九記海鮮小廚

今日是11月7日，晚6點半來到此店是第二次幫襯～皆因上次同家人一行8位食過，我非常喜歡💕豉油王蝦，大大隻，擺設很優雅又大方得體，很吸精，香噴噴的，底下墊住生菜絲，🫰💖🫰；親人也非常喜歡💕；豉汁蒸魚頭，望去是無特別；點知一擺入口就明白滑滑的肉，薑蔥香噴噴的魚頭😋😋 值得再點擊， 咕嚕肉就不及海港酒樓的肉汁好和味道好😅⋯⋯平日家人鍾意外出在香港🇭🇰尋美食要有鑊氣十足，街坊菜式，裝飾平民百姓化，對顧客服務像親人一樣，坐得舒服，傾談也不會迫人賣單走，只是欠缺濕紙巾提供（其實枱面提供一卷廁紙比顧客用）；我們用手除殼😅😅！！今晚與朋友夫婦一齊再來吃吃，他們很欣賞出品，蒜蓉炒豆苗、薑蔥爆田雞、魚頭豆腐湯、一開始我再叫九肚魚配鮮魷，朋友夫婦不喜歡炸物，而冇落單；雖然對炸物不嗜，但靚女送上一碟九肚魚椒鹽配魷魚給朋友品嚐；居然喜出望外地食晒！夫婦並豎起手指👍👍⋯⋯雖然已吃飽。明白好味的菜式也會食埋💞🫰🫶🫰…查看更多

點了六道餐牌菜，兩道海鮮及幾支啤酒，雖然事先己問了海鮮價錢， 但都要收約三千大元。 埋單再問價，老板説按大小份量調整收費。 為免起爭端，只好埋單走人，但同時亦用腳投票，不會再來。…查看更多

不老實！不老實！不老實！不老實！本來幾個朋友正常排隊正常入座，店員也有給餐牌看，也有推介食物，最後選了六款，下圖三個算是比較值點錢，其他是炒素菜，沒有其他貴價海鮮，只有6個菜承惠$1500。平均一個300。人生路不熟無奈付錢，蝦就算當$300。那其餘的難度也這麼貴嗎？一家不老實的網紅店，見到之前也有其他人食評說亂收費！真真確確！非常不老實不老實不老實不要理餐牌價錢，老闆自動加價落單前請問清楚價錢。沒有下次。沒有下次…查看更多

講真，員工真的熱情，老細落單，亦都有推介食物，味道ok，(雖然食後有小口渴)，進食期間有問質素如何，離開時，都有幾位員工説聲多謝，但有機會可能計錯數😂，二人食~ 椒鹽鮮魷餐牌價89元二隻椒鹽鮑魚，好似80元x2=160(冇餐牌，埋單時查詢)豉油王蝦冇問價錢，埋單冇查詢，有14隻兩隻粉絲蒸帶子，好似70元x2=140(冇餐牌，埋單前查詢)二枝啤酒冇問價錢，好似39x2=78 外賣盒1個全部計845元因冇單，所以建議大家，落單錢前問價錢先😂題外話，6點埋位，落單食完約7點15分，出面約有十幾人排隊。…查看更多

同朋友到土瓜灣，沿路行的食肆都唔係幾旺，唯獨經過九記就要等位，所以就入左黎食喇。由於生意好，所以2人需要坐大枱及搭枱。我地好快就決定食咩，但樓面姐姐卻好有性格，兩次拒絕幫我地落單，原因是廚房得一個師傅，咁趕落單都唔會快左過左一陣，佢招呼左其他客人就回來幫我地入單。我地叫左：1. 豉汁蒸鱔：鱔好新鮮，彈牙。下次應該要加到中size😂😂2. 椒鹽九肚魚拼鮮魷：九肚魚嫩滑，鮮魷厚身。但懷疑師傅唔記得落椒鹽兜🤔🤔因味道比較淡。3. 豉椒炒蜆：蜆肉無沙，都幾新鮮4. 酥炸大腸：非常邪惡的一味，但師傅炸得好透，大腸沒有一點肥膩感，仲好脆口。拼埋腰果，用黎送啤酒一流。5. 羌葱田雞煲：全晚最唔滿意的一味，因為田雞太咸，加上是最後一個餸，當時已經飽飽地。🤭回到家中，沒有感到有味精帶來的不適，所以估計餸菜都沒放過量調味。下次會再來試其他菜式。…查看更多