上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

營業中

休息中

之前在炮台山返工已經常去上海弄堂lunch，前排夜晚見好耐無去，就再去～無去一陣子，原來餐廳有新搞作，有好多款新餃子🥟的同時，還有養生湯飲！ps一坐下時喝茶覺得好香，原來他們的茶是煎過的，真有心思。🌟響螺蟲草燉雞十全養生湯：養生湯價錢合理，所以同朋友都點了來養下生。湯用上真材實料，而且仲好足料，味道清甜得來好香雞味，喝下去好暖胃同舒服，好補身的感覺。原來餐廳還出了很多款新餛飩，而且款式特別，還可以加$8將湯底升級至響螺蟲草燉雞十全養生湯～連湯底都可以飲埋🥟元貝豬肉蝦仁餛飩：好juicy的餃子，配上養生湯的組合真的可以唔怕飲曬d湯！🥟弄堂菜肉餛飩：餃子的菜和肉很平均，而且皮薄有咬口，加上養生湯，好健康的配搭🌟回鍋肉炒年糕：炒得很有鑊氣，而且年糕、豬肉非常入味，還有好多不同蔬菜，例如係紅椒、黃椒等，每一口都好滋味。🐔捧捧雞：原來冷盤叫啊拉菜，芝麻醬好香，粉皮亦好煙韌整體來說，餐廳的食物質素和水準也不錯，而且店員好友善。下次可以黎食一人餐！

本身好鐘意食上海野去到門口見到呢間餐廳門口幾靚就入左去🤣咁岩lunch仲有lunch Manuel 包埋豆漿都只係50幾蚊🤣招牌菜肉餛飩 - 皮非常薄 菜肉亦好多 味道清清地好健康蝦仁跑蛋 - 依個真係勁好食 每一啖蛋都少少甜 好夠鑊氣 蝦仁大大隻小籠包 - 皮薄餡靚 肉味濃同鮮甜 入邊勁多湯 差唔多滿晒成半隻匙羹😂家鄉燻魚 - 味道超好 每一啖肉都好滑好鬆軟 啲肉入晒味 超級推介👍🏻 但魚骨都頗多 如果比小朋友食既話要小心豆漿係送既🤣 豆味唔算好濃 但已經好過出邊好多豆漿❤️店員仲要勁細心見太曬會過黎幫我地拉埋個窗簾❤️

原來北角一帶都有好多隱世美食。這間餛飩店全部都是自己一手包的。而且價錢親民又美味。店舖牆身有貼有大量壁畫，裝修美觀又有格調。小店不大，只有大約20個位。晚餐時段都坐滿。元貝豬肉蝦仁餛飩 4隻$35一啖咬開，就吃到滿滿的元貝絲，豬肉肉質軟嫩，裏面還有一兩粒蝦仁，口感相當豐富。芫荽豬肉餛飩 4隻$30 $30 4隻芫荽豬肉餛飩真是便宜。而且四隻都大大粒，很足料。芫荽清香加上豬肉的軟嫩，吃落香滑可口。小籠包 $40 小籠包皮唔算太薄，但湯汁足夠。輕輕咬破面皮，慢慢地將鮮甜可口的湯汁啜入口中，咸淡適中，油而不腻。吸完湯汁，把醋和薑倒落豬肉餡內，一口把它吃掉，鮮甜美味。花雕醉雞 $80醉雞肉質滑嫩，帶有淡淡酒味，非常入味。冰涼的口感使人暢快舒爽。黃金排骨 $40 排骨炸至金黃色又脆卜卜，酥脆可口，肉質不會太乾，而且非常入味，好吃😋

今次和友人來到了位於天后的上海弄堂品嚐抵食滬菜。這裡出名餛飩，套餐亦非常抵食，有小食、主菜和飯。我們點了個一人套餐:鎮江肴肉+回鍋肉+菜飯、招牌菜肉餛飩(小)、元貝豬肉蝦仁餛飩(小)、紅燒肉百頁結、響螺蟲草燉雞湯和炸銀絲卷。餛飩大大隻皮薄餡靚，肉餡足料彈牙，餛飩皮滑溜，配上清湯，絕對係必試之選。回鍋肉微辣，炒得夠香，十分惹味，送飯一流。紅燒肉和百頁結都炆得十分入味，紅燒肉肥而不膩，絕對係邪惡之選。雞湯飲得出足料，非常清甜，而且大大碗，十分抵飲。銀絲卷炸得金黃，外皮香脆，內裡銀絲軟熟，配搭煉奶一起吃，香甜可口。。。上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)天后電氣道63-81號發昌大廈地下A號舖。。

「啊啦」在上海話的意思是「我們」，當我説起「啊啦」你會否想到上海呢？而「弄堂」又有否令你想到上海的里巷呢？這家上海小館「上海弄堂」簡樸溫馨的感覺令人聯想到在舊日上海家庭裡，一家人圍著吃家常飯的溫暖感。上海菜美食眾多，其中皮薄多汁的「餛飩」深得不少人喜愛。這款地道特色小食，樸實並無花巧，一碗熱騰騰的餛飩有菜、有湯、有肉，既暖心又暖胃。弄堂菜肉餛飩（HK$30/4隻）👍👍👍👍👍這款弄堂菜肉餛飩用了小棠菜和豬肉饀料，湯底可選豉油湯、豬骨湯或+$8升級至響螺蟲草燉雞十全養生湯。原汁原味的菜肉餛飩，配合半透明的餛飩皮，吃起來又彈又滑。薺菜豬肉餛飩（HK$35/4隻）👍👍👍👍👍另一款薺菜豬肉餛飩，薺菜獨特清香的味道配搭豬肉的鮮香，輕咬一口，迎面撲來菜肉的香氣。薺菜和肉的比例恰到好處，餡料鮮美多汁。響螺蟲草燉雞十全養生湯（HK$20)👍👍👍👍👍這款十全養生燉雞湯用了響螺、蟲草花等十種材料熬製，入口帶有隱隱的藥材味道，養生湯對身體各個機能都有補益的作用。小籠包（HK$40)👍👍👍👍熱呼呼的小籠包，一籠有四隻。湯汁鮮美，餡料鬆軟，配合薑絲和黑醋來吃，味道更加提升。嫩雞煨麵（HK$68)👍👍👍👍👍煨雞煨麵

First time coming to this place, this place is small but cozy and with friendly staff. It is unexpectedly busy on a Tuesday night but lucky we managed to get a table for 2.We started off with our food with fried bun and it can never go wrong with the dip of the condense milk! Xiao lun bao is a must to order in a Shanghainese restaurant They have a good selection of soup dumplings here so we picked two dumplings to try. You can either choose pork or soy sauce as the soup base. The thickness of th

烤夫 7⃣️點5⃣️⃣️分 💰65入面有香菇、木耳、筍片等食材，食落好爽口，係一個稱職既頭盤。菜式鹹甜感互相拿捏好好，雙方既味道唔會太搶。/小籠包 8⃣️分 💰40包皮透薄而且當筷子夾起身時搖搖欲墜，可想言之入面充滿湯汁既精華，當咬開之後汁濃肉香，完全沒有油膩的感覺。/炸銀絲卷 9⃣️分 💰22黃金般的顏色，加上酥脆的聲音，然後再淋上煉乳，依仲簡單又復古既組合、甜而不膩，邪惡萬分，味道非同凡響。/牛腱麵 8⃣️分 💰75湯底清但飲落濃郁，而且麵都吸收曬湯既精華，除左必然既爽口彈牙，有咀嚼感，都伴隨有湯底的鹹香。牛腱味道好細膩，軟熟之餘又好有彈性。/一人餐 - 鎮江肴肉 7⃣️點5⃣️分 💰88肥肉被凍結成一塊水晶狀態的物體，肥而不膩，食落豬肉香味逼人，肉質嫩滑，好似被凍齡一樣，保持了Q彈的感覺。/一人餐 - 獅子頭 1⃣️0⃣️分可以話係有些震驚。肉丸燜煮得軟稔，食落去除左有肉香，仲好多湯汁。完完全全吸收曬汁料精華，配埋佢地個菜飯真唔惹少。

喜歡吃上海菜🍴，今晚來到上海弄堂，吃了一頓滿足又稱心嘅晚飯😋。 餐廳布置古色古香，有好多舊上海嘅相片，好懷舊。✨西洋菜雲吞 8隻 $65 西洋菜🥬切到很細粒，配新鮮嘅豬肉，美味又健康。✨炸銀絲卷$22 經典嘅上海菜，炸得脆卜卜的銀絲卷，點上煉奶🍼，簡單樸實嘅滿足。🥰✨小籠包4隻 $40 小籠包皮薄餡靚，先咬一小洞，吸曬裏面嘅湯汁。✨韭黃炒鱔糊$138 炒得好惹味，份量大， 裏面有好多舊黃銅牙菜，鱔肉都好多又肥美

突然想食小籠包 放工同男友黎到天后搵野食見到呢間店係隱閉既角落 但店入面又近乎坐滿人一於試試佢響螺蟲草燉雞湯(1人份)用上響螺, 蟲草花, 准山, 薏仁等材料燉製, 清潤甘甜, 無味精, 不過湯料得兩件雞😆醉雞擔擔麵醉雞- 夠入味 充滿花雕+桂花既酒香 皮爽肉滑擔擔麵- 份量都幾多 要同男友share食 先食得哂麵條細滑🍜帶點微辣元貝蝦仁飩(8粒)廚師將元貝切細, 再加入豬肉同原隻蝦仁製成餡料,蝦肉食落都幾彈牙 豬肉鮮爽味濃 肉香中帶海鮮既鮮甜小籠包(4隻)黎到上海餐館一定要食埋 小籠包,肉質鮮嫩 仲鎖住肉汁炸銀絲卷香軟嫰滑, 裡面一絲絲銀絲卷條最終食左兩碟 實在太正 又香口食咁多先呢個價錢 仲無加一服務費tim 好抵!另外要讚下店員服務態度都幾nice 仲會主動斟茶 收碟題外話 佢地既茶 仲係好香既大麥茶

限聚令放寬 來到天后食lunch，見到呢間店人頭擁擁，多人排隊大部份都係好嘢嚟嘅 就決定食呢間小籠包-眾所周知小籠包入邊嘅湯先係精華 同埋個皮要夠薄呢間餐廳全部都做到 個湯超香超濃郁，幾次都無夾穿 好好食雲吞--呢款好好食 皮薄餡靚 100%新鮮豬肉，全人手制作 每隻雲吞肉同菜比例非常好 烤麩配擔擔麵-烤麩係人手撕 格外有風味 如果擔擔面湯底濃郁上海粗炒-好夠獲氣 仲有大大條小棠菜同埋肉片 唔會太鹹冇得頂黃瓜-腌得好好 做前菜真係一絕 勁開胃酸辣湯-個酸辣湯好好飲 酸辣適中 令人好開胃脆皮素鵝-即叫即炸 啲配料好似唔駛錢咁 蘿蔔絲同埋雲耳比例勁多 而腐皮又唔會厚身 match埋一齊勁好味豆漿-小小甜 成餐飯都好似置身係上海咁

這間位於天后的上海餛飩店，店子不是很大，他們提供的茶飲味道都不錯，是麥茶來的。弄堂菜肉餛飩，點了4粒的招牌餛飩，這款招牌餛飩用了小棠菜製成，皮薄，晶凝通透，有香濃的菜味，不用點任何調味已經夠鮮夠美味！湯底可以揀選豉油湯、豬骨湯，而我揀選了豉油湯，不會很咸，清清的，還有些蔥花，味道不錯!元貝豬肉蝦仁餛飩，這款餛飩餡料好足，除左有豬肉餡外，還有不少乾瑤柱絲，而且蝦仁彈牙，口感結實!響螺蟲草燉雞十全養生湯，餛飩湯底可以加$8轉這款湯，所以其中一款餃的湯轉了這款！養生湯味道鮮甜，沒有落味精，用上響螺、蟲草花、淮山、薏仁等材料煲成，所以味道特別鮮味！

小店十年前已獲蔡瀾先生推薦之香港最好餐廳之一，果然無嚟錯！薺菜豬肉錕飩 $35 /4隻弄堂菜肉錕飩 $30 /4隻見到店員姨姨即場包緊錕飩，即製，感覺上新鮮啲，叫咗2款嚟試，呢度啲錕飩真係幾好味，足料丶皮薄餡靚響螺蟲草燉雞十全養生湯 $20燉湯好清，晏晝飲碗熱湯，感覺特別養生1人餐 $102鎮江肴肉韮黃鱔糊湯麵豆漿 (+$5)最鍾意食鱔糊，又想食肴肉，呢個餐就好啱我，一次過試晒2款上海美食。鱔糊入口軟腍綿滑，啖啖肉，醬濃惹味小籠包 (4隻) $4012摺皮，湯汁清澈丶鮮甜，點埋薑絲香醋，啖啖滿足炸銀絲卷 $22推介！外脆內軟，絲卷裏面包著條條面絲，銀絲軟綿油潤，有淡淡甜味，唔點煉奶都好味，如果包住鱔糊食，又係另一種風味 😋茅根甘蔗水 $19好清甜，食完濃味嘢，飲返杯茅根甘蔗水，爽！

之前讀緊書響天后返part time時成日都會幫襯每次都係叫外賣，今次先第一次堂食酥脆排骨係無敵既層粉好薄身，塊排就好鬆，但就唔係好既梳打粉既鬆化呢粉係棒棒雞即係麻醬青瓜雞肉弄堂雲吞，即係小棠菜豬肉屁薄餡靚，菜同肉既比例剛剛好又唔會好多肥豬肉既感覺呢隻係霽菜雲吞，印象中第一次食呢隻菜好鍾意陣獨特既香味上海炒年糕，好惹味好有鑊氣響螺蟲草燉雞十全養生湯$20，好濃郁既雞湯味～超抵豆漿有凍有熱 好貼心黎個全家福🤪

最近圖書館開返，同朋友去咗hea，趁3:30閉館清潔，就行咗去天后食嘢。原來一直想試嘅上海弄堂天后都有！我哋眼闊肚窄，叫咗鎮江肴肉、薺菜餛飩、元貝蝦仁飩、紅油炒手、排骨、響螺蟲草燉雞湯同豆漿。首先餛飩各四粒，加$20就有一碗燉湯！兩款餛飩各有千秋，一個好香薺菜味，元貝蝦仁飩就充滿鹹香味。至於個湯就好香響螺味，入面仲有雞件，夠濃夠補。我無辣不歡，最鐘意紅油炒手，因為真係好夠辣！排骨夠酥脆，粉唔會太厚。鎮江肴肉無得輸。睇下幾晶瑩！食完捧住個肚出門口，連晚飯都唔使食！

上海弄堂是主打上海菜餐廳，尤以餛飩出名。今天幫襯天后的分店，由於是下午茶時間，沒有點太多東西。兩個人點了個一人餐有鎮江肴肉，醉雞湯麵，加$5一杯凍豆漿。另外追加了四隻薺菜餛飩，四隻芫茜餛飩，一碗酸辣湯及多加一杯豆漿。一人餐是全日供應的，另外餛飩每款可以order四隻，安排亦很方便兩個人想試多款口味。醉雞酒味香濃，雞肉爽滑。肴肉有少許硬，但味道就很正宗。另外芫茜餛飩味道沒有想像中的濃郁。反而薺菜餛飩就有驚喜，薺菜爽口清甜感覺清新。而酸辣湯落料充足，裏面有豬肚絲，不是每間餐廳都會放的，但就少了筍絲，如果有味道會更加正宗。而自家製的豆漿豆味濃郁，較一般來貨的質素高很多。