京疆風味館

這是一頓很美味的北方晚餐，自從在北京旅行後，就一直沒嘗過這麼美味的北方菜。在圖片的上至下，左至右，分別是拔絲地瓜、涼拌海蜇、麻辣雞翼、哈爾濱腸(?)面，京蔥鴨卷，草原羊肉湯，每一道都很好吃。最難忘的是拔絲地瓜，間直是好食到爆！！雖然材料簡單，只是地瓜和砂糖，但廚師把地瓜煮得又香又綿，表面香脆的糖衣，因為糖衣很薄，吃下去不會太甜，亦不會蓋過地瓜本身天然的甜味。如果可以的話，真想可以有機會再去吃一次！…查看更多

九月頭黎過一次, 但係冇開到, 有D無奈, 平日都唔開。兩個星期後咁岩做完野又經過, 但見到有街坊同個唔知老細定伙計嗌交, 又話咩野間食肆有牌照問題（唔知果個係咪附近既街坊）, 大家互相指罵, 惡言相向。我當時心諗: 姑勿論邊個岩邊個唔岩, 間食肆D人咁唔禮貌鬧人, 即刻失唔少分, 先唔講D野食好唔好食, 人品最緊要。最後我果日都冇入到去。但係前日, 係我同事話想試下, 咁最後我地都真係入左去試下。間野好迫, 張抬有D油積湯積, 唔係好乾淨, 第一印象同感覺係千其唔好帶女朋友黎食。試左土豆絲, 鴨絲卷餅同埋餃子, 因為係OPENRICE多人推介。唔… 真係麻麻地… 味精味有點重..... 有d咸左少少..... 可能佢太”正宗”，師承偉大祖國所以唔太習慣啦 -__-幫親小店係重要既… 試新野都重要.... 但係呢間就只限一次, 所以我同個同事講, 有時網上既食評真係唔可以盡信, 自己舌頭既味覺最重要。所以我好少寫食評, 今次破例, 因為對呢間店好”深刻”至於有牌無牌, 衛生唔衛生, 我都無再去諗。其實附近仲有好多其他食肆既~…查看更多

難得經過大角咀, 所以就openrice下睇下有咩特色既餐廳. 本身都鐘意食羊, 所以就選擇了依間.一坐底, 老闆就比了蘆薈茶比我地試試, 的確清新可口,不錯不錯.  可惜我地驚飲太多, 所以今次冇叫蘆薈茶.燒羊排 - 肥瘦適中 加埋D粉更好食!! 努力地食到得返D骨羊肉湯 - 好好飲! 好濃既羊味, 仲有羊肉食, 令人十分回味.  下次再黎必叫!鴨絲卷餅 - 出面脆脆地, 鴨絲加上京蔥, 特別可口. 孜然羊肉麵 - 因為D羊肉抄到好香, 所以食到一半先發覺唔記得影相. 份羊肉都好大份, 依個價錢都幾抵食!走前, 老闆請了糖伴西紅柿比我地食. 估唔倒蕃茄加上梅子粉後, 食落既口感又幾得意~今餐好滿足. 真係岩哂我依個"羊魔王"!!  應該好快又會再幫襯 …查看更多

今日又黎呃飲呃食！作為專業公關，就算老細請都唔講大話！今次京疆風味館真係麻麻！糖拌西紅柿酸酸甜到漏，大陸製造真係差Ｄ，個名都大陸Ｄ！羊肉煲又羶又臭，胡椒粉都遮唔到！肥膏又多，麻甩佬食都嫌佢肥膩！羊肉串燒加埋孜然粉，真係好似食粉咁，淨係食到孜然味，又冇肉汁又乾，失敗！Ｄ羊肉餃仲衰，Ｄ皮厚過我塊面！羊肉鞋到以為食緊瘦肉！百佳買盒水餃仲好食！…查看更多

是日用餐由於落雨關係，食客不多，但無礙我和朋友吃飯的意慾。自西藏旅程中不斷吃川菜，發現家附近可以吃就馬上來了！我們點了羊羊羊餃子，嗆炒土豆絲，京醬鴨絲卷餅，還有拔絲地瓜。那時天天吃的土豆絲，今次選了小辣但略為不夠嗆，下次還是選中辣吧！最喜歡的還是甜品，香港好像沒有太多地方可以吃到拔絲甜品，賣相味道同樣吸引老闆加送番茄配話梅粉還有綿花糖還與我們閒聊，這樣只有小店才能找到吧了！…查看更多