三多麵食

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休息中

一個人中環食lunch 之選大家睇吓第二張圖就係碗麵啱啱黎到嘅樣其實係有三層㗎最底層係隻匙羹之後係四粒大大粒嘅雲吞最表面係啲麵經過我的分析咁樣做係為咗d麵冇咁快比d湯浸林左依個做法好功用性犧牲咗美觀性 所以我第一幅相係要搵粒雲吞上嚟影㗎粒雲吞真係超大粒我要分四啖嚟食次次食完都覺得好滿足呢間野好適合一個人嚟因為呢度好細間囉個個都好快食完就走冇得坐喺度慢慢傾偈同埋係要搭枱嘅好處係唔使排隊同埋一定好快有位所以你要預好快食完先會嚟呢度食架佢係好多客返枱返得好快老細好細心咁俾張凳仔啲女仔黎擺手袋❤️成日都嚟食諗唔到食咩就食佢啦📍三多麵食 (中環)中環砵典乍街30號地下(石板街)🧸雲吞麵$39#中環美食 #foodiesofinstagram #foodie #foodiegram #hkig #hkigfood #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #雲吞麵 #香港美食 #microinfluencer #followforfollowback

事源係見到不少食評 話好好食 我同一個朋友冒名前黎試下菜肉雲吞拼鵝腸 加奶茶 $62鵝腸 處理得好乾淨 食材新鮮 入口爽脆， 菜肉雲吞粒粒都好大粒 入邊有香油味 食鵝腸會有個自製嘅辣椒豉油 比你點黎食 對於辣妹嘅我黎講 覺得個豉油冇乜料到一啲都唔辣 😂 所以係絕對冇為呢個面作任何加持嘅效果菜肉雲吞拼豬潤 $53菜肉雲吞同上 豬潤都係好新鮮 處理得幾好冇 腥味 爽口 略嫌有少少韌 個麵都幾彈牙爽口好食 我本身唔係特別喜歡食鵝腸 同豬潤 純粹見好評多 黎試下 但如果本身鍾意食鵝腸同埋豬膶嘅朋友真係不妨一試 個菜肉雲吞係好食但係唔算話特別出色 如果同我一樣住喺元朗國嘅居民 唔洗特登 長途跋涉啦 可以慳返啲車錢😂另名 覺得佢個辣椒豉油真係唔係好得 我同朋友都覺得冇辣味😂😂 三多麵食 (中環) 2801 6351中環砵典乍街30號地下(石板街)

本身都鍾意食，但廚房唔戴口罩真係有啲唔舒服，知道廚房係好熱好辛苦但係疫情關係最好為下別人着想。已經發生粥店事件，啲廚房依然係咁樣。外賣同喺餐廳食一樣如果廚房職員唔戴口罩一樣會傳染。落咗單，最後我話唔要啦，話完佢哋，轉身走了。我有圖有片。但不想公開在這裏我會交俾食環署，希望衛生署可以謹慎考慮預防措施，例如廚房必須強迫性戴口罩。

🧚🏻‍♀ 今次要介紹嘅係一間我自己食左好多年嘅老店 座位唔算多 老店黎講環境都算keep得唔錯 平日Lunch time特別多附近寫字樓返工嘅人排隊食.🔶 冬菇湯麵💰37👅8.5/10先要大大力讚下佢地啲冬菇好肥厚 而且非常鮮甜 有少少糖心Feel ✨記得叫佢哋比碟自家豉油點冬菇 會帶出更多冬菇嘅鮮甜味🤩✨配上鹼水麵幾彈牙 個人中意配米線 可惜佢地係冇米線叫 呢樣係我覺得最遺憾嘅事😭 湯底都非常清甜 唔會話食完好口渴 但份量偏少 對男士黎講可能有啲唔夠飽 可以配埋碟油菜就Perfect池💯同埋佢地既油菜芥蘭都好鮮嫩 蠔油都好香值得叫碟黎試吓

今次叫左鵝腸豬潤米粉, 鵝腸同平時一樣爽滑新鮮配埋佢地特製嘅豉油係夾嘅, 而豬潤係第一次試有驚喜, 豬潤大件超厚切而且非常爽口, 鍾意食內臟嘅朋友一定要試下Foodgle index: 8/10Foodgle price: 雙拼麵 $51

呢間店已經幫襯咗好多次啦，習慣咗係唔知食咩個陣就過來叫碗雲吞麵食，今次亦都唔會例外，嗌咗碗菜肉雲吞麵同埋一份炸鯪魚球，雲吞麵份量一般，啱啱夠食，雲吞雖然只有幾粒，但係每一粒都非常大粒，而且餡好足料，一啖都食唔完，個麵係彈牙爽口的，加上個湯底鮮味十足，非常好食。

中環間間都幾乎要等位，依d鋪就比較快d，就試下啦，好似都出名既價錢就唔係平民嫁啦揀左雲吞麵，係好似都出名既，圖中個潤係朋友夾俾我，就唔係碗麵包嫁下。雲吞真係好大粒丫，入面係唔少"涵"嫁，至少都三四隻蝦咼，肉有既，唔多，蝦堅多，正丫食得過，不過揀食咩要快，因為會俾人吹你

午餐時間既中環好多人，見咁多人等就試下呢間。亦正因太多人我就外賣拎走算了。服務態度: 店員個個都好熟手，亦好有禮貌，絕對唔會因為出名或者生意好就冇禮貌。等左5分鐘左右就拎到外賣，拎外賣果陣個店員都有有笑容咁講左聲多謝哂!環境: d人坐有d迫，但係我外面睇都算清潔既。冷氣亦好夠大。食物質素: 豬潤拼餓腸撈麵 加多1蚊有埋湯。 個人認為好好味，佢有好多長葱，汁方面用左蠔油，另外比左一包應該係甜是油。麵比較鹼水味重，但係加個湯落去超級香，幼麵亦好彈牙。🤭🤭最好食係豬潤，好大舊亦比左3大舊，每舊有半隻手掌咁大，同埋都好厚，好爽，好林。好好味。鵝腸都好爽口，又唔會太肥，撈麵食一流。

Weekday上午十一點半來到...因為早所以店入面很少食客...店員很貼心地安排坐位(...作為大肚婆很留意店員會否安排較安全的位置)...也主動提議客人把包包放在旁邊的坐位可以食得舒服點... 店員之間的關係明顯不錯.. 令到小店入邊嘅氣氛都幾正面輕鬆...食物方面保持一貫水準...基本上一兩分鐘就上枱...快得驚人... 雲吞漲卜卜很充料... 牛腩也很淋很入味...份量對於女仕們是非常足夠的....

十幾年前開始幫襯，最愛菜肉雲吞，今日都係菜肉雲吞河，菜肉雲吞本身無問題，問題出係個碗個Size同啲河粉道，個碗好细，四粒大雲吞突哂出嚟掂唔到啲湯，都唔夠熱，同埋啲河粉唔軟滑，鞋口同厚身，仲要一嚿嚿咁，又係因為個碗细唔夠湯所以又係唔夠熱。算喇，今次真係最後一次。

If you are a tourist and you've decided only to try one local noodles store, this would definitely be your choice.Their noodles are in superb quality both the texture and taste.Recommend to try to minced pork paste stirred noodles (炸醬撈麵), the red sauce has a mix of sweet, sour and a little spicy taste, quite special but traditional.Several toppings to choose from, Wonton, meatballs, and some pig organs🙊🙊, have a try! Good that the noodles come with some veggie inside!

上次和朋友經過她說這家是中環必吃的白灼鵝腸。剛好去接放學經過帶姐姐一起入去點了個招牌菜，我叫姐姐試試味道，他好不容易才拿出來挑戰者的質素，吃了一口說：嘩！怎麼這個腸這麼像鵝腸麵。我有同樣的想法！好爽好脆、但份量略嫌太多，兩個人也吃不完。

小編已有多年沒有光顧了，小小的麵店致今仍然屹立不倒，當然有它的優勝之處。哎呀！菜單怎麼都沾上了辣油⋯今次照舊要一碗鯪魚球湯麵($37。如果要撈麵就是$47)，麵條有彈性而且爽口。不過只是鹼水味有點重了些，但有時也會有點掛念這種有鹼水味的粉麵。而鯪魚球有4個，又豐滿又大粒，一嚐就知足料，差不多霸佔了整個碗，看到就覺得豐富了。整體而言，食物水準依然維持，而且平民價又合理，仍然是個再次光顧之選！

大部分在中環工作的白領，相信無人不曉「三多麵食」，此乃中環出名的人龍店，午市左右就開始出現排隊的人龍。鵝腸雲吞米麵檔上菜速度頗快，此乃香港特色也！雲吞像拳頭大， 雲吞皮亦薄滑。 餡料頗多頗實在， 材料十足，蝦仁比例較豬肉為多，眼見蝦肉若隱若現，蝦肉入口彈牙，一整顆入口很有滿足感！另一亮點，就是鵝腸，淺黃色鵝腸附着不多不少的肥膏，入口爽口香滑，油脂豐盈，而且清洗處理乾淨，沒有腥臭味道，吃得出是新鮮貨色，難以抗拒！香港很少食肆有鵝腸點選，還要在中環，而且價位可以接受，只要是人間美食，將所有健康問題，統統拋諸腦後吧！

#小秘書 呢個下晝好頻撲🥵 好在最終喺預定時間之搞拈哂，仲趕到去見 Dr Yu👨🏻‍🔬 呢排都唔知搞咩，啱啱啲 #皮膚敏感 先好咗啲，呢兩日又開始有兩聲咳🤪 OMG難得落到嚟 #中環，我又自自然然行咗過去 三多麵食 Sam Tor 整碗 #雲吞 #鵝腸 #面 🍜 先返屋企🥢 不過聽講呢排無豬肉賣，所以 #三多 最好賣嘅 #菜肉雲吞 亦隨即停市... what? 原來啲 #菜肉雲吞 系用 #新鮮豬肉 整㗎😋 唔怪得咁鬼貴啦😅🤣既然系咁，我就要 #鮮蝦雲吞 啦，餡料好豐富，愛上了😍 講到啲 #鵝腸 就一定無得輸，爽口又唔會有陣怪味👍🏻 抵佢咁好生意嘅！