九運來粉麵世家

我今日專登去試佢哋嘅牛沙瓜拼崩沙腩撈粗麵，真係冇令我失望！崩沙腩係牛嘅橫隔膜位，筋膜同肉相間，佢哋炆得夠腍身之餘，個汁又好香濃，食落脂香滿溢。牛沙瓜即係牛嘅第四個胃，口感爽口彈牙，清洗得好乾淨，完全冇腥味。粗麵撈勻啲腩汁，真係非常惹味。另外叫咗個油菜，$20有交易，份量都幾多，可以揀腐乳醬或者腩汁，叫腩汁可以撈返個撈麵更濃味。最驚喜係個炸魚皮，$20就有一碟，脆卜卜。餐廳環境光猛乾淨，坐落幾舒服。佢哋最近仲推出咗$29外賣，喺銅鑼灣區來講，性價比真係爆燈，好適合打工仔或者想快脆食個lunch嘅人。…查看更多

去銅鑼灣 九運來 食麻辣撈粗，超滿足！🔥🌶️麻辣牛腩牛筋撈粗牛腩腍到入口即化，牛筋彈牙又夠入味😛辣椒油同花椒香到爆燈！🙌🏻撈粗吸晒汁，啖啖都麻辣過癮！麻辣手撕雞撈粗手撕雞肉嫩滑，辣油撈晒落去超香🥳淨雲吞皮薄餡靚，蝦肉彈牙，湯底清鮮😆🫶🏻雖然係「淨吞」但完全唔輸蝕👍🏻整體麻辣度中等偏重，辣得痛快又有花椒麻香！🙂‍↔️環境熱鬧坐滿人，服務快手。價錢超親民，兩個人食到成疊碗都係$200左右，抵到爆！佢哋仲有29蚊外賣粉麵，簡直係打工人恩物🙂‍↕️下次要試埋佢哋嘅麻辣牛肉麵同肥牛撈粗！😍九運來運…查看更多

OT完同同事去咗九運來粉麵世家食餐暖笠笠，發現幾款菜式都相當出色，價錢又親民，忍唔住要分享一下～🐤 秘製鴨腿煎蛋豉油撈粗 鴨腿份量十足，色澤紅潤，肉質夠腍又入味，啖啖肉唔鞋口，煎蛋同粗麵撈埋一齊最正。麵條爽口彈牙，每啖都滲出豉油香，真係好想狂加料落去大食 😋🍥 雲吞拼牛肚麵（轉魚麵） 牛肚夠厚身又大大塊，每塊都炆得好入味，咬落軟腍有層次。雲吞大粒，蝦肉又彈牙又鮮甜。魚麵質感特別，煙韌香口，食落魚香淡淡，主打一個唔係度度有得食嘅新鮮感～🍗 小食拼盤：炸雞翼、炸雲吞、炸魚角、炸墨魚丸 全部都炸得夠脆，外層香口但唔油膩，雞翼外脆內嫩，炸雲吞包住肉餡炸得香（個皮超級脆！），魚角墨魚丸更有彈性，一份幾個人share最啱，直逼啤酒小食level～成日OT或返工唔想煮嘢，呢度仲有$29外賣，方便快捷，性價比高到爆燈，平時買番公司一樣正。整體用料足，環境乾淨，係銅鑼灣區粉麵懶人恩物！…查看更多

去咗銅鑼灣嘅九運來粉麵世家諗住食崩沙腩，可惜今日去到已經沽清～～認真受歡迎!! 下次要去再試過，今次點咗八寶同四寶河，都大大碗非常足料▪️招牌八寶魚麵超級豐富嘅配料，有牛腩、牛柏葉、牛筋、牛丸、貢丸、魚皮餃、墨魚丸同魚蛋！腩汁湯底非常惹味好濃厚，另外升級做魚麵，非常推薦，魚麵質感彈牙，充滿魚肉香氣，食起來非常飽肚▪️紫菜四寶河四寶包括有白魚蛋、魚皮餃、貢丸同墨丸，湯底清清地但搭配咗炸蒜同蔥花食也不錯，河粉份量超多，大大碗！▪️炸魚片頭香口彈牙而且熱辣辣，配有泰式酸辣醬…查看更多

揾食搵到駱克道，呢間粉麵世家絕對係隱世高手！一於同大家分享下今日嘅美味旅程～開碗雙沙牛腩河，湯底濃得嚟唔油膩，牛腩炆得軟淋入味，仲帶少少筋位添，河粉滑溜溜咁索晒湯汁，每一啖都係滿足！朋友嗌咗碗牛丸魚蛋米，牛丸彈牙爆汁，魚蛋爽口鮮味，個湯清甜得嚟唔會搶咗食材風頭，抵讚～小食拼盤超有驚喜！炸雞翼外脆內嫩，咬開仲有肉汁；炸魚片頭同墨丸香口彈牙；炸雲吞脆卜卜又唔會油淋淋。另外單點咗炸魚皮，浸一浸湯半脆半軟，嗰種口感真係停唔到口～飲品方面，凍奶茶茶味夠濃又滑溜，仲有杯朱古力香濃順喉，完美配搭！…查看更多