大頭蝦南風海鮮酒家

估唔到東涌都有D咁好味嘅大排檔👍🏻係逸東邨對面，有室內室外位可以揀👍🏻地方都幾大。食左幾個大排檔必叫嘅風味小菜：黃金鮮魷，小炒王，麻辣雞煲，冬陰功浸蜆，燒味雙拼燒味雙拼：叫左燒鴨脾同切雞脾👍🏻😋超正，個燒鴨皮好脆，肉夠滑，而且油花又夠👍🏻juicy ❤️ 切雞都好高質，雞肉新鮮滑嫩2隻脾都大大隻，夠份量。 黃金鮮魷：件件魷魚都超大塊，咸蛋黃醬超多❤️好濃味👍🏻即叫即炸夠香脆😂好邪惡但必須要食嘅大排檔風味之一😋冬陰功浸蜆：蜆肉無沙，新鮮，配搭冬陰功湯底嘅煮法👍🏻好特別，有泰式香辣味❤️正 麻辣雞煲：有得揀半隻/全隻雞，小菜多，我地叫左半隻雞，4個人食都夠食，夠辣夠惹味👍🏻抵食全部小菜都好惹味，價錢亦唔算貴，份量夠大碟👍🏻好味抵食👍🏻…查看更多

同朋友喺大嶼山行完山出返東涌，諗住食埋嘢先各自返屋企，朋友聚會食大排檔就啱曬，但真係要朋友介紹先知原來東涌呢個社區都有啲街頭風味嘅大排檔行到嚟大嶼山醫院後面條路竟然有兩三檔餐廳，真係夠隱世，之後朋友就帶咗我哋入呢間大頭蝦南風海鮮酒家📍雖然行完山好攰，但都廢事食得太飽傷身，我哋幾個點咗4道菜🍽️燒味雙拼🦆🐓入去坐低之前已經見啲燒味燒得好靚，點咗豉油雞拼燒鵝。燒鵝唔會話好肥，油香味俱全，油脂分布啱啱好，好食到想再encore。豉油雞浸得恰到好處，唔會太咸，肉質都非常滑嫩，口感一流小炒皇每次試新大排檔必定要試小炒皇，一試就知啲嘢夠唔夠鑊氣。呢度嘅小炒皇真係無得頂，無咩幾可有餐廳嘅小炒皇會用帶子做食材，再加埋蝦🦐同鮮魷🦑，鮮味十足，口感都豐富好多黃金四季豆全香港真係無咩邊度食到，我哋都係第一次試，原來咸蛋黃同四季豆都可以咁夾，炸過嘅四季豆都十分酥脆，配啤酒🍻就非常夾麻辣雞煲🐓雞煲份量非常足夠，我哋四位男士都夠食，味道都好惹味，唔會太辣得嚟又夠濃味，雞件都好嫩滑，好有雞味🐥…查看更多