碗,湯米,炒,炒。因為呢 d fill 得最快,同最大方。。

湯 --> 好攪笑。款款湯都係同粟米有關的。

甜品
主打 ”Hagen” 牌雪糕。其他甜品種類好小。 Cheesecake 得 1 款。
不過個炸雪糕,我好鍾意!


後感
睇 d 照片,我食來食去都係 d 頭盤,沙拉。因為真係無咩特別野食。
係原價 $418/人 + 10% 的 budget 下,係咪應該俾多少好野俾客人食呢?
Maybe 有 d 食品已經係 high cost 左,但係我真係食唔出。。
1st : 魚生,冷盤,沙拉,蟹肉中東米攘日本馬鮫魚
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2nd : 生蠔 (要問先有)
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3nd : 古法蝦棗,菇菇,煙三文,tempura,焗蠔仔
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4th : 蟹膏瑤柱梳乎厘,燒什椒,煎蝦仁仔,生蠔(再問))
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5th : 沙拉,烏冬
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6th : 藍莓, 芒果拿破崙, Strawberry Ricota, 炸雪糕 (GOOD)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$375 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
1st : 魚生,冷盤,沙拉,蟹肉中東米攘日本馬鮫魚
2nd : 生蠔 (要問先有)
3nd : 古法蝦棗,菇菇,煙三文,tempura,焗蠔仔
4th : 蟹膏瑤柱梳乎厘,燒什椒,煎蝦仁仔,生蠔(再問))
5th : 沙拉,烏冬
6th : 藍莓, 芒果拿破崙, Strawberry Ricota, 炸雪糕 (GOOD)
  • 鮮橙汁,生蠔,炸雪糕
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2010-10-12 14 瀏覽
諗左食自助餐好耐..簡來簡去終於試一試哩間九龍酒店入面的自助餐..星期3平日都好多人..不過,,好似好多國內人..都幾嘈..想o黎食都要book定台,,可以要求坐窗口感覺都幾好,,不過同隔離台都有D親近..入正題66米長台..熟食選擇都算多..重有即煮粥粉麵..三文魚同生蠔,,都幾好生蠔 一人一碟兩隻,,收埋哂要問先有..不過可以叫佢俾四隻..食左2ROUND 質素都算OK!!個粉係越南形式都唔錯..到最後唔少得甜品,,都好多款下..細細地試多一兩款..總括LUNCH價錢絕對抵食~
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諗左食自助餐好耐..簡來簡去終於試一試哩間九龍酒店入面的自助餐..

星期3平日都好多人..不過,,好似好多國內人..都幾嘈..

想o黎食都要book定台,,可以要求坐窗口感覺都幾好,,不過同隔離台都有D親近..

入正題66米長台..熟食選擇都算多..重有即煮粥粉麵..三文魚同生蠔,,都幾好

生蠔 一人一碟兩隻,,收埋哂要問先有..不過可以叫佢俾四隻..食左2ROUND 質素都算OK!!

個粉係越南形式都唔錯..到最後唔少得甜品,,都好多款下..細細地試多一兩款..總括LUNCH價錢絕對抵食~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$161
推介美食
  • 生蠔
  • 甜品
等級2
12
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2010-09-21 14 瀏覽
實在太忙, 而家先有空閒時間打翻個食評:因為有人生日, 已經早成個月開始plan去邊間食buffet, 最後拍板來倚窗閣, 但最後敗慶而回, 倚窗閣號稱66米食物枱, 但食物就擺到好疏, 唔係太多好野.食buffet果日係星期二, 都full house, 都幾誇.Buffet主題叫做"肝膽相照"食物: 海產都算食buffet有史以來最少一間, 成晚得3款生蠔……佢話即開, 實情係開好一盆一盆由待應每碟2隻咁分派, 冇選擇下都食左幾, 其中食到有3隻係苦架凍蝦……冇味青口……呢個就咸到死你冇睇錯海產就得3款, 成$3百幾既buffet連長腳蟹, 翡翠螺, 龍蝦仔都冇, 直頭搵笨, 生日果位係鍾意食長腳蟹, 掃慶其他dee熱食全部都係普通野, 不值一提, 平凡到食左咩都唔記得甜品又係出其咁少: 成晚個甜品枱就擺得2個成個既蛋糕,Tiramisu……一開始個朋友食左話幾好, 打算食, 結果係: 冇, 成晚出左一次就冇再出過.糯米皮芒果卷 & 芒果拿破倫: OK既(因為冇其他選擇)最後要講既係, 酒店會每位客人送一客鵝肝, 俾大家估下件鵝肝有幾大件……登…登…登…開估: 4cm X 2.5c
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實在太忙, 而家先有空閒時間打翻個食評:
因為有人生日, 已經早成個月開始plan去邊間食buffet, 最後拍板來倚窗閣, 但最後敗慶而回, 倚窗閣號稱66米食物枱, 但食物就擺到好疏, 唔係太多好野.
食buffet果日係星期二, 都full house, 都幾誇.
Buffet主題叫做"肝膽相照"
食物: 海產都算食buffet有史以來最少一間, 成晚得3款

生蠔……佢話即開, 實情係開好一盆一盆由待應每碟2隻咁分派, 冇選擇下都食左幾, 其中食到有3隻係苦架

凍蝦……冇味
青口……呢個就咸到死
你冇睇錯海產就得3款, 成$3百幾既buffet連長腳蟹, 翡翠螺, 龍蝦仔都冇, 直頭搵笨, 生日果位係鍾意食長腳蟹, 掃慶

其他dee熱食全部都係普通野, 不值一提, 平凡到食左咩都唔記得

甜品又係出其咁少: 成晚個甜品枱就擺得2個成個既蛋糕,
Tiramisu……一開始個朋友食左話幾好, 打算食, 結果係: 冇, 成晚出左一次就冇再出過.
糯米皮芒果卷 & 芒果拿破倫: OK既(因為冇其他選擇)
最後要講既係, 酒店會每位客人送一客鵝肝, 俾大家估下件鵝肝有幾大件……登…登…登…開估: 4cm X 2.5cm X <1cm(厚), 一隻打果dee麻雀平面咁大


評價: 冇一次, 如果想食咁質數buffet既話, 香味屋仲好過佢, 價錢仲平dee添
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-07
等候時間
180 分鐘 (堂食)
人均消費
$330
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 芒果拿破崙
等級2
19
1
2010-09-19 294 瀏覽
還記得我第一次吃酒店buffet就係呢度兼且係我吃過噤多間酒店buffet中 翻抄得最多既一間.屈指一數,吃過起碼都有6次,dinner同宵夜各半.呢日約左個靚女Friend睇戲吃飯,睇完戲吃酒店buffet其實已經係我地既指定動作.係openrice度見到有新主題幾吸引&未一齊係呢度吃過,所以就揀左呢度啦.dinner由6pm到9:30pm,我地大約6:45pm walk in呢日係閒日加上時間尚早,坐得大約1半人到窗口位比人book曬,比左窗口位對出果檯我地,都ok啦,最緊要有位環境方面,唔算特別靚,佈局整齊,窗口有d係2人sofa位,燈光略暗,檯頭點起蠟燭,窗望半島酒店街景,熱鬧之中帶點Romantic . 其它位置就排得比較密D,兼且貼近大檯,如果隔離檯成班人開party噤款,耳仔都幾受罪,加上呢度樓底唔高,多人既話都feel到幾"熱鬧"...呢度佈局好在係食物沿住一條長bar檯擺 , 亦即係所講既66米特長食物bar檯.基本上你坐邊都好,一行出去幾步就係食物區,爭在係放頭盤,熱葷,定甜品.先黎一碟沙律,呢度d沙律配料就略為嫌少,菜同凍肉/火腿款色都唔算好多,菜尚算新鮮,凍肉/
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還記得我第一次吃酒店buffet就係呢度
兼且係我吃過噤多間酒店buffet中 翻抄得最多既一間.
屈指一數,吃過起碼都有6次,dinner同宵夜各半.

呢日約左個靚女Friend睇戲吃飯,睇完戲吃酒店buffet其實已經係我地既指定動作.
係openrice度見到有新主題幾吸引&未一齊係呢度吃過,所以就揀左呢度啦.

dinner由6pm到9:30pm,我地大約6:45pm walk in
呢日係閒日加上時間尚早,坐得大約1半人到
窗口位比人book曬,比左窗口位對出果檯我地,都ok啦,最緊要有位

環境方面,唔算特別靚,佈局整齊,窗口有d係2人sofa位,燈光略暗,檯頭點起蠟燭,窗望半島酒店街景,熱鬧之中帶點Romantic . 其它位置就排得比較密D,兼且貼近大檯,如果隔離檯成班人開party噤款,耳仔都幾受罪,加上呢度樓底唔高,多人既話都feel到幾"熱鬧"...

呢度佈局好在係食物沿住一條長bar檯擺 , 亦即係所講既66米特長食物bar檯.基本上你坐邊都好,一行出去幾步就係食物區,爭在係放頭盤,熱葷,定甜品.

先黎一碟沙律,呢度d沙律配料就略為嫌少,菜同凍肉/火腿款色都唔算好多,菜尚算新鮮,凍肉/火腿都係一般野. 現成既有長通粉沙律,泰式酸菜沙律,大蝦粉絲,大約4,5款,但味道平平,大蝦粉絲比較吃得過,整體黎講沙律呢part做得唔太突出..
到熱葷,主題叫做"肝膽相照",其實係多左鵝肝同海膽既菜色,入坐時會每人派張card仔,可以換一份火焰鵝肝,原塊鐵板燒鵝肝,配一件法包,鵝肝兼得唔算好油,入口即溶,味道唔錯,不過1人得1份,份量亦唔多,得一小件,有d唔夠喉既感覺,如果有兩份既份量會好d.
其它特色熱葷有 西班牙烤乳豬釀鵝肝野米飯 , 外皮香脆,中間包住鵝肝野米飯,既特別又好吃,都吃到有少少鵝肝味,我地吃左都有好多件.(開頭個個都拿,兼且一碟出得幾件,但後期就好充足,唔驚無得吃)
另一款主題食品 大吟釀三文魚柳配魚子醬鵝肝慕司 就成晚都唔見有,只見bar台有呢個牌仔..呢樣就可惜d
啤酒蒸海膽乳龍蝦 就幾特別,海膽乳有清清地既啤酒味,好滑.龍蝦雖大但肉少,供應充足,吃到你夠.
另有一樣鵝肝醬炸蝦球,蝦肉爽脆,好鮮甜,但好似吃唔出有鵝肝醬味
到本身原有既熱葷,都係D大路野,本身都黎呢度吃過幾次,d一碟大碟既熱葷無乜點吃
本身bar台最尾果度原本係放中式點心,可能呢期做緊既主題關係,變左一堆印度食物
O加O里類,印度薄餅類(有師傅係度即整,夠曬新鮮,但睇落去好油,無吃到)
有款O加O里魚/豬頸肉好好吃,但辣左少少,唔係個個都吃得辣.呢度dO加O里普遍都偏辣
想吃大舊肉既話,呢度有鐵板料理,個燒火腿,味道唔錯,個鐵板炒雜菜都幾受歡迎
鐵板料理既野吃款式真係得好少,如果有多d款揀就好...

餐飲方面,呢度有熱紅茶,coffee,鮮奶,lemon片放係度自己搞惦,
特色d既有"珍多冰",比杯刨冰你,自己加料(涼粉,西米,椰果,雜果,紅豆....)
又有幾款糖漿(薄荷,櫻桃,士多啤梨,原味),自己沖返杯,夠特別..
甜品,呢度最出名係梳乎厘,但制作需時,供應唔多,我地好好彩地拿到4個陳皮海膽梳乎厘.
真係幾好吃,但所謂陳皮海膽,只係面有一塊仔陳皮(仲要焗到苦既),海膽?(有咩?吃唔出)
真係正正經經出返個梳乎厘好過,無謂作個名,整dd野,當新野..
其他既蛋糕味道都唔錯,pancake整得好靚,值得一試
但麵包布甸就整到成兜倒汗水,無人問津(可惜!,我最鐘意吃既甜品竟然搞成噤..)
Häagen-Dazs雪糕你就可能吃得多,但炸Häagen-Dazs雪糕你就可能未必吃過
呢度既炸雪糕,係筆一球雪糕落蛋漿,放落高溫炸到金黃.
咬落去仲feel到雪糕既冰凍,真係幾特別
到最後吃左球超酸既桑果味Häagen-Dazs雪糕結束呢餐...

埋單358$/位加一,有8折,
3百20幾一位黎講算係中價,呢度定期換主題,有新野吃.
印象中會定期轉主題既得呢度同埋麗景酒店
亦都係呢個原因先會黎吃幾次,有新鮮感.
對上一次既魚子醬主題,同埋呢既鵝肝海膽主題都算幾滿意,
本身原有既熱葷可以做好D更佳.
期望下一次既主題可以做得更好.

ps:呢度既宵夜好旺場,野吃同dinner比就少左d特色熱葷同埋生蠔,魚生,以價錢黎講真係好抵吃,
我本身都吃過幾次,建議未吃過呢度既,可以試完宵夜buffet,再唸試唔試下dinner buffet..
沙律
38 瀏覽
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龍蝦
52 瀏覽
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生蠔
51 瀏覽
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熱葷
58 瀏覽
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鵝肝
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pancake
71 瀏覽
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炸雪糕
68 瀏覽
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陳皮海膽梳乎厘
65 瀏覽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-08
用餐途徑
堂食
推介美食
龍蝦
生蠔
熱葷
鵝肝
pancake
炸雪糕
陳皮海膽梳乎厘
  • 梳乎里
  • 西班牙烤乳豬釀鵝肝野米飯
等級1
1
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2010-09-02 18 瀏覽
見到OPEN RICE有8折優惠卷,同埋見評分OK,所以揀左係呢到食。可能我少食自助餐,入面裝修係幾靚a_a+重要咁岩編左去坐窗口位,雖然離夾菜位遠左d,不過可以自成一角嘛而且點左蠟燭都好有情調~~(笑) 但係熱食選擇較少個人最鐘意食大吟釀三文魚柳配魚子醬鵝肝慕司~~~佢係一小碟裝住,我都食左5-6碟 生蠔我麻麻地好 試左兩隻就算 -V- (交比朋友奮戰)另外推薦甜品 馬卡龍 & 梳孚里!!!! 今期芒果好酸 唔係拿破崙都好好味>,<
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見到OPEN RICE有8折優惠卷,同埋見評分OK,所以揀左係呢到食。

可能我少食自助餐,入面裝修係幾靚a_a+

重要咁岩編左去坐窗口位,雖然離夾菜位遠左d,不過可以自成一角嘛


而且點左蠟燭都好有情調~~(笑) 但係熱食選擇較少

個人最鐘意食大吟釀三文魚柳配魚子醬鵝肝慕司~~~


佢係一小碟裝住,我都食左5-6碟

生蠔我麻麻地好 試左兩隻就算 -V- (交比朋友奮戰)

另外推薦甜品 馬卡龍 & 梳孚里!!!! 今期芒果好酸 唔係拿破崙都好好味>,<
鵝肝!!雖然有d油 不過好香口
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陳皮海膽梳乎厘!
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大吟釀三文魚柳配魚子醬鵝肝慕司好味!!喪死之選xD
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馬卡龍(鵝肝杏仁餅)超好食!
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西班牙烤乳豬釀鵝肝野米飯都好食
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大吟釀三文魚柳配魚子醬鵝肝慕司特寫 =]
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$322 (晚餐)
推介美食
鵝肝!!雖然有d油 不過好香口
陳皮海膽梳乎厘!
大吟釀三文魚柳配魚子醬鵝肝慕司好味!!喪死之選xD
馬卡龍(鵝肝杏仁餅)超好食!
西班牙烤乳豬釀鵝肝野米飯都好食
  • 梳乎里
等級2
9
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I went there with my parents. The environment was very good. I requested to sit by the window during booking and thus we could enjoy the view. For the food, there were a great variety of choices. Though my parents are nearly 80, they also enjoyed the dessert bar.For the seafood court, I think each guest could get 2 oysters at one time was a reasonable treatment as this could reduce the over-exposure of oyster in air and keep their freshness. All the oysters were fat and large, delicious!!There w
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I went there with my parents. The environment was very good. I requested to sit by the window during booking and thus we could enjoy the view.


For the food, there were a great variety of choices. Though my parents are nearly 80, they also enjoyed the dessert bar.


For the seafood court, I think each guest could get 2 oysters at one time was a reasonable treatment as this could reduce the over-exposure of oyster in air and keep their freshness. All the oysters were fat and large, delicious!!


There were other surprises too. Eg. the congee counter, there were numerous components waiting for you to mix and match. The South Asia court also has some delicious food, mainly the curry and the bread. I think the cheese court was very interesting as it provided us with several types of cheeses to eat with biscuits.


The waiters/waitresses were all very polite and helpful. We all enjoyed this buffet very much and may try its dinner buffet later.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-26
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 生蠔
  • 甜品
  • 梳乎里
等級1
4
0
2010-08-30 382 瀏覽
sashimi's choices are not very wide,only 2some of the desserts are too膩I love the cheese cakeThe 海澡沙律&梳乎里 is excellent and special.HAVE A TRY!The special flavour of ice-cream(out of 6),is red bean..Gd
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (下午茶)
推介美食
desserts
cheese cake,japanese tofu,salad
pancake,ice-cream
梳乎里<3
海澡salad好特別,GOOD!
窗邊風景,nice~
  • cheese cake
  • 海澡沙律
  • 梳乎里
等級3
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2010-08-30 16 瀏覽
有朋友生日, 所以選擇一齊吃buffet, 又可配合不同人仕的口味, 又可聯誼!!今次要預早兩星期booking, 因為很full。食物方面有美味的newzealand青口, 芝士, 還有燒味, 不過三文魚刺身要排很長的隊才可以有得吃!! 每次都給很小的份量....沒有凍蝦, 略遜一籌!! 生蠔有石仔和不夠新鮮!!而熟食方面, 炒麵較多油, 不適合老人家的口味!!還有藍苺芝士味蛋糕嫌不夠滑, 不過不失!!服務方面, 略嫌不週, 就算遞上吃完的碟, 服務員都叫等陣先, 但當時她沒有雙手是空的, 只是對住塊鏡整理頭髮!!洗手間傳出惡臭的氣味, 影響食慾; 只裝修食物地方, 沒有裝修洗手間, 很表面功夫!!
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有朋友生日, 所以選擇一齊吃buffet, 又可配合不同人仕的口味, 又可聯誼!!

今次要預早兩星期booking, 因為很full。

食物方面有美味的newzealand青口, 芝士, 還有燒味, 不過三文魚刺身要排很長的隊才可以有得吃!! 每次都給很小的份量....沒有凍蝦, 略遜一籌!! 生蠔有石仔和不夠新鮮!!

而熟食方面, 炒麵較多油, 不適合老人家的口味!!

還有藍苺芝士味蛋糕嫌不夠滑, 不過不失!!

服務方面, 略嫌不週, 就算遞上吃完的碟, 服務員都叫等陣先, 但當時她沒有雙手是空的, 只是對住塊鏡整理頭髮!!

洗手間傳出惡臭的氣味, 影響食慾; 只裝修食物地方, 沒有裝修洗手間, 很表面功夫!!
三文魚刺身、生蠔
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newzealand青口
25 瀏覽
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芝士4款口味
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熟食食物
26 瀏覽
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新鮮的青口
26 瀏覽
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自助熱檸茶(任飲)
31 瀏覽
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blueburry cheese cake, 芒果拿破龠
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
推介美食
newzealand青口
芝士4款口味
新鮮的青口
自助熱檸茶(任飲)
blueburry cheese cake, 芒果拿破龠
  • 藍苺芝士味蛋糕