今日喺康城商場行街,發現咗「亞泰」呢間泰式小店,試咗佢哋嘅香葉肉碎煎蛋飯,真係要同大家極力推薦!呢個飯絕對係平凡中見不平凡,每個細節都做到恰到好處~招牌香葉肉碎炒得夠晒鑊氣!肉碎選用半肥瘦豬肉,炒到乾身香口,但一啲都唔韌。最正係佢哋落足香茅、金不換同檸檬葉,香氣層次豐富到不得了!辣度調校得啱啱好,微微嘅辣勁刺激住味蕾,令人愈食愈開胃~流心煎蛋絕對係神來之筆!蛋邊煎到脆卜卜,蛋黃卻保持流心狀態,一拮開蛋汁即刻湧出,同肉碎飯撈勻一齊食,個種濃滑口感真係無得頂!泰式香米亦都功不可沒,飯粒乾身分明,索盡肉碎嘅醬汁同蛋黃嘅香滑,每啖都係滋味嘅融合。最欣賞係佢哋仲跟配幾條灼菜心,平衡返個油膩感~價錢方面真係抵到爛!七十蚊有找,仲要份量十足,男仔都一定夠飽。環境雖然係food court格局,但冷氣夠涼,座位都算舒適。…查看更多
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用餐途徑
堂食




















































