戀上台式料理

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🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗將軍澳調查呢間台式料理，除咗魯肉飯，牛肉麵，小食之外，佢竟然有燒肉，酸菜魚供應，食物款式選擇多，喺度用餐總會搵到一款讓你戀上嘅台式料理🥩特選燒肉拼盤 $258📸表示個燒肉拼盤入面有西班牙黑毛豬，鹽燒五花腩肉，厚切牛舌配蔥蒜油同鹽燒特級牛小排，啲肉嘅油花好靚，睇見都流晒口水🙋🏻‍♂️表示個特級牛小排肉質鬆軟，食落多汁juicy，厚切牛舌食落有咬口，牛味香濃，五花腩肉食落脂香惹味，黑毛豬夠薄，食落爽口🍡黑松露黃金花枝丸 $58📸表示個花枝丸炸到金黃色，面頭放上黑松露🙋🏻‍♂️表示個花枝丸味道鮮甜，食落香脆有咬口，配上香濃嘅黑松露醬，非常惹味🥟戀上生煎包 $58📸表示個生煎包煎到焦脆，成嚿脹卜卜，配上醬汁🙋🏻‍♂️表示個生煎包外皮軟糯，咬開入面好多汁，食落感覺似小籠包，幾特別🦪酥炸蚵仔魯肉飯 $88📸表示個魯肉飯份量好多，面頭鋪滿酥炸蚵仔，每粒都圓碌碌，賣相吸晴🙋🏻‍♂️表示個魯肉飯味道濃郁，滷汁淋滿個飯，魯肉食落軟腍，酥炸蚵仔味道鮮甜，食落好香脆🍫雪崩珍珠朱古力 $45📸表示杯朱古力面頭有層奶蓋同Oreo餅碎，層奶蓋滿到瀉，形成雪崩效果，賣相好靚，勁igable🙋🏻‍♂️表示

💪🏻 日本A4和牛燒肉 ($168 lunch set)呢個燒肉跟餐跟左碗白飯，珍珠米好香同煙靭，送燒肉一流！日本A4和牛肉質好淋，而且脂肪分佈平均，賣相吸引，油香味突出！💪🏻 豬梅花腩($78)豬肉肉質淋身，亦有豬味！脂肪分佈平均，唔會太油，用黎送飯都好好味！💪🏻 台式紅燒牛肉麵($68 lunch set)牛肉麵濃底濃郁，一上枱已經聞到好香濃嘅藥材味！而麵都有分陽春麵同刀削麵！牛肉份量都非常充足，有牛𦟌亦有牛腩！牛肉肉質都淋！💪🏻 戀戀柯仔煎($88)柯仔煎整得好煙韌，而且柯仔鮮味，份量十足。柯仔煎嘅醬汁亦麵甜甜酸酸，好有台灣風味！💪🏻 黑松露黃金花枝丸($58)花枝丸炸得金黃，而且彈牙！黑松露香味突出，同花枝丸幾夾！💪🏻 飲品揀左戀上水果茶及朱古力鮮奶。水果茶有百香果、橙、蘋果等，果香十足。朱古力鮮奶奶香突出，十分幼滑。味道：8/10性價比：7/10食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻/5

我又去發掘將軍澳美食~~曾經俾我男朋友black list過🙈今次男朋友對佢地改觀左好多仲讚賞食物質素好左 唔差唔差👍🏼🥰成日行過經過都好滿座下最估唔到食台灣野係會有燒肉可以食🥩*❣️黑松露黃金花枝丸 4件 $58雖然係炸嘅花枝丸但都保持到個份彈牙口感🤤🤤🫶🏻每粒花枝丸上都有黑松露醬食落陣陣松露香味❣️牛肩甲 $78❣️美國牛板腱 $88兩款牛牛都比我想像中好食🐮肉質嫩口 油脂分布又平均燒完食完都唔會太過肥膩蔥蒜油可以自行決定搽唔搽🧄不過一搽都幾惹火下⚠️要小心❣️戀上古早/酥炸蚵仔魯肉飯 $88有普通嘅蚵仔同酥炸嘅蚵仔食開香口野嘅男朋友就必然係酥炸派💁🏻‍♂️🦪蚵仔外皮炸得勁脆口粒粒蚵仔都算有分量都唔係細粒 都算肥美🐷魯肉肥肉唔太多 肥瘦均勻加上又一啲都唔乾身魯肉分量同蚵仔都有得比撈飯簡直係一流🍚🍚❣️鹽酥/脆香大大雞扒飯/麵 $88既然叫左個魯肉飯就想整返個麵食配左蛋黃醬🥚同塊大大雞扒好夾🐓就算攤凍左都好脆身仲保留到雞嘅肉汁係到😻❣️Pinku Pinku $45嗱！外賣係無得叫呢杯靚靚飲杯係堂食飲品限定黎😜一杯勁香嘅玫瑰荔枝鮮奶冰🌹荔枝愛好者應該都會鍾意飲又係一杯係夏天熱辣辣嘅時候飲完會即刻爽曬

𝗯𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗿𝗶𝗰𝗲 -- 𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝘁𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗳𝗼𝗿𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱! 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗯𝗼𝘄𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗿𝗶𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗻𝗲𝘀𝘀 𝗼𝗳 𝗯𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘃𝗲𝗹𝘃𝗲𝘁-𝘀𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀😋 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗯𝗲𝗹𝗹𝘆 𝘄𝗮𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗹𝘆 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗲𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝘁𝗼 𝗮𝗻 𝗴𝗲𝗹𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲, 𝗰𝗼𝗮𝘁𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗹𝗮𝘆𝗲𝗿 𝗼𝗳 𝘀𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵. 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗮 𝗵𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻𝗹𝘆 𝘀𝗰𝗿𝘂𝗺𝗽𝘁𝗶𝗼𝘂𝘀 𝘄𝗮𝘆 𝘁𝗼 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆 𝗽𝗼𝗿𝗸 𝗯𝗲𝗹𝗹𝘆, 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗶𝗻 𝗮𝗻 𝗮𝗹𝗹-𝗶𝗻-𝗼𝗻𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗯𝗼𝘄𝗹. 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝘆 𝗶𝗿𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲!👅.將軍澳海旁唔止得酒吧西餐廳，想望住海景開餐又想食平啲嘅，@taiwanfirstlove 台式餐廳係唔錯嘅選擇！魯肉飯配肥美飽滿嘅蚵仔原來幾夾，加埋兩塊鵝肝同溏心蛋超豐富，一啖有齊鵝油豬油香👅 另外估唔

星期五晚去朋友屋企過夜，我哋落咗樓下搵嘢食。佢推介單車徑嗰邊有間唔錯嘅台式餐廳🇹🇼，名字叫「戀上台式料理」。餐廳位置臨近岸邊🌅，配合埋半開放式嘅格局，感覺好寫意。其實都真係幾估唔到一間台菜店會有咁Chill嘅環境呢！佢人氣超高，客人源源不絕。呢度嘅菜式種類繁多，例如有辛辣川菜、台式烤肉同地道台菜等🥢，整體定價合理。題外話，餐廳上菜速度好快，店員服務態度良好。鮮茄湯紅燒牛肉麵($78)，牛肉麵好大碗，鮮茄味嘅湯頭味道好濃郁，而且難得唔油膩🍅。餸料方面，牛肉好大件，有牛腩亦有牛𦟌，另外仲有青紅蘿蔔可以食。🍜麵條可揀陽春麵或刀削麵，我要咗前者，形狀偏幼身，但口感略嫌淋咗啲。手工魯肉飯配溏心蛋伴台式烤腸($68)，魯肉飯係台菜嘅代表，我相信冇人會反對🍚。餐廳對於魯肉飯嘅選材同製法非常講究，魯肉粒肥瘦均勻，炒得好入味。同時，魯肉飯搭配埋台式香腸、溏心蛋同埋小黃瓜一齊食，味道層次豐富。黑松露黃金花枝丸($48)，花枝丸一客有六粒🍢，每粒都炸至金黃香脆。花枝丸本身爽口彈牙，食得出鮮味花枝肉🦑，而面頭加上黑松露醬，又帶出另一番滋味。蒜香麻辣牛舌($68)，牛舌擺盤幾靚👅，肉質夠嫩，但麻辣味意外地辣🌶，

天氣忽冷忽熱，係海邊吹過陣陣寒風，見到呢間餐廳有燒肉，二話不說就入咗嚟入嚟見到十分文青風嘅室內設計，木枱配有滿滿嘅書櫃，仲有好多綠色植物嘅點綴店面好大，有種去咗台灣嘅感覺有少少口渴，叫咗支冷泡茶，溫和嘅綠茶帶有茉莉花香，飲落好舒服，順喉自家製嘅茶，加上呢個景，真係好靚，即刻影返張呃like相，扮吓偽文青先上嘅係主食，鹽酥雞排魯肉飯(嚟食台灣菜點可以冇炸雞)雪白嫩滑嘅雞腿肉加上酥脆嘅外皮，配搭千島醬，十分香口美味魯肉飯亦有應有嘅水準，汁同飯嘅比例剛好，唔會太乾/太濕，十分滿意黃金花枝丸炸得外脆，外皮有咬口，入面更係有爽口彈牙嘅魷魚肉上面嘅黑松露醬有畫龍點睛之效，濃郁芬香如果唔太喜歡smoky嘅黑松露，店家亦預備咗泰式辣醬，十分體貼作為牛魔王，叫兩大碟牛不失為過呀！週一至週五，平日叫仲有8折每碟我哋都加咗蔬菜，有粟米同翠玉瓜美國特板牛小排好靚，雪花油脂均勻，燒起上嚟更有搶火嘅效果牛肉拼盤可以一次過滿足晒4個願望：有牛舌，牛肩，牛小排同牛胸腹牛舌薄切，燒兩燒已經熟咗，入口爽脆彈牙牛肩都有好濃郁嘅牛味，肉質鮮嫩，口感豐富，好快成盆肉俾我哋一班食肉獸清得7788呢度感覺好chill，唔單止中秋要