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開飯介紹
年輕時尚的任飲任食火鍋店，每日以60斤豬骨熬煮湯底，並供應十多款口味；另外自助區設有多款火鍋配料、飲品等。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
16:30 - 01:00
星期一至四
11:30 - 16:00
16:30 - 01:00
星期五至日
11:00 - 16:00
16:30 - 01:00
公眾假期
11:30 - 16:00
16:30 - 01:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
16:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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一鍋堂，荃灣分店，環境闊落有卡位坐👍🏻港式味道，霓虹燈都好有feel🫶🏻居然有生啤自己斟，仲要有3款😍即刻啤住揀野食🍺先食前菜同熟食已經選擇極多，潮式粿、滷水牛肚韓式泡菜、菠菜、炒蜆肉都好好味，必推紅油抄手，好正😗椰子雞湯靚到🤩即刻飲啖金湯，好甜好椰好味，雞件都幾嫩滑，海鮮先鮮一鮮🐬自助吧凍蝦其實都好彈好味，淥海蝦再鮮啲，幾隻一串串咁食好爽😆鮮甜桶蠔，大隻又肥美，帆立貝唔會縮水，夠鮮👍🏻麻辣醬雞柳，必食，非常之嫩滑又有麻辣味🤤勁正特登叫沙爹湯為靚牛肉做最佳配搭😎極上安格斯牛小排，牛味爆炸，高質👍🏻日本A4黒毛和牛，油花勁靚，肥美又滑溜😵南非和牛三花腱，啖啖肉，牛味都好正😇牛丸千祈唔好錯過，又彈又夠牛，嫩滑牛肉眼，肉質好嫩，厚身吸埋沙爹湯更正🩵整體食物極高質💕完全唔覺係放題，性價比爆炸🥳走既時候仲提我有會員做，有迎新優惠同積分升級、每月定期回贈好似現金卷、食物卷、延長時間券咁🤯黃卡每月有9折卷、金卡85折券、白金卡8折券😳抵到一個點🍻抵佢逆市爆滿👍🏻
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我哋今次去咗荃灣分店食D餐（$338）首先講咗我哋嘅湯底啦我哋揀咗要金湯椰子雞鍋/咸菜胡椒豬肚雞鍋（鴛鴦湯底+$50）前者飲落去真係好甜❣️❣️椰子味真係好濃郁胡椒豬肚雞鍋嘅胡椒都真係好重😆😆兩邊嘅雞肉食落去都幾嫩滑跟住就講吓呢個套餐嘅肉類先啦佢哋嘅日本黑毛和牛A4+ 紋路真係好靚🥰🥰而且完全做到油而不膩嘅效果極上安格斯牛小排食落去都唔會覺得好Heavy🥳🥳伊比利亞黑毛豬亦都幾煙韌、有咬口之後就講吓其他火鍋配料啦呢個套餐有幾款鮑魚可以任食嘅😋😋磯煮鮑魚/花雕醉鮑魚食落去亦都幾爽口而鮮甜桶蠔真係幾新鮮、勁大隻😘😘同埋佢哋嘅豬頸肉同埋麻辣撈雞柳真係好出色😍😍好多海鮮亦都可以任叫任食我自己就好鍾意扇貝😙😙最後就講一講佢哋嘅嘢飲啦D餐係可以任飲生啤嘅‼️‼️如果鍾意飲啤酒就一定要叫呢個套餐除咗有好多花果茶之外，佢哋亦都推出咗「茶酒」飲落去味道都幾正佢哋依家有好多會員迎新着數優惠及積分升級（每月定期回贈回員，現金卷，折扣卷，食物卷，延長時間券）‼️‼️黃卡每月有9折優惠券；金卡每月有85折優惠券；白金卡每月有8折優惠券有興趣嘅快啲去食啦～
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[ 一鍋堂 ]都一段時間無食呢間港式火鍋放題，原來晚市今個月轉咗新餐牌🆕：有新款式湯底，自助吧加入凍海鮮、特式熱食，仲有任飲生啤、茶酒。晚市有4款火鍋套餐任食2小時，最平每人$178起。✿ D餐 日本黑毛和牛A4+ 成人$338/位 (正價時段)、長者$258/位、小童$218/位湯底🍲十款自家製湯底，新加入🆕蝦米瑤柱冬瓜鍋、金湯椰子雞鍋。另外麻辣鴨血豆腐鍋、咸菜胡椒豬肚雞鍋 都好吸引好足料。火鍋配料🥩🦐呢款套餐任食 日本A4黑毛和牛，和牛油花分布均勻，油脂感剛好唔會太膩👌。另外有澳洲M6和牛牛腹肉、美國特選安格斯牛肉等。牛肉以外有 西班牙豬梅肉片、紐西蘭羊卷肉等，食肉獸不能錯過👍。任食海鮮有 鮮甜桶蠔、原隻鮑魚、帆立貝、海蝦、沙白、白鱔片等，款式算多味道新鮮。其他推薦配料有 黑毛肚、墨魚鮮蝦滑、爆膏鵝腸、大埔振興瀨尿牛丸、花膠、鴨血等數十款，多到試唔哂。熟食🥘當晚自助吧有冬天限定「雙冬枝竹羊腩煲」，羊腩大大嚿仲要任食👍。凍海鮮有海蝦、青口、翡翠螺；涼拌小食 麻辣豬耳、麻辣雞腎 都係推薦做開胃前菜。飲品🍺任飲 自家製樽裝茶飲、紙包/罐裝飲品。任飲酒精飲品有 生啤、自家製季節茶酒、罐裝啤酒等，款式夠多。甜品🍨有軟雪糕、水果等選擇。總結🫦 除咗新餐牌，一鍋堂 推出全新🆕會員優惠，有會員迎新着數優惠，仲有積分升級。而且每月定期回贈會員，有現金卷、折扣卷、食物卷、延長時間券。會員制度：「黃卡」免費入會，每月有9折優惠券「金卡」每月有85折優惠券「白金卡」每月有8折優惠券✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿一鍋堂 地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心19樓電話：2408 3771✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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今次同朋友嚟荃灣一鍋堂打邊爐🍲，揀咗佢哋嘅鴛鴦鍋🫕，沙爹牛肉湯同藥膳滋養湯各一邊。沙爹湯底香濃惹味😋，牛肉味好突出🥩，藥膳湯就飲落清甜🍵，唔會太重藥材味🌿，啱晒唔同口味嘅朋友👫。至於肉類選擇，真係多到眼花撩亂🤩。澳洲MG和牛牛腹肉油花分布靚✨，入口即溶😮💨；極上安格斯牛小排肉質嫩滑🥩，牛味濃郁🐮；日本A4+黑毛和牛更係必食之選🇯🇵，油脂豐富，食落口感一流👍。南非和牛三花腱同樣有驚喜🌍，啖啖肉又唔韌💪。仲有嫩滑牛肉眼，肉味香濃😋，唔會煮耐咗就變鞋👟。除咗牛肉，其他配料都好有水準👏。鹽酥雞外脆內嫩🍗，唔會太油膩🫧；水魷件爽口彈牙🦑，脆肉鯇魚片新鮮無腥味🐟。粒粒墨魚鮮蝦滑彈牙又有鮮味🦐，壽喜燒黑豚肉同伊比利亞黑毛豬都係高質之選🐖，肥瘦適中，唔會太膩👌。講返會員優惠，真係抵到爛💰！新會員有迎新着數優惠同積分升級🎉，食得多仲可以換現金卷、折扣卷、食物卷同延長時間券🎟️。每月定期回贈，真係食多幾次都唔心痛🤑。黃卡會員每月有9折優惠券🟡，金卡有85折🟠，白金卡更加有8折⚪，長期食都唔怕貴，真係好貼心💖。一鍋堂無論食物質素定會員優惠都好有誠意🥰，打邊爐首選，推介比大家👍！
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一鍋堂任食放題: 牛魔王VS海鮮黨大滿足！一聽到「一鍋堂」個名就知道冇得輸，今次同班餓鬼兄弟殺入荃灣分店，挑戰120分鐘任食！ 🔥湯底決戰：花膠雞湯VS麻辣地獄揀湯底簡直係人生交叉點！我揀咗「花膠雞湯」，啲膠質黏嘴唇，雞味濃到似阿媽老火湯，淥海鮮甜到癲！朋友嗰邊「秘製麻辣鍋」就刺激過坐過山車，麻香唔會死鹹，鴨血吸晒辣汁！🐮牛魔王必搶：日本黑毛和牛A4有日本黑毛和牛A4，呢度嘅肥牛真係有良心！脂肪雪花紋靚到似藝術品，淥8秒入口即溶。特別推薦安格斯牛板腱，咬落有嚼勁又唔韌，蘸生蛋醬油食簡直升天！ 🦐海鮮黨狂歡：蝦兵蟹將大暴走驚喜位係連蟶子皇同鮑魚片都任點！蟶子大過手指公，咬落爆鮮甜汁；鮑魚片爽口唔橡膠，我哋狂掃！🍡邪惡小食：炸響鈴黑洞中途食炸響鈴係指定動作！即炸上枱熱辣辣，浸湯3秒吸滿雞湯，脆變軟嘅口感邪惡到極點。仲有手打蝦滑落足蝦肉！
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