Chill Pill

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休息中

好食，有肉有菜夠健康。不過除咗個烏冬之外，其他嘢食唔太熱。

太子靚靚復古風cafe😌除咗日式定食仲有漢堡包、mac & cheese、炸雞pancake呢啲美式食物平日咁忙真係要同朋友嚟chill chill▶️ Matchy combo ($118)最鍾意有得自由拼搭1️⃣ Carbs (四選一): 揀咗日本珍珠米，有成大碗夠飽肚餸飯(見烏冬同蕎麥麵份量偏小)上面加咗飯素調味不過飯質比較一般🍚少許乾身，唔夠飽滿黏身2️⃣ Meat (八選二):/手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁/人手自製嘅雞肉餅，入面混入香菇、馬蹄 (自己麻麻哋馬蹄，好彩佢唔係落咗好多🙈)肉質實正，帶少許肉汁，調味夠鹹，上面配上大量青蔥，餸飯一流不過香蒜味唔算出，同埋如果有啲醬油會好啲/味噌比目魚(+$8.0)/比目魚肉質鮮嫩，充滿魚油香，仲要無骨好食不過未至於好特別🐟3️⃣ Veggie & egg (九選二): /味噌茄子/有驚喜🍆切成一片片，簡單用油煎香，再用味噌醃質感爽實，有啲似蜜糖烤番薯片，味道唔苦澀/香蒜雜菇漬/有唔同種類嘅菇菇，好香香蒜牛油味菇口感都唔錯🍄/明太子日式蛋卷 (+$15)/試咗朋友嗰個，意外地好食👍🏻蛋卷一層層，整得好濕潤唔dry面頭嘅飛魚子大大粒入口即爆，黏黏地蛋

萬聖節前去咗Chill Pill呢到食，嚟到見到好多有關萬聖節嘅裝飾🎃，好夾餐廳本身嘅橙白色嘅裝修，幾有氣氛！•🥢 蟹黃芝士通心粉 $98睇相見到呢個Mac&cheese好吸引！用咗紐紋通心粉，比一般通粉更有咬口同掛汁！而且呢個仲有蟹黃，香好多，但食落芝士同蟹黃味都唔夠濃，有啲啲失望🥲•🥢 Matchy Combo $118+8呢個係朋友食嘅，係自選定食咁，可以揀一個主食、兩個餸同兩款蔬菜/前菜，佢揀咗木魚湯烏冬、手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁、味噌比目魚、椒鹽玉子豆腐同香蒜雜菇漬，我偷偷食咗少少，手打雞肉餅係比較腍，同埋唔係太食得出牛油香蒜菇汁嘅味🤔 但比目魚、烏冬、玉子豆腐同雜菇漬都不錯！•🥢 開心果巴斯克 $50-60呢個巴斯克好似唔係固定餐牌入面，所以未必次次都有～ 蛋糕唔算大件，但好驚喜！因為佢唔係全件都係開心果味，切開明顯見到兩層嘅顏色，前段嘅綠色部分好濃開心果味，後段嘅黃色部分保留咗巴斯克本身嘅乳酪芝士香！想夾埋一齊食就可以兩邊都筆起再放入口🤣 面頭仲有啲開心果忌簾同開心果粒粒😍 雖然無一般巴斯克嘅軟心，但味道幾出色！

呢間小店以space age時代為靈感，營造舒服但有玩味嘅空間☁️提供邪惡美式漢堡同日式輕盈定食等料理🍱💗Matchy Combo ($118)・ Carbs X 1🍜木魚湯烏冬：鳥冬順滑溜口，加上紫菜令清淡嘅木魚湯更鮮味・ Veggie & Egg X 2⚪️椒鹽玉子豆腐：玉子豆腐外脆內嫩，椒鹽調味夠哂惹味🍳明太子日式蛋卷 (+$15)：蛋卷鬆軟滑捊捊，除咗有蛋香甜味，仲有明太子嘅微微辛辣，以三文魚籽點綴・ Meat x 2🐔手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁：手打雞肉餅厚實啖啖肉，不過味道較淡冇乜特別🦐自家製炸蝦墨魚波波 (+$38)：炸蝦墨魚餅金黃香脆，分別配上日式大阪燒醬同泰式芒果醬，兩者各有風味💗壽喜燒牛脊肉炒烏冬配日本溫泉蛋 ($118)壽喜燒汁炒烏冬醬濃香甜，仲有三文魚籽增加鮮味，將日本溫泉蛋拌開一齊食，濃郁嘅蛋漿提升順滑感，美國牛脊肉較有咬口且牛味香濃🥘💗花生醬奶蓋義式奶涷 ($50)Panna Cotta 香滑奶味重，搖晃非常有動感🍮覆蓋邪惡嘅花生醬奶蓋，享受濃滑花生香，仲有花生粒增加口感🥜💗白桃芒果冰茶 ($45)白桃芒果冰茶冰涼清甜，非常解渴🥭💗宇治小山園抹茶鮮奶 ($5

洗衣街最近開了新cafe，橙白色的配搭還有可愛的公仔，裝潢充滿活力，裡面還有一個日系打卡位，很適合來這裡度過一個閒暇。食物方面選擇有很多，不能錯過超豐富的自選便當，每一款都讓你選擇困難～🔹Matchy Combo $186便當可以選擇兩款前菜和小菜，搭配一款主食，天氣比較熱，所以我們選擇了吃清新的紫蘇醬油醋蕎麥麵 ，小小的一碗有酸味突出的醬汁，紫蘇味比想像中香濃，麵身彈牙，份量剛剛好；我們搭配了自家製炸蝦墨魚波波、味噌比目魚、明太子日式蛋卷和椒鹽玉子豆腐，一整盤的擺盤好吸引，蛋卷甜度頗高，入口多汁又有蛋香～比目魚很嫩滑，就算不點醬配麵吃也很調和，最充滿驚喜是蝦墨魚波波，爽口彈牙程度絕對是另一個層次，加上裡面有很多墨魚粒粒，味道鮮明，黃芥末味突出又搭，好吃！🔹蟹黃芝士通心粉 +招牌焗芝士波士頓龍蝦 $176金黃色的mac n cheese一上桌已經飄出濃郁芝士味，焗的時間調節得剛剛好，讓通心粉有芝士的焦脆邊同時，下面依然有拉芝效果，份量其實都很大，加上大大隻肉嫩味鮮的龍蝦肉，光吃它都已經達滿足。🔹宇治抹茶雞蛋仔 $78把超～濃郁的宇治抹茶醬淋在雞蛋仔模樣的croffle上賣相好好看，cr

呢間Chill Pill望落有啲偏美式復古風，本身以為淨係得burger、mac n cheese呢啲食，點知佢仲有款日式定食揀。選擇多得黎性價比都高！另外呢間cafe仲係pet friendly既，見到隔離枱都帶左隻柴柴黎食野☺ 1️⃣Matchy Combo（$118） 呢款定食有得自己mix and match想要既組合，可以自己揀一款主食、兩款肉類、同埋兩款前菜。我就揀左下面呢幾款，每一款都有一定水準，成個set好豐富食完係滿足既😋  👉木魚湯烏冬 湯底清甜，烏冬食落彈牙。  👉香蒜雜菇漬 蒜香同埋蔥粒配上秀珍菇、香菇片，唔錯。  👉三文魚子滑蛋 滑蛋配上三文魚籽呢個組合係想像到既好食😄  👉唐揚炸雞配自家製他他醬 呢個炸雞炸得外皮好脆，中間仲有啲嫩滑🤩最特別既係佢既他他醬，同以往食過既完全唔同！佢有啲似蛋沙律咁，入面有切粒既蛋、仲有啲薯仔粒，面頭仲有啲青瓜粒，點炸雞食或者就咁食都好好食🤤  👉味噌比目魚 比目魚煎完都仲幾滑，面皮煎得幾脆。  

又是一間外貌協會認可，食物有驚喜的Cafe。主因是選擇多而且食得出店家準備食材有心思，大滿足！來個倒序，先談談甜品吧～🥐宇治抹茶牛角窩夫 Matcha Eggie $78ᴄʀᴏꜰꜰʟᴇ, ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ, ʀᴇᴅ ʙᴇᴀɴ ᴍᴏᴄʜɪ, ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴠᴀ喜歡這個croffle！他們的抹茶醬做得非常濃郁，跟香脆內軟的牛角窩夫一齊食好好味。🥞雜梅雙層Pancake $98Double Deck Buttermilk Pancake, Homemade Mixed Berries Jam, GranolaPancake質感偏向厚實，自家之Berries Jam都酸味強。內心期待pancake會比較鬆軟可是店家不是這個style，可能是走美式style。🍱MATCHY COMBO!🍱日本珍珠米/Miso Halibut 味增比目魚 / Wagyu Beef Cube 和牛粒🇯🇵日系代表Matchy Combo 是自選日式便當，主菜和side的選擇不少，而且每一款都不會馬虎！對主菜的選擇是，比目魚和和牛粒。比目魚味道鮮甜肥美，和牛也鬆軟多汁，而配菜也有可以從10款裡選2款