黑龍

營業中

休息中

「黑龍拉麵」🍜位於汕頭街，由日本人開設嘅正宗拉麵店，感覺真係似喺日本街道小巷子裡邊嘅舖頭。外面掛住一個大大嘅紅燈籠，寫住黑龍🏮 雖然無氣派嘅裝潢，低調嘅簡單風格更顯得店舖賣嘅係實力。由2014年開業，已經有10年歷史。等待用餐嘅同時，飄嚟陣陣嘅濃湯味，已經令人好期待。佢哋嘅拉麵可以俾客人選擇硬度，又可以加減配料，而且用手機📱落單，方便同準確。🍜「黑龍豚肉拉麵」🐷豚肉經過炙燒，油脂香氣撲鼻，肥瘦比例均勻，每一口都係鮮香多汁。豬骨湯底味道超濃郁，麵條爽口彈牙，仲有紫菜、筍片，同埋整隻溏心蛋🥚匯集美味於一身嘅一碗拉麵！🍜「櫻海老沾麵」🦐 我個人比較鍾意重口味，呢個沾麵更深得我心💖沾麵嘅湯汁基底係使用豬骨湯加入蝦湯，鮮美嘅海鮮風味，湯底非常濃厚，麵條粗身掛湯，滿滿嘅櫻花蝦同埋蔥粒，味道豐富而且充滿口感。店舖嘅炸雞🍗外皮金黃酥脆，入面肉質嫩滑，調味做得好好，蘸埋蛋黃醬一齊食，滋味滿分💯 絕對值得一試！💖餐廳每個月都會送出限定優惠‼️2月份凡惠顧一碗拉麵🍜同follow IG 仲有2隻泡菜餃子🥟送㖭！大家唔好錯過呀😉

作為日式拉麵🍜愛好者 同大家分享一間由日本人開設正宗拉麵店 @kokuryuramen_wanchai 於2014年開業✨基本上2️⃣個女仔👧🏻叫2️⃣個麵加個小食都好夠～🍜黑龍豚肉拉麵（$88）一定要提它的湯底！豚骨味濃，每口都是滿滿的幸福感🥰叉燒香嫩 配合湯汁就是它的靈魂😋加上配料令整個面的層次更豐富！🍜辣三枚肉沾麵（$110）這次我點了這個🍜湯底濃郁，L size份量十足，口感彈牙有韌性，當每一口沾面掛上湯汁，入口香辣，喚醒味蕾✨三枚厚切豚肉 脂肪分佈平均 皮香肉嫩 肉質鬆化 喜歡香辣的朋友值得一試！如果未飽，還可以追加小食～餃子🥟章魚燒🐙炸雞🍗⋯⋯人均消費大約$15011月限定優惠! 只要follow官方IG 可獲2粒免費章魚燒🐙#ramen #hkramen #ramenhk #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵

今日到了灣仔想食拉麵，便去了黑龍拉麵適逢午飯時間，加上店內位置不多，因此同友人都等左十五至二十分鐘。店內拉麵款式不算多，今次第一次食，所以叫了黑龍豚骨拉麵。湯底十分濃郁，但唔會太咸，豚肉分量還好，就是食完了一碗仍唔夠喉拉麵可選擇加葱，十分惹味！下次想試試牛筋拉麵，相信會十分入味