七喜粥麵小廚

【失望至極的老字號體驗】作為幫襯咗好多年的老顧客，今次真係忍不住要寫篇食評表達失望。平時夜晚來多，今次第一次叫下午茶，預咗份量會少啲，但今次真係少得太離譜——足足少左差唔多¾嘅量！$50餐+$5汽水，貴過原價$50嘅豉油又炒麵，如果知道咁離譜一支汽水可以換¾嘅面嘅份量，我一定會叫返原價。除咗tea set，仲叫咗幾款小炒。炸大腸同椒鹽魷魚係我每次必點，點知今次上碟份量直接減半！我仲特登問員工：「係咪晏晝同夜晚份量唔同？」點知佢答：「只係換咗細碟，其他一樣。」聽到真係無奈到極點……最後甚至希望老闆可以知悉情況，但對方完全冇反應。最可惜嘅係，呢間所謂「粥麵專家」已經唔再煮粥，連生滾粥都冇埋！多年情意結，終於被消磨殆盡。以後，唔會再去了。個人貼士： 一定不要叫餐！一定不要叫餐！…查看更多

夜晚10:30呢條食街，只剩返呢間七喜有開，香港而家連茶餐廳都冇埋，佢肯開到00:30都係好事嚟嘅叫咗幾碗麵，同埋粥品，價錢不過不失啦，不過幾失望，味道不再，👋👋👋…查看更多

一向間唔中都會去幫襯下，鍾愛佢哋嘅古早味做法同穩定質素。今日去到，食物水準竟然急降！每樣餸都超咸！！炸大片雲吞 - 雲吞餡料少咗，少到唔覺佢存在。附上嘅半流質的甜酸汁完全唔達標準，相比以往嘅汁比較杰身，兼且酸甜味調較得剛好炸鯪魚球炸得夠乾身，唔油膩，色澤金黃。可惜中心位置仲未炸透。仲要未點蜆芥都好咸腐乳通菜 - 叫做比較對版嘅一樣，但係都係超咸！魚香茄子飯 - 茄子皮好韌，好難咬開，肉都同獻汁都好咸！沙薑雞半隻 - 半隻雞竟然變咗砂煲上，一上檯發現砂煲同煲內嘅沙薑汁好熱，但夾夠雞落口，竟然雞肉只係室溫，完全唔熱。呢煲雞絕對係最咸嘅MVP. 咸到無人想食。只好由我勉強完成。食完之後就明白點解變咗砂煲上，原因係根本無半隻雞。雞翼尖同雞翼得一半，雞鎚無咗，切咗件嘅雞髀應該只搵到3舊。其他部位都係唔齊數。Conclusion: 雖則不捨，但質素急量之下，唯有忍痛唔再專登坐車出去食…查看更多

28/5/2025 星期三，喺附近打完波，第一時間嚟醫肚。我哋叫咗午餐：-涼瓜排骨飯，配凍檸茶。－上枱，熱辣辣，未食已經聞到夠鑊氣。涼瓜唔苦，烹調味道適中，這個涼瓜排骨飯，梗係清晒啦！勝瓜雲耳洋蔥炒鮮魷，配老火湯（黃瓜唐排）。勝瓜雲耳洋蔥炒鮮魷，用少少咸蝦醬調味，食落又有少少甜味，洋蔥清爽，鮮魷唔韌，易咬口，材料新鮮，又係送飯的好配搭。老火湯清甜，好有住家湯的味道，聽到老闆講，好多街坊都會專登過嚟外賣佢哋嘅老火湯。小店不斷提升食物質素，人客有口福，值得推介！…查看更多

今晚約咗好友食飯原本諗住去小店食西餐點知無walk-in 爆曬好友嚟個180度嘅提議去食粉麵好耐冇食過粉麵點咗勁多食得勁飽薑蔥黑柏葉撈麵 $54因柏葉本身都無乜味所以靠薑蔥辣椒豉油嘅功力黑柏葉新鮮爽彈面嘅硬度Q彈適中又冇乜鹼水味好喜歡面底仲有白菜仔好食蜆蚧炸鯪魚球 $56鯪魚球打得勻旬有果皮味好彈牙炸得金香唔燶蜆蚧汁亦都唔會太鹹好欣賞佢個脆炸鮮味生炒骨 $80熱辣辣酸酸甜甜好開胃排骨外脆內軟新鮮菠蘿片同三色椒都好鮮甜好好食#七喜粥麵小廚 #七喜 #香港 #太子 #美甜 #粉麵 #黑牛柏葉 #撈麵 #生炒骨 #蜆芥炸鯪魚球 #hk #hkfoodies #yummy #CHUZZZTASTYJOURNEY #princeedward #food #traditional …查看更多