龍點心 (軒尼詩道)

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年廿八到維園行年宵，先祭五臟廟，今晚在新店舖「龍店心」嘗味，麵飯與傳承&創新點心共融，的確令視覺與味覺共贏。鮮蝦蝦子撈麵~鮮蝦與麵同屬爽脆可口，蝦子味道甘香，上湯清甜，整體口感清而不淡，也完全沒有油膩感。 一龍大滿足~筍尖蝦餃皇-皮薄透餡，蝦肉鮮彈。松露野菌晶瑩餃-滿滿清新口味的松露野菌餃。斑蘭麻蓉桃子-壽桃又多一位新貴了！粉菠菜香蝦餃~以三文魚籽作點綴，鮮味滿載。鹹蛋黃墨魚燒賣~墨魚肉夠彈牙，中間有鹹蛋黃醬，一剛一柔配搭獨特。酸菜魚鳳眼餃~餃子有酸菜魚，到底我吃著餃子？或是酸菜魚？哈哈！原來是餃子與酸菜魚，兩者兼得！黑金流沙包~很流！好吃！ 鹹蛋黃墨魚燒賣~家人愛吃，多點選一籠。肉鬆馬拉糕~很特別的配搭，還可選擇沙律醬佐吃，但我還是第一次嘗試佐肉鬆吃。厚切叉燒腸粉~很豐厚的叉燒配爽滑腸粉，很有飽肚感。翡翠響鈴腸粉~響鈴和紫菜很香脆，還夾有蝦滑，味道鮮爽。鳳爪排骨飯~鳳爪有少少辣，排骨很嫩滑。店鋪入口處有個小賣部都是港產品牌食品，我選購潤腸一盒$99，有九折$88。

傳統燒賣就食得多 今次嚟咗灣仔嘅新派點心店舖面裝修好靚 係打卡able(*¯︶¯*)主打特色燒賣 突破固有框架 絕對係出面食唔到嘅味道🤩✿ 港原味燒賣拼盤 $68 ✿呢個拼盤有六款燒賣粟米肉粒 甜菜扣肉 芫荽馬蹄沙嗲牛頸脊 蜆蚧鯪魚球 懷舊燒賣佢係用各種植物製成嘅彩色燒賣皮 再配合港式嘅餡料🤤聽到啲味就已經覺得好特別 食落係比我想像中好食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)估唔到又會咁夾🙈🙈有2粒仲要係爆汁！✿ 鹹蛋黃墨魚燒賣 $44 ✿爽滑彈牙嘅墨魚膠包住流心鹹蛋黃又係一款一咬落去就爆汁嘅燒賣🤩大家食嗰陣一要小心✿ 龍芋酥 $42 ✿上枱嘅時候係熱辣辣 食落好似芋角咁 外面好酥脆 入面係芋頭同埋肉粒嘅餡料 好足料🥹呢個真係必叫！好好食🤤🤤✿ 脆脆富貴紅米腸粉 $52 ✿用紅米漿製做成嘅腸粉皮 包住脆脆嘅蝦春卷外軟內脆 有多重口感😋所有嘢食賣相都好精緻 而且味道唔錯😍燒賣都有八款可以比大家選擇 真係啱晒鍾意食燒賣嘅香港人！呢度係大家黎食Lunch同下午茶之選👍🏻

🤍 龍點心（灣仔）🤍.記得科勞  ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و些些！..............................🍽 龍燒賣 $48（👏🏻8/10）可以一次過試四種唔同嘅燒賣 燒賣控必叫！傳統燒賣同酒樓水準差嗰多 蝦肉都幾爽彈麻辣牛肉燒賣好惹味 唔食得辣嘅朋友唔好亂試🤣龍蝦汁墨魚燒賣食落好得意 墨魚滑口感嘅燒賣第一次試！滷水鵪鶉蛋燒賣食落有少少台式feel🤣.🍽 鹹蛋黃墨魚燒賣 $42（👏🏻8/10）咬落會爆汁 起沙嘅鹹蛋黃鹹鹹香香好正.🍽 大澳蝦醬鮮魷卷 $58（👏🏻8/10）外層係炸到脆卜卜嘅越米網紙皮蝦醬味夠哂濃 食到蝦肉同粒粒嘅鮮魷仲食到好香嘅薑味 重口味人士一定要試😍.🍽 脆脆富貴紅米腸粉 $50（👏🏻7/10）紅米腸好特別 出邊好少有得食腸粉裏面包住咗層炸脆嘅米網紙 好似炸兩咁餡料方面就係蝦肉同埋豬肉 都幾足料.🍽 蟹粉菠菜香蝦餃 3隻 $58 （👏🏻8/10）蛋味唔算太明顯 但整體嘅味道都幾鮮甜仲有三文魚籽做點綴 鹹鹹香香咁同蝦餃都幾夾😆