Maison Beirut

得閒冇事走到將軍澳海邊覓食，原來有不少西餐廳，附近屋苑樓層不高，環境充滿異國風情，遠離市區，別有天地！好奇試吓 Maison Beirut，因為黎巴嫩菜好少食得到，而且主廚曾任職埃及的 Sheraton Hotel，最欣賞實力派。Maison Beirut 面向大橋，戶外有位，感覺chill 爆，更可借用野餐籃座位。室內環境特色，在黎巴嫩音樂下品嚐晚餐、享受寧靜平和的黃昏及夜景，用不著奔波勞碌去旅遊！看看餐牌，黎巴嫩菜似曾相識，鷹嘴豆 Hummus 、Falafel、阿拉伯燒烤 Kebab 、雞肉卷 Chicken Roll 等中東菜可在此尋。刻意找尋特色的：羊肉鷹嘴豆蓉 $118鷹嘴豆蓉是世界知名的中東名菜，絕對不能錯過，亦是素食者之愛，這裏有多款口味選擇，但別於一般，我選擇了添加羊肉的一款，惹味得多！細細粒的羊肉炒香了，帶些少脂肪，味道豐富，與豆蓉合拍。記得蘸吃之前多加配備的橄欖油，令鷹嘴豆更滑溜，倍增口感，而且 Maison Beirut 採用頂級初榨橄欖油，據說橄欖油不只含 Omega-3，更能提升人類血清素，從而使人心曠神怡，多吃冇妨！烤章魚 $198三款招牌菜式之中，看中烤

將軍澳藍塘傲有一排靚景海旁餐廳，其中一間是以藍色💙做主調，充滿異國風情的Maison Beirut，是近期試過最喜愛的黎巴嫩餐廳。遠遠望過去 已經看見非常吸睛的藍色招牌、藍色窗框和大型藍色餐牌，門口兩旁有兩戔非常華麗的藍白圖案馬賽克座地燈。進入到餐廳，仍然是以藍色做主調，裝飾擺設非常高雅，特別是牆上的壁畫最為吸引。每張餐桌上都放了一瓶頂級黎巴嫩初榨橄欖油，除了健康和有營養之外，更有科學證明食完初榨橄欖油會令人心情更好😄我和朋友二人點了沙律、主菜、飲品和甜品一齊share，人均消費大約三百元，價格正常，食物和服務質素都很好，室內坐位是迷人的氛圍，室外就chill 爆，可飽覽無敵海景和大橋的美麗景緻，仲有免費泊車，無論拍拖或是朋友聚餐都十分推薦！Fattoush (薄脆紅石榴醬沙律)$138，用鐵鍋盛載，感覺特別大份，有生菜、薄脆、紅石榴、青紅椒、青瓜、蕃茄、洋蔥、櫻桃蘿蔔、芝麻、薄荷葉……等，全部食材都十分健康，素食人士可以試試，口味清新微辣，但略嫌過酸Lebanese Fish with Traboulsi (黎巴嫩烤魚)$238，同樣是用鐵鍋盛載，香氣四溢，魚味非常濃厚，就連配菜的薯