一汁一菜 (源成中心)

❣️一汁一菜 (觀塘) 觀塘開源道64號源成中心地舖☎️今日嚟到一汁一菜，呢間小店嘅環境簡約舒適，令人覺得放鬆，無論係上班族定係家庭聚餐都非常合適🥰ST27 特選肥牛壽喜燒定食（包和風燉豚肉濃湯（小盛））$89肥牛肉片搭配香醇的壽喜燒汁，甜中帶鹹，口感層次豐富～和風燉豚肉濃湯真係好足料，有豚肉、蒟蒻同埋蘿蔔等等嘅食材喺入面，湯底濃郁，令人非常開胃❤️喫茶店雞蛋布丁雞蛋布丁口感滑嫩，甜度啱啱好，奶香味濃厚👍🏻布丁上面搭配的焦糖醬，入口即化😍蒜香拌蛤蜊西蘭花蒜香拌蛤蜊西蘭花幾清新～西蘭花保持咗脆口嘅口感，蒜香令到蛤蜊別有一番風味～#觀塘 #觀塘美食 #觀塘美食篇 #一汁一菜 #壽喜燒 #雞蛋布丁 #健康美味…查看更多

再推出番壽喜燒 天氣涼涼哋食就最啱壽喜燒定食只需$89 就可以有湯或者嘢飲跟我揀咗特選肥牛壽喜燒加20蚊升級份量up北海道產南瓜周打濃湯白飯可以加5蚊轉稻庭烏冬 我梗係唔執輸天氣乾燥梗係要整多杯嘢飲潤番吓🎃北海道產南瓜周打濃湯個湯好濃厚 超杰身湯料亦好豐富 每啖湯都會𢳂到配料🍲肥牛壽喜燒一嚟反而俾嚿大蘿蔔吸睛😋主角肥牛肉質嫩 唔嚡口芋絲 南瓜 豆腐 菇 菜加隻溫泉蛋落去攪勻 湯底滑溜晒再放埋個稻庭烏冬落去嗦埋壽喜燒湯汁🍊100%日本產蜜柑汁唔係度度有得飲 唔會太甜好fresh 都幾解渴喎…查看更多

觀塘原來都幾多美食😍見到有間日系餐廳，環境採用日式木系簡約風格，營造溫馨舒適的用餐氛圍，猶如日本小店，讓人感覺放鬆chill🥰頓時令我放低咗湊仔嘅壓力~天氣凍凍地我就叫左肥牛壽喜燒，佢哋以優質肥牛片為主角，採用日式壽喜燒風格烹調。 肥牛片薄切嫩滑，新鮮入口即化，配以特製壽喜燒湯底，帶有淡淡甜香及蔥花提味，煮至半熟狀態保留肉汁鮮嫩口感😋另外加咗北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯，以北海道甜粟米及雞肉為基底，加入豆乳熬製成濃郁奶滑湯底🫕 調味清淡健康，無過多調味料~俾咗仔仔試佢都爭住係咁飲😆日本馬鈴薯豚肉煮，馬鈴薯軟糯入味，豚肉鮮嫩多汁，配合日式醬油基底的湯汁慢燉，使肉和馬鈴薯充分吸收湯汁的甘甜與鮮味。整體口感偏向溫和香甜👍🏻和風雞肉燴厚揚豆腐，嫩雞肉搭配厚揚豆腐燴製，厚揚豆腐外皮微脆，內部嫩滑多汁，雞肉鮮嫩入味，使用日式醬油、味醂等調味，湯汁清甜帶和風風味，口感豐富且不油膩。…查看更多

放工想食個快靚正又暖笠笠嘅鍋物，首選一定係壽喜燒🍲 行經見一汁一菜出咗冬季新品壽喜燒幾抵食，$79起就有一個set，食材豐富+足料，食極都仲有😂😂男仔都一定會飽嘅節奏，重點係個set仲配咗流心溫泉蛋，蛋香同壽喜燒汁完美融合，口感creamy到爆，襯埋白飯一齊食，幸福感即刻max另外都有好多唔同款嘅定食set🤌🏻有輕盈沙律、日式主食、咖喱，環境行木系風格坐得舒服，食起嘢嚟都chill 啲🙂‍↕️…查看更多

成日經過呢間餐廳比佢入面嘅和式設計環境吸引，今日終於決定入去光顧～見到門口有推介壽喜燒啵，咁就叫呢個啦☺️☺️👉🏻壽喜燒定食 $89✨成個set黎到嘅時候，望落好豐富，飯、小食、湯、飲品，占晒成個盤，甜品同溫泉蛋都要另外上😂原來我叫左咁多野咩？！不過咁樣先有和風家庭feel架嘛😁呢排想健康d，所以叫左8種根菜雞肉豆乳濃湯，咁funny嘅，唔係好似豆乳嘅滑溜，反而係忌廉濃湯咁，好濃稠，每一啖都有唔同嘅蔬菜同雞肉，放面嘅炸牛蒡條幾香，不過我最尾先飲湯，所以凍左🥲🥲溫泉蛋放落壽喜燒鍋，等個湯底滑身d先，飲左一啖，香甜濃郁。wow 好多唔同嘅配料😍😍有芋絲、日本南瓜、紅蘿蔔、多種菇、菜、大根、全部都好入味，大根好大舊無渣好好食😉主角當然係入面嘅牛肉啦，牛肉吸晒湯同蔬菜嘅精華，甜到入心，令人忍唔住叫左出黎😅😅牛肉本身都幾粉嫩，唔係脂肪比例失衡嘅super肥牛食有湯鍋嘅料理，點可以少左飯呢，飽滿嘅日本米，少少嘅黏性，連埋牛肉，送飯一流，👉🏻小食✨叫左厚燒玉子同埋和風雞肉燴厚揚豆腐，玉子嘅賣相和味道係標準教科書會出現，厚揚豆腐厚實，唔係軟綿綿嘅豆腐，加左d蔥同雞肉調味，作為小食，非常滿足😌白桃特飲係白桃梳打，意式奶凍面有白桃本體，白桃jelly加奶凍，唔會好甜，OK成餐飯我覺得幾有家的感覺，五臟六腑俱全☺️…查看更多