一起食堂 (軒尼詩道)

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休息中

星期五想同個同事食好啲，見到呢間環境裝飾都精緻，坐嘅座位唔迫又舒服，就入去試試喇！果然好好食🐥花雕麻油雞湯麵好香濃嘅香菇味配埋花雕酒感覺好順口，湯飲多多都無味精嘅口渴感。麵好滑身，吸收咗啲充滿香菇味嘅花雕湯。🐖豚肉生薑燒飯豚肉同生薑味道配合得好好。混埋半熟蛋，超開胃。豚肉無燒得過乾，過硬。豚肉切得薄薄，燒汁入味，肉質溶化。🐥滷雞翼滷得好入味，鬆化嘅雞肉，入口啖啖肉，好正！🌭烤台灣香腸脆脆香腸皮，肉嘅口感堅實，唔咸午餐想有杯嘢飲？只要加$14 就可以選擇一杯$28以下嘅飲品🧋飲品嘅選擇都幾多，由奶茶到冷泡茶都有

星期五放工之後例牌同朋友happy Friday，近近地就喺公司附近搵咗間舖頭食，「一起食堂」地點超級方便，附近已經有地鐵站，方便我哋食完之後返屋企🤪喺門口已經見到個餐牌，套餐都幾抵食$208 有個set，同朋友都好感興趣，就行咗入去試吓🙈入到去之後，我朋友仔就俾Menu吸引住咗，見到蒲燒鰻魚飯，就即刻話要改食呢樣嘢🫣我就簡單少少，揀返魯肉飯同鹽酥雞🤪侍應都幾快手上好菜，魯肉飯一馬當先就到咗，跟住冇幾耐鹽酥雞都到埋，魯肉飯啲滷肉都幾多，魯肉每條都肥瘦分明，隻滷蛋神之來筆，好耐未見過滷得咁入味嘅滷水蛋👍正評比隻蛋！鹽酥雞熱辣辣即場炸起，份量其實都唔算少🤪 朋友仔點嘅蒲燒鰻魚飯，就比我個餐耐少少，無他只因廚房即場炮製😆佢大讚師傅燒既鰻魚鎖到肉汁，條魚非常Juice！另外配菜雖然唔多，其中醃蘿蔔等等既伴菜，令成碗飯增添咗唔少色彩，提升左食物嘅味道👅食到最後，我哋各自點咗芋圓仙草同愛玉荔枝綠茶，估唔到芋圓仙草，可以大碗到兩個人食都得🙉最驚喜係侍應攞到上枱，甜品連碗都係凍嘅，三色芋圓煙靭，紅豆軟糯可口！愛玉荔枝綠茶正正常常就算冇少甜都唔係話太甜😀✣ 魯肉飯 $69✣ 鹽酥雞 $48✣ 蒲燒鰻魚飯

之前喺中環想食啲唔太貴，但又想坐得舒服時候就會諗到佢😆今次做完野經過先發現原來喺灣仔都有分店😍呢個價錢可以喺港島區食得飽飽又高質都算抵食😆🐮紅燒牛肉麵 ($92)牛肉有4大塊，煮得軟熟入味😋麵係烏龍麵，有口感又掛湯😁湯底香濃得來甜甜哋，帶少少辣幾惹味😋🐣鹽酥雞 ($48)台灣嘢必叫嘅鹽酥雞😝大大碟好澎湃，雞粒炸得夠乾身又香又酥脆，食到停唔到口😂🍖烤台灣腸 ($32)台灣腸同平時食嘅有啲唔同，唔係原條烤，係切開一片片，相對比較乾身同埋脆口🔥🍠黃金芋泥球 ($42)身為芋泥控嘅我一見到已經心心眼😍果然冇令我失望一咬開外皮好鬆化，入面包住香甜嘅芋泥，然後中間嘅黃金醬立即爆曬出嚟🤤🤤🍡芋圓仙草 ($42)冇諗過會咁大碗😲根本係2人份😆仙草加咗花奶更加滑，芋圓又夠煙靭👍🏻成碗凍冰冰，最啱夏天消暑🧊❄️冷泡白桃烏龍茶 ($24)☕️熱四季春茶 ($20)

早排喺會展附近工作，同事話想試吓依一間台灣菜，所以我哋兩個就去咗試吓，仲叫咗啲小食share：當中叫set 仲包括有中華沙律+小番薯+ 抹茶蕨餅花雕麻油雞湯麵配珍珠奶茶（凍）：花雕酒另上，慢煮雞卷再配上花雕湯，而且啲麵都吸晒花雕酒 ，而且雞卷好嫩滑，而且一盒有四個，都好足料，至於珍珠奶茶呢珍珠就好彈QQ，同奶茶就好配合紅燒牛肉麵配芋圓仙草凍（迷你）：紅燒牛肉炆得好入味，都係有四大舊啲麵都吸晒牛肉湯嘅精華，至於蘿蔔同埋甘筍好甜，至於芋圓仙草凍，份量適中，唔會食得太滯，芋圓QQ蛋彈再配上仙草凍，再加花奶，夏天食簡直係正呀！鹽酥雞：鹽酥雞呢就炸得好鬆脆，而且唔會太乾身，肉質鮮嫩，小編忍唔住都食多咗幾舊府城蝦卷：小編第一次食，感覺都好特別，炸到脆新嘅蝦肉卷再加啲蛋黃醬😛

復活節唔去旅行，就約咗同樣好掛住紅燒牛肉同台式滷水嘅朋友再訪呢間。我哋兩個女仔眼闊肚窄，叫一個主菜、兩杯嘢飲、幾個小食已經好滿足😌平靚正———————————————👍推介主菜：紅燒牛肉麵$92唔似味精湯咁濃烈，湯底散發淡淡香料嘅味道，大大份牛肉好入味，台式烏冬幼身彈牙，值得再試！👍推介小食：古早滷水拼盤$78、府城蝦卷$32、貢丸湯$18、肉燥燙青菜$341）牛𦟌、豬耳、滷蛋同雞翼煮得軟腍，吸飽甜甜的滷汁，齒頰留香～2）府城蝦卷有驚喜，用薄薄腐皮包裹住撈咗馬蹄嘅蝦滑，一次過試到兩種口感3）貢丸湯同用咗有兩種肉嘅貢丸浸係蔥花湯中，一食就覺得係返咗台灣嘅感覺4）肥瘦交織嘅肉燥同燙青菜好夾👍推介嘢飲：白桃烏龍茶$20、黑糖薑母茶$20朋友點咗白桃味，清新又無糖，解膩消滯；我就飲黑糖薑母茶，鍾意佢無出面啲薑茶咁辣~~~~~~~~~~~~~~~~~~PS無加一，人均$150左右，二人餐再平啲都仲有———————————————📍一起食堂（灣仔）A2出口步行一分鐘#灣仔美食#台灣菜#紅燒牛肉麵#台式滷水#正宗台灣菜

◾️超級台風抵食套餐 $208套餐包兩個主食（紅燒牛肉麵、魯肉飯）、小食鹽酥雞以及兩杯$28自選飲品。🌖紅燒牛肉麵一碗有四大件牛肉，牛肉肉質唔會太乾黐牙；麵底係烏龍麵，入口滑身爽口。🌖魯肉飯份量超多！飯量根本同碟頭飯一樣，就算男人食都一定夠飽！魯肉鹹味較重，撈飯食唔錯，辣菜甫更加係畫龍點睛，無論係口感定味道上都令魯肉飯更上一層樓。🌖鹽酥雞份量爆多！而且炸得乾爽唔油膩，雞肉又唔會好乾；味道上較一般街頭小食淡口，適合同牛肉麵/魯肉飯一齊食。🌖仙草奶茶（凍）半糖半糖甜味啱啱好，記得要督碎仙草，咁先容易啜入口。🌗愛玉鳳梨綠茶甜度劃一，個人覺得甜度稍高，愛玉分量可以增加。🌖芋圓仙草凍（迷你）跟餐加$14.0餐點簡單純粹，只有芋圓、仙草凍同淡奶，芋圓就算混入冰涼嘅仙草凍都保持煙韌咬口。🌖肉燥燙青菜 $34肉燥同青菜份量都幾多，油麥菜保持爽脆，唔會煮得太軟。🌕府城蝦卷 $32大推❗️新鮮即炸熱辣辣，外層香脆，蝦肉帶有甜味超驚喜，另有蔬菜碎爽脆嘅口感。🌗貢丸湯 $18一碗三粒貢丸，湯底有油蔥酥，係確確實實嘅台式湯品。

✨早幾日行完婚展，再約fd 食飯🤣🤣 離開會展順住天橋行，揀咗揀台式餐廳😻 4個人都好滿意餐飯👍👍👍 一定要同大家分享🥰🍽️花雕麻油雞肉麵花雕味好吸引味蕾，色香味俱全。雞肉用咗扎肉，捲起雞髀肉，再浸花雕酒，所以係佢入嚟，雞肉肉質都好嫩滑。🍽️紅燒三寶牛肉麵我覺得唔係三寶，係三珍寶！每一件都超大嚿，又入味又好食。大大嚿牛腱，軟腍有咬口。 大大嚿牛肚同埋牛腩，都超好食。🍽️日式清酒煮蜆烏龍麵台灣嘅烏龍麵即係烏冬，日式嘅清酒再大有蜆肉嘅清甜，兩者非常之夾。蜆嘅份量多，每一隻都清甜入味。🍽️黑糖豬軟骨飯台式餐廳嘅豬軟骨飯都好出眾，豬軟骨真係超入味，佢呢個特別啲係用咗黑糖，又唔會甜到漏，甜度適中，仲有膠質滿滿嘅軟骨，大大啖食落去超滿足。🍽️滷雞翼一共四隻，啱啱好一人一隻，雞翼都算大隻，同埋個滷水汁做得幾好，灑上蔥花做點綴，即刻儀式感滿滿。🍽️鹽酥雞雞肉好嫩滑，表皮炸得好香脆，似係喺台灣夜市食嘅鹽酥雞。

黑糖豬軟骨飯個豬軟骨燘到好入味又勁林，食落好鬆軟😋甜甜地既黑糖飯汁+溫泉蛋，撈埋飯一齊食一流👍🏻特濃豆乳雞烏龍麵健康之選，個湯清得黎好香濃🤤雞肉都好鮮嫩好滑，豆卜吸哂啲湯汁好好食鹽酥雞份量好多，肉質鮮嫩，我覺得好夠椒鹽味，但朋友平時食得比較清淡就覺得太鹽麻辣豬耳都係好大碟，軟骨好脆口，唔會煮到林哂👍🏻麻辣味都好夠，好惹味，食到停唔到😍佢個珍珠奶茶🧋都值得一讚，啲珍珠煮到好林，唔會硬，平時我會吐返啲珍珠出黎，但呢度既珍珠奶茶我食哂啲珍珠😂

性價比幾好嘅台灣菜餐廳，其實想試埋豆乳湯，賣相好吸引🤭唯有留返下次吧～🔹花雕麻油雞湯麵（$92）麻油會另上，如果你想花雕味重啲就唔好落咁多麻油～雞卷整得好紮實，肉質嫩！🔹紅燒三寶牛肉麵（$102）湯底唔錯，牛肉炆得好腍好入味！🔹古早滷水拼盤（$78）有滷水蛋、牛肉及豬耳，同樣滷水炆得好入味～⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10推介值： 8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾喜歡呢個Post可給予”心心”以作鼓勵( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

呢間餐廳座位寬闊，亦有種台灣設計風格，讓人感覺唔似香港餐廳，仲有種舒服感覺，好似去咗一轉台灣🌄 🤭台式四寶飯🍚台式四寶有滷肉，豬耳，滷蛋，幾棵小唐菜及雞翼😋 滷肉好入味，鹹甜恰當好處；雞翼也好入味，不錯😚😆 只想整碗食哂🫣季節限定：生薑豚肉飯🐽🍚豚肉脂肪比例很好，唔會覺得肥膩🫢而且每嚿豚肉醃得好入味，肉質鬆化，送飯一流😍燙青菜🥬青青青菜🥬菜汁不錯，想不停多食青菜🥬🥳芋圓仙草凍🍧食完飯點少得芋圓仙草凍呢😝 每粒芋圓煙韌香甜，配上凍凍仙草凍可解膩，紅豆香甜❣️即使再飽點都要食完😝 因為芋圓仙草凍絕對一配😚👍🏻每啖好有嚼勁🤭 適合夏天食嘅甜品。熱珍珠奶茶🧋雖然熱但同樣好飲😽 小妹第1次飲熱珍珠奶茶🧋冇諗過同樣香濃醇厚，每粒珍珠Q彈，有嚼勁，一口一珠，正👍🏻凍珍珠奶茶🧋凍珍珠奶茶🧋同樣珍珠煙韌彈牙，每粒好有咬口，奶茶同樣幾滑👍🏻呢間台式餐廳「一起食堂」無論設計/食物質素都好有心機，職員態度親切有禮，重點高質平靚正，回頭率好高😼

早排約左朋友去灣仔食飯，咁岩想食台灣烏龍麵，醒起有厘間一起食堂，就一起去食佢啦！日式清酒煮蜆烏龍麵只係$79，好特別嘅味道，湯底用清酒煮出嚟，加埋新鮮嘅蜆同烏龍麵，清酒帶微微甜味同酒香，同蜆嘅鮮味夾得岩岩好，加上烏龍麵嘅彈牙口感令呢碗麵更加好食仲有黑糖豬軟骨飯，只係$82。佢用黑糖調味嘅豬軟骨，有啲甜味同獨特嘅風味。配埋隻流心蛋，真係一流鹽酥雞都係$48，係一道台灣傳統嘅美食。佢哋將雞肉裹麵粉炸至金黃酥脆，外酥內嫩飲品方面，凍仙草奶茶同愛玉荔枝綠茶都係$28咋

我們於23/3（日）晚上六時到達餐廳，門口站著一個店員，仲企正正係門口，咁究竟想唔想有客人呢？我哋入去，佢先讓比我地行🤫入去又見到有店員坐喺d位到打機🎮，咁究竟係ready晚市未？🫢我們叫了3碗面，因為覺得偏貴，所以都冇叫飲品了（去旁邊飲品店仲好過啦）❶紅燒牛肉麵（$92）：湯底好濃，好大塊白蘿蔔及紅蘿蔔，肉又大塊又靭，可能我哋食唔慣😑❷特濃豆乳素菜烏龍麵（$79）：有豆製品包括2塊油揚及1條響鈴，2塊菇、一大塊紅蘿蔔及1條菜，面不算多，對細吃的女生可能就夠嘅🤔本身飲咗一啖豆乳，覺得幾好飲，打算食完先飲，點知食食食下見到有隻「蚊滋仔」🥶係碗麵入面，之後又見到有條頭髮🫣❸特濃豆乳雞烏龍麵（$89）：有2塊油揚及4塊雞。晚市就單點，不包飲品，如果以一碗面來說，價錢偏貴，食物質素亦一般，我們剛巧遇到的衞生狀況亦都麻麻哋，體驗不算好。

灣仔一帶美食多蘿蘿，不過要食得好少少又好食嘅，又唔會平。太平嘅環境同味道又可能麻麻🙃🙃🙃今次介紹嘅呢間台式小店，見佢價錢都實惠，而且裝修都舒服，門面乾淨，即管試吓🫶🏻🐔🍲花雕麻油雞湯麵第一時間就係見到佢個湯嘩咁足料嘅！又有紅棗又有圓肉杞子，唔會hea我喎🤣🤣佢另外有一杯花雕酒比客人按喜好自己落，都幾貼心💛即刻飲啖湯試吓，唔～可以喎！佢麵係用咗扁嘅烏冬麵咁，雞係醉雞卷，有驚喜！連埋湯食晒個麵都唔會口乾個啲，唔係味精湯👍🏻仲叫咗幾款台式小食：⭐️烤台灣香腸⭐️鹽酥雞⭐️麻辣香滷豬耳朵⭐️府城蝦卷⭐️貢丸湯小食全部都唔錯！又即叫即整唔會係凍嘅台灣香腸（之前遇過唔少🙃） 尤其要讚嘅係佢個鹽酥雞🐔🐔🐔份量好足，初初見佢唔似出面食嘅咁有好多調味料包圍，仲擔心會唔會無咩味。食落口，又有驚喜喎！佢粉唔厚，又唔會係有層勁肥嘅雞皮。最重點係佢味好好，最初仲擔心會淡，但可能佢雞件都有醃過，所以唔使單靠粉漿嘅味精味粉嚟出味食到一口味粉，係我覺得幾欣賞嘅一道👍🏻👍🏻

一起食堂 • 灣仔灣仔呢間台式餐廳係我第2次光顧，上次對佢嘅印象係質素高，性價比高，今次再去多次見到客人多左好多。餐廳嘅野食好多選擇，另外留意到有冬日限定推介，選擇左台式四寶飯同豆乳雞烏龍麵😋😋..✅ 特濃豆乳雞烏龍麵 🍜 $89豆乳雞烏龍麵嘅湯式偏清，豆嘅香味明顯，飲落舒服，鹹味唔重；雞卷肉質滑嫩，食落唔鞋口，而且厚實有滿足感，整體唔錯😙..✅ 特選台式四寶飯 🍛 $82四寶指滷肉、滷蛋、滷豬耳、滷雞翼，滷肉肥肉佔比較多，食落滲透出油香味；滷豬耳爽脆，滷雞翼入味而一咬啲肉就順利甩出黎。😙..✅ 鹽酥雞 🐔 $48鹽酥雞值得一讚係份量，$48有咁多份量應該無咩餐廳會咁。個人覺得味道適中，唔會太鹹，而且加入其仔調味個味道想食完再食。雞肉粒粒炸至香脆，入面雞肉幾滑，幾推薦👍🏼..✅ 滷水牛𦟌 🐮 $48牛𦟌煮至好稔，筋位亦都入口就化；每件牛肉都好厚實，而且有四件，份量足以砌成一塊牛扒。滷香味重，炆煮至非常入味，好食🥰

台灣菜永遠都係我嘅至愛之一，今日就嚟到灣仔呢一間台式餐廳度試吓！🔖紅燒三寶牛肉麵💰102三寶分別係牛丸、牛腱同牛肋條🐮牛丸夠彈牙，牛腱同牛肋條軟淋又入味😋成碗麵嘅份量都幾足，夠豐富！💫推薦指數: 8.5/10​​🔖特濃豆乳雞烏龍麵💰89呢個豆乳湯都幾濃郁，上枱嘅時候都聞到陣陣嘅豆香味🤓口感順滑，配上煙韌嘅烏龍麵，都幾掛湯添㗎😛雞卷一帶有四舊，質感都幾滑🐥成個配搭似係會比較健康嘅選擇🤣💫推薦指數: 8/10​🔖鹽酥雞💰48呢個鹽酥雞真係超抵食，因為有好多舊㗎😍仲要連細細舊嘅都唔係得炸粉，係真係會食到雞肉㗎🐥鹽酥雞口感酥脆，炸粉亦都夠薄身~食落去好惹味啊！💫推薦指數: 9/10​​🔖府城蝦卷💰32蝦卷好薄脆🦐新鮮炸起個口感真係相當唔錯🫶🏻入面仲有啲馬蹄粒粒，增添咗爽脆嘅口感🤩💫推薦指數: 8.5/10🔖愛玉荔枝綠茶💰28清香嘅荔枝綠茶絕對係每次食台灣嘢必嗌嘅飲品之一啊😚加上滑捋捋嘅愛玉，飲落去好滿足啊😊💫推薦指數: 8/10​-​温馨提示​👉🏼中環域多利皇后街同觀塘威利廣場設有分店