一幻拉麵

一幻拉麵8號風球下市面一片寧靜，海港城舖頭都關左唔少，一幻仲未關門，午市一人餐都係98起，包一碗麵，餃子3隻同汽水。嗌左蝦湯原味拉麵同濃厚豚骨湯拉面。來到時兩碗面外賣十分相似，只憑粗麵同幼麵來分，味道上,全蝦湯味道更濃更咸，食完都飲左好多水。叉燒得薄薄兩片，再加半隻蛋，餸份量較少。餃子感覺似就咁淥熟，沒咩煎過感覺，味道都係普通。對住維港食，都係加分位。…查看更多

喺維多利亞港邊坐低，享受咗一個套餐，真係寫意又滿足 😌🌊🧾 套餐內容：• 原味蝦湯拉麵 🍤🍜• 蝦沙律 🥗• 餃子三隻 🥟🥟🥟• 黃豆柿餅一份 🌰🍘• 可樂一罐 🥤🌟 食評：主角係原味蝦湯拉麵，湯底清而不淡，味道中規中矩，唔花巧但有水準 💯。麵質彈牙，我仲加咗一次麵，食完再加都唔覺膩，湯底依然撐得住 👏。餃子外皮微脆，餡料唔算特別但夠飽肚；沙律清新，配搭得宜；黃豆柿餅有驚喜，甜度啱啱好；可樂就係標準配角，解膩一流 😋。🪟 坐喺維港邊食拉麵，望住海景，真係加分不少 🌅🍽️。簡單、實在、唔浮誇，係一餐舒服嘅拉麵之旅。#拉麵控 #維港海景餐 #中規中矩 #食評分享 #香港美食 #拉麵日常 #餃子好味 #海景加分 #食好西 …查看更多

原味拉麵全蝦湯香氣四溢，啖啖蝦味濃到不得了。口感幼滑得來有輕微顆粒，感覺真材實料。麵條係另一大亮點，口感彈牙滑溜，能夠充分吸收湯底精華。叉燒經過慢煮入味，肉質鮮嫩，都吸收晒湯底嘅蝦味。溏心蛋非常幼滑，蛋黃濃郁，非常好食。…查看更多

可於某平台預約指定時間朝折扣優惠🤑🤑，剛好需一早到尖沙咀關係，因此可在此食個早午餐。可於預約時間早或遲15分鐘內入座，逾時就無了，因此需留意時間🕛🕛。早上時段人流不多，因此 request 望海位置😆，該位置空調較弱🥵🥵，怕熱朋友就🙅‍♀️不要選擇。order 了 特濃蝦汁叉燒拌麵，及湯麵味道濃郁，望住個海食特別滿足🥰🥰整體說不錯，味道亦不錯飽腹感很高。因係濃湯關係，喜歡清淡的就另選其他湯底。…查看更多

尖沙咀呢間一幻拉麵開咗一段時間，今次專登去食番個晚飯試試佢出名嘅「番茄蝦湯拉麵」。先講環境，海景真系好療愈，窗邊位一流，望住夜景食面特別chill。拉麵方面，我揀咗番茄蝦湯，湯底偏甜帶蝦香，唔腥但略嫌少鹹，整體味道溫和，適合唔食辣嘅朋友。面質偏軟，唔算特別彈牙，但勝在入味。配料有糖心蛋、玉米、番茄、蔥花同蝦粉，賣相好吸引。小食方面，點咗醋漬秋葵同木耳。秋葵爽滑，帶少少酸香，清新解膩；木耳切得幼身，調味鹹中帶甜，加咗少少麻油同芝麻點綴，幾開胃。整體服務唔錯，落單快，食物上菜速度都ok。總括嚟講，一幻系一間適合約會或獨食嘅餐廳，味道唔驚豔但穩陣，勝在環境舒適，想靜靜地望海放空一陣絕對冇問題。…查看更多