聰。C Dessert

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休息中

識食梗係食正宗，正宗由聰嫂主理嘅甜品舖，想食返令人懷念嘅味道。嚟到門口條龍排咗半條街，本身都心郁郁想走，點知翻枱又幾快，最後排咗三個字度就食得。 ✦ 龍眼椰果冰 HKD46 ✦店舖成名作，亦係細個必點之選。人生起碼食咗三十次。爽脆水晶珠 x Q彈椰果 x清甜解渴濃郁龍眼冰。每次食都忍唔到口講句 真 係 好 好 食 。 ✦ 楊枝甘露 HKD45 ✦超甜芒果一大碗，配上西柚、西米露。口感豐富，真材實料。 ✦ 生磨芝麻糊 HKD32 ✦ 熱辣辣上。質地幾厚之餘又滑溜，散發好濃郁好香嘅芝麻味。 性價比極高嘅高質小店，不枉山長水遠排晒長龍，食到回憶真高興 (๑¯∀¯๑)

食開甜品都知道「聰嫂」，亦是我以前和男朋友拍拖晚飯後必去的地方。知道聰嫂重出江湖，我們都想去回味一下。「聰。C Dessert」位於灣仔修頓球場旁邊，往前行見到有人龍排隊的就是。甜品店大受遊客歡迎，讓我們反而更期待。見到甜品餐牌，聰C以創新手法來炮製甜品，一場來到，一定要和朋友多嚐幾款。➟ 1. 榴槤水晶珠甜品散發著濃郁的榴槤香氣，一粒粒的水晶珠，口感爽脆，並配上榴槤雪糕，非常香濃，性價比絕對比其他榴蓮甜品店的更高！➟ 2. 龍眼椰果冰入到來就要叫份冰涼爽口，尤其適合夏天的甜品。新鮮龍眼與椰果的Q彈相結合，而且甜品基底是類似雪花片片冰，食落非常爽快舒服，一口接一口。➟ 3. 椰汁芒果西米露聰C亦將經典甜品做得好食。使用新鮮芒果，搭配香濃椰汁和西米，口感做得層次豐富，香甜可口。➟ 4. 椰汁燉雙皮奶熱食亦都非常出色。雙皮奶最能反映到甜品的真正實力。椰汁和雙皮奶的細膩完美結合，令到雙皮奶的口感柔滑，配上椰汁後更增添了豐富的奶香味，非常滑溜香甜。聰C的回歸，簡直是令我們拍拖又多一個好節目。

一間甜品控必定對其有印象的知名甜品店--前聰嫂甜品，仍然是那麼受歡迎，每次經過都必定見有人龍於門外，幸好甜品客turnover快，不用等多久即可入內。點了六款糖水，全部是分享形式，所以全都試了。龍眼椰果冰必試！因是店家的成名之作，的確是驚豔級美味！店家會用上60粒龍眼肉，加入忌廉打成冰，龍眼冰清甜解渴，另加上椰果和西米增加口感，的確超級美味，必試！必試！必試！芒果奶昔雙皮奶，先將雙皮奶雪凍，然後加上芒果奶昔及鮮芒果。芒果香甜，雙皮奶滑溜有奶香，美味！芒果麗莎足料香甜。龍眼豆腐花，相較成名作龍眼椰果冰是平凡了一點點。蜜瓜仙草黑糖珍珠，蜜瓜清甜，另外幾項配料十分配合，有朋友原本怕仙草的味道，惟這次卻讚賞蜜瓜仙草黑糖珍珠美味。因此不嗜仙草的也可試試啊，或許會令你對仙草改觀！椰汁芋泥西米露也十分不錯，芋泥香濃綿滑，西米露富椰香。綜觀六款甜品皆水準以上，怪不得長期人龍！以個人口味來說，龍眼椰果冰、芒果奶昔雙皮奶、蜜瓜仙草黑糖珍珠和椰汁芋泥西米露都十分得我心。芒果麗莎和龍眼豆腐花會相對平凡一點。價格親民、水準高，因此性價比滿分！

20240808🌤️🔥Thursday🌹🥵今日太熱喇🍨我想食糕🥣媽媽想食糖水🤔終於在灣仔揾到滿足兩個願望。「聰嫂甜品」在2004年開業，當年叱吒一時，並成功出售大部股份給大集團，可惜再賣盤幾年後，接手的集團在2020年將品牌「聰嫂甜品」全是結業。🎊 「聰嫂甜品」在2023年9月20日捲土重來， 在灣仔莊士敦道重新開業，並改名為「聰。C. Dessert 」。🕐未開門的時間已多人排隊， 甜品始終上枱快，值得排隊，享受港式糖水及甜品，餐廳裝潢簡約，用餐座位頗多，店內牆上掛有劉德華的墨寶。(1) 聰嫂成名作「龍眼椰果冰」Logan Sorbet with Nata De Coco=底用上60粒泰國龍眼肉， 雪成冰配合忌廉再刨成沙冰， 口感幼滑， 加上椰果及西米， 增加口感。$46(2)「 杏仁茶燉蛋白」Steamed Egg White with Almond Tea= 熱辣辣的養生杏仁茶燉蛋白，已蒸燉形式處理成如豆腐般的滑溜燉蛋白底，混合杏仁茶可保持蛋白質感香滑，養生潤肺美白抗衰老。$40(3)「 香蕉朱古力醬焦糖脆脆牛角窩夫」Chocolate Banana Croffle= 新店推出全新

當初朋友介紹左龍眼冰之後一直念念不忘。其他舖頭吃的冰，跟聰氏的不一樣一直找不到相似的繼聰哥後，聰嫂終於重出江湖😍平時排隊要排成個鐘，今日捕住一開門便入了！lunch吃完飯吃個冰，十分滿足🥰裝修沒有太華麗，但很有個性店舖座位空間充裕，沒有迫促感.夏天特推龍眼椰果冰，也是店舖的招牌，龍眼肉很新鮮，很有口感，冰是用龍眼打出來的，配上清新的椰果，兩者的合體真係夏天恩物榴槤黑糯米很香的榴槤肉，吃下去很濃味，配上黑糯米十分飽肚，可以當一個lunch完事

又係甜品🍮時間啦、去左間甜水店、裝修以白色為主調、現在開分店左灣仔、不過一直都保持住他的質素、食過幾次都要推介比大家👍🏻門前比較清新😆以白為主題!位與位之間還可以😀不會太擠迫🤗而且佢個招牌好特別、得個C好香的椰香味🥥、加上龍眼超甜、食落仲有一粒粒椰果、可以增加口感、冰冰甜甜、可以再黎一碗👍🏻係用新鮮榴槤做、啖啖榴槤肉、非常香甜creammy口感、加上水晶珠、香脆加嫩綿、相得益彰！

呢間糖水店真係我大學時代嘅回憶🥹放學後飯後去到銅鑼灣都係必食既甜品🍮而家重開喺灣仔都好受歡迎🩷 感覺冇變都仲保留好多招牌糖水🤪 舖位更加闊落而且選擇比起以前更加多😍今日就嚟個下午茶試一試☀️⭐️ 龍眼椰果冰 🥥係我最鍾意嘅招牌之一❤️ 龍眼好清甜而且刨冰有滿滿既果肉香🍧 加上椰果既口感好豐富⭐️ 杏汁芒果豆腐花 🍼豆腐花香滑得來加上滿滿濃郁嘅杏仁味🤍 食得出真材實料🥰 而且芒果用料新鮮甜度高🥭⭐️ 杞子圓肉雪蓮子燉桃膠 🍑飲得出好清甜係好滋補嘅感覺🍁 桃膠口感QQ的又有美顏既效果🤩⭐️ 桑寄生紅棗蓮子蛋茶 🥚係我最鍾意嘅傳統港式糖水🏮 藥材味點到為止切開隻蛋溶曬入雞蛋裡面🍳係出色既懷舊口味

好耐之前已經聽過聰嫂糖水😀原來喺灣仔呢間聰C Dessert 即係聰嫂甜品😌下午茶時間都keep住坐滿人，好好彩嚟到即刻有位😬Menu實在太多選擇，叫咗三個甜品share食可以試多啲款🤗#榴槤黑糯米 🍨💛由上至下分別有水晶脆珠、榴槤肉、榴槤冰、黑糯米，榴槤味超香濃🥰估唔到冬天食榴槤肉都可以咁濃咁好味🤤榴槤控必試‼️😙😙下次要試榴槤水晶珠！HKD48#龍眼椰果冰 🍨🤍龍眼冰真材實料，龍眼肉粒粒混合龍眼水做嘅冰，有一種好似喺泰國飲緊龍眼水嘅感覺😉朋友仔超鍾意～HKD46#椰汁芋頭芋圓紫米露 💜椰汁紫米露好濃稠，有淡淡芋頭香💜配埋超軟糯芋圓，加埋紫米嘅煙靭口感，熱辣辣，天氣凍食一流😋如果有埋芋頭粒就好喇🥹HKD39下次想試佢嘅窩夫🧇🤤免加一服務費#聰 C Dessert#fafafoodie_灣仔

👨🏻‍🍳聰。C Dessert (灣仔)📍灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖 「聰嫂返黎拉！！🥹🥹」 幾年無食，早前連將軍澳總店都無埋，真系吾捨得😩宜家又開返😆😆系灣仔！！勁多人排🥲 👍🏻🍽️龍眼椰果冰 $46以前一直食芒果奶昔雙皮奶，無試過聰嫂其他甜品🤣點知一食呢個，變左top1👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超濃椰汁冰！！西米變左爆珠脆脆，好爽口😻菠蘿冰、西瓜冰食過，但系龍眼冰真系第一次食😻😻雪凍左既龍眼，好好食😆仲有椰果🤤成碗無論味道、口感都系世一🥹🫶🏻 👍🏻🍽️芒果奶昔雙皮奶 $46聰嫂芒果食左咁多次都系甜，無論咩季節食🥹冰雪芒果奶昔加雙皮奶，依舊系心心念念既味道🫶🏻 #聰嫂 #聰嫂甜品 #cdessert #聰cdessert

灣仔返工終於有機會幫襯聰嫂甜品，後生都幫襯過將軍澳同銅鑼灣，都係買招牌龍眼椰果冰（$46），問咗侍應姐姐🧍‍♀️買外賣冰返去會唔會溶，姐姐🧍‍♀️話唔會，所以先買。返到去打開蓋真係冇溶，有兩粒龍眼，仲有椰果同少少🤏西米，冰🧊好清甜

：聰。ᴄ ᴅᴇssᴇʀᴛ📍 sʜᴏᴘ 𝟷ᴅ, ɢ/ғ, ɴᴇᴡᴍᴀɴ ʜᴏᴜsᴇ, 𝟹𝟻-𝟺𝟻 ᴊᴏʜɴsᴛᴏɴ ʀᴏᴀᴅ, ᴡᴀɴᴄʜᴀɪ成日都會想食聰嫂嘅冰類甜品，最近聰嫂終於都係灣仔開返喇，晚晚都大排長龍，舖頭有位置好多，條隊郁得好快！餐牌凍同熱都有好多選擇，點都會有一款啱你嘅🤭🍧龍眼椰果冰$46有原粒龍眼係面 用龍眼肉打碎做冰底加埋椰果同西米 西米遇上冰有個特別嘅口感咬落好似食緊爆珠嘅感覺 好得意我真係好掛住呢個冰啊～🥛豆漿白果腐竹薏米 $34凍冰冰食返碗暖嘢先濃郁嘅豆味 腐竹已經煲到溶晒略嫌白果有少少苦🤣

🍨龍眼椰果冰 $46必試招牌甜品‼️味道與以前舊店的一模一樣，保持到原有的水準👍。份量依舊十足，整碗鋪得滿滿的。配料有龍眼肉、椰果和水晶珠，龍眼肉多汁香甜，椰果和水晶珠口感Q彈，如此簡單的配搭已經令我一試難忘😍。當然不少得主角🧊，把冰凍的龍眼肉直接刨成冰，難怪每一口都有淡淡的清香味，不像普通刨冰般淡而無味，如果在夏天吃更加透心涼。🍈蜜瓜西米冰 $38蜜瓜非常多汁，果肉口感綿軟，還散發出甜甜的香氣，喜歡蜜瓜的朋友一定要試試😋。西米晶瑩通透，粒粒分明，吃起來煙煙韌韌，口感不錯👍。