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2021-11-25
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今天不用上班,相約好友去了利園二期的NINETYs Roastery吃Brunch,享受悠閒慢活的假期💕Brunch Board $298主食可選兩款麵包或一款麵食配菜組合可自選四款 - 蘭王蛋🥚/海鮮/ 蔬菜🍄/ 乳製品🧈或肉類🥩我點了素麵🍜,有兩個顏色幾特別,味道清,口感又細滑;味噌湯仲好鮮甜。配菜Tomato 🍅 & Cheese Miso Scrambled Eggs,是蘭王蛋,炒得好滑,蛋味超濃,蕃茄仔好鮮甜。Blue Cheese w/Honey & Figs,身為一個芝士控,其實今次是第一次食藍芝士,藍色的斑紋和濃郁的氣味都好特別,味道濃郁中帶點鹹,配無花果很夾,加再上幾片食用花瓣,賣相更靚。Mushroom Quinoa Salad,藜麥沙律口感清爽,菇菌🍄切成細條狀,容易入口,味道幾鮮甜。Grilled Sous Vide Chicken Thigh w/Grapefruit Jam,雞腿嫩滑多汁,配上酸甜美嘅柚子醬更加好味😋朋友點了兩款麵包 -Lemon 🍋Danish Loaf Bread 和Mixed Seed WW Bread 🍞 。原來麵包有很多種類
主食可選兩款麵包或一款麵食
配菜組合可自選四款 - 蘭王蛋🥚/海鮮/ 蔬菜🍄/ 乳製品🧈或肉類🥩
我點了素麵🍜, 有兩個顏色幾特別,味道清,口感又細滑;味噌湯仲好鮮甜。
配菜
Tomato 🍅 & Cheese Miso Scrambled Eggs, 是蘭王蛋,炒得好滑,蛋味超濃,蕃茄仔好鮮甜。
Blue Cheese w/Honey & Figs, 身為一個芝士控,其實今次是第一次食藍芝士,藍色的斑紋和濃郁的氣味都好特別,味道濃郁中帶點鹹,配無花果很夾,加再上幾片食用花瓣,賣相更靚。
Mushroom Quinoa Salad, 藜麥沙律口感清爽,菇菌🍄切成細條狀,容易入口,味道幾鮮甜。
Grilled Sous Vide Chicken Thigh w/Grapefruit Jam, 雞腿嫩滑多汁,配上酸甜美嘅柚子醬更加好味😋
朋友點了兩款麵包 -Lemon 🍋Danish Loaf Bread 和Mixed Seed WW Bread 🍞 。 原來麵包有很多種類,對於我這些門外漢而言,感覺好講究😄
配菜
Black Truffle Scrambled Eggs, 黑松露味道濃烈,混合濃濃蛋香,再加上蔥粒,更加增添松露炒蛋的香味。
Iberico Char Siu w/caramel Apple, 肉質鮮甜,口感嫩滑,醬汁酸酸甜甜,好正。
Duck Leg confit w/Figs Citrus Jam, 鴨腿🍗啖啖肉,不油不膩,配柑橘果醬,味道不錯。
Grilled Pumpkin 🎃 w/Lemon Vinaigrette 烤南瓜又香又甜,配檸檬果醋。
飲品方面,我點了Dirty, 服務員上餐時建議我先吃藍莓乾,然後再飲咖啡,風味會更加突出,十分認同他的建議,值得一讚!
朋友點了Blueberry Cupcake, 清純的藍莓果香味道,淡淡而持久的滋味,齒頰留香🥰
餐廳環境很好,感覺悠閒寫意,窗邊位置可望街景,職員有禮貌,整體都很好👍
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