饞。台式食堂 (如心廣場二期)

營業中

休息中

來到荃灣，經過便來試試這個餐廳，也不錯！很多選擇，最後叫了幾樣野！鹽酥雞配滷肉飯鹽酥雞外皮金黃酥脆，入口鮮嫩多汁。搭配滷肉飯，肉質鮮美軟嫩，仲要係半肥瘦，滷汁入味。每一口都是滿滿的滿足感和口感的層次。真的很推薦要配滷肉飯！味道：⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小食：滷味拼盤這個滷味拼盤是這麼多食物中我最愛，包括滷牛筋、滷蛋、酸菜、滷豆腐等。每一樣食材都經過精心的滷製，非常之入味。酸菜比想像中更解膩，配合豆腐的清新，中和了牛筋的飽滿感！味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小食：台灣香腸很喜歡香腸的我，不可或缺的就是台灣香腸！它的外皮酥脆，內部鮮嫩多汁，甜甜的，十分喜歡！味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️飲品：烏龍珍珠奶茶配料是免費任選一款的，這個很好，可以配搭自己喜歡的配料！味道：⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️總結：環境十分舒服，食物性價比也不錯！地點在地鐵站5-10分鐘路程，也十分方便！份量很足夠，可以再試的餐廳！地理位置：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

香酥雞扒 (椒鹽) $62 滷肉飯 (+$10)雞扒大塊，但未算好厚身，皮脆但略油，而且甩皮甩骨。肉質偏乾但唔嚡口，椒鹽味主要來自表面嘅椒鹽粉。飯粒分明又唔會好濕，滷肉嘅五花腩七成瘦肉三女肥肉，味道單一，以醬香鹹香為主，唔會好張口。沙律菜拌麻醬，正正常常。鹽酥雞 $59 份量好多，感覺比雞扒多好多。外皮係標準鹽酥雞嘅樣😂香脆又冇甩皮，肉質嫩且多汁。有啲雞肉連住脂肪，而且炸得有啲油，所以食落比較油膩。白飯、沙律都係正常。

公司附近無乜餐廳，lunch唔知食乜好，有時有買九巴月票時都會搭兩個站去返眾安街、路德圍食飯。見到Openrice外賣自取有個滿$50-$10優惠碼，又見到呢間咁多好評，外賣自取又有75折，就試下搭去荃灣西站買返公司試下先！一睇返張單，原來連埋$10優惠碼，夾埋慳咗$28！呢個鹽酥雞，一睇就知唔ok，可能係翻炸所以過曬火。以精美程度嚟講係幾高分，仙草奶茶呢，甜度同冰不能自訂，好彩佢都係以微糖少少碎冰，飲落好啱我口味。總之一定有下次，不過價錢算係中高價，lunch就略嫌貴咗啲，堂食的話約朋友就可以嘅……等疫情緩和先再講

這間台式食堂主打台灣正宗家常料理和小食。餐廳有數十個靠牆單人座位 ，有獨立USB充電位，非常貼心，令一人用餐都感到好幸福。餐廳有推出多款價錢實惠的一人套餐，套餐包主食，配湯品(酸辣湯)或甜品(青檸愛玉凍)，可以加錢轉滷肉飯(+$10)或手撕雞肉飯(+$15)。食物以托盤上菜，挺精緻。酸辣湯有豆腐粉絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、蛋花，酸酸味味好醒胃。特別推介海鮮芋頭米粉湯，湯底加入了芋頭泥燉煮，鮮甜美味。海鮮份量不少，有蝦和魷魚，再加入炒香左的豬肉絲伴香菇絲，很惹味。米粉Q彈有口感，並且吸收了湯汁。鹽酥雞炸得香脆，炸粉不會過厚，細細粒，方便進食，伴碟有沙律菜。手撕走地雞肉飯有驚喜，雞肉份量多，雖然沒有特別加太多調味，但有雞本身嘅鮮味，而米飯亦濕潤、飽滿，應該加了雞汁煮，但完全唔油。小食甜不辣香脆煙韌，灑上辣粉和椒鹽很惹味，另配有酸甜醬。

之前都聽過唔小住荃灣既朋友提過呢間台灣食堂,呢間走簡約風既台灣餐廳雖然店鋪唔大但餐牌上既選擇種類都好多亦充滿台灣特色.鹽酥雞鹽酥雞既份量好豐富！每件鹽酥雞想炸香變炸成金黃色而且香脆唔油膩.咬開相當酥脆,內裏雞肉亦唔會過乾柴.味道鹹鹹香香又帶住九層塔香.溫泉蛋黑胡椒牛肉配手撕台灣走地雞肉飯牛肉片帶點肥肉入口更香軟富牛脂香.經醬汁煮過既牛肉鹹香中帶點甜味,再加上黑胡椒令牛肉帶一陣辛香.半流心溫泉蛋黃滲出後滲透於牛肉之間,令牛肉入口更香滑而且帶蛋黃濃香.走地雞手撕雞香嫩又鹹香,而且帶住一陣雞肉香又充滿嚼勁配上米飯更香！滷水豆腐豆腐用上百頁豆腐滷香,質感彈牙Q韌.豆腐中間帶住坑紋,中間坑紋掛上滷汁味道更入味.台式酸辣湯醉辣湯帶木耳,豆乾,蛋花,豆腐等等.味道酸酸辣辣相當開胃又惹味！檸檬愛肉透明既愛肉彈牙又清涼,味道帶住一陣香甜又清新既檸檬香.甜品中相當清香又唔會過甜膩.三寶奶茶帶有仙草,紅豆及珍珠.奶茶茶底夠香濃而且入口香滑,奶味又唔會好水汪汪咁.配上紅豆蓉帶少少咬口,滑溜既仙草及QQ既珍珠層次感好豐富.

荃灣如心二期間家食台灣菜的餐廳，雖然裝修簡約，但野食又抵又多選擇。餐廳主打都係一人套餐同小食，今次二人各人叫左一個餐同小食，份量好足，食到真係好飽。1. 台灣牛筋牛腩麵+台式酸辣湯($88)台灣牛肉麵基本上以前次次去台北都一定會去食，已經太耐無去台灣，好掛住個牛肉湯。意想不到依碗牛肉麵湯底極濃，麵條索哂滲汁；牛筋腍得黎仲有咬勁，牛肉都好軟腍，炆得非常入味。所以整體來說係幾好食，最後湯都飲哂。台式酸辣湯就係餐入面包埋，湯內好多配料，酸辣味唔重，一小碗岩岩好。2. 鹽酥雞+滷肉飯($66+$10)+愛玉一上台就見到好大份鹽酥雞，炸得好香，雞肉都好嫩Juicy；至於滷肉飯SIZE 唔算好大，但因為都好多肉關係其實都好快飽，滷肉味道好香甜，唔會過甜過咸。最後食埋碗清甜愛玉，減掉油膩感，好清新爽甜。3. 炸花枝丸+滷水豆腐+三寶奶茶炸花枝丸外脆內彈牙，撒上薄薄的椒鹽已經好好味；滷水豆腐口感極似蜂巢豆腐，滷水味唔算糸咸；三寶奶茶都幾驚喜，有仙草、紅豆、珍珠，三種配料的口感層次。

"𝑀𝑦 𝑓𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟𝑖𝑡𝑒 𝑡ℎ𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑏𝑜𝑢𝑡 𝑇𝑎𝑖𝑤𝑎𝑛 𝑖𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑜𝑜𝑑.“好掛住台灣嘅野食🥲好想去台灣旅行🧳所以決定要去如心廣場試下呢間睇落好簡潔嘅台式餐廳🥰 呢間餐廳有好多台式地道美食同埋小食再加上台式嘅飲品 令到我覺得好似去咗台灣咁😆而且呢度有一人套餐 所以自己一個人嚟食晏都唔怕尷尬🤣仲有門口個店員係台灣人🤪快啲過嚟見吓台仔 值得一讚嘅係佢哋服務態度好好👍🏻餐廳嘅裝修好精緻 行簡約風格 水泥牆 再加上白色嘅牆身木色嘅餐枱配上木凳 再加上一個開放式廚房俾人嘅感覺好舒服好乾淨簡潔門口旁邊有自助裝水處 鍾意飲水嘅都可以隨便去斟水😚加上佢呢度嘅價錢好親民好抵食！—————————————————————————————〖鹽酥雞套餐〗💰66 (7/10)✨鹽酥雞🐥老闆來一份鹽酥雞‼️呢份鹽酥雞真係炸得好香好脆肉質還算嫩滑 炸完都唔會鞋口仲好juicy 添份量十足 再加埋飯一定夠飽😝鹽味剛剛好 又唔會好咸不過對我來講好似過火咗少少 有少少太深色食完真係好似返咗台灣🤪✨台灣酸辣湯 (跟餐送)每個一人餐都可以揀湯或者甜品但唔係平時茶記食嘅味精湯而係好有心 亦足料地整嘅酸辣湯👻酸辣度

台灣每一個地個都有唔同嘅風土人情，加上經歷咗時代變遷，台灣料理不賣弄花巧，真材實料，最能反映台灣樸實嘅人情味。鹽酥雞代表夜市嘅暄鬧，滷肉飯代表一種平民簡樸嘅生活，唔知大家有冇呢個感覺呢？ 今次嚟到荃灣如心廣場二期呢間簡約台灣料理，唔知點解今次食到台灣嘅味道。 鹽水雞($76) 💕鹽水雞係台灣經典小食，係涼拌小食嚟，加入蒜蓉青瓜、蘿蔔、雲耳。因為用鹽水煮熟再冷卻，所以雞肉肉質比較爽脆，第一次喺餐廳食呢味菜，份量都幾大，有成十幾件。有人話鹽水雞可以追溯到五胡亂華時期，鮮卑嘅宮廷美食。 鹽酥雞 ($66)鹽酥雞炸得好酥脆，炎炎夏日冇乜胃口，當然要食返啲香口嘅開胃小食。 轉滷肉飯(+$10)魯肉飯係我嘅最愛，因為我最喜歡撈飯，幾時都係台灣菜必食。 轉手撕台灣走熱雞肉飯(+$18)看似普通嘅雞肉飯其實係源於二戰結束之後，美軍帶火雞到台中附近繁殖，當地小攤就用火雞做出類似魯肉飯咁，慢慢演變成台灣嘅家常菜，多數用蒸熟嘅雞肉鋪喺飯面。估唔到一碗雞肉飯都有歷史背景🤓 台式酸辣湯有別於上海酸辣湯，湯唔係咁結，質地係普通湯品。湯都十分足料，有好多唔同嘅材料，好有誠意。 青檸愛玉凍💕令人好懷念台灣夜市🥲愛玉凍

饞•台式幸福食堂成個風格感覺比較簡約，餐牌選擇唔算好多，但係一人套餐可以自己選擇主食加甜品或湯品，幾抵食。仲有得加錢將白飯轉滷肉飯，好有台灣風味！ 1⃣️鹽酥雞（$66）鹽酥雞既份量好多，炸得好脆好香，每一粒都大大粒，不過味道唔算好台灣🙈椒鹽味道唔夠出同埋冇九層塔，炸衣雖然好脆，但係比較厚，同埋雞肉都唔算嫩滑。不過調味都幾 香幾惹味🤤另外仲有一堆椰菜絲可以食。  2⃣️海鮮芋頭米粉湯（$88）海鮮有好多，有蝦有八爪魚有魷魚，仲有啲肉燥添👍湯底味道比我想像中更加香濃，有鮮味，仲有啲辣辣地，配米粉夠索湯，食落幾惹味😋  3⃣️青檸愛玉凍（跟餐）酸酸甜甜咁配埋涼浸浸既愛玉食，清涼消暑🥰  

台灣近在彼岸，但偏偏只能遠觀，不過荃灣仲近啦喺如心零零舍舍就有一間好文青嘅台灣餐廳，格調非常清雅嚟返個台灣最經典嘅鹽酥雞，炸得非常香脆，肉質嫩滑有汁配埋手撕雞肉飯，真係惹味到不得了黑胡椒牛肉撈埋溫泉蛋，真係可以好食過日本嘅牛肉丼用嚟送台灣蓬萊米，唔使三分鐘就食晒碗飯小食方面，滷水豆腐入味之餘，仲好彈口胃弟就驚歎台灣香腸神還原當地大腸包小腸嘅味道，而且有過之而無不及𠻹酸辣湯味道濃厚，辣又真係幾辣，祛濕一流愛玉凍超香青檸味，而青檸又吸收晒愛玉嘅冰涼跟餐嘅飲品亦好出色，三料奶茶真係第一次試，有珍珠、仙草同紅豆，茶底又好濃，必叫蒟蒻粒嘅白桃烏龍亦係驚喜不斷，怕肥嘅可以嗌杯少甜嘅試吓，蒟蒻健康又好食

多謝佢哋嘅邀請🥰我哋今次嚟到荃灣食台灣嘢食🤩我哋首先叫咗個牛筋牛腩麵😋我哋揀咗刀削麵😝佢嘅刀削麵煮得啱啱好🤤唔會太淋😚佢嘅湯底都幾入味😋😋鹹鹹地亦都有少少辣🤓🤓牛腩亦都煮得幾淋🤩所以牛筋牛腩麵都幾推介大家去食😍😍😍我哋亦都叫咗個鹽酥雞配滷肉飯😚佢嘅鹽酥雞外脆內軟😝炸得幾好🤗調味亦都唔錯🥰唔會太過鹹😛滷肉肥瘦適中😚😚整體嚟講都幾好食‼️而我哋都加咗個滷水豆腐😛食落意外地同一般豆腐嘅口感唔同😋係彈牙嘅😚😚有啲似食緊魚蛋咁😗不過就略嫌滷水味唔係太出🤔而佢哋每一個餐都會配一個湯品或者甜品🤭當日嘅湯品係台式酸辣湯😚我哋覺得台式酸辣湯比較淡口🧐🧐如果再酸同再辣一啲就會更加好味🤔而甜品係青檸愛玉凍😛食落唔會太酸😗味道都幾清新😋😋總括嚟講呢間台灣餐廳CP值幾高🤩大家嚟到荃灣不妨試吓‼️‼️😋 好味：8.00/10🤑 價錢：8.00/10🤗 服務：7.55/10😝 環境：7.34/10😚 衞生：7.33/10🤩 整體：7.98/10

他們有提供不同的一人套餐，這次點了鹽酥雞和鳳梨蝦球🍤。套餐會附上白飯，亦可以加錢轉滷肉飯和手撕雞肉飯😻😻.兩道主食的份量都不少🥰鹽酥雞炸得很酥脆，外層超爽口，肉質不算是超juicy，但絕對不乾柴😋😋椒鹽調味剛剛好，不會過鹹🥰旁邊還貼心地附上了沙律菜🥗超加分！鳳梨蝦球超特別🍍🍤💕其實有一點像天婦羅炸蝦的做法，並淋上了沙律醬🧂不得不讚他們的蝦肉真的很爽口，感覺很新鮮🦐一口炸蝦和一口鳳梨一起吃，酸酸甜甜超正。飯類方面，比較推介滷肉飯🤣🍚滷肉肥瘦適中，超有台灣味道。手撕雞肉卻比較普通，雞肉調味比較清淡，肉質不會很乾，但也不是嫩滑的感覺。一人套餐可以配一碗台式酸辣湯🥘或者可以選擇青檸愛玉凍🍋因為我們有兩個套餐所以決定兩款都要了🤣🤣酸辣湯有一點像碗仔翅的質感，有很多配料，酸味令人很開胃🤤但如果下次只能二選一😂😂我會偏向選擇青檸愛玉凍🤓🤓🤓青檸味超香，而且酸度和甜度比例剛剛好，令人超懷念台灣的味道。飲品方面點了珍珠烏龍奶茶、蒟蒻球白桃鳥龍🧋🧋兩杯都沒有點少甜。烏龍奶茶甜度剛剛好，烏龍茶味道很突出，整杯飲品都很濃郁💕白桃鳥龍卻有點過甜，不過蒟蒻球口感超正鹽酥雞套餐 $66鳳梨蝦球 $80滷肉飯 +$1

悠閒的星期六和媽媽到日本超市買水果，順便食飽再回家，來到如心廣場二期的『饞 台式幸福食堂』午飯。這裡的套餐有10多個選擇，之前試過 藥膳排骨和 鳳梨蝦球，今次特別想試鹽酥雞。跟餐送台式湯品或台式甜品～ 滷肉飯（＋$10）台式飲品（＋$6 -- $20）令我最欣賞的是餐廳選用台灣蓬萊米，用料一絲不苟，很台式！而湯和甜品經常轉新口味，有新意 ！！🎯台式酸辣湯最先送到的是用木碗承載的台式酸辣湯，質感濃稠，微酸微辣，有豆腐，木耳，蛋花蔥粒，很開胃。🎯鹽酥雞即點即炸的鹽酥雞色澤金黃，份量比想像中還多，口感酥脆，非常香口，配有新鮮的椰菜沙律，有菜有肉，是我最喜歡的配搭。🎯溫泉蛋黑胡椒牛肉賣相精美，牛肉選用了薄身的肥牛，肥瘦相間， 柔軟可口，把半熟蛋混合薄牛肉和牛肉汁同食，相當滋味。炎炎夏日，邊享受台式料理，邊喝透心涼的紅豆奶茶，幸福又滿足。

上次經過如心廣場時，已經留意到這間走簡約風格的「饞•台式幸福食堂」。今個週末就決定和好友過來吃一個台式午餐。餐廳設計開明簡潔，座位之間亦甚為寬敞。值得一提的是，男店員操流利國語，似乎是台灣人，有台灣帥哥serve加分。豆腐湯微鹹帶蔥香，貢丸口感Q彈。湯頭浸有杞子、黃芪等材料，排骨入口已感受到濃烈的當歸、熟地等的藥材味。肉質燉到超級腍，輕輕一夾已骨肉分離。不過味道有點淡，要蘸點附上酸辣的醬料食用。份量很多的鹽酥雞，炸起後灑上地瓜粉、胡椒鹽。放進口後酥脆香口，滲著陣陣鹽香和九層塔的氣味。同行朋友十分喜歡， 一塊一塊的往嘴裏送。但筆者就稍嫌炸粉有點厚。加$10可以把白飯轉成滷肉飯。餐廳用上肥豬肉，切丁煮成滷肉醬。雖然邪惡，但是跟白飯配在一起真的很香口。（筆者覺得藥膳排骨的那一碗飯其實可以不用轉滷肉飯，用湯汁佐送應該也蠻好吃的。）一人套餐可以選擇湯品又或者甜品，同行朋友便選擇了甜品燒仙草，冰涼的仙草配上煙韌的芋圓，充滿台式地道風味料理。香腸經炸香，外脆內juicy，頗為香口。而且還配上了蒜片。

因為我投訴老公好耐都無同我出街食飯,而咁岩今日我地出去做野,咁就順便食埋晚餐先返屋企啦！見到呢間台灣餐廳好似幾抵食,咁就試下呢間啦!難得大少肯同我出去食飯,想食咩都就哂你啦😝我地點左兩份套餐+一份小食!🌿牛筋牛腩麵 $86湯底味道好濃郁,牛腩咬落好柔軟,就連麵底都吸收哂湯同牛腩嘅精華,旁邊嘅酸菜好有驚喜😍不會太酸,食落仲有d辣味,完全將個麵嘅味道層次提升左👍🏻🌿饞食堂珍珠奶茶(跟餐+$20)甜度剛好,珍珠口感比較彈牙!🌿蒟蒻球白桃烏龍(跟餐+$12)味道飲落唔會太甜,有淡淡嘅烏龍清香,內裏的蒟蒻球咬落爽口彈牙,夏天飲消暑一流👍🏻🌿新竹貢丸豆腐湯(套餐跟配)除左貢丸同豆腐,入面仲有鰹魚碎,飲落清清地唔錯!🌿鹽酥雞 $70 (+$10轉滷肉飯)一上枱嘅時候,我同老公都嘩左一聲!😍份量超多的!😍食落味道唔會太鹹,而且外脆內juicy！最開心嘅就係可以加錢轉滷肉飯,咁就可以順便試埋滷肉嘅味道啦🥰滷肉肥瘦各佔半,味道中規中矩🌿燒仙草(套餐跟配)唯一嘅甜品款式~呢款食落幾特別,煮熱過嘅仙草無平時果d咁Q彈,但多左一份”滑”嘅口感,配上紅豆&芋圓,為晚餐劃上了完美嘅句號！🌿台灣香腸 $30烤得色澤漂