Cassio

營業中

休息中

呢間餐廳係喺蘭桂坊嘅一棟大廈入面~ 佢嘅裝修都比較似係酒吧嘅形式~ 入面環境比較昏暗, 有一種好浪漫好有格調嘅感覺🥰 佢哋淨係開夜晚~ 一開始就會係晚餐嘅時段然後大概8-9點後就會酒吧咁~ 因為主要其實都係俾人飲酒傾偈, 所以佢嘅枱面都比較矮~ 食嘢可能會有少少唔方便~ 但係嘢食嘅質素就好高🥹 無論前菜, 主菜同甜品都好高質!! 佢係以西班牙菜為主~ 食物嘅賣相好靚好精緻🥰 不過份量就有少少偏細~ 🤍Beef Tenderloin $248呢款菜嘅擺盤係用牛柳同polenta fries做咗兩層🥰 擺盤好有心思! 牛柳有好香嘅牛肉味~ 配上豆腐皮口感好豐富🫶🏻 而且佢嘅醬汁調味都好好☺️ 有淡淡的松露香~🤍Beef Tartare $188係用2個小型三文治嘅形式上碟☺️ 上面鋪咗兩隻小型太陽蛋仔~ 入邊嘅牛肉他他處理得好好! 🥰 調味香之餘, 牛肉他他嘅口感都好滑🫶🏻🤍Suckling Pork $248呢款係慢煮12小時嘅乳豬🥰 肉質非常嫩滑!! 醬汁同乳豬都好夾!! 而且呢款份量都唔細~ 🤍Bravas $98呢款小食好有驚喜!!🥹 薯仔烤到好脆! 加上大蒜蛋黃醬同辣

又係忙到吐血既時間，打篇文都打左足足一個月🥲想食西班牙野，搵到有唔少Tapas既酒吧，見評語都唔錯，Happy Friday就去左一戰😚裝潢偏現代風，彩色燈帶點迷幻，不過為飲酒而設既矮檯沙發位，就唔係咁方便進食🛋️▪️ Iberico Omelette（7/10）💲128我地呢個蛋餅比較熟，切開無人地相咁流心蛋漿，而且蛋香一般，不過有唔少薯仔粒，加上Parma Ham鹹香搭夠🤤▪️ Seafood Paella（7/10）💲198 (S)細既係二人份量，都比預期中大兜，食落係好重海水味，蝦、青口、蜆新鮮度正常，粒粒分明既珍珠米飯底口感帶點咬口，亦都好入味🥘▪️ Churros（6/10）💲68配上朱古力醬既Churros食落好多硬炸粉，唔夠鬆化，口感上已經扣左分，期待已久既呢個令我好失望，坊間有大把好食過佢既🥲另外有超重奶味既雪糕球，側邊有Oreo碎🍨▪️ Red Sangria（6.5/10）💲60 (Happy Hour)禮拜五都有呢個Happy Hour價真係幾抵既，仲要送個小食盤，有小青椒仔、芝士條等，不過我呢杯既水果主要係莓，個人就覺得麻麻地，朋友既Sparkling Sangria好

未離開中環工作之前，久不久都會同同事放工落黎飲兩杯。呢排回歸港島區，尋日聽搵地方Happy Hour, 朋友就講起而家Cassio 有做Happy Hour Happy Deal! $60/ glass 仲配有個小Spanish Tapas!!!! 而且menu 仲有classic & signature cocktails 比你選擇。真心正！ 但最正係其實佢地mains 都整得好食，坐坐下就忍唔住係度食埋晚餐，而且價錢黎講，我覺得都幾合理。 Seafood Paella (Small) $198 ; Traditional Tortilla (唔記得左幾錢）; Churros $68兩個人都食到好飽咁走😆

男朋友話過生日想食西班牙菜， 香港的西班牙餐廳唔算多，上網search左好耐之後決定揀cassio為男朋友慶祝生日。由於我地2個都係第一次食西班牙菜所以我事前都study左個meun同埋其他人既食評好耐，訂位時為左比個驚喜男朋友就request左甜品寫happy birthday牌。入到餐廳坐低後，staff好熱情咁welcome我地，簡單介紹左餐廳就幫我地take order。我地點左 Sangria 果酒 Red 同 White 各一杯，雜莓果香好突出，不過就唔係好啱我地口味。Pan con tomate (HK$68)Assorted Cold Meats (HK$248)食西班牙菜點可以唔叫ham，Assorted cold meats有齊Jamon, Fuet, Salchichon, Chorizo，四款入面，最中意係50個月既jamon，味道好濃郁，油脂啱啱好，好香。Classic Omelette (HK$88)Cassio既奄列同其他餐廳既唔同，佢地用左日本雞蛋，做到入面係流心，食落好香好有蛋味。奄列有洋蔥、薯粒等既配料，口感好豐富。Garlic Prawns (HK