伊Burger Cafe

一間酒吧，酒好飲已經係出色連啲普通飲品都咁鬼好飲嘅，真係不得了今日飲咗佢西柚紅茶，清清爽爽，飲落好舒服，味道一啲都唔假。紅茶配搭OK，水果茶不嬲個茶底都好緊要，佢做得好好。我懷疑佢啲甜度都係調教過，我最憎好甜好假嘅水果茶，佢嘅甜度真係好出色普通飲品好鬼好飲都算啦，佢個漢堡包仲要好食，屈機呀食咗辣辣豬堡。辣度唔會過份，塊漢堡好好食，好香。仲有洋蔥係裏頭。唔，好味一路食，一路啲汁飛晒出嚟😍😍😍塊麵包上面嗰塊軟身，下面嗰塊硬身，仲烘過好香，同成個組合好夾朋友飲咗青瓜梳打同食咗有個大菇菇嘅漢堡，食到五五聲。佢話隻姑姑真係好好食，我唔食牛嘅，我就冇得欣賞佢呢個burgerOverall，好有質素嘅餐廳，我推介呀唔該…查看更多

今次嚟試漢堡好多好多款其實都想試但見到大啡菇真係實在太吸引所以決定第一個試佢嚟到個賣相真係好吸引女仔男仔其實都好難一啖咬到落去所以問佢拎把刀切開咁食大啡菇真係冇得輸熱辣辣又多汁加埋d熱溶咗嘅芝士味蕾大滿足牛豬肉混合漢堡肉味道唔錯冇爆汁但都一啲都唔乾成個組合得好好杯熱啡都幾好飲咁樣$69…查看更多

恢復早午堂食後即刻出去覓食先（其實我份工有時要出街，如果可以我都想work from home，抗疫都係盡量減少外出用餐吧) 雖然都好想試吓個漢堡但係今日真係好想大大啖食肉所以幾經掙扎後嗌咗蘋果醬厚切豬扒拼薯條+凍檸茶少冰一嚟到已經覺得肉香四溢了即刻食指大動而且真係好厚切迫不及待切一舊擺入口煎得啱啱好有油香腌得又好入味其實唔使蘋果醬已經好好味口感實淨得嚟又唔硬食得出係靚豬扒粗薯條熱辣辣卜卜脆真係大滿足杯檸茶冇乜特別但係好飲嘅冇乜苦味咁樣$62+$3凍飲過幾日我會再去粉嶺到時一定會再試漢堡…查看更多

平日午餐大多以粥粉麵飯為多 吃多了也會感到有點膩吧 偶爾也想來點新鮮感於是這天跟同事來到聯和墟尋一下寶這間伊Burger Cafe原本是間酒吧其實依家仍然是 只是午市搖身一變變為賣Burger既cafeCafe內裡滿有舊式酒吧情懷 味道甚濃不過酒吧嘛 當然亦伴隨著陣陣輕微煙味 問題不算大看看餐牌 滿滿盡是漢堡 口味多元化 花多眼亂當然亦有全日早餐供應 選擇不少點了個千島滑蛋漢堡漢堡是新鮮即點即製 上枱時熱烘烘香氣迫人而且還不算細小 足料重手內裡的漢堡扒是豬牛肉混合而成 咬口更好 跟街外的有著不一樣味道就是略嫌煎得有點過火太熟 以致有口感唔得細緻肉汁亦有點欠缺唔夠juicy滑蛋很香滑細嫩 滿滿雞蛋香意外拼上帶酸甜既千島醬汁香味倍增 而且食落亦頗開胃估不到炒滑蛋拼上千島汁是滿有驚喜加了錢將薯條換成沙拉 是普通新鮮沙律菜份量不算少但不算多 對得住價錢吧套餐還附上餐飲 以小區來說算是性價比下次可以來試試其他口味就是…查看更多

這店日頭是漢堡小店，晚上是酒吧，所以進場時會聞到少量香煙味，但捧場客不少，我們坐下不久後，很快便座無虛席午餐選擇不少烤焗磨菇漢堡($69)漢堡份量非常大，麵包鬆軟芝麻很香，蕃茄厚切、生菜很新鮮，大磨菇熱辣辣非常juicy，咬落去會出煙那種熱，漢堡扒亦很厚身多汁，對女士來說，這個漢堡份量太多吃不完每份漢堡配有粗薯條，同樣是即炸的，粗身非常有口感，好吃千島滑蛋漢堡($58)這個份量較磨菇漢堡細，酸甜的千島醬與炒得剛好的滑蛋配合得好夾，相當不錯，沒想到聯和墟有這種質素的漢堡店漢堡配餐飲，凍飲+$3，漢堡質素很高，下次絕對會再來…查看更多

伊Burger 一向都係性價比高！環境坐得舒服！ 大大既玻璃窗透到好多陽光chill 一chill 既選擇！$69 高質蘑菇burger 配薯條，飲品！請問除咗伊burger 之外，仲有邊到搵到！？睇睇照片 Burger 十分足料！ 漢堡排加上juicy有𡁻口既大啡菇真係一流！等侯時間大約係10mins. 享用burger 時 完全感受到每個burger 佢地都係用心製作！飲品方便 除了普通既檸茶檸水 仲有各種既coffee / soda 特飲。 其實幾適合星期六日 訓醒黎chill 下！…查看更多

第一次光顧，因為疫情關係所以都好疏落，無咩客人點左個輕量既burger，估唔到份量都唔小，女仔食就啱啱好見隔離枱正常的burger，好大份另外點了潛艇手撕牛，幾唔錯喎，包鬆軟，醬汁配牛肉味道不錯係食得比較污糟下次可再幫襯…查看更多

之前有一段時間好中意食漢堡，所以特登收藏左呢間位於粉嶺既餐廳。不過人就係善變，好快又無左對漢堡既慾望。將近兩個月無出街食飯，見到自己收藏左呢間餐廳咁耐又幾吸引，決定一試。下午2點到達，餐廳仍然有唔少食客，所以被安排坐bar枱，對於唔高既我，其實唔太中意坐bar枱….包類選擇有12款，豬牛雞魚素都有，包我中意既粗薯條同普通熱飲，最貴$70，雖然係粉嶺黎講價錢唔平，但質素唔差，可以一試。烤焗蘑菇漢堡 $69 材料豐富，相信無人可以一啖咬哂咁多層，所以我先食左蘑菇先。完全無諗過咁熱，比個爆汁磨菇辣親甩皮…但真係勁Juicy又好有菇香味!!無左層厚菇，餘下既部分就可以一啖咬哂咁多層，漢堡扒係豬牛混合，而且加左好多洋蔥，所以食落洋蔥味比較重，牛味就唔太食得出，肉質唔乾，不過唔夠扎實。底同面既麵包都有烘過，又熱又脆身，而且食到尾個包都依然微脆。友人點左辣辣豬堡 $58雖然食到成手汁，但佢都邊食邊話唔錯，夠熱夠新鮮，而且麵包都烘到脆，有誠意。粗薯條係我地既最愛，只有灑上少許鹽調味，外脆內粉，加上即炸，辣熱熱!! 不過咖啡就差D，雖然職員係我面前即時用咖啡豆磨出黎，但味道偏水，唔夠咖啡香。…查看更多

位於粉嶺尼間漢堡小店，早上係餐廳，晚上係酒吧。因坐位係酒吧枱同酒吧椅，坐得比較辛苦同燈光比較陰暗。但正因為晚上經營酒吧，故廚房選用了開放式設計，落左單可以望住個廚師即刻整個漢堡包，再熱辣辣上餐，也不失為一種頗佳的視覺享受。.輕量蘑菇漢堡($55)即使係輕量漢堡，但都頗大份，絕對滿足到一個成年女士的午餐食量，且即叫即製，熱辣辣上餐，非常高質。漢堡內層烤菇好好味，勁有菇味又juicy，配上味道濃郁的芝士，爽脆生菜，蕃茄及牛豬混合漢堡扒，口感一流。薯條是我喜歡的粗身薯條，薯肉飽滿，金黃香脆，吃下去不油膩。…查看更多

On a rainy Sunday afternoon, after watching the Avenger movie in Fanling, my friend and I would like to have our lunch nearby. We strolled along the streets in Luen Wo Hui and we decided to try this burger restaurant – 伊burger café.Unlike what we expected, its interior decoration is nothing like Mos burger or McDonald’s. Instead, it’s decorated as a cozy little bar.All burgers shown on menus were tempting!!I finally chose “Roasted & Baked Portabella Burger ($69)” and my friend ordered “Double Hoki Fish Burger with Tomato Salsa ($64)”.The waitress reminded us all burgers are freshly made after ordered and they would be ready around 20 minutes later. No problem!! Good food is worth waiting!!As you can see from the photo, the burger was rich in materials and attractive!Couldn’t wait any longer! I took a bite. Then realized the Portabella Mushroom and the beef were so juicy! My hands were soaked by the juice but I didn’t care. That was a perfect burger!Although fries are always being treated as “co-star”, the fries here were also freshly served with attention. The fries were hot with a strong taste of potato. Yum!I was too focusing on eating my burger and I didn’t take photo of my friend’s fish burger. I could tell form his face that his burger should be as yummy as mine!Definitely will visit伊burger café again!…查看更多

因為一年要去雲泉仙館拜祖先，所以迫住要喺粉嶺聯和墟搵嘢食。第一次誤打誤撞就發現呢個新大陸，你估唔到六七十蚊就可以食到咁正嘅漢堡包。第一次入到呢間酒吧改成嘅餐廳，先覺得好亂，坐低就見到啲坐位好舊，但奇怪係仍然有好多食客。係呢度食左三次，第一次叫個大啡菇漢堡，好似68蚊左右，睇個樣已經好吸引，大菇，好厚嘅牛豬混肉漢堡扒，又香又多汁，大塊蕃茄，大件生菜，仲有又暖又脆嘅芝麻包，好粗碌嘅薯條，加多一杯拉花咖啡，非常滿足。個菇仲要好熱，一口咬落去辣親條脷😭第二次去叫厚切豬扒，煎熟之後都差不多成吋厚，好似50蚊上下。但完全係用心去煮，好爽，好 Juicy ，勁正囉。第三次食又食大㫵菇漢堡，同埋黑松露炒蛋漢堡，呢次醒左吹凍啲個菇先入口，分件慢慢食，另外啲黑松露都幾香。食左三次，次次都覺得勁正，員工又有heart。已成至愛之一。…查看更多

農曆春節假期即將結束今日要盡情享受，中午約了閨蜜拜年她提議去 伊Cafe ，這家前身是酒吧一直都未幫襯過，不過一向好食的我有新嚐試我當然無問題！店內不大好像很舊，不過座位之間都算有空間。M1 午餐套餐 $38🍴經典輕量漢堡迷你版漢堡夠食剛好就最好一點都不用浪費，平時小食薯條的我都忍不住了，剛剛炸起熱辣辣外脆內軟又乾身，不會油淋淋，漢堡飽內之大啡菇香軟多汁好味道！+$12 轉特飲😋O1 午餐套餐 $60🍴蘋果醬厚切豬扒伴薯條 勁量級厚切見到都目定口呆了，肉質鬆軟充滿肉味，相當滿足！O4 午餐套餐 $68🍴全日早餐朋友的套餐份量非常足夠，蘑菇超多汁，其他沒有試了！好得 👍夠香濃喉。午餐餐牌…查看更多

抱試下新野心態入去，裡面裝修係一間好舊酒吧環境就普通座位唔係舒服因為凳太矮啦，食野唔太舒服叫左個漢堡餐一個豬扒薯條漢堡裡面漢堡扒肉汁好juicy，加左洋蔥同黑椒味道都好夾，黑椒夠多有種香辣味豬扒好食又大份煎得剛剛好，係個蘋果汁醬汁太甜，幸好係可以自行加入，因為個豬扒已很夠味，可以唔落個蘋果醬另名咖啡都唔錯…查看更多

「聯和墟」對我來說，其實不是一個很理想，很適合住在北區以外人士到訪的地方。因為「聯和墟」位置遠離「粉嶺」港鐵站，就算食客不選擇步行，直接從「粉嶺」港鐵站坐專綫小巴前往，過程也非一帆風順。我從「粉嶺」港鐵站外不斷尋找，終於都給我找到了，可以從「港鐵站」通往「聯和墟」另外一邊的建築物，粉嶺購物商場「海聯廣場」的專綫小巴站頭，坐上專綫小巴前往聯和墟。我坐着粉嶺的專綫小巴，一路向着「聯和墟」方向走，直到接近「海聯廣場」的小巴站才呼喚司機，我落車後再徒步一小段路，最後終於給我找到目的地「海聯廣場」。「海聯廣場」裡面有前身是酒吧，名稱叫做「伊之吧」，現在被改裝轉營，變成了以手工漢堡飽為招牌菜式的餐廳，餐廳的名稱叫做「伊Burger Cafe」。雖然前身的酒吧「伊之吧」已經名存實亡，但是「伊Burger Cafe」裡面，其實仍然保存了，很多跟「伊之吧」有關的擺設，例如可以直播足球賽事的掛牆電視機。現在「伊之吧」已經成為了歷史，但是場內的掛牆電視機，仍然日以繼夜地開啟，正在播放電視的新聞臺，還有對我來說很礙眼的新聞報道。我選擇坐在「伊Burger Cafe」裡面，一個無法直接看到電視，背向電視機的檯櫈位置，然後開始呼喚「伊Burger Cafe」的侍應，侍應知悉立刻遞上「伊Burger Cafe」的餐牌給我。「伊Burger Cafe」餐牌裡面，有一個絕對值得一提的地方，這個就是「伊Burger Cafe」餐牌裡面的漢堡飽食品，分別有原裝版本，以及輕量版本供食客選擇。我在來到粉嶺，光顧「伊Burger Cafe」之前，曾經參考過其他食家，對「伊Burger Cafe」相關推薦食品的建議。我發現「伊Burger Cafe」只有一款共同推薦的菜式，叫做「經典漢堡」。在我一向有食漢堡飽，因而累積得來的認知裡面，一般漢堡飽餐廳餐牌裡面，所謂的「招牌漢堡」，大多數都會是純牛肉漢堡飽。不過「伊Burger Cafe」的招牌漢堡，「經典漢堡」就不一樣了。因為「伊Burger Cafe」餐牌裡面，所謂的招牌「經典漢堡」，「經典漢堡」裡面的漢堡扒，卻是牛肉跟豬肉混合而成的「雜肉漢堡扒」。當然，現在的我反正都不會，以漢堡飽作為平日中午，或者晚餐時間的正餐主角。所以我一直堅守的「飲食規律」，直至星期日中午為止，正餐絕對不食豬肉，到星期日晚餐才破例的戒律，我都能夠堅決遵守下去。至於「伊Burger Cafe」裡面的招牌漢堡飽食品「經典漢堡」，如無意外應該會成為了我，在「伊Burger Cafe」唯一一次食過的漢堡飽菜式。另一方面，「伊Burger Cafe」作為一間，由酒吧「伊之吧」，轉營成為漢堡飽餐廳的食店，「伊Burger Cafe」餐牌裡面配備的飲品，可謂是種類繁多，多得有點讓我眼花繚亂。而且「伊Burger Cafe」大部分的手調飲品，在跟漢堡飽餐的時候，或多或少都需要另外加錢瓦遷就。結果我選擇了「伊Burger Cafe」一杯，混合雪糕球的梳打飲品，名稱叫做「青蘋果梳打」。「伊Burger Cafe」的「青蘋果梳打」本身，跟漢堡飽餐的話，就需要食客另外加上港幣十二元。然後「伊Burger Cafe」再在梳打飲品上，再加上雲呢拿雪糕球，去作為梳打飲品的頂層裝飾。「伊Burger Cafe」這個雲呢拿味道的雪糕球，就需要再收食客五元港幣的價錢。換言之，我的「伊Burger Cafe」「經典漢堡」套餐，總價錢已經收了我，港幣六十九元的價錢。單是「伊Burger Cafe」的「青蘋果梳打」飲品，跟餐價錢已經需要，足足港幣十七元的價錢，我覺得「青蘋果梳打」跟餐十七元價，嚴格上是稍為昂貴了一點點。「伊Burger Cafe」的侍應，把「青蘋果梳打」飲品從水吧端出來，直到送到的檯面面前的時候，頂層的雲呢拿雪糕已經開始，在青蘋果梳打飲品的表面慢慢融化。所以「伊Burger Cafe」的「青蘋果梳打」對我來說，再拍多一張圖片，某程度上對「青蘋果梳打」都是一種「折磨」。我拍照後勉強拿着匙羹，刮起剩餘的雲呢拿雪糕，試食一口雪糕感受它的味道。「伊Burger Cafe」「青蘋果梳打」面頭的雲呢拿雪糕，在浸泡過青蘋果梳打飲品之後，雪糕原本的香草甜味，彷彿還多了一陣，來自青蘋果的香甜味道，而且甜味還是雙層，雲呢拿跟青蘋果的甜味分別都存在。喝到剩下大約一半左右後，再剩下的把「青蘋果梳打」飲品完全攪拌勻循，之後才再喝多一口「青蘋果梳打」，原本味道已經很甜的「青蘋果梳打」，味道立刻多了一層來自雲呢拿的香草甜味。至於「伊Burger Cafe」漢堡飽下午茶的主角，「經典漢堡」裡面的漢堡扒，漢堡扒其實只是由牛肉，再混合豬肉之後產出來的混合肉類漢堡扒。驟眼看「伊Burger Cafe」的「經典漢堡」，漢堡扒跟一般的牛肉漢堡扒好像沒有什麼分別，但是咬了一口「經典漢堡」的漢堡扒後，我才發現漢堡扒的味道很甜。或許這其實是因為豬肉本身的味道就已經偏甜，豬肉在跟牛肉完全混合，再製成漢堡扒之後，就令到本來的「經典漢堡」，每一口味道都充滿香甜的感覺。當然，「伊Burger Cafe」的「經典漢堡」味道這麽甜，其實還有一個很重要的原因，這就是因為「伊Burger Cafe」為「經典漢堡」，用上了黑色的竹炭漢堡麵包，竹炭漢堡麵包的味道本來已經很甜。結果甜味的竹炭漢堡麵包，在夾上味道也很甜的牛豬混合漢堡扒後，牛豬混合漢堡扒令到整個「經典漢堡」，味道都變得很甜和十分開胃，牛豬混合漢堡扒在某程度上，有它的功效作用。至於傍着「經典漢堡」一同上檯的炸薯條，炸薯條本身屬於厚切薯條，但是薯條的口感屬於比較香脆的一種，跟口感比較粉的炸薯條完全是另一回事。「經典漢堡」籃裡面的炸薯條，「伊Burger Cafe」廚房的人，在炸薯條旁邊加上一片，而且是傳統的蕃茄醬。或許是因為我已經習慣了，食混合其他醬汁的炸薯條，所以面對只有蕃茄醬的炸薯條，我反而有點不習慣。不過「伊Burger Cafe」的服務，勉強都還可以接受，因為「伊Burger Cafe」也有為炸薯條，另外提供塑膠餐叉，讓食客可以在不沾手的情況下，安心享用炸薯條。可惜「伊Burger Cafe」為炸薯條配備的蕃茄醬，蕃茄醬的份量真的少得，讓我感到有點為難，為難得每享用一條炸薯條，點蕃茄醬時都變得受到局限，吃得不夠盡興。「經典漢堡」除了有甜味的竹炭漢堡飽，以及味道同樣甜美的牛豬混合漢堡扒，就連被夾在麵包跟牛豬混合漢堡扒之間的芝士，味道也都屬於甜的一種。所以「伊Burger Cafe」整個「經典漢堡」的味道，都符合了我對手工牛肉漢堡飽的基本要求和期望。而且「伊Burger Cafe」「經典漢堡」整餐價錢也不算很昂貴，價錢反而不及「伊Burger Cafe」食店位置那麼大阻力。…查看更多

之前都有食過2、3次無乜野，今日因為想食牛角包，所以今朝又去咗呢間食...想落單時，水吧個女仔是議我係位度叫，噤我咪遠距離落咗單... 然後飲品來錯了，我同佢講我叫奶茶，佢話我叫寧茶。我話我唔飲寧茶架喎～ 佢話奶茶要等4-5個字，我問點解，佢話未煲.... 咩態度！！真係嬲！你又懶得行過黎落單，聽錯了就話我叫錯，我沒同佢爭拗，因為怕佢加料，BTW佢忙完一輪去返Bar枱食早餐，都唔搞我杯野飲！奶茶我都識沖，我自己都係10分鐘內沖好，你要4-5個字認真專業..... 你忙唔係我錯，我無理由要受你氣，好彩我唔趕時間，有時間同你玩，你又真係23分鐘比倒我😂👍🏻食物都飲品可以，係個薯餅濃咗小小，有輕微濃味！但係我唔想受氣，聯和墟大把餐廳，決定以後不再幫襯👋🏻🖐🏻…查看更多