牛站(駅)麻辣火鍋放題

營業中

休息中

最近去咗牛站麻辣火鍋放題，未到5點已經全場幾乎爆滿，幸好時間尚早，唔使等位就入得去。我地揀咗2號SRF美國極黑和牛片set，湯底就揀咗小辣嘅秘製麻辣鍋。場內有自助bar攞菜類、丸類、熟食、飲品同甜品等，肉類、海鮮等就QR code落單。佢最正係有清酒任飲，呢個一般嘅火鍋店好少見，一般都係得啤酒。枱面唔係好大，所以唔好一次過點得太多嘢食。主打一定係點SRF美國極黑和牛片同大頭蝦，大頭蝦更加限定每次落單只可以落隻，落咗幾次之後，只係配給2隻。講番個SRF美國極黑和牛片，唔細塊，根據店嘅見建議淥2-5秒就啱啱好，肉質好質鮮，有豐富嘅牛味同夠淋。另一款美國肩胛肉，同樣淥佢2-5秒，肉質鮮嫩、入口即溶，呢兩個肉我都encore左好幾次。我哋嚟呢度BBQ主要個目的係佢個大頭蝦，前後點咗4-5 round，佢啲蝦夠新鮮，雖然唔係話好大隻，但一人食番10隻8隻都夠滿足。佢個手包蝦肉雲吞又係必點，皮夠薄，又包得夠扎實同大隻，同埋佢啲蝦肉夠爽脆，感覺好新鮮。我幾欣賞佢個雞子夠大粒，個buyer的確係精挑細選過，就算淥耐咗都唔會縮到好細粒。熟食方面，佢個厚切餐肉真係冇得頂，即使係普通嘢，豐富嘅口感，炸得夠脆

這間人氣火鍋店長期大排長龍，其中一間分店位於觀塘的1亞太中心，主打火鍋放題任飲任食。店內環境寬敞舒適又乾淨衛生，抽風系統完善，衣物不沾油煙味，適合好友們多人暢聚暢飲！SRF美國極黑和牛片 - $298/位 (星期一至四)瑤柱花膠雞鍋共十款招牌火鍋湯底，每日新鮮真材實料熬製。花膠雞湯更是最新推出，有一層厚厚的雞黃油，又有嫩滑的雞肉、花膠、瑤柱、粟米、紅棗及杞子等，鮮甜滋補！肉類方面，SRF美國極黑和牛片有極為漂亮的油花，柔嫩多汁；美國安格斯牛板腱油花分布均勻，爽口油脂非常剛好夠滑順；封門柳油花雖少，但肉味濃郁細嫩；美國牛肩胛片筋絡分布較多較扎實。海鮮方面，肥美飽滿的帆立貝富彈性；鮮甜海蝦易去殼爽滑彈牙；爽脆墨魚及脆鯇魚片鮮味十足。台式小食方面，醬爆糍粑咬開煙煙韌韌有著香甜的紅糖；鹽酥雞嫩滑多汁有濃郁香料芬芳；燒乳鴿皇皮脆肉嫩有豐富肉汁。火鍋小食方面，蝦仁棒棒爽滑彈牙有少少蝦乾；竹笙釀蝦滑鮮嫩爽口；手包蝦肉雲吞皮薄餡滿；台北燕餃包著豬肉餡脆嫩滑順。自助區方面，琳琅滿目的前菜及火鍋配料一律任食，有沙律、熟食、炸物及水果等幾十款應有盡有。甜品方面，自家製甜品連芋圓仙草涷都有，還有兩款軟雪糕及十

打邊爐放題首選｜牛站（駅）麻辣火鍋放題（觀塘）牛駅長期都好full，基本上冇預先打電話留位係好難walk in🥲今次都係預早book枱先食到咋🙌🏻依然係好多食物火鍋配料選擇，甜品同飲品🥤都好多選擇😍質素咁高一定要再訪‼️晚市120分鍾放題大滿足——SRF美國極黑和牛片🍽️人均：$308 (另加一）🕰️時間：假日晚市我哋一行5人湯底另加$48揀咗鴛鴦鍋，🍲清甜椰子雞鍋🍲冬瓜瑤柱豬骨鍋兩個湯底比較之下，稍嫌冬瓜瑤柱豬骨鍋未夠入味，但勝在冇咁重口味家人接受程度會高啲。🥥椰子就一如既往好👍🏻個set入面食咗幾款牛肉，包括以下* SRF美國極黑和牛片* 美國安格斯牛板腱* 手切封門柳* 美國牛肩胛片果然覺得SRF美國極黑和牛片係最新鮮滑嫰😍* 燒乳鴿皇極度推薦大家食佢嘅燒乳鴿，又香又脆又多汁‼️我媽媽話好食過酒樓嘅🤣* 帆立貝* 紹西蘭青口* 鮮甜沙白* 象拔蚌片* 鮑魚海鮮類都好味道😋夠哂鮮甜！* 榴槤炸彈炸榴連好香口，媽媽食完又食👍🏻另外甜品我都試咗好多款，最特別係佢有自家製珍珠奶茶🧋同埋芋圓涼粉😋仲有中式甜品雪耳紅棗糖水💕全部都好好食🤤Bible rating: 9/10📍地址

今時今日嘅觀塘已經成為咗另一個旺角，同樣都係有一棟，經常人山人海，而且食放題嘅熱點，😍就去亞太商業中心，🤭裏面就包含咗大量嘅放題，以及燒肉或者火鍋，實有一間啱晒口味。🤤而家嘅火鍋店水準亦都越來越高，亦都引入埋和牛嚟吸引更多嘴刁嘅食客，選擇亦都當然應有盡有，咁就令人充滿食慾。 🤩呢次我又要推薦一下牛駅麻辣火鍋放題。重點推薦嘅原因就係呢度如果食中午放題套餐嘅話仲係做到冇限時四個鐘任食，直頭可以飽到連晚餐都唔使愁。🥰另外而家喺觀塘分店叫指定套餐仲有得任食乳鴿，喺酒樓一隻都唔平，所以有得喺呢一度任食當然就可以變得豪放🤤餐廳裏面，總共有三個套餐選擇，如果能性價比嘅話，2號都的確係夠晒滿足，就會係主打美國牛以及SRF美國極黑和牛片，當堂都升呢左唔少🥳遊走一轉出面嘅自助吧，款式確實係多到數唔晒，前菜就有經常見到嘅味付螺肉、中華沙律、仲有麻辣八爪魚呢啲前菜。😚至於個飲品櫃更加係選擇多到不得了，最特別嘅當然就係佢哋嘅自家製冷泡茶，另外年0度啤酒都有，咁就可以劈得勁都唔怕醉😂SRF美國極黑和牛片— 🥩係時候要介紹是日主角，呢款美國極黑和牛片切得大大片，一碟兩塊大份量十足，🥩喺個湯底度淥到大約七成熟都冇問題

簡左SRF美國極黑和牛片個Set，有海鮮🦞同乳鴿食😋香濃蕃茄豬骨鍋好足料，有幾舊大豬骨，好香既茄湯。🥩SRF美國極黑和牛片🥩美國安格斯牛板腱🥩手切封門柳試左幾款牛，都唔錯。推薦和牛片，肉味較濃。燒乳鴿皇估唔到打邊爐都有乳鴿食，仲要係幾好食，外皮脆同多肉汁。麻辣魚皮推薦俾鐘意食辣既朋友，魚皮夠爽，辣度亦好夠，呢個要手機落單。前菜試左帶子裙邊，中華沙律同泡菜，水準品錯。飲品吧有自家製冷泡茶、珍珠奶茶、汽水、果汁、啤酒、清酒🍶、梅酒。甜品有好多款，雪糕又有好多款，仲有軟雪糕機，記得留番個肚。自助吧有前菜、火鍋料、甜品。每款都有好多選擇，好豐富。肉、海鮮，熟食、炸物就係手機落單。如果午市黎，仲可以食足4小時，性價比高👍

想打邊爐食得盡興一定係揀食放題😆今次揀左SRF美國極黑和牛片套餐，星期六每位$298另收加一，食足120分鐘😉裝修整潔新淨，而且好大間鋪，但同樣地都FULL晒咁濟，證明都幾有人氣👍🏻肉類、海鮮同精選食品掃QR CODE落單之外，其餘就出面自助區拎而家仲要連觀塘分店嘅指定套餐就有乳鴿任食，正呀🤩自助區有勁多配料可以拎😍沙律冷盤生果冷熱飲品包括茶類、果汁、汽水、啤酒、連珍珠奶茶都有😄當然唔少得甜品雪糕區😎清甜椰子雞鍋：上鍋滾左之後當然先淺嚐一下湯底，味道幾清甜，椰子肉都幾爽口😄食物陸續送上😍SRF美國極黑和牛片、手切封門柳、美國安格斯牛板腱：呢幾款肉類係第二價位套餐先有，當然主打叫多D😆ENCORE好幾次依然保持水準，肥瘦比例好好，牛味夠濃😋美國牛肩胛片、巴西牛脷托：呢D係最平價位就有，味道都唔錯，但當然唔及SRF美國極黑和牛片咁出色西班牙豬五花片：幾肥所以好香油花味，但要節制一下唔好叫太多😆日本帆立貝、鮮甜海蝦、沙鯭魚、鮮甜沙白、水魷魚、菊花章魚、象拔蚌片：佢呢到會用冰墊底就冇咁易變壞👍🏻海鮮類別選擇都唔少，而且夠鮮甜，海蝦、象拔蚌片同水魷魚幾彈牙😋實在太多野食，個人比較推薦美顏花膠、台