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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
「一汁一菜」是一間日式定食的餐廳，強調每餐都有一碗湯和一個主菜，簡單卻營養豐富。我會朋友都是點了和風定食套餐，因為可以選擇最多不同款式的副菜或湯品。第一個和風定食，湯品選了北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯（小盛），以粟米為主，加入雞肉和少量蔬菜，豆乳的濃稠口感讓湯汁更加豐富。雖然是小盛，但份量足夠。主菜選了燒北海道十勝豚扒
十勝豬扒肉質極為鬆軟，經過微燒後，表面微微焦黃，醬汁滲入肉裡，風味突出，這款是店舖招牌菜。前菜選了和風大根青瓜吞拿胡麻拌，沙律以大根、青瓜絲和吞拿魚拌在一起，加入胡麻醬，口感爽口清新，非常開胃。經蘿蔔絲和青瓜的清脆，與吞拿魚的鮮味互相配襯。主食方面選了鰹魚湯稻庭烏冬，以其彈牙的口感聞名，搭配鰹魚湯，湯頭清淡卻香氣四溢。飲品是100%日本產蜜柑汁（凍）
這杯蜜柑汁以100%日本產的蜜柑製作，冰鎮後飲用，酸甜適中，非常清新，讓人精神一振，完美地解渴，適合夏日享用。第二個定食湯品選了北海道產南瓜周打濃湯（小盛）以南瓜為主，口感濃厚，香味濃郁。用杯盛裝，份量相當豐富，主菜方面野菌味噌豆乳雞扒
這道雞扒以豆乳和味噌調味，豆乳的滑順和味噌的鹹香，配上雞扒有種奶油味。配菜是日本馬鈴薯豚肉煮馬鈴薯和豚肉煮在一起，薯仔吸收了豚肉的汁水，入味十足，豚肉則不會過老，保持了適當的口感，還有芋絲吸收醬汁精華，這道配菜簡單卻充滿日式家庭菜餚的溫暖感。店舖使用田牧越光米，飯粒清晰，口感軟糯。飲品：蜜桃紅茶（凍）
這杯蜜桃紅茶冰鎮後飲用，蜜桃的香味和紅茶的苦澀相融，甜度剛剛好，非常清新。夏日飲用，絕對是絕配，適合喜歡水果茶的顧客。最後我們還追加了甜點，日本白桃意式奶凍，半個白桃，配上意式奶凍，奶味香濃，桃子鮮甜，加上晶瑩透明的桃味啫喱，視覺與味覺都極為享受。白桃的自然甜味和奶凍的滑順，讓人感覺像是吃到了一個小小的夏日。
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入到去 冷氣壞既..已經好焗...QR code個網又落唔到單好啦咁手寫...落完等左十幾分鐘話唔見左張單叫你再填過.. 兩個店員發緊夢咁, 你食埋佢啦垃圾 ......
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今日喺觀塘叫咗一間日式外賣，整體配撘唔錯，所以想推薦一下！主菜：和牛漢堡扒定食配糖心蛋飯及和風燉豚肉濃湯（小） 和風漢堡扒份量適中唔會太細份，配上一啲微微酸嘅醬，解膩之餘仲十分開胃。佢再配上少少嘅本菇，攞嚟撈飯真係一流！佢配嘅糖心蛋飯亦都食得出係日本米，米飯飽滿帶少少黏性，加埋糖心蛋又係一個絕配。而佢嘅和風燉豚肉濃湯雖然份量係唔多，但係亦都冇欺場，真係有豚肉喺入邊俾你食。配上少少麵豉嘅感覺，成個湯好夾，配埋個飯真係一絕。而我額外再加多咗兩個餸，分別係大根豬軟骨同埋味噌牛油照燒雞扒。豬軟骨煮到非常之腍，亦都好入味。軟骨位置10分爽脆，唔會太硬。食落去口感好唔錯。而佢嘅照燒牛油雞扒調味好好，味噌味唔會太搶，依然食得出雞肉嘅鮮味。加上牛油更加邪惡，香氣四溢。亦都唔會煎到乾殘殘。整體來說，這份定食的內容很豐富，不只是吃飽，更是吃得滿足。從主菜到小菜、湯品，味道都有變化，而且彼此之間不會搶戲，吃完後的感覺是舒服、平衡，會讓人想再回去試其他菜色。如果你都喜歡日式便當，可以一試。
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和風定食$75 +甜品$20日本馬鈴薯豚肉煮豚肉雖然係五花腩🤣但一啲都吾肥膩😋馬鈴薯同芋絲都炆得好入味😃吸曬所有材料味道😍北海道產南瓜周打濃湯極度濃郁嘅南瓜湯😂每啖都係滿滿嘅南瓜蓉🥰配搭蜆肉😀紅蘿蔔😃洋蔥等😄味道好豐富👍🏻非常出色 沖繩汁燒大根豬軟骨豬軟骨硬左少少😅白蘿蔔(大根)係亮點😃好入味😆清爽不油膩☺️濃厚焙茶布丁口感綿密🤣極度濃焙茶味😃配搭焦香微甜的焦糖醬😋焙茶控一定鐘意😇主菜定食 $65 +甜品$30北海道產粟雞肉豆乳濃湯質地好濃稠😍入口香甜👍🏻有好多料🤩每啖都好滿足醬燒北海道十勝豚扒醬汁帶d甜味😋豚扒好多塊🤓配飯一流😊蔬菜簡單烹調😬食到清甜味👍🏻幾健康一汁一菜拉提拉米蘇tiramisu入口軟滑😋好有雪糕感覺😍香濃但唔會太甜😇食晒成杯都唔會覺得膩😄好好味ps店舖佈置簡約😄座位舒適😇頗有日式風格
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#🐒😋最近食肉太多 今日想輕食小小全部分量小小 咁樣仲可以試多啲唔同嘅食物── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #吞拿魚大根青瓜 #胡麻沙律 ɞ大根同青瓜絲非常爽脆胡麻醬撈吞拿魚呢個組合非常新穎撞出黎又幾好食ʚ #醬燒北海道十勝豬扒 ɞ豬扒選位出色 肥瘦適中仲有小小筋伴隨住 肉質彈牙絕ʚ #雞肉碎燴豆腐 ɞ和風豆腐廷身 另外有燴雞肉碎襯托唔會遮左個豆味ʚ #溏心蛋飯 ɞ糖心蛋非常有驚喜 流心黃質感軟黏濃郁既醬油味滲透哂入全隻蛋身入面── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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