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2025-07-23
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第一次black series 第一次寫食評介紹一下價錢是$488 +10%一位,包括麵包,頭盤,意粉(每位一款), 主菜,甜品,岩哂甜品控!我認為兩個頭盤最有驚喜,首先是炭燒油甘魚配海葡萄,因為是頭盤,油甘魚只是燒一燒半熟的,其他配菜很開胃🍋有西西里風味!第二個頭盤是炸魷魚和翠玉瓜,很有風味,不得不提示他的醬汁應該是用乳酪調配,可以中和雜物的油膩。意粉部份是可以選擇兩個,由於我們是兩個人,我們選擇不同的意粉一起分享。第一個意粉是青醬意粉,沒有什麼特別。第二個意粉是近期熱門的寵兒-開心果,調配而成的意粉。特別之處是加了西西里鯷魚,和開心果的鹹香非常配合,值得一試!喜歡海鮮的,不妨來一試!不過,洗手間有點偏遠,要上一樓在酒店內
介紹一下
價錢是$488 +10%一位,包括麵包,頭盤,意粉(每位一款), 主菜,甜品,岩哂甜品控!
我認為兩個頭盤最有驚喜,首先是炭燒油甘魚配海葡萄,因為是頭盤,油甘魚只是燒一燒半熟的,其他配菜很開胃🍋有西西里風味!
第二個頭盤是炸魷魚和翠玉瓜,很有風味,不得不提示他的醬汁應該是用乳酪調配,可以中和雜物的油膩。
意粉部份是可以選擇兩個,由於我們是兩個人,我們選擇不同的意粉一起分享。第一個意粉是青醬意粉,沒有什麼特別。第二個意粉是近期熱門的寵兒-開心果,調配而成的意粉。特別之處是加了西西里鯷魚,和開心果的鹹香非常配合,值得一試!
喜歡海鮮的,不妨來一試!
不過,洗手間有點偏遠,要上一樓在酒店內
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