小包包 (已結業)

光顧了2次。第一次去，為的是他們可愛的門面圖片而摸上去。第二次去，因為想撇除新鮮感，希望試真其味。結論是: 去2次已經足夠。環境全是高檯，像酒吧。面向牆壁一方坐會較焗促，還是向 open kitchen 坐好了。不過近爐的一邊油煙較多，朋友嗆了好幾遍。招牌 bao。用剛蒸好的中式饅頭配，疊得太高，饅頭面積較少，放進口未能如 burger般一口一肉。吃的比較狼狽。新鮮感十足，但好看不好吃。(1) Pork Belly bao - 剛蒸好的中式饅頭配上慢煮滷肉、韭葱和紫蘇紅洋蔥海鮮醬沙律。饅頭吸收了豬肉的汁，頭幾口頗有新鮮感，不過後段味道開始咸。(2) Chicken bao- 饅頭配炸雞件，雞是美味且嫩，再加少許蛋黃醬。不過後我覺得比饅頭的味道匹配。(3) Spicy Fried Chicken bao – 同Chicken bao一樣，只是炸雞件是辣味，比較惹味。(4) 愛吃蜆，Clams, Bacon, Potato的日式炒蜆用牛油炒，特色在用白胡椒麵鼓來吊味。(5) 來一客炸雞。Orange Chicken走地雞沾上咸蛋炸漿。橘子味道略甜但偏淡，還是用檸檬的酸味最能帶出雞的味道。(

假日最喜歡的節目就是跟相公亂逛~ 這天來到PMQ湊湊熱鬧~逛畢, 抬頭一看, 就是on the list的little bao~! 雖然已是8時多, 但長龍依然~ 店員告知要等60-90分鐘....幸好可以留下電話, 不用呆站~9時多收到電話..店員說我必需於5分鐘內到達...oh well...第一次吃, 例行動作是看看openrice上的食評及推介~ 不消一會, 就給催下單.. oh well...至於食物嘛~相公點了chicken bao...有點麻辣感覺~ 好味!　　　我點了pork belly bao...醬料很香~ 也很好味~　　　而最推介的是這個mac and cheese..用明太子做的sauce配腸粉, 非常cheesy! 　　　甜品LB Ice Cream Sandwich也是很推介! 這個包應是炸過吧? 非常香口~　　　可是, 別給相中的大close up騙到...每個包的size大概只有3吋...對於我就剛好..但對於相公...他說像是沒吃過東西...^^"店內環境...open kitchen的方式..吃畢..滿身都是油煙味... 　　　另外, 她們是不收加

在剛過去的星期四已經想試試這間新開的餐廳，可惜晚上九時多去到的時候仍有一條長龍，肚餓得很的我只好放棄。到星期六的晚上我再接再厲，去排隊務求一試這間位於中上環的小店。晚上八時四十五分，抵達的時候餐廳仍然是很多食客；餐廳不是太多位置，坐無虛席，我跟友人一邊等一邊尋找別的餐廳。幸好最後同事也給我們找到一個半企半坐的位置。餐廳的招牌很搶眼，你是不會錯過的。門外的椅子可以讓你坐著等；我們亦看到有人當加枱的坐在餐廳外進食，另有一番風味。一個細小的廚房提供不多於二十種食物，坐位只有兩邊的 BAR 枱，可見中環的地租有多高。此外，不得不提的是門口那像香香公主的接待員，很親切和友善，跟我們說原來餐廳才開張了一個月，真的不能相信！她還提到老闆是位在國內出生，在波士頓讀書的廚師，所以這餐廳的概念是中西合壁的，利用了本地的食材加上西式的煮法，予人一種 fusion 的味道。我們首先點的是：Mac & Cheese。只看它的外表以為是焗薯蓉，其實它是大家在早餐經常吃的腸粉！腸粉加上明太子芝士醬一起焗，是意想不到的菜式。吃的時候每一口也充滿了芝士，十分滿足；而腸粉是滑身而軟棉棉的，有水準的表現！鋪面的還有洋蔥絲，