亞金叻沙 (鯉魚門廣場) (已結業)

油塘一小區，商場都是中西美食為主，剛開了一間新加坡菜，超推介，簡直係油塘新寵兒，可食盡新加坡名菜。而且下午茶餐非常抵食，先叫個雞翼迷你喇沙滲滲好興奮，個雞翼係牛油酥炸，超喜愛，又酥脆，又重牛油香，喇沙湯底，輕微辣，滲滲有油麵同米粉兩樣，雖然迷你，但都好好大碗。再追加小食，玻璃魷魚通菜，魷魚用了沙茶辣醬，唔算好辣，冇梘水味，通菜幼嫩。另外一個下午茶餐，叫了一字骨肉骨茶，好正宗的藥膳味，仲配了油炸鬼，新鮮脆口，一字骨點了甜鼓油同生蒜，好似去左新加坡咁好味。另追加小食，炸蝦餅，非常彈牙。餐飲轉了特飲椰汁珍多冰，另一杯叫了椰香沙冰，好香椰子味。再單點一份肉鬆鍊奶油酥餅，好新穎，好味呀！

同媽媽去咗鯉魚門探完舊街坊後，唔想返屋企煮飯，咁就同媽媽去咗鯉魚門廣場到搵食，睇水牌見到亞金喇沙就諗起對上媽媽一次食喇沙已經係好幾年前同佢去新加坡時食，於是就同媽媽提議去食喇沙，當然媽媽係唔會say no的。行到亞金喇沙，時間尚早就唔使等位，睇完一輪餐牌後決定要個二人餐再加個小食蝦餅，令外好耐都無飲過肉骨茶，所以再加多個肉骨茶。二人餐其實係包括咗香茅雞翼拼豬扒、招牌喇沙、白灼時菜同埋兩杯嘢飲。同我預計嘅一樣，都係先嚟咗兩個飲品，媽媽就點左熱檸水，而我就試咗特色飲品芒果沙冰，配芒果沙冰嘅芒果味好香。之後就嚟咗個肉骨茶，肉骨茶內有香濃嘅藥材味道，嗰舊單骨已經吸哂茶嘅味道真係好好味，而配上嘅油炸鬼仲熱辣辣脆卜卜。再講吓個香茅雞翼拼豬扒，件豬扒好鬆軟，雞翼就好香脆，兩樣都好味。蝦餅好彈牙味道就無咩特別，但菜就好新鮮呢個就係招牌喇，配料包括大大隻嘅龍蝦、蟹棒、魚片頭、魷魚圈同豆卜，未上之前職員專登幫我哋執好個枱面話個喇沙好大碗，點知嚟到真係嘩咗聲，大到成個洗面盤咁巨型呀！就算之後唔食其他嘢，我同媽媽都無可能兩個食得哂呢碗巨型喇沙。最後當然要拎個外賣盒跟埋我哋返屋企啦！又食又拎都只係$300，只可

最近想食下叻沙既美食係油塘鯉魚門廣場同大本型之間行街就順便去呢間亞金叻沙道食下正宗叻沙麵，地方都大大而且入面燈光都夠光猛又夠乾淨，最重要係商場入面。人流都非常多呀，記得預流時間去排隊喇有下午茶餐都幾抵食由HK$48 起都有，份量都夠多架 咖央多士HK$20烘乾脆口而咖央醬味道有層次，甜度適中陣陣椰香味再吃到牛油香味。輕怡炒貴刁炒貴刁好香，夠火喉入口夠惹味，入口甜鹹鮮香而河粉唔易斷有煙韌富有嚼勁。輕怡招牌喇沙滲滲HK$45招牌叻沙有蝦、蟹條、半隻蛋、魚片頭、魷魚及豆卜，新鮮材料，個湯底好香濃，食完仲飲晒個湯底真係好惹味。滲滲麵就有油麵加米粉兩者一起，油麵同米粉都一樣夠彈牙。海南雞飯有碗好清既湯配有清香撲鼻既雞油飯搭鮮嫩雞肉，肉質有嚼勁配上雞湯及伴有三色醬。輕怡福建炒麵 $48份量都足夠個味道唔會太鹹滿滿醬汁，麵條入口都幾有彈性，仲易飽肚炸春卷加配 +$18炸蝦餅加配+$38金黃色外皮脆脆，入面蝦肉熱又嫩有蝦味濃，入口彈牙有口感炸香茅雞翼+$18炸至金黃香脆，來到隻隻都脹卜卜而食入口夠惹味肉質鮮嫩既雞翼呢度凍檸檬茶好夠茶味整體員工服務都幾暢順，點餐到送來都唔會等太耐，好快有得食至於收銀員工

早餐 G招牌叻沙 香茅猪扒 配 煎隻腸及牛油餐包 叻沙湯底搭配米粉米粉不過不失，香茅猪扒夠淋嫩滑有肉味，可惜我無叫另上，係湯底入面無著個口感，大家記得來食的話要叫另上啦-------*重要個湯底啦，小妹覺得好味，香濃嘅蝦味加椰奶味，少少辣，正最緊要濃味得來，湯底係完全無咁重嘅味精，哋湯我忍唔住飲完一啖又一啖餐包加腸仔無咩特別杯熱奶茶就好重茶味，都算合格-----話時話，小妹好喜歡哋餐具呀，好可愛嘅大公雞，睇落以為係鐵嘅，估唔到原來係瓦的亞金 下次再見

其實我响開返晚市嘅年初七第一日，就已經嚟食過一次晚餐，食咗喇沙，水魷魚通菜，都覺得幾好味，不過嗰日冇影相。今日再嚟試吓佢嘅早餐。其實選擇唔算多，亦都冇馬拉招牌早餐果種鮮油/咖央多士配半生雞蛋🥚但係佢有我鍾意食嘅香茅豬扒，同埋鮮油餐包點咗個E餐，豬扒米線，火腿煎蛋，鮮油餐包，仲有一杯檸檬薏米水，才$35 ，抵食。一定要讚嘅當然係牛油，真牛油比起植物牛油/馬芝連真係好食好多，佢個餐包嚟到嘅時候係暖嘅，軟淋淋。香茅豬扒份量雖然唔多，但係味道真心唔錯，唔會食到過分嘅鬆肉粉，米線就麻麻哋，可能食米粉會好啲。火腿同煎蛋唔會個底一層油。檸檬薏米水就有少少杰杰地，感覺係好足料，夠薏米 ，裏面有一件糖冬瓜，唔會過甜。呢個早餐$35好滿意。

10點55左右去到門口，問個收銀早餐做到幾點鐘，佢話11:30我先等位，等到10:15分入面大量人起身埋單，諗住有得入去啦，點知叫飛條友hold住唔比人入，入面啲人仲收緊早餐牌，姐係點呀！唔做早餐了！當初唔好話早餐做到11:30啦！浪費晒我啲時間，一早食其他仲好。見現場企晒等早餐外賣既人，聽佢地等早餐都等左35分鐘，又見到入面有客人個斑斕麵包等好耐都未有，但隔離枱有先過佢，不滿地投訴先有番個包，可見間餐廳未ready 好，極混亂既管理👎👎👎👎👎

油塘呢個美食沙漠、如果唔落到去鯉魚門或者馬會附近，基本上都係得鯉魚門廣場同大本型選擇。鯉魚門廣場D餐廳10年不變、真係好悶。最近終於新開左呢間馬來西亞/東南亞餐廳、當然立刻試下。對比附近同類型餐廳、價錢真係親民好多、平均$50-60左右就有交易、而且分量都ok。本來以為味道偏濃嘅東南亞菜食完會好口渴、但呢間完全無呢個問題。一人一個主食加小食，大概都係人均$120！不過可能新開張、人流較多、而且人手較亂。肉骨茶俾少左個油條、不過call左店員話下次補返，都好有禮貌！可以再幫襯！