Burger Mate

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最近去咗尖沙咀嘅 Burger Mate，每個漢堡都係即叫即做，食到嘅時候都熱辣辣，佢哋嘅麵包每日新鮮製作，只賣150個，真係好有誠意，仲要超級好味，而家已經好想返去再食🤤.❥ 雙層安格斯牛芝士漢堡呢個漢堡真係超足料，拎上手都覺得好重😆 漢堡用嘅係安格斯牛，味道濃郁，超級juicy，咬下去肉汁即刻流出來，實在太過癮！加上啲芝士融化嘅香味，簡直係無法抗拒。.❥ 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡佢哋會將麵包輕輕壓扁，燒到外脆內軟，口感非常好。黑松露同蘑菇嘅結合，帶來咗一種奢華嘅味道，真係好正！.❥ 黑松露薯條最後一定要提下佢哋嘅黑松露薯條，黑松露醬好似唔使錢咁，鋪滿全份薯條，食到最後都覺得意猶未盡！每一條薯條都吸滿咗香濃嘅黑松露味，簡直係完美搭配。

朋友介紹嘅呢間手工漢堡店真係好正，麵包同一般漢堡麵包唔同，扁身少少，食落好酥脆！牛肉用咗USDA Prime 認證嘅手打安格斯牛肉，煎嗰時完全冇落油，肉汁豐富，咬落勁juicy！原本想試頂級A5日本上州牛和牛漢堡，點知賣晒🥹 店長話呢款漢堡超搶手，建議想試嘅朋友可以早啲打電話訂定先！★̆̈ SIGNATURE DOUBLE BEEF CHEESE雙層安格斯牛芝士漢堡 $152 雙層牛肉配芝士，肉香味好突出，仲要勁juicy，加埋芝士同特製醬汁，食落好滿足！ ★̆̈ BLACK TRUFFLE MUSHROOM BEEF 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125 炒完嘅菇再撈黑松露醬，香氣十足，蘑菇配牛肉係絕配，再加埋特製醬汁，咬落層次好豐富！★̆̈ BLACK TRUFFLE FRIES 黑松露薯條 $65黑松露醬比得勁多，香到隔離枱都聞到，薯條亦都好香脆！

媽咪知我中意食burger, 今晚帶我去咗尖沙咀呢間Burger小店試試, 果然令我一試愛上。餐廳製作Burger好有誠意, 跟一般快餐店質素真係不可比! 店方由外國人主理, 每日漢堡限量新鮮製, 更採用純天然安格斯牛肉製作。Burger大多設定為安格斯牛, 另有少量款式比唔食牛嘅朋友, 而質素同份量同樣足料。【黑松露蘑菇安格斯牛漢堡】HK$125賣相已經非常豐富同吸引, 安格斯牛肉生熟度控制得好好, 肉嫩多汁, 味道濃郁, 配上了新鮮生菜、多汁蕃茄、醃洋蔥、蘑菇, 再加上黑松露醬同埋千島醬, 每啖都流出大量汁醬同肉汁, 味道同層次同樣豐富, 大愛!!【日式天婦羅蝦漢堡】HK$105以多隻香脆天婦羅炸蝦取代傳統burger嘅牛肉, 同樣配搭生菜、蕃茄片、芝士, 再加上千島醬, 岩哂唔食牛嘅朋友, 同樣可以嘆到burger嘅美味。【黑松露薯條】HK$65即炸薯條香脆不油, 加咗大量黑松露醬, 美味非常。【Banana milkshake】HK$35口感香滑, 飲到少少香蕉果肉, 蕉味突出。

之前都好想去呢度 "Burger Mate" 食美式漢堡，但一直都未有機會，今日終於可以一嚐喇！入到店內，地方雖然唔係好大，但白色磚牆裝修，營造美式風格。餐廳主打美式傳統漢堡，用上美國靚牛肉整成嘅手工漢堡，麵包同牛肉都係日日新鮮製；漢堡平日售賣150個，假日會比較多啲，賣200個。雙層安格斯牛芝士漢堡 $152依款係店舖 signature 之一，亦係覺得口感超豐富嘅burger，實在好好味。兩塊安格斯牛係用上USDA PRIME，牛肉都好厚，口感超豐富，帶濃郁牛肉味，煎得香脆，內裡充滿肉汁，而且非常嫩滑，加埋兩片芝士，半溶質地，好creamy，配搭厚厚嘅蕃茄、爽口生菜、洋蔥同酸瓜，漢堡好足料，越食越滋味。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡     $125另一個漢堡就試下呢個邪惡嘅黑松露蘑菇安格斯牛漢堡，漢堡即叫即整，食材超足料，主角安格斯牛係USDA PRIME牛肉製作而成，肉味特別濃厚，食落好juicy，醬汁用咗意大利黑松露醬，散發陣陣香氣，配合新鮮嘅蕃茄、生菜、洋蔥、酸瓜，以及炒香嘅蘑菇 ; 麵包壓平烘至外脆內軟，漢堡口感層次豐富，必食之選。黑松露薯條      $65去到見其他

BURGER🍔一定要夠高身，一啖咬唔晒既就最滿足🥰餐廳主打美式傳統漢堡🍔，用料講究👍🏻Patty用靚牛製成🐃美國農業部認證🇺🇸USDA PRIME安格斯牛肉🥩加埋店家每日新鮮自家製手工漢堡😋~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 ($125)麵包表面煎時會壓扁少少，2面都煎至香脆，夾住🤲🏻美國安格斯肉餅🥩牛味濃，唔會實的的 • 滿滿肉汁好Juicy💦蘑菇🍄‍🟫 • 洋蔥🧅炒香再加黑松露，味出得黎又唔會過搶。加多左塊車打芝士(加+$12)半溶真係好正🧀配料仲有生菜🥬 • 蕃茄🍅 • 酸瓜🥒.BURGER🍔仲有日本和牛款式。(*唔食牛既朋友可揀) 天婦羅蝦🦐 / 素食🌱 / 雞扒🐔.▪黑松露薯條 ($65)BURGER🍔同薯條一定要同時出現粗薯條🍟表面既黑松露落得好重手🖤 再加埋瑞士芝士(加+$12)，邪惡但勁滿足😈.▪雞翼 ($65/8件)單骨雞翼，炸到脆卜卜💥配左個蜜糖芥末醬可以點埋🤍.▪香蕉奶昔 ($35)真香蕉！唔係假甜💛 蕉味勁濃郁🍌.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺M

.行逛尖沙咀 TST 東 韓國🇰🇷街 盡頭突然大雨｜ 打算搵間小店 坐吓食吓靠窗 bench chair｜完全觀察👀到街外雨況餐牌簡單 1️⃣ 漢堡 2️⃣ 小食 兩大類｜ 選擇算多悶㷫下雨天 ☔️ ｜ 當然想試吓 重口味野.㊙️ 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡BLACK TRUFFLE MUSHROOM BEEF BURGER 🍔 .㊙️ 雙層安格斯牛芝士漢堡SIGNATURE DOUBLE BEEF CHEESE BURGER 🍔 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️選用 🇺🇸美國🇺🇸 🐂安格斯牛肉 🥩廚師👨🏻‍🍳 在煮食檯上 ⏬️ 不時擠壓 肉塊 是為了流出肉汁💦 燃燒🔥更多脂肪.但 擠壓 ⏬️ 手工漢堡｜卻第一次☝🏻看到感覺像 English muffins 🥪每日新鮮製作 ⬅️ 係老闆同我講煎成香脆麵包皮再加上 🔴 厚邊 鮮蕃茄 🍅🟢 波浪衝擊 鮮生菜 🥬🟡 半溶 邪惡 double cheese 🧀 🟤 洋蔥🧅 蘑菇 🍄‍🟫 ➕ 松露 ⚫️.大口 大塊 啖啖肉 ｜ 就係爽👍🏻最可惜 就係 Banana 🍌 milkshake 無貨🥹有汽泡即打啤酒🍻｜ 健康啲 要罐檸茶 .㊙️ 黑松露薯條 ➕ 車打芝士BLACK TRUFFL

😍Are you ready to get your hands dirty to enjoy the big juicy burger? 🍔😍之前路過呢個轉角位已經想試呢間小店手工漢堡🍔！今晚放工特登嚟食🤩🔸雙層安格斯牛芝士漢堡 🐮🐮🧀🍔男友手掌好大🤣 睇落好似一隻手掌放得晒嘅雙層牛肉芝士漢堡，其實份量十足好聚手😍餐廳用上有質素保證嘅USDA PRIME牛肉同半溶狀態嘅芝士層層雙間，兩塊肉餅都好厚而且超juicy!!😍 底層有新鮮蕃茄同爽脆生菜🥬 吱埋秘製醬汁，淨係外觀已經好誘人🥹麵包用牛油烘烤到金黃帶微微脆口，再細心睇係壓扁咗架🥹 對於貓奴嚟講我覺得餐廳好細心❤️🥹🫶🏻 令客人更方便入口。平時食size較大嘅burger我都會壓一壓，但組裝後壓嘅burger會同時壓晒啲肉汁出嚟材料又會散🥹 呢度組裝burger前廚師已經壓扁麵包真係好加分！😽👍🏻👍🏻🔸黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 🐮🧀🍔🩶聞落已經滿滿黑松露香氣🤤 配埋炒香咗嘅蘑菇令人瞬間飢餓感🆙🤩 真係色香味俱全🤤❤️ 咬開漢堡同樣好多肉汁😋 USDA PRIME牛肉帶出嘅油脂配埋黑松露醬真係令人一口接一口好滿足🥹👍🏻兩款burger都有酸

今日又去搵靚漢堡包食🍔 嚟到尖沙咀金巴利道，平時去呢頭都係食韓國嘢多，竟然喺轉角位有間漢堡包店！老闆好熱情，知道我第1次嚟，所以特別向我介紹餐廳故事同埋漢堡包特色😃 餐廳靈感來自美國，所有嘅牛肉都係安格斯牛，再唔係仲有日本A5和牛漢堡選擇🤤 用餐期間，發現呢度店面雖然唔大，但每次一枱客人食完立即有另一枱客補上，可想而知幾受歡迎👍🏻黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我冇諗過黑松露味道可以咁濃郁，後尾先知道原來店家親自去意大利揀黑松露，唔怪得一食難忘😳 首先個包係經餐廳特別處理過，個包睇落扁扁哋，之前未食過呢個質地，食落好特別！入面嘅安格斯牛勁juicy勁爆汁，可能店家都知道呢樣嘢，所以準備咗手套俾大家🤣 配料有大量炒洋蔥，生菜同蕃茄好新鮮，配埋店家特別調製嘅醬汁，就算個包咁大，我都忍唔住食晒，因為真係太好食👍🏻瑞士芝士安格斯牛漢堡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️芝士安格斯漢堡有瑞士芝士或者車打芝士選擇，我哋揀咗瑞士芝士因為食漢堡好似少有啲，另外貪心加多塊菠蘿，食漢堡有菠蘿真係好食好多😁一如所料，安格斯漢堡味道多汁又Juicy，瑞士芝士奶香味好重，配埋漢堡令到味道更加濃郁，更上一層次🔝 好開心加咗菠蘿，清新嘅

這晚趕著去看《詭異之家》傳媒優先場，入場前先去尖沙咀Burger Mate速食漢堡，內裡面積不大，座位不多，不過落地玻璃讓日光滲入餐廳，感覺悠閒，小店由外國人主理，主打美式傳統漢堡包，小食當然不少得薯條及其他炸物，麵包每日親自手做，而手打漢堡扒選用USDA Prime 安格斯牛肉製作，即叫即整，保證新鮮熱辣辣。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125餡料包括安格斯牛、生菜、番茄、洋蔥、酸瓜、蘑菇、黑松露，層層疊起後確實是一口無法掌握，包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，帶有微甜牛油香。漢堡扒嚴選美國農業部認證的優質牛肉製成，肉質鮮嫩多汁，融合份量澎湃的意大利黑松露和蘑菇，綻放馥郁菌香。瑞士芝士安格斯牛漢堡 $85最傳統的基本款漢堡，夾著生菜、番茄、洋蔥、酸瓜、瑞士芝士，餡料分佈平均，每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒，自家製漢堡扒牛味濃郁，瑞士芝士加熱易融，濃稠香軟。黑松露薯條 $65漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭，厚切薯條炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密，黑松露份量同樣絕不手軟，另外再追加車打芝士$12和瑞士芝士$12，芝味更上一層樓。飲品自選香蕉奶昔$35和罐裝汽水$18，奶昔打得幼

星期日晚同老公到尖沙咀Burger Mate食漢堡包。呢間漢堡包店主打美式手工漢堡，所有食物都係即叫即整，所以需要等下。車打芝士安格斯牛漢堡漢堡扒用上美國優質牛肉製成，咬落去非常juicy，不停漏汁，好正。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡黑松露味好出，蘑菇亦都好多汁，配上靚漢堡扒、生菜、番茄、洋蔥、酸瓜，口感豐富，而且超級大個。黑松露薯條黑松露俾得好多，絕不吝啬。日式炸雞粒雞粒炸得好脆口，熱辣辣，香脆可口。野飲叫左雀檸同梳打水。

金巴利道唔係得韓國菜，係漆咸圍交界既轉角位有間主打安格斯牛漢堡扒既漢堡小店【Burger Mate】。小店採用 Meyer 天然安格斯牛肉，仲要有埋 USDA prime 認證，100%天然方法飼養💯，所以肉味豐富且多汁，而肉質十分嫩滑。 - 安格斯牛漢堡 -⦁黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $115麵包口感香脆鬆軟，漢堡扒肉味濃，仲會食到少少肉粒。黑松露醬又夠香，配料包括番茄🍅、生菜🥬、洋蔥🧅、酸瓜等，非常足料。不得不提，個人覺得多加瑞士芝士，令到成個burger更香，而且只需加 $12，抵食。仲有酸瓜唔會好酸，帶點甜味。 ⦁雙層安格斯牛芝士漢堡 $142食Burger 又點少得最傳統既雙層牛肉同芝士呢！上菜果陣望到burger超級大個，麵包烘到外皮脆口裡面鬆軟，仲有陣陣牛油香味。兩塊漢堡扒同樣用上USDA prime Grade既漢堡扒，double 肉感 double 多汁。配上半溶既車打芝士，味道更加濃郁惹味。 - 小食 -⦁黑松露薯條 $65用上粗身薯條，整體份量都幾足料。即叫即炸，炸到外脆內軟唔油膩，配合黑松露醬，香濃美味！ - 飲品 -⦁汽水 $18/罐⦁酒精飲品

朋友揸車接放工, 去到尖沙咀金巴利道泊低車, 見到呢間主打美式手工漢堡包小店, 標榜新鮮、天然, 而且漢堡扒更用上USDA Prime 安格斯牛肉同埋一款為日本A4和牛製成, 吸引咗我地入去試試。餐廳環境樸素, 有少量堂食座位供應, 無加一服務費。一共十款Burger選擇, 另有小食、啤酒同汽水。雙層安格斯牛芝士漢堡 HK$142一款較為傳統嘅配搭, 安格斯牛打孖上, 食落牛味倍增, 肉汁超豐富, 熱熔芝士附於安格斯牛上, 惹味又唔會過於油膩, 配搭了番茄片、生菜, 有助平衡口中濃郁肉味。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 HK$115黑松露跟洋蔥炒香蘑菇撈埋一齊, 夾上了安格斯牛、番茄片、生菜, 另外我仲+12額外追加了瑞士芝士, 相夾嘅餡料半瀉狀態更顯豐富。整體黑松露味道濃郁突出, 配上鬆化漢堡扒同埋其他配料, 食落很有層次。黑松露薯條 HK$65選用了粗直薯條, 直接係薯條上加入了濕濕地嘅黑松露, 不過松露味不太突出。韓式炸雞粒 HK$68炸皮鬆脆, 肉質嫩滑juicy, 點上沙律醬食, 更加忍不住一口接一口食, yummy~罐裝汽水/雀檸 HK$18/罐