一念素食

一坐低，覺得枱面好乾淨 唔係抹過嗰種乾淨 係冇乜雜念嗰種乾淨 🪷冇肉，冇香口嘢 但有豆腐、有茄子、有蒟蒻、有湯 每樣都好似唔打算同你講嘢 只係放咗喺碟上，等你慢慢咬🍆 茄子煮得腍，但冇失晒形 🍢 羅漢齋味道唔重，但帶啲甜 🍲 湯入面啲芋頭同紅蘿蔔切得好細 🍡 一粒粒素丸，有彈性，但唔係彈到嚇親你甜品係豆腐花狀嘅糕、煙煙韌韌 隔離有士多啤梨 🍓 同朋友一齊食緊，佢拎起舊豆腐問我： 「你覺得似唔似外國豆腐？」 我笑咗，但冇答可能食素唔係為咗清 只係為咗靜 靜到你會開始留意你咬咗幾多口 你今日講咗幾多句 你有冇真係坐喺度食緊…查看更多

一念素食自助晚餐是日晚餐簡簡單單同男朋友一齊喺香港大學一念素食體驗大學校園自助晚餐訓發現呢原來呢佢係用磅數去計翻呢收錢結果就用咗外賣盒去買咗啲時菜、通菜、素肉丸、素鴨同春卷冇諗過真系又咁滋味又冇乜味精佢咧亦都系好友善呀對一啲殘疾人士嘅員工唔單止係一間社會企業餐廳佢仲係一個提供機會俾殘疾僱員實習嘅一個機構我相信佢係好傷健共融的地方…查看更多

我已嚟過好多次了，其實十年前已經嚟，嗰陣食私房菜，記憶中份量勁多，食到超級飽。十年後再去，感覺無太大改變，我昔日最愛嘅素肉松豆腐仍然喺度! 呢味菜撈飯真係一流。只要有技巧咁夾菜，60蚊左右可以食到一餐，加上飯，湯任拿，以素食嚟講，喺香港算係很不錯。老板Thomas幾好人，會照顧員工，所以餐廳氣氛都不錯。來嘅客人大多係staff多過學生，大家講嘢都唔大聲，可以靜靜地食嘢，係一種享受。而且窗外風景幾好，晚上hku嘅景色真係幾靚架。除咗自助餐外，仲有其他菜式，如車仔麵等等，好似係最近先有。我見到好多人有另外叫豆漿、果汁等等，好似幾好，搵日又試吓先！…查看更多

#20241202 🤍📍 #一念素食 西環石塘咀香港大學百周年校園逸夫教學樓地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#覺醒自助餐 $18/100g 💭 呢個自助餐同平時果啲唔同，唔係比左一個數就可以所有野都任食，而係夾左餸用重量去計，埋左單可以任食飯、湯同野飲，就唔會眼闊肚窄大嘥鬼啦～. 🥢 #湯💭 是日靚例湯係老黃瓜紅蘿蔔湯，有好多湯渣好好飲，雖然無落到肉去煲，但有蔬果所以都好清甜，感覺好健康，真係飲返幾碗先得🥕. 🥢 #熱食 💭 佢啲餸大多數都係用左唔同既瓜或者菜，數得出既有苦瓜、南瓜、節瓜、菇類、西蘭花等等🥦其餘就係啲豆類製品補充返啲蛋白質，總括尼講幾多元化，用尼撈飯唔錯🍄‍🟫. 🥢 #主食 💭 要數佢個飯就真係一大敗筆，咁樣計重量而飯任食既機制下，相信好多人都會靠個飯去填飽個肚，雖然佢入面有紅米幾健康，但煮得太多水太削，啲餸幾好撈飯都救唔返🍚. 🥢 #炸物 #甜品 💭 炸野有春卷、煎堆呢啲，都幾脆口有水準，甜品就有芝麻糕、紅豆糕同豆腐花，都係啲標準既味道，不過有啲出乎意料之外咁多選擇🙂.…查看更多

一念素食Bijas Vegetarian Restaurant 西環石塘咀香港大學百周年校園逸夫教學樓地舖今日去香港大學上堂，下課後，同學帶我去食素菜下午茶，我地去到一心食堂。我食左個可拌可湯的粉麵，麵底係素麵，配猴頭菇，有紫菜湯和 X0 醬，飲品係菊花薑茶。猴頭菇份量不少，配菜豐富，素麵好食。紫菜湯好飲。菊花薑茶好潤喉。…查看更多