亞泰

今日喺康城商場行街，發現咗「亞泰」呢間泰式小店，試咗佢哋嘅香葉肉碎煎蛋飯，真係要同大家極力推薦！呢個飯絕對係平凡中見不平凡，每個細節都做到恰到好處～招牌香葉肉碎炒得夠晒鑊氣！肉碎選用半肥瘦豬肉，炒到乾身香口，但一啲都唔韌。最正係佢哋落足香茅、金不換同檸檬葉，香氣層次豐富到不得了！辣度調校得啱啱好，微微嘅辣勁刺激住味蕾，令人愈食愈開胃～流心煎蛋絕對係神來之筆！蛋邊煎到脆卜卜，蛋黃卻保持流心狀態，一拮開蛋汁即刻湧出，同肉碎飯撈勻一齊食，個種濃滑口感真係無得頂！泰式香米亦都功不可沒，飯粒乾身分明，索盡肉碎嘅醬汁同蛋黃嘅香滑，每啖都係滋味嘅融合。最欣賞係佢哋仲跟配幾條灼菜心，平衡返個油膩感～價錢方面真係抵到爛！七十蚊有找，仲要份量十足，男仔都一定夠飽。環境雖然係food court格局，但冷氣夠涼，座位都算舒適。…查看更多

📍康城・亞泰 | 泰式風暴橫掃味蕾！豬頸肉脆爆＋冬陰功船河酸辣上頭🔥康城呢個地方愈嚟愈多好嘢食～今日專登試咗商場裡頭嘅「亞泰」，一間主打泰式fusion嘅小店！門口已經聞到香茅同椰香，忍唔住衝入去開餐😋 今次試咗幾款招牌，即刻同大家分享～🐷 炭燒豬頸肉配薑飯 | 邪惡嘅脆口魅力！一上枱就俾佢嘅炭燒香擊中！豬頸肉燒到邊緣微焦，咬落「咔嗞」聲超治癒～外皮脆口，內裡肉汁鎖得好好，蘸埋泰式辣醬更惹味✨ 重點係個薑飯！米粒乾身唔油，薑香淡淡哋滲出，唔會搶戲，反而同豬頸肉嘅濃味完美平衡。呢個組合～我俾9/10！🍜 冬陰功船河 | 湯底酸辣暴風級！湯頭一飲就知足料！香茅、南薑、檸檬葉嘅香氣層層爆開，酸度明亮唔刺喉，辣度溫和但後勁慢慢湧上～河粉索盡湯汁，掛湯力MAX！配料有蝦、菇、魚片，蝦肉爽彈，可惜得兩隻唔夠喉啊～如果多啲豆卜吸湯就完美啦！☕ 熱奶茶 | 茶膽厚滑唔苦澀！泰奶通常甜到漏，呢杯熱奶茶反而偏向港式風格～茶味醇厚帶微微回甘，奶比例剛好，順滑唔膩。飲完冬陰功再呷一啖，瞬間解辣又Refresh～推薦俾怕甜嘅朋友！🌟整體評價：環境乾淨光猛，上菜速度OK～人均$70左右，喺康城算係高性價比泰菜選擇！豬頸肉必點，冬陰功湯底值得為佢encore，下次想試埋芒果糯米飯同青咖喱～Foodie小貼士： 午市套餐更抵食，仲跟飲品～記得趁熱食個薑飯，凍咗會硬身啊！唔信？自己去挑戰吓個酸辣湯底先講啦～👇#康城美食 #亞泰 #泰式船河 #豬頸肉 #薑飯 #冬陰功 #香港美食 #foodiehk #泰國菜…查看更多

今晚陪同服務使用者去食泰國菜，大家叫咗一個 兩人套餐，再加一份 金邊粉，三個人一齊分食。套餐包括招牌菜 火山骨（豬肋骨）、椰子雞湯 同 小食拼盤。火山骨上枱時相當吸睛，賣相似一座「山」，豬肋骨炆得軟腍入味，酸辣汁帶微甜，配飯或金邊粉都非常夾。椰子雞湯味道溫潤，椰香濃郁，雞肉滑嫩，飲落舒服又開胃。小食拼盤有春卷、炸蝦餅等，炸物香脆不油膩，每樣都做得有水準。整體味道偏向大眾口味，辣度適中，即使唔太能食辣都可以輕鬆接受。環境方面，餐廳氣氛輕鬆，裝潢有泰式風情，燈光柔和，坐得幾舒服。員工態度有禮，出餐速度合理，服務過程亦有主動幫忙加湯添水。總括而言，呢間泰國菜餐廳菜式豐富、味道正宗，價錢以三人分攤都算抵食。無論朋友聚餐或家庭用膳都啱食，特別推介佢哋嘅火山骨同椰子雞湯，令人回味。…查看更多

今日71假期,人山人海要搭枱食飯,海南雞飯有點失準,可能主廚唔係度,經理收到意見,立即換豬手俾我地,好窩心好好服務,有時候食嘢未必只求好食,服務都好重要,這間餐廳做到,讚👍🏻👍🏻…查看更多

康城商場 The LOHAS的餐廳大多都是連鎖式店鋪，早已食到有點悶，難得見到這間店名比較生面口的泰國菜，門面四四正正，內部也燈光通明、乾淨企理，就入去試試。午市套餐有二十款選擇，連飲品只是六七十元，以商場內的店鋪來説價錢也算吸引。我叫了一道特別的「醉貓炒河」，英文是Phat Thai Goong-Classic Thai Noodle with Massaman Curry Chicken。 醉貓炒河 ($72) ★★✰✰✰雖然餐牌都有表明是辣，但結果是異常的辣，毫無濃烈的泰式咖喱而只有辣味。而且河粉非常有韌度，比較類似台灣粿仔湯。而且整碟河粉非常油膩，最後我也未能完成。整體而言，這碟炒河不僅沒有咖喱/一般泰菜的香料味吸引味蕾，而且更是辣得令我難以下嚥，實在有點失望。…查看更多